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要微微晃动或者稍微加热，就会散发出浓郁诱人的香味，而且吃起来会比一般火锅店的味道鲜美得多，即便是辣锅也不会因为麻辣而掩盖汤汁最原始的滋味。
厨房那边按照夏暖事先吩咐地准备好了许多食材，素菜有白菜、菠菜、土豆、香菇等东西，荤菜则有肥牛、肥羊、秘制牛肉、虾滑等，非常丰盛。
至于饮料，夏暖直接端来了秘制凉茶，这个时候天气虽然还不是很热，但是吃火锅还是比较容易上火，搭配陶鼎特质的凉茶最好不过。当然，为了照顾大众口味，夏暖也准备了其他饮料，不过大家都很给面子的接受了她的建议。
夏暖很想躲懒，可惜今天开业第一天就把所有问题都交给别人处理有点太过不负责任了，所以在安排好后，夏暖退出了房间，继续回到一楼接待顾客。
夏暖离开后，小包间里的五个人也没有客气，一个个的拿起筷子准备品尝。
夏暖让人送上来的是最普通的鸳鸯锅，清汤锅里飘着番茄、菌菇葱段之类的配料，辣锅里则是红彤彤的热油以及一些诸如花椒、八角之类的大料。
这样的火锅就模样来说并不惊艳。虽然刚刚的香味让人很有食欲，但是如果只是香味诱人的话，可不足以成为顾客前来的理由。
王紫微不经常吃火锅，这和家里环境如何没太大关系，主要是因为火锅吃多了容易上火，而她内火又比较旺，所以吃得很少。不过既然来了，断没有不动筷子的道理，她也没有故作矜持，而是和其他人一样将夏暖强烈推荐的秘制牛肉放入锅中涮了起来。
深红的经过腌制的牛肉切地很薄，放在漏勺里用筷子不时翻动两下，颜色很快就由亮变暗，最后成了一种漂亮的棕红色。
沾上一点店里特制的蘸料，王紫微将牛肉送入嘴中。
因为是涮的辣汤锅，最先品尝到的是一股浓郁的香辣味，随后牛肉特有的鲜香才在嘴中蔓延开来，蘸料中的香油和花生碎在这种咀嚼中格外凸显，而一点点的芝麻酱、醋等其他调料则一点一点融入其中，形成了极富层次的绝妙口感。
王紫微眯了眯眼睛，露出了一个含蓄而幸福的表情。
其他几位同学却更加夸张一点，一向感情外露的王雅玹甚至发出了愉悦的□□声。
就连一向不怎么喜欢表达自己，总是默默呆在一边没什么存在感的赵嘉敏也忍不住连声称赞。
而两个男生不停挥动的筷子，更是证明了火锅的魅力。
可以毫不夸张的说，这份火锅的味道无论是锅底、蘸料还是食材，都完全不输给百年老店。
王紫微暗自点头，如果夏暖的火锅店能够一直保证这种水准的话，发展壮大完全不是问题。
吃了几口，林文丰觉得有些渴了，便随手拿起了夏暖倒的凉茶喝了一口。凉茶并不冰凉，反而还带着一点温热，喝下去却没有半点突兀，仿佛本该如此。
“唔，这凉茶味道挺不错的，你们饿尝尝。”
他对凉茶并没有抱什么期待，市面上的凉茶不算少，但是味道却大同小异。如果不是有清热去火的功效，他相信很多人和他一样对这种东西完全不感冒。
和他有同样想法的王紫微听闻也端起杯子尝了一口，居然真的还不错。
她很不喜欢凉茶的味道，虽然是甜的，却像药一样，那种奇怪的味道让她无法将其和“饮料”这个词联系在一起。然而这家火锅店提供的凉茶味道清淡，并不是特别甜，和市面上为了取悦顾客而添加过多糖分的凉茶不同，这杯凉茶更多的是给人一种天然、健康的感觉。
喝完之后整个人似乎都平静了下来，有一种悠然淡雅的味道。
而且凉茶能够更好的洗去口腔中过于混杂的味道，让人更好的品尝其他的菜品，和火锅搭配在一起相得益彰。
几人吃完火锅已经是一个多小时之后了，期间夏暖又上来招呼了几次，不过大家见她有些忙，就没让她久待。
等一群人吃完离开，夏暖又送给每个人一份自制锅底，这一方面是感谢她们的捧场，另一方面也是想让她们带回家给亲友尝尝，宣传一下这家火锅店。
此外，夏暖还送了每个人一张会员卡，这种会员卡和店里发放给普通顾客的会员卡不同，黑色的卡片上印着几个烫金大字，简单又大气。这是夏暖专门为亲朋好友准备的，可以打七折。店里给顾客的普通会员卡一般只能打八点八折，不断消费升级成钻石会员，也只能打七点八折。
几位同学都没有推拒，但是内心里却都暗自想着能不用尽量不用，夏暖的情况他们最近才得知，如果不是知道她生性好强，都恨不得直接出面帮她一把，怎么可能在这种事情上占她便宜呢？
挥别了王紫微等人没多久，又迎来了夏润之的朋友。
夏润之的同学对夏暖这个姐姐很有好感，尤其是最近几次夏暖给夏润之送去的盒饭，总是能够引发一轮激烈的争抢，所以对于此次火锅店之行，大家的期望值都很高。
而夏氏火锅店显然没有让大家失望。
这一点从小伙伴们赞不绝口的话语以及不断飞舞的筷子就可以看出。
等夏润之的同学们吃完了，夏暖也同样送给他们一人一张内部打折卡，倒没有让孩子们拉动消费的想法，主要是觉得不管是弟弟的朋友还是自己的同学都应该一视同仁。
这些朋友离开后，夏氏火锅店再没有什么熟人捧场，她母亲当初执意嫁给父亲，和家里早已闹翻，而父亲唯一的兄弟也因为不想照顾老人，早就没了什么来往，爷爷在的时候也不过是年节走动一下，爷爷去世后也就没多少联系了。
姐弟俩的父母去世，两边的亲戚都没有出面帮过一把，因此夏暖早已不将她们当亲人看待了。
今天是开业第一天，因为宣传单的缘故，生意不好不坏，远没有达到夏暖的预期，但是她并不着急，生意是做出来的，良好的口碑这种无形资产总要经过时间的考验才能真正拥有。
有秘制锅底，有优质服务，有段文瑞管理，夏暖对于夏氏火锅的未来很有信心。
而现在，对于她来说更需要花费精力的一件事情来了，那就是即将到来的期末考试。
夏暖叹了口气，学生的日子也不好过啊……
作者有话说：
下一章周日更，我会尽量早点放上来
第12章 稳定
夏暖的火锅店慢慢开始有了更多的客人，她自己偶尔也会在一些同城论坛上发表一些软文，做点隐晦的小广告。
这种方法在现在还不太常见，但是用不了两年，你就能够在网络上看到大把这样的文章——
以一次聚会或者无意中发现的一家小店为开头，介绍店里的食物、环境、招牌美食等等……聪明的还会加一点编撰出来的趣事，达到以假乱真的效果。
也不知道是夏暖的软文起了作用，还是她们家火锅的味道真的太出色，店里的生意逐渐好了起来，从每天饭点有三五个无意中进入的客人，发展为偶尔需要顾客排队等位，再到现在不得不考虑立即增加服务员的爆满状态，也不过是不到一个月的时间。
这段时间，夏暖虽然会抽空去火锅店帮忙，但是更多的时间还是放在了学业上，因此班上同学能够见到夏暖的次数多了起来。
那次去参加夏氏火锅店开业的几个同学，时常会在聊天中有意无意地透露夏暖自己开了一家火锅店的事情。除了帮忙宣传以外，也是希望前段时间发生在夏暖身上的流言能够得到洗刷。
也是这个时候，大家才知道夏暖前段时间请长假是因为家里出了事故，而她之后频繁请假也并非是自甘堕落，而是希望凭借自己的双手撑起那个岌岌可危的家。
一个坚强的女孩，坚强到了让人心疼的地步。
这是许多人在知道真相后的想法。
随即，一种负罪感以及自我厌恶感油然而生。
明明对方是如此优秀，为什么当初自己要偏听偏信呢？
夏暖能够感觉到班里同学对她的态度有了很大的转变，但是这种转变对于现在的她来说，已经失去了意义。
就好像一部十分感人的电影能够让花季雨季的少男少女们哭得稀里哗啦，却很难让一个已经经历过世事的老人嚎啕大哭。
这无关好坏，只是人生阅历带来的附加产物。
时间和经历会让内心的柔软之处变得坚强，同时也会让人的感情变得淡薄。
对于现在的夏暖来说，能够影响到她的不是没有，只是变少了而已。
此外，夏暖和周媛媛不和的传言也开始在同学之间流传起来。
夏暖没有请周媛媛参加火锅店的开业，最近也没有和周媛媛同进同出，似乎连话都讲得少了。
开始的时候周媛媛还会舔着脸凑过去，但是随着夏暖明显冷淡的态度，周媛媛也识趣的没有继续往那凑。
联想到前段时间甚嚣尘上的流言蜚语，以及在这场流言中显得格外活跃的某人，答案似乎已经浮出了水面。
夏暖也曾想过再次见到周媛媛时应该怎么做，是假装和睦依然如过去那般，还是干脆地撕破脸，彻底反目？
夏暖的答案是率性而为。
既然不喜欢这个人，为什么要委屈自己假装喜欢她？既然明知道对方是个包藏祸心的，为什么要因为故意他人的看法委屈自己？
班上同学觉得夏暖再次回归校园，好像变了很多。虽然还是那样微笑着，但是笑容明显浅淡了许多，有些人甚至觉得现在的夏暖比冰山女神王紫微更加拒人于千里之外。可是你要细说她哪里不一样了，似乎有很难说出具体的地方。
夏暖依然会和大家开玩笑，会参与班级里的部分团体活动，甚至还会将自家店里的优惠券拿来发给周围同学。但是又似乎总有一层看不见的薄膜将她与大多数同学隔绝开来，形成了两个不同的世界。
想到夏暖父母刚刚去世，这种变化倒也说得通。
女生们对于这种变化有些不太适应，许多原本和她关系不错的人都渐行渐远，倒是男生们反而被这种变化所吸引，就好像一个原本亲近的邻家女孩突然变成了另一个世界的人，让人看不懂、猜不透，反而更具魅力。
夏暖自然察觉到了班上男生的躁动，但是这些和她又有什么关系呢？
她不需要通过这种方式来证明自己，她也过了少女怀春的年纪。
有时候她也会觉得，自己是一个披着少女外皮的老阿姨，有一个靓丽的外表却搭配了一颗腐朽的心。
时间如白驹过隙转瞬即逝，天气渐渐炎热，学校里穿超短裙以及热裤的女生越来越多，那些喜欢篮球的男生们也越来越有非洲人的架势。
一不小心就迎来了学期末的考试。
图书馆、自习室的人随着考试的临近逐渐“热闹”起来，虽然还谈不上人满为患，但是想要找到座位已经变成了一个不小的难题。
经过为期两个月的补习，夏暖已经能够应付这学期所学的几门功课了，想拿到优秀不太可能，但是只是越过及格线的话还是没问题的。
火锅店那边也已经慢慢步入正轨，一天的营业额基本上维持在一万五左右，如果是周末可能还要更多一点。
当然，这只是营业额，算起房租水电员工等一些列开销，一天的盈利能有一半就不错了，而且这还是在除开段文瑞工资的情况下。
这主要是因为夏暖坚持走平价路线，菜品利润没有一般火锅店那么高的缘故。
倒也不是夏暖不想多赚钱，只不过她总觉得什么样的环境就应该搭配什么样的价格，想要路边摊卖出五星级酒店的价格不但不现实，还有可能引起顾客的反感，得不偿失。
夏氏火锅没有定高价的能力，不论是从它的面积、装潢，还是从周边环境来看，都只拥有做一间平价火锅店的资格。
当然了，对于火锅店这个月的盈利，夏暖还是相当满意的。为此夏暖在七月初发工资的时候，还给每个员工包了个小红包算作分红，就连几个新人都没有漏掉，让大家好一阵欣喜。
因为火锅店生意很好的缘故，夏暖又陆陆续续招聘了几个员工，新增的有一个收银兼出纳，三个服务员以及两个厨房小工。
对于一般的小火锅店来说，这样的人员配备显然是超员的，但是因为夏氏火锅店工作强度大，工作又比较辛苦，再加上夏暖上一世也做过小工，知道这其中的艰辛，并没有苛待员工的想法，因此才有了这样规模略显“臃肿”的员工数目。
而火锅店的主力段文瑞，夏暖也没有亏待他。
段文瑞的工资是单独计算的，他的工作是按照净利润的百分之十来计算的，也就是说，如果夏氏火锅一个月赚了十万块钱，那么他这个月的工资就是一万，如果火锅店赚了二十万，�