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我在古代开饭馆-第42章

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  “这样啊…那你们可真厉害,刚来就碰到外头新来的摊子了!”王翀张口就夸。
  “嘁!那是?我姐姐的摊子!”苏文安轻哼了一声。
  “你姐姐?!”江凉终于出?了声。
  苏文安和苏文辰齐齐点头:“对。”
  “哈哈哈…哎呀,小师弟~”王翀伸手直接一左一右地揽着?兄弟两,“还没?逛过学院吧?一会师兄带你走走如何?”
  江凉面对同窗跳脱的思维一脸黑线,但又不得不提醒道:“钱夫子的早课要迟到了…”
  王翀猛地弹开,抬脚就往远处狂奔,留下一串尾音:“姜兄,一会下学了我再来找你!!”
  江凉摇摇头,和姜清三人告了别,也急赶急的追了上?去。
  姜清打了一个激灵:“你可别来找我了!”
  一转头就看到苏文安和苏文辰探究的眼睛,连忙解释道:“王翀他实在是?太过活跃了,闹腾起来没?几个人有精力应付他。”
  “嗯…”
  他们看出?来了。
  姜清带着?他们继续往前走:“看来他俩已经吃过这个什么鸡蛋灌饼了。”
  “刚刚好像在姐姐的摊子看到他们了。”苏文辰歪头想了想。
  “应该吧,不管啦。”
  三人结伴走远。
  ……
  “后面的不要等啦,面饼不够了,只能再做三份!”
  苏恬看了看盆里的面剂子,抬头喊了几声。
  后面排队的人瞬间炸开了锅。
  “姑娘,你这面饼准备的也太少了!”
  “是?啊是?啊,我冒着?早课迟到的风险跑出?来买,结果还跑空了…”
  “明天还来吗?”
  苏恬把面饼翻了个个儿:“来的来的!明天我早点来,尽量让大家都?吃到!”
  石头和九旭今天也累的不行,又是?收钱又是?拉客的,不停地招呼着?。
  总算是?把客人都?送走了,苏恬才得空坐下来。
  “九旭,你俩把推车收好,我歇一会。”
  “好嘞。”九旭应了一声,“掌柜的,明天是?不是?要多?准备点材料,今天第一天就卖的这么快,明天人应该更多?。”
  苏恬也是?这么想的,下午得让双喜和红杏多?备点菜。
  “走吧。”还得赶回去准备苏文安和苏文辰两兄弟的午饭。
  时?间紧急,昨晚只决定了每天早上?到学院门口卖鸡蛋灌饼,午饭和晚饭都?还没?有个准话,先放一放。
  掐着?时?间点做了个鱼香肉丝盖在饭上?,又另外炒了个腰花和菜蔬装了两个碟子,苏恬便拎着?盒子去了书院。
  “姐!”苏文安和苏文辰已经等在门口了,远远的看到苏恬的身形便挥手打招呼。
  苏恬快步走了过来,把饭盒递给?两人:“里头还装了酸梅汤,小心拿着?,别撒了。”
  “好!”苏文安兴奋不已,今天也可以?吃到姐姐做的美食了!一会就拎去食堂吃!馋哭他们!
  “去吧,吃了饭就去休息,晚上?我再过来拿饭盒。”苏恬又叮嘱了几句。
  “嗯!姐姐路上?慢点!”苏文辰跟她告别。
  苏恬摸摸他的头便转身往饭馆走去。
  “走走走!我们去食堂!”
  苏文安一看苏恬的身影消失在街角,连忙拉着?苏文辰就往学院里头跑。
  苏文辰努力的平衡着?木盒:“慢点慢点!酸梅汤要撒了!”
  两人紧赶慢赶的进了食堂,四处张望了一番,便看到王翀在食堂角落冲他们招手,江凉坐在他的边上?,对面则坐着?一脸生无可恋的姜清。
  两兄弟对视了一眼,只得走过去坐下。
  “呦!这里头是?什么?这么大一盒。”王翀嫌弃地嚼着?菜里的豆芽,指了指苏文安手里的木盒。
  苏文安伸手把饭盒往自己面前拢了拢,一脸警惕:“我家里给?我送的午饭。”
  “这小子,还怕我跟你抢饭不成?!”王翀笑了一声。
  苏文安不搭话,不过他用眼神回答了王翀:是?的。
  王翀摆了一下手:“你吃吧你吃吧!我肯定不可能抢,行吧?”
  “说到做到!”苏文安趁机说道,“说话不算话是?小狗!”
  “对!说到做到!”王翀挽起胳膊。
  苏文安这才放心的打开了木盒。
  木盒盖子刚打开,热气腾腾的蒸汽飘散而来,夹带着?陌生但却浓郁的香味。
  王翀鼻子动了动,身子微微前倾,伸长了脖子往木盒里看。


第62章 
  等到薄雾散去; 几人才看清楚木盒里的饭菜。
  木盒一共有两层,上面一层放了两个碟子,其中一个装着一个个形状像花一样?的东西?; 不过颜色有点暗红色,另一个碟子里就是简单的炒时蔬。
  下面一层放了两个大碗,盛满了粒粒分明; 晶莹剔透的白米饭; 上头还?各浇了一大勺浓稠的木耳胡萝卜炒肉丝。
  王翀几人不知道这是什么菜; 苏文安和苏文辰却一眼认了出来:“鱼香肉丝!”
  “鱼香肉丝?”王翀又瞅了两眼; “这里头有鱼?那是鱼肉?”
  苏文安解释道:“因为这道菜的做法?跟烧鱼的步骤有些相似。”
  “哦这样?啊…”
  苏文安小心的把几个碗碟从木盒里端了出来; 分了一碗米饭给苏文辰:“吃饭啦!”
  说着两人同时抬起了筷子。
  “这是什么…?”
  苏文辰看向刚刚深红色的菜,夹了一个放进嘴里。
  “好像是腰花。”苏文安也吃了一个。
  猪腰改了花刀以?后切成片; 和洋葱一起爆炒,淋上少许辣油; 色泽红润,香气扑鼻。
  爆炒之后的猪腰柔软又自?带一股子韧劲,入口先尝到表面的芡汁; 随后便是猪腰微脆的嚼劲; 苏恬用料扎实; 没有一点猪肉的腥臊味,取而?代之的是一股肉类的醇香,十分下饭。
  再看碗里的鱼香肉丝; 亮泽红棕的酱汁渗透进米饭的缝隙,光是看着就知道味道极好。
  苏文安用勺子将米饭和鱼香肉丝搅拌混合; 狠狠地挖了一大勺塞进嘴里。
  还?冒着热气的米饭烫的他张嘴直哈气; 但也不能掩盖这十足地美味。
  “咕嘟…”
  旁边传来一阵口水声,苏文安疑惑的抬起头; 发现?不仅王翀直勾勾地盯着自?己的饭碗,就连姜清和江凉都放着筷子不动?了。
  看到苏文安总算抬了头,王翀直接扔了手里的筷子一把抓住他的胳膊。
  在苏文安惊恐的眼神下缓缓张口:“汪汪!”
  “……”
  最怕空气突然安静。
  还?没等苏文安说话。王翀抄起自?己的勺子就伸向了他的碗。
  如愿以?偿的舀了一大勺米饭,王翀满足地张开嘴。
  一入口他就后悔了,鱼香肉丝味道十分复杂,酸甜中带着咸,三种味道互相交融,纠缠在一起一时之间竟分不出谁才是主角。
  只吃这么一勺味道就如此丰富,方才在食堂打的饭菜更加难以?下咽了。
  苏文安眼睁睁的看着王翀一勺子下去自?己碗里的饭就少了十分之一,心下一阵肉痛。
  抬起头又看到姜清和江凉眼巴巴的看着,他俩不像王翀一样?毫不顾忌地刨别人的饭碗,只能干坐着,看着有几分可怜。
  “要?不…师兄你们也尝尝吧?”
  苏文安话音刚落,姜清和江凉唰的一下子就夹了几片腰花吃进了嘴里,似乎就等他这句话。
  “…”
  苏文辰左看看右看看,把自?己的饭碗往旁边推了推:“哥,你从我?这里再分一点过去吧…”
  最后还?是五个人把木盒里的饭菜吃了个干干净净,就连爆炒腰花和炒时蔬的菜汤都被?王翀他们拿来拌上食堂的米饭吃了个底朝天。
  幸好苏恬做的份量很多?,苏文安和苏文辰才不至于饿肚子。
  “嗝儿…”王翀毫无影响地打了个嗝儿,懒洋洋地靠在椅子上,“小师弟,你家以?后还?给你送饭吗?”
  苏文安此时已经放弃了挣扎:“送的…”
  不过想了想,又补了一句:“我?姐姐每天都很累的,她还?要?忙着开饭馆呢!你别想着蹭饭!”
  听?了这话,方才还?靠坐着的三人瞬间,直了身子:“开饭馆?”
  “小师弟,你们家还?有饭馆呐?”姜清有点惊讶。
  苏文安点头:“有,不过还?没开业,这段时间姐姐和小叔他们一直在忙。”
  “具体什么时候开?”王翀有些兴奋。
  “不知道…应该快了吧?”苏文安也不太清楚。
  “那她还?有空给你送饭盒吗?”王翀有些失望,看来以?后吃不到这等美味了。
  “姐姐说了,没开业之前?会每天都送的!”苏文辰小声地补充道。
  王翀又来了精神:能吃一天是一天。
  苏文安看他两眼放光,又重申了一遍不让他蹭饭。
  王翀当?然不肯放弃:“不白吃!我?给钱!行了吧!”
  苏文安和苏文辰对视了一眼:“那…那我?得问一下姐姐,看她有没有空做…”
  “行行行!什么时候问?能做的话我?订一份!”王翀见有戏,又开始嬉皮笑脸起来。
  姜清也默默点头。
  “今晚吧,今晚她还?来。”
  于是乎,今晚来拿饭盒的苏恬喜提三个饭盒订单。
  “你是说,你的师兄要?跟我?定饭盒?”苏恬不确定的又问了一遍。
  苏文安和苏文辰有些不好意思,毕竟累的是苏恬:“对…姐姐你要?是没空的话,我?就去跟他们说……”
  “不…”
  苏文安以?为苏恬拒绝了,还?有些失落,不过下一秒就被?苏恬捏了捏脸。
  “不,有空!我?正愁怎么宣传饭馆呢!你们太棒啦!”
  苏文安眼睛亮晶晶的:“真的吗!”
  “对呀!明天还?是一样?的时辰,我?把饭盒送来。”
  约定好以?后,苏恬哼着小曲儿一蹦一跳的就回去了。
  ……
  这订单来的突然,苏恬手头没有多?余的木盒。
  但是答应下来了肯定不能食言,苏恬比了比家里最大的碗和木盒的大小,干脆直接做了一大盆肥肠煲。
  处理好的肥肠放入大料焯水去味,再剁成小段,锅里热油倒入肥肠,放入大量的葱姜蒜,煸炒出多?余的油脂,再放入苏恬特制的黄豆酱和酱油调味,盖上盖子闷煮至软烂,出锅前?放入洋葱等蔬菜提味。
  再配上五份米饭,就可以?送去书院了。
  今天的书院门口热闹的很,除了苏文安和苏文辰,姜清他们也都在外头等着。
  苏恬费劲巴拉的拎着木盒走来,看见这般阵仗也是有点惊讶。
  “姐,这三个都是我?师兄。”苏文安一一介绍了一遍。
  两方挨个问候。
  “拿稳了,有点重。”苏恬把木盒递给苏文安,刚放手就被?王翀接了过去。
  “嘿嘿,我?来,我?来就行。”
  苏恬认出这是昨天早上第一个来买鸡蛋灌饼的那两个人,还?有些意外,没想到还?有这种缘分。
  见几人迫不及待的模样?,苏恬也不废话,递了饭盒就让他们去吃饭了。
  走到半路才想起来没跟他们说饭盒里头是肥肠。
  “他们应该能吃的吧…”苏恬扣扣手指,“不吃的话,今天这顿就不收钱了。”
  “猪大肠??”王翀三人震惊到异口同声。
  苏文安连忙竖了一根食指让他们小点声。
  “是啊,猪大肠,好吃的!信我?!”苏文安拍拍自?己的胸脯,打包票。
  江凉面露难色,他长这么大都没吃过猪下水,如今让他知道面前?这碗里是猪大肠做的…这心里…属实是有点过不去那道坎。
  苏文安说了半天,见面前?三人还?在犹豫着,索性?不说了,自?顾自?的给自?己夹了两筷子肥肠,香喷喷的吃了起来。
  也许是苏文安和苏文辰吃的太香,又也许是这猪大肠的味道闻起来并没有那么糟糕。
  没错,王翀他馋了。
  忍了又忍,他邪恶的筷子终于伸向了桌面上的肥肠。
  肥肠炖的十分软乎,油脂也被?苏恬去除的干干净净,表面裹着一层红油,凑近了闻也没有异味。
  王翀眼一闭,直接把肥肠丢进了嘴里。
  “嗯?”
  软而?不烂,焦香四溢,鲜咸的味道中隐隐透出一丝辣味,不是十分的明显,反而?更加衬托出肥肠的香醇,嚼起来还?有几分弹牙。
  “唔…”王翀塞了一口米饭,又夹了一筷子肥肠。
  就这样?一口肥肠一口饭,吃的闷不吭声。
  姜清原本还?等着他评价,现?在看他这副模样?,评价什么的都是虚的,赶紧吃到嘴里才是实的!
  江凉看着两位同窗放弃抵抗,居然吃得津津有味,自?己的肚子也忍不住叫了一声。
  就吃一口…一口没什么的。
  江凉暗自?给自?己打气,举着筷子缓慢的把肥肠送进了嘴。
  要?说昨天苏文安和苏文辰两人吃的饭食没有引起食堂其他人的太多?注意,那今天五个人饿虎扑食般的模样?才是真的天差地别。
  肥肠煲的味道太过于霸道,以?至于以?五人为中心,
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