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厨色生香:养个夫君,好下口-第9章

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  弄完这一切便开始洗蘑菇,切竹笋,竹笋她是切成薄片。待切好,便开始用鸡丝和竹笋片一起爆炒,炒到六分熟就装起来,将蘑菇放进煲汤的瓦罐里。接着,便自行配置了一小碗调料,最后又将油烧红,将准备好的干辣椒放进去炼一圈就铲了出来放在鸡丝竹笋片当中。
  做完这一切才往早已准备的坛子里加白炭,找来装菜的大瓦盆,现将自己配置好的调料放进去,再将瓦罐里的鸡骨和排骨给舀了出来,并且倒进炒好的鸡丝竹笋片,将其放在了烧着白炭的坛子上。
  这不能跟现代的干锅相比,至少这火就不合格。若是有那种小窑炉才是最好。而且这才的主要还是在自己刚才的那小碗配料上,那可是集中了香麻辣与一体。这味儿够劲,却也不会失去鸡肉和排骨的鲜味。
  约莫过了一炷香的时间,这炭火烧了上来,而这菜也开始咕嘟咕嘟的冒热气,韩雨竹嘴角一勾,拿了一个汤碗将刚才煲的汤给盛出来放在一旁,当即对着门口笑道:
  “可以了,请品尝。”


第27章 我们之间所谈的协议是否作数
  门口站着管事和大厨,那大厨一脸不屑,毕竟在茗香楼两年了,什么惊心动魄的时刻没有体验过,却还没有一个人能够让他在这个时候走出厨房。也不知管事是怎么回事,那人胖的跟头熊似得,不伦不类的,若不是听这声音,他还真看不出是个人。
  再说了,若是什么特别的菜为何都没有一丝香味,他们这茗香楼的菜可不是外面那些阿猫阿狗随意模仿得出来的,而且这少当家常年在外面收集美食回来,大家一起品尝之后便想尽办法做出来。若说这世间还有什么菜是他做不出来的那便是宫廷御膳房的膳食了。
  “就这个?”
  进了厨房,的确闻不到一丝令人唾涎的香味,而那坛子上放着的却是他们这里最不起眼的瓦盘,平时这些盘子都是配菜时方便装东西的,但却基本不曾拿来盛菜。而这瓦盘里热气腾腾,竹笋跟生的一样随着汤汁翻滚着,蘑菇更是整颗整颗的像是撑开的伞一样混在乳白色的汤汁当中。这搭配着实新颖,可是这味道却不敢想象,管事当即也是沉下了脸色,挑眉不屑看向韩雨竹。
  “万事不要只看片面,先尝过再做评价也不迟。”
  韩雨竹却是从一旁的竹筒中抽出两双筷子,看了眼恰到好处的菜色,便是递给了管事和大厨,很是自信的说道。
  管事回头看了眼生无可恋的大厨一眼,却还是忍着脾气去夹竹笋片。然而,下一刻,他瞳孔睁大,整个一副不敢置信的表情去夹了一颗蘑菇放进嘴里,接着是鸡丝,再是排骨。
  “姑娘,这鸡丝滑而不腻,煮了这么久却依旧保持着鸡肉的鲜味,竹笋很脆,却又进了这汤汁的味道,蘑菇更是香浓而有嚼劲,令人欲罢不能啊,你是怎么做到的?”
  就这样,除了辣椒就连这菜里面的配料管事也都一一尝过,最后却不得不感叹这道菜的特别,或许,特别的并非它的味道,而是这么多菜混合在一起却依旧保持了各自的原味,这的确是吸引顾客的一大方式,而且适合喝酒拉家常的客人,因为不怕这菜会冷却。同时,对韩雨竹也开始刮目相看了。
  “这个就不劳管事操心了,您只需告诉在下这道菜是否满意,我们之间所谈的协议是否作数。”
  那大厨见管事都这般说了心里虽然很大的不满,可还是忍不住去尝试,韩雨竹见了,嘴角一勾,直接绕开话题开门见山道。
  “那是自然,既然姑娘都说了老夫也不多问,这协议自然作数,自然作数。”
  管事料想不到这姑娘嘴巴这么严,更想不到她头脑这般清晰,几句话便将这菜的做法给推了回来,而这道菜尤为特别,即便自己不取用,还会有其他的酒楼取用。
  况且,就是竹笋和蘑菇,都是最普通的山间作物,抵不了几个钱。


第28章 何为提成
  “那管事您说个价吧。”
  这竹笋和蘑菇自然值不了几个钱,但是自己这调料却是珍贵的很,没有这个,这味道也保持不了,而且不管是笋子还是鸡丝随着煮的时间长鲜味和脆味就会保持不了,而这个一旦煮老了就没有任何吃的价值。
  “姑娘,你是个爽快人,就按咱酒楼收购的价位如何?”
  管事自然精明,这收购价极为的低,毕竟人家是大批量的来,一年四季都是定时定点的送,而韩雨竹却还得自行去山上摘,还要看运气。
  “这个自然,但是我这秘制的配料可就不是这么廉价哦。”
  做生意嘛,你来我往各自都会留个心眼,就靠着这竹笋和蘑菇,这辈子都发不了家,自然是存了目的才让他们采用自己这些原料的。
  “配料…莫非就是让这菜各自保持原味的配料。”
  管事一听便听出了其中的蹊跷,当即提高音调说道。他就说,怎么会有这么好的事,这么多菜混合在一起怎么能保持最基本的原味,而且煮了这么久,这菜都不变色的。原来这才是关键,这女子不简单,给自己挖了一个大坑。
  “我要的也不多,这竹笋和蘑菇吃的都是季节,就按照你们酒楼每日的销售量,每销售一盘便给我十文钱的提成可行?”
  “何为提成?”
  这一步一步韩雨竹早已计划好了,况且,依着自己现在的状况,不可能一步登天,而且这钱一多,被地主家发现了,估计这辈子都脱离不了那个家了,这样有个长期的合作伙伴才是最好的。这管事是个明白人,自然知道这其中利益的轻重,而且这竞争那么大,他自然不会放着这样的好机会不把握,至少,不管怎么样,赚的那一方都是他。
  “这个…就是提取利润的百分点,但是这个是我出制的第一道菜,给你也是最便宜的提成价了,若想今后继续合作……”
  话已至此,韩雨竹觉得没有必要再透露更多,保持神秘才是最大的利器。
  “好,就这么定了,小桌子,去柜台取二十文钱给这姑娘。”
  看得出,韩雨竹话里带话,而她这简单的一露手让管事称叹,当即爽快的答应了,并且对着门外的小厮说道。
  不到片刻,二十文钱便到了韩雨竹的手心,她也没有多话,而且自己也掂了重量。按照他们收购的价钱这些只值这个价,当即两人又商议了一会儿韩雨竹才起身离去。
  “大锤,赶快看看那碗里有哪些材料,我就不信咱们研制不出这配料。”
  然而,韩雨竹刚走出这酒楼,管事便立马对着一脸发窘的大厨说道,大厨闻言,犹如惊梦初醒,立马去灶台翻看韩雨竹用过的每一样厨具……


第29章 七姑娘的钱还是七姑娘的
  回去的路上,韩雨竹特意耽搁了些时间,买了一口廉价的锅,还买了一包粗盐,再就是四个馒头。而身上的钱花的一分不剩,毕竟两次只赚了不到三百文,这锅可是她磨破了嘴皮才磨到手的,剩余最后四文钱都买了馒头,两人的晚餐又没有着落了。
  依旧是一刻钟的时间回到了板蓝根山,这个时候村民们都下山吃午饭去了,中午还要歇息一会儿,所以,韩雨竹拿着东西大摇大摆的走向了山头。
  “七姑娘……”
  而她还未将手中的东西放下来,傻蛋便给了她一个熊抱,他的声音更是带着哽咽和焦急,两人这般近距离相抱,韩雨竹甚至感受到了他心跳的加速和身体的颤抖。敛了眸子,便拍打着他的背如哄小孩那般哄道:
  “没事了,我不是回来了么?”
  傻蛋现在就是一个孩子,自己则是他的方向灯,这份无助的恐惧韩雨竹深有体会,同时,在傻蛋善良的心底,自己像是神一般的存在,而在韩雨竹心中,她与傻蛋是一个连体,缺一不可。
  良久,傻蛋才平复下来,而韩雨竹此刻也看到了他满身的杂草,头上也是,手臂更是条条划痕,有的还带着血迹,小腿之处那浅色的裤子也有好多血痕,韩雨竹动容不已,拉着他走向一棵大树下坐了下来。撩开他的衣袖和裤管,纵横交错的划痕使得她眼眸一痛,奈何自己身上一没有药,二没有钱,只能心疼的问道:
  “傻瓜,疼么?”
  傻蛋傻笑着摇头,眸底有着晶莹的泪光,双手突然抓住韩雨竹的手臂,激动道:
  “只要七姑娘没事,傻蛋就不会疼。”
  这样的他令韩雨竹无言以对,吸了吸鼻子,拿出还有些温热的馒头递给傻蛋,叮嘱道:
  “饿了吧,快些吃。”
  说着,自己也拿了一个放进嘴里狠狠咬了一口,可是下一刻,她就想将这干而无味的馒头给吐掉,实在是太难下咽。然而,联想到自己和傻蛋此刻的处境,便是硬着头皮将其给吞了下去。
  “七姑娘…你怎么会有馒头?”
  傻蛋见韩雨竹咬了一口,自己也拿了一个开始吃起来,但是他吃的特别快,几口一个拳头大的馒头就吃的差不多,同时,也对这馒头的来历产生了怀疑。
  “喏,我刚才去了镇里,将昨天我们卖野鸡赚的钱买了这些,剩下四文买了几个馒头。”韩雨竹便是将锅子和那包粗盐给拿了过来,很是耐心的说道,顿了顿,又觉得不对,便是问向傻蛋:
  “对了,那钱是我们两人赚的,可是我却把它全花了,你…不会介意吧。”
  自己一直以来都没有钱的概念,但是傻蛋却不同,在他有记忆以来估计手上就没拿过钱,所以,为了尊重他,自己还是有必要说清楚。
  “嘿嘿,傻蛋的钱就是七姑娘的,七姑娘的钱还是七姑娘的。”


第30章 饿坏了吧
  韩雨竹这第二口馒头还未咬下去,却被傻蛋的话惊的手上动作一顿,而他的眼眸是那般的清澈那般的明亮,甚至让她有种说不出道不明的心虚,须臾,却是严肃的道:
  “傻蛋,你要记得,劳而所得。我们之间都是相辅相助的,这些,包括今后所得到的都是我们两个人的。”
  傻蛋被韩雨竹的严肃给吓到了,以往七姑娘可不是这个样子的,不管是好吃的还是好用的,只要有都是她一个人独用,而且自己也早已习以为常,只要她喜欢,她开心,让他做什么他都愿意,可是这样的七姑娘好可怕,但是内心他却更喜欢这样的七姑娘,他被自己这种矛盾给压的有些难受,可却又无法表达。
  韩雨竹知道自己的口气太过严厉,可是这些都是最基本的常识,谁也不知道明天会发生什么事,自己更不能保证会在他身边一辈子,最基本的自保,他一定要学会。但是,这也不是一时三刻就能改变一个人,毕竟八年,这胖墩儿给他灌输的思想太武断,而自己是个生意人。商场上讲究的是能力,可人品也很重要,所以,即便他只是一个傻子,依旧做不到欺骗。眼看着时间一点一滴过去,韩雨竹收回心思,放缓了语气:
  “快些吃吧,等下被人发现了我就要受罚了。”
  傻蛋一听说七姑娘要受罚立马挺直了腰杆,似乎刚才什么也没发生,拿起一个馒头便狼吞虎咽起来,同时,一手递过一个给韩雨竹。
  “你慢点吃,别噎着了,我…已经吃饱了。”
  韩雨竹却将馒头给推了回去,她其实很饿,可是却全然无食欲,而且傻蛋每天的劳动量这么大,三个馒头对他而言根本吃不饱。
  “七姑娘,你…是不是又病了?”
  一听韩雨竹说饱了,傻蛋又立马紧张起来,更是以手背贴向韩雨竹的额头。韩雨竹也不躲闪,任由他测探体温,而下一刻,他却垂下手去,很是无辜的看着自己。
  “我身体好的很,只是现在我不喜欢胖了,想要瘦下来,要是哪天这村里闹灾了,跑起来也利索,所以,只是每餐少吃一点,不会影响其他。”
  闻言,傻蛋也未反驳,只要她喜欢就好,而且她说的也是事实,特别是那种突发洪水的时候,若是跑慢了还真的会被水给冲走,地主老爷的宅子地势稍微比起其他村民要高出一米多,每年的洪灾基本都损失不了什么,但是,即便是洪灾,他们也要在这山里干活,因为地主老爷不会放过这山上的一寸空地,除了板蓝根,每到一定的时节都会种上些其他的。
  就这样,傻蛋在韩雨竹的施压下吃下了三个馒头,没有带水,便只能去一旁的小溪去喝。等他们吃完并且将这锅还有盐巴藏起来村民们便陆陆续续上山来干活了。
  “呦,这七姑娘,还未吃午饭吧,饿坏了吧。”


第31章 我的腰啊,估计要断了
  来的不是别人,正是吃饱喝足并且休息好的王氏,而她身后则跟着四个家丁,这些人韩雨竹他们都认识,都是宅子里干活的人,此番,一定是二姨娘派来帮助王氏的。王氏手里还提了一个食篮,里面放着几样可口的糕点,还有一个精致的
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