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特别是熏肉马蹄卷，严主厨为了这几道前菜可是下足了功夫。
不过这次严主厨主要还是想听听管月的意见，此时他扫了眼不远处正在清理烤箱的管月道：“管月来，帮我试试这几道菜！”
管月闻言也没有推辞，直接放下手中的活便走了过来。
她按照严主厨的意思，将这几道前菜一一试了一遍，感觉都还不错。
特别是熏肉马蹄卷，看似毫不相干的食材但搭配在一起却层次丰富、口感独特。
虽然以管月现在的天赋，还是尝出了尚有不足，不过已经是不错的程度了。
想到这她不由得放下筷子而后点了点头，“好吃。”
虽然说出口的话是赞美，但要说多惊艳却看不出来。
果然，这个反应，突然就让原本颇为雀跃的严主厨感觉无趣了。
毕竟刚才那些助厨吃过之后可都是大加赞赏的，而到了管月这两个字就给打发了，他这心里怎么着也有些不平衡。
关键从昨天的退菜事件中来看，管月的天赋确实是比其他人都高的多的，所以她的意见自然也比其他人都看重些。
管月瞥了他一眼，自然也看出了严主厨在想什么，她不由得顿了顿，而后再次开口，“特别是熏肉马蹄卷，很独特。”
严主厨一听见这话脸上才又是带上了笑意，然后颇有些得意道：这个我可以研究了很久的，你猜我在里面加了什么？”
这道菜几个助厨都吃过，但没一个能吃出里头的玄机。严主厨这么问也颇有点考验管月的意思，毕竟她昨天尝出了自己都没尝出的涩味，他就想知道昨天管月到底是瞎猫碰上死耗子，还是真有那么牛的本事。
此时管月闻言，不由得回味了一下，沉默几秒之后她终于看向严主厨，再次开口道：“是莲豆浆么？”
这道菜如果只是这两种食材吃进嘴里不会丝毫感觉不到突兀，而加入莲豆浆后二者的剧烈反差得到了中和，所以马蹄的甜和熏肉的咸才能融合的相得益彰。
她说这话的时候虽然带着试探，但已经有百分之九十九的把握不会错，毕竟她现在对自己都味蕾很有信心。
果然这话一出，严主厨整个人瞬间愣在了原地，他怎么也没想到自己琢磨大半个月才想出来的招竟然被这个小丫头片子一下就识破了。
“这……这……”严主厨这了好几遍，他终于确定昨天的事不是巧合了。
作者有话说：
终于来电了orz
◎最新评论：
【加油】
【？一人身穿着及长及脏的大布衫缓缓的走来。他身材很高大，青白脸色，皱纹间时常夹些伤痕；一部乱蓬蓬的花白胡子。
酒客甲对茶客乙、丙小声说这是谁啊，瞧瞧他的长衫，又脏又破，似乎十多年没有补，也没有洗。
酒客乙他呀，叫读者。对人说话，总是满口催更催更，教人半懂不懂的。
酒客丙听人家背地里谈论，读者原来也读过很多新小说，但终于太太没有更新，又不会自己写；于是愈看愈笨，弄到将要蹲新小说了。幸而催更说一篇好话，便替人家催催更，换一碗饭吃。可惜他又有一样坏脾气，便是极度暴躁。坐不到几天，便连论坛和评论区一起，一齐刷催更。如是几次，他催更的小说也加更了。他没有法，便免不了偶然预约些新小说。
？？
酒客丁：你收藏夹又添上新小说了？
读者：温两碗酒，要一碟茴香豆。
酒客们你一定又去新小说的评论区催更了！
读者：你怎么这样凭空污人清白……”
酒客丁：什么清白？我前天亲上眼见你评论了之前读的新小说，评论区催更了一楼。
读者：（涨红了脸，额上的青筋条条绽出，争辩道）之前看过不能算新小说……催更！……对大家都好的事，能算恶劣么？……君子虽非，但钱包犹存……
酒客甲：可人家没有日万了。
读者：什么？我另一本正在看的也没有日万，我又该是时候催更了……
（众人便都哄笑起来，店内外充满了快活的空气。）】
【打卡打卡】
【可以】
【按爪爪】
【棒棒棒你真棒！加油加油加油！
棒棒棒你真棒！日万日万日万！
棒棒棒你真棒！加更加更加更！】
【撒花花】
【撒花撒花撒花撒花撒花撒花】
【撒花撒花】
【不太喜欢这个严主厨，感觉对待国人有一点点恃才傲物的感觉，对待外国厨师又有一点点怂的感觉，不知道是不是我感觉错了还是我把人想坏了？】
【爪爪】
【打卡了吧】
【撒花花撒花花】
【撒花撒花撒花撒花撒花撒花撒花撒花撒花】
【666】
…完…
第42章 、芒刺在背
◎◎
他有些不死心；继续追问道：“那你觉得这道菜还有什么缺点可以改良改良么？”
管月虽然觉得这道菜不错，但也只是不错的程度，虽然味道可以；但是由于莲豆浆是跟随着熏肉马蹄莲一块进烤箱的，所以经过高温烘焙；莲豆浆一部分水分挥发之后会留下粉状物；而就是这些东西虽然吃起来味道不受影响，但却会大大影响口感。
想到这；管月再次开口道：“往莲豆浆里加一些华荟胶试试。”
华荟胶是一种天然植物粘液；无色无味、保湿效果极佳；只要掌控好烤制时间，莲豆浆不仅不会变成粉状，而且会让这道菜口感更上一层楼。
严主厨听到这话；心中便跟敲锣似的；他这辈子都在跟食物打交道；想他当初跟着师傅打杂的时候对方的每一句话，他都会花十二万分的精力去记住和揣摩；如今多年过去他早已不再是当初那个学徒。
但是此时此刻面对着管月；却一下子将他拉回了几十年前；心中的激动稍微平息了一些之后；严主厨便指了指其他的几道菜；而后冲管月道：“那这几道呢？”
管月闻言也没有藏着掖着，直接把该说的都说了一遍。严主厨一边听她说话；一边将她说的东西都暗自记下。
而后起锅开灶将之前那几道菜又重新做了一遍；果然等菜品再次出炉；每一道菜都因为管月的点播水平上升了不止一个档次。
就连严主厨试吃过后也是久久没有回过神；真的；明明每道菜都只是多加了几个步骤，但是出来的效果却天差地别！
服了，他这回是真服了。
心脏一阵狂跳之后，严主厨不由得看向管月终于没忍住开口问道：“你真的只是个艺人？”
管月微微挑眉，“怎么了？”
严主厨深吸了一口气，而后摇了摇头，“没见过，没见过啊！”
从中午开始，严主厨的这几道前菜便上了桌，让众人没有想到的是这次的反响超乎意料地好，前菜一上去点中餐的食客便突然激增，十桌客人里竟然有八。九桌都尝试着点了几个中餐。
严主厨入职这么多年还是第一次碰见这种状况，这回管月彻底成了他的左膀右臂，他每做一道菜都会让管月点评一番，改良过后才最终端上桌。
短短四天的时间，中餐的点菜率比以前高了四五倍！甚至还有不少食客慕名过来，特地吃中餐的。
就连周一早会上辛老板也表扬了中餐后厨，这是多少没碰见过的新鲜事，严主厨显然很是亢奋，不过他也知道这几天中餐生意火爆的原因，他都已经迫不及待想把这个消息告诉管月了。
不过虽然中餐后厨这边受到了表演，但这次早会的重点还是夸赞默文主厨，这次餐厅评选临近，默文父女俩也研究出了不少新菜式，这些新菜式一面世便大受好评，中餐虽然这几天有所起色，但是论起名气和营业额依旧不是西餐的对手，毕竟是身处D国这样极度西化的国家。
不过虽然辛老板夸赞中餐后厨的时间很简短，甚至就那么几句话，但散会时默文父女俩的脸色依旧不是很好看，似乎是觉得对方连这点赞誉都不配。
因为早会一般都是上午十点召开，所以散会没多久便迎来了中午的用餐高峰期。
今天中午预定的客人很多，生意相当火爆。默文散了会之后便一直在后厨忙活，此时正指挥着一众助厨分工做菜。
忙碌了好大一会儿，默文的女儿卡西便从前厅走了进来，她虽然一直跟着默文学做菜，但生意忙碌的时候她也会帮忙送送菜。
此时一进后厨她便四处扫了两眼，在看见默文之后她便连忙走了过去，开口道：“爸，21号桌的客人想见主厨，似乎是对菜品很满意。”
一般情况下，默文不会拒绝食客的要求，不过今天这一上午他的心情都不是很好，而且现在的后厨也很忙，于是他便微微吸了口气，摇头道：“不见。”
一旁的卡西闻言连忙道：“这次情况不太一样，那位顾客似乎是EG美食杂志的前任主编夏洛特女士，虽然现在已经退位了，但是她现在在社交平台还是有着庞大的粉丝群的。”
听到这话，默文不由得微微一顿，EG美食杂志一直以来都广受好评，而且受众很大。别人可以不见，但是能得到夏洛特女士的青睐，还是务必要去见见的。
想到这默文不由得转头冲一旁正要上菜的服务员道：“告诉21号桌的客人，我马上就到。”
“好的。”服务员闻言点了点头，转身走了出去。
默文则是先擦了擦手，而后理了理衣襟，随后便也跟着走了出去。
夏洛特女士是一位年近七十的老太太，虽然已近暮年但脸上依旧化着精致的妆容，一头银发配上耳朵上的钻石耳饰显得相当贵气，此时她目视着窗外似乎是在等人。
默文见状连忙走了上去，主动打招呼道：“您好，夏洛特女士。用餐还愉快吗？”
老太太闻言先是一喜，而后连忙转过了头，然而在见到来人是默文之后，她眼中竟然出现了一抹失望的神色。不过教养摆在那里，她还是很快露出了一个和蔼的笑容，扫了眼桌上的几道西餐才开口道：“你好，菜做的不错，很符合我的胃口。”
默文闻言先是礼貌道了谢，然后按照惯例给老太太一一介绍起了菜品的做法，但是不知道是不是他的错觉，这老太太似乎有些心不在焉，虽然一直在听他说话，但时不时还会往他身后扫上几眼。
默文还是第一次遇到这种情况，但对方是EG杂志的前任主编，他也不敢怠慢，只能硬着头皮继续介绍菜品。
等他快把桌上的西餐都介绍完毕，老太太才终于像是坐不住了，忍不住开口道：“不好意思打断一下，你们店里的中餐主厨现在是没空吗？如果他很忙的话我可以下次再来……”
这话一出，默文顿时愣在了原地，“什么？”
老太太还以为对方是没听清她说的话，于是指了指餐桌右侧一道中式菜品开口道：“我从事美食行业几十年，说实话从前对于中餐一直有些刻板印象，也许是我吃得少而且没吃到正宗的。但是这道菜刷新了我的认知，你们餐厅真的给我带来了惊喜，所以很想知道这道菜是怎么做的。”
听到这，傻子也明白现在是什么状况了。
在瑞慈餐厅用餐的食客，如果说要见主厨一般情况服务员都会问清楚是哪道菜，从而判断要见的是哪位主厨，毕竟和别的餐厅不一样，瑞慈餐厅有两位截然不同的主厨。
但问题就在于刚刚为老太太上菜的人是卡西，她平时呆在前厅的时间并不多，加上注意力都放在了老太太的身份上，所以在请人之前并没有问清楚，这才导致了这个乌龙。
几乎是瞬间默文脸上的笑容就凝固了，心中的火气噌地一下就上来了。只不过此时碍于老太太在场不好发作。
但他也是几乎咬着牙，冲老太太点了点头，此时此刻，他在这可是一秒钟都待不下去了，毕竟人家要找的压根不是他，而他却一个劲在这说了半天，想到这他便芒刺在背，正要想着找个借口离开，然而正在就见严主厨从另一头的后厨走了出来。
只不过他却不是为了老太太而来，而是转头走向了一旁的22号桌，看几人简短的交流显然隔壁桌的客人对他的菜也是赞不绝口。
在几人的交流过程中，老太太得知了对方就是中餐的主厨，于是终于坐不住了，没忍住冲那边开口道：“不好意思打扰一下。”
见严主厨转过身向她问好，老太太连忙指着桌上的一道中餐开口道：“请问这道菜是你做的么？”
严主厨先是扫了眼一旁脸色铁青的默文，而后再看向老太太，颇有些战战兢兢道：“是的，请问有什么问题吗？”
老太太闻言连忙摇头，“不，口味非常棒！我刚才想请你出来就是为了告诉你这句话。虽然现在多坐了将近二十分钟，但也是很值得的。”
老太太虽然没挑明，但是对于严主厨应了别人的邀，却把自己晾在�