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说？着似乎还？想象了一下那？幅画面，‘噗嗤’一声笑？了出来。
苏恬也想到这段时间自？家不在？这儿？，苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾，怎么说？也得感谢一番。
“明天你们休沐吧？要不要让几个师兄来吃个饭？”
苏文安和苏文辰对视一眼？：“可以吗？”
苏恬哑然失笑？：“当然可以。”
“姐你真好！”苏文安殷勤的给苏恬夹了一块排骨，“谢谢姐姐！”
苏文辰一看？也不甘示弱，也挑了一块肥瘦比例完美的五花肉夹给了苏恬。
苏恬装作开玩笑？道：“就只给姐姐夹菜吗？”
说？着眼？神还？往苏万清和李红月那？里使眼？色。
苏万清会意，咳了两声叹道：“诶，孩子大？了跟咱们也不亲了。。。”、
“是啊。”李红月配合的夹起一块玉米，“当家的，来，咱们就吃点素菜将就一下吧。”
夫妻两这一唱一和做足了戏，臊地两兄弟耳根通红，连忙夹了不少排骨过去。
见闹得差不多了，苏万清才恢复神色：“好了好了，不逗你们了，抓紧吃饭。”
寻常玉米一般都是清蒸，煮熟了也称得上是香甜，鲜少有直接放在？菜里一起炖煮的，不知道是个什么滋味儿？。
苏万清小小的咬了一口，本？以为经过长时间的焖煮，玉米会失去口感，没成想一颗颗果实？里面依旧水润十足，随着咀嚼的动作粒粒爆开，玉米自？带的清甜和肉汤的香醇结合在？一起，简直比肉还？好吃！
豆角也口感扎实？，醇厚咸香。
“姐，有饭吗？”苏文安舔舔嘴角，看？着锅里剩的汤汁，满脸可惜。
苏恬嘴角一勾：“锅里闷着了，早就知道你小子肯定不会放过这汤，米饭可忘不了。”
苏文安小小的欢呼了一声，端着碗就往厨房跑。
“少装一点，别？撑着肚子！”苏恬只来得及叮嘱一句，就看？不见小旋风的背影了。
“我也来点。”李红月方才面饼拿的少，这会子吃完了竟还？觉得意犹未尽，“我直接把锅里的饭装过来吧，免得多跑一趟。”
香香软软的大？白米饭很快被端上了桌，除了安安，其他人全部都给自？己？添了一碗。
安安方才吃了不少排骨，原本？就圆鼓鼓的小肚子更圆了几分？，说？什么苏恬都不让他再吃了。
可怜的安安只得眼？巴巴地在？一旁看？着。
粘稠的汤汁浇在？饭上，再扒拉一勺煮的透烂躲在？锅底的粉条碎，混合着白米饭这么一拌，光是卖相就对味儿？。
一时饭毕，一大？锅铁锅炖愣是连汤都不带剩下的，吃饱喝足抱着肚子懒洋洋的靠在？椅子上直□□。
“行了，让你们少吃一点你们不听，赶紧出去溜达溜达消消食。”
苏恬无语的看？着满足到失神的几人，借着收拾碗筷的功夫把他们往外头撵。
她倒是十分？克制住了不能多吃，本？以为两个小孩也吃不了多少，没想到有苏万清的带头，三人你追我赶的比着吃，愣是把苏恬准备明早做蛋炒饭的米饭都吃了小半。
好歹没撑出个什么毛病出来。
。。。。。。
十一月的天早晚都已经开始凉了，苏恬给自？己？裹上一件外套才出了门。
一个月没见着双喜她们了，也不知道几个小鬼有没有好好看？家。
顺路去了一趟驿站，正好把这个月安安的信纸寄到京城，苏恬捏了捏衣袖里的小包裹，脚下来回踱了几步，最后一咬牙，把小包裹抽了出来：“孟小哥，这个麻烦你另外算作一件，也寄到方才那？个地址。”
“上面。。。上面就写个昭字吧。”苏恬眼？神飘忽，像干了什么虚心？事一般，声音也像蚊子般嗫喏。
“什么昭？”好在？一大？早驿站人少，这会子安静得很，只是孟小元不太清楚是哪个昭字。
“嗯。。。昭昭云端月的昭。。。”几个字在？苏恬舌尖来回滚了两滚，仿佛有些烫嘴。
“昭。。。”孟小元记下包裹，“里头是什么东西？”
不是什么稀罕物，就是新做的手套。。。”
孟小元仔仔细细的做了标注，然后撕了张条子给苏恬，“好了，苏姑娘还？有别？的事吗？”
“没了没了，谢谢。”
苏恬接过条子大？步走了出去，带着凉意的微风吹过她的脸颊，裹走了她脸上多余的温度。
苏恬仔细地将条子收好，沿路向饭馆走去。
“掌柜的！你来啦！”
去了一趟驿站，再拐去饭馆的时候几个伙计已经开始准备工作了。
石头倒是眼？尖，第一个就看？到了苏恬。
双喜和红杏听到动静，连忙擦了手从后厨跑了出来。
“掌柜的！”
“好久没见，好想你呀！”
“我怎么感觉掌柜的瘦了？”
“。。。”
一时间叽叽喳喳的声音几乎将苏恬淹没。
“好了好了，停一下停一下，先进屋。”
好在？苏恬的话十分？管用，方才还？你一言我一句比着说？话的人儿？这会都安静下来，拥着苏恬进了后屋。
“这段时间店里可有什么问题？”
苏恬刚坐下，阿飞就很有眼？力见的给她倒了杯热茶。
“掌柜的临走前那？般费心？的准备，自？然没什么问题。”双喜目光灼灼，这一个月几乎是她和红杏两人撑起一个后厨。
没有苏恬在？一旁看？着，两人从一开始的忐忑不安到后来的胸有成竹，这天壤之别？的心？情转变，双喜怕是这辈子都难以忘怀。
苏恬慢悠悠地点点头。
做菜最难的莫过于火候和调料的把控，双喜和红杏先前已经跟着自？己？将调料认了个遍，从来的第一天就开始练习材料的处理，虽说？现在？手里会的菜式不多，也就十几道菜，但也足够应付一个月的生意。
“不错，这个月月钱都翻倍。”苏恬方才进来的时候打量了一番大？堂和后厨，即使她不在？这里，卫生也十分？到位，可见石头他们都是用心？做的，既然有了心？，那？肯定得有奖励。
“真的吗！”
“掌柜的太客气了！”
“这都是我们应该做的，咱们早就把饭馆当成自？己？的家了。。。”
“就是就是。”
话是这么说？，听到有奖励几人还？是肉眼？可见的高兴。
苏恬笑？眯眯的说？道：“那？也得听我这个大？家长的，好了，不要闲聊了，抓紧时间备菜吧。”
“今天看？看？做点什么新奇的吃食呢？”
第84章
刚过了午时； 苏恬就早早的溜回了家？。
今天说好了要宴请两兄弟的师兄们，即使够不？上富贵人家？的宴会标准，至少菜式上来点新花样； 不？然跟直接到饭馆吃饭有什么区别呢？
就比如先前做的烤鸭那肯定是要烤上三四只的，还有？那？豆腐。。。虽说跟那？张掌柜签了契书不能在整个府城做豆腐买卖，但在自家？吃那？肯定是不？算违约的。
昨晚就泡好的黄豆也抽空磨成了豆浆； 苏万清和李红月之？前都是做惯了豆腐的； 不？用苏恬看着就忙活开了； 等到下午苏恬回来的时候豆腐已经？成型； 一块一块的泡在水里防止干燥开裂。
苏恬杵在厨房里扫视了一圈； 终于定下了菜谱：
酸辣土豆丝、干煸四？季豆、麻婆豆腐、粉蒸肉、蚂蚁上树、锅包肉、厚蛋烧、酸菜炖大棒骨、烤鸭，最后来个鱼头豆腐汤。
凑了个十全十美； 寓意也是极好的。
苏恬原本想再弄点下酒小菜，但转念一想； 都是书院的学子，喝的半醉再回？去实在是有？失风化，那？便算了。
这十道菜肉菜为主、素菜为辅； 酒水省了； 那？便用应季的水果做了些果子引； 这样酸甜苦辣基本齐活了。
烤鸭费时，须得？率先进炉，其他的都得？往后排。
起锅烧油下肉末； 再加入辅料炒香，添水煮开； 把切成小方块的豆腐小心的滑入锅中； 用锅铲不？停的推动锅底，确保每一块豆腐都能充分浸染汤汁； 得？到充分炖煮，最后加入面粉水进行勾芡，出锅保温即可。
麻婆豆腐吃的就是一个软烂的口感，苏恬并不？担心时间久了会如同土豆丝或者四？季豆那？般失去爽脆的口感，故而才先做麻婆豆腐。
粉蒸肉不？用费要多精力？，只？需将腌制过的肉片裹上米粉，上过蒸就行了，这道菜苏恬直接交给李红月来看火侯。
就在最后一道蚂蚁上树刚下锅的时候，王翀三人闻着饭香敲响了苏家？的大门。
“来了！”
苏文安听？到动静，一个箭步就冲了过去。
“师弟！”门刚打开，王翀的脸就率先挤了进来，江凉和姜清紧随其后。
苏万清正在大堂摆放碗筷，这会也迎了出来：“你们来啦？快请坐快请坐。。。”
“伯父好！”三人异口同声地跟苏万清打招呼，王翀还闻着香味蹭到厨房门口冲着里头喊：“伯母好！苏姑娘好！”
“诶！”李红月正忙着把粉蒸肉端出来，听？到王翀的声音搓了搓手连忙赶了出来，“来的这么早，坐着等会，一会就开饭了啊！”
“哎呦，你们这孩子，怎么还带东西来了呢。”李红月瞅着三人手里拎着的礼盒，跺了跺脚。
王翀一把挽住李红月：“伯母，您就别跟我们客气了，咱们几个第一次登门拜访，两手空空也不？合礼仪，再说了，今天我们三个可都是饿了一天才来的，一会把您家？饭菜都吃光了可不？要怪我们哦。”
李红月被他说的眼角皱纹都笑得？眯了起来：“吃，尽管吃，别跟伯母客气，我去帮恬姐儿？端菜。”
苏文辰凑到姜清身边跟着，也许是入学第一个见的就是姜清，两人之？间颇有？种？异姓兄弟的意味。
“菜来咯！”
随着苏恬一声招呼，眨眼间桌子上便摆满了五颜六色的菜肴，直叫人眼花缭乱。
苏恬特意挑了个大圆盘将三只？烤鸭的肉全部片在了上面摆成两圈，中间放了甜面酱，最外圈则是熟悉的配菜，乍一看还挺唬人。
三位客人落座，加上苏家？六人，竟也坐满了一桌。
也不？是什么应酬，简单的每人倒了杯果子引举个杯，苏万清便招呼着开饭了。
一人装了一碗雪白的鱼头豆腐汤，王翀他们没？见过豆腐，只？觉得？此物如玉一般，却又吹弹可破。
鱼汤中加了胡椒粉，喝起来带了点刺激的辣味，随着滚烫的鱼汤入口，方才有？些凉意的身子逐渐暖了起来，让人不？由得？长叹一声。
再嘬一口软嫩细化的豆腐，无需咀嚼便散在口腔中，顺着喉咙滑入腹中，留下一抹清香。
“好吃吗？”苏恬眼怀期冀的问道，“这叫豆腐，一开始咱家？就是卖这个赚钱的。”
苏恬大方的说着发家？史，毫不？避讳曾经？的艰苦。
“那？为何没？在饭馆里看见这吃食呢？”王翀又舀了一勺豆腐吃进嘴里，嘟嘟囔囔的说着。
“但是拿这豆腐方子卖了银钱，三年之？内不？能在府城卖了。”苏恬有？些可惜，这豆腐能做的吃食可多了，臭豆腐、腐乳什么的也是一绝。
“那？。。。”王翀瞪大眼睛和姜清对视一眼，“那？我只？有？今晚才能吃到这豆腐了？”
“是的。”苏恬被他的语气逗乐了，不？禁配合的摆出严肃的表情。
“哦不？！！”王翀绝望的咬着勺子，这豆腐还没？吃完就已经？开始怀念上了。
“师兄，尝尝这个。”苏文安把麻婆豆腐转到他面前，“这个也是豆腐做的，叫麻婆豆腐，你浇在饭上吃。”
与鱼汤里的豆腐不？同，麻婆豆腐里的豆腐严严实实的裹了一层红色酱汁，仔细看去里头还夹杂着肉碎。
酱汁色泽红亮，葱碎点缀在表面，就这么静静的待在桌子上都有？一股麻辣鲜香的霸道香气。
江凉喜辣，闻着这味儿？就忍不？住了，伸手舀上一勺放进了自己碗里。
洁白的米粒沾上棕红的酱汁，不？断地散发着自己的魅力？，邀请别人来品尝。
江凉毫不？犹豫地将其放入口中。
烫，好烫。
勾兑的芡汁极大的保留了豆腐的热气，使其远比肉眼见到的更加滚烫。
麻，很麻。
里头的花椒粒经？过煸炒，充分激发出辛麻的刺激。
辣，极辣。
不？知这麻婆豆腐用的何种？辣椒，第一口便直冲鼻腔，呛得？江凉瞬间红了眼睛。
但是这三种？滋味却又很好的融合在一起，你中有？我，我中有？你。
鲜香重麻的的口感更加刺激饥肠辘辘的肠胃，软糯香甜的白米饭配合着入口即化的豆腐，吞咽之？后只？觉得？满口留香，一层层的荡漾。
王翀望着色泽红润的麻婆豆腐，心里着实进行了一番激烈的斗争。
他吃不？了辣，但是这未曾见过的美味不？停的勾引着他，终于，他失败了，跟着舀了一勺麻婆豆腐。
方一入嘴，整个人便如同熟了一般涨红了脸，勉�