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老大夫果然更喜欢软烂一些的。
其他人对那盘腊肉炒萝卜条更青睐。
白淑华直接用它来拌饭；白小弟和宋小冰立马有样学样。
宋小冰吃的高兴，眼睛弯成了月牙，“淑华妹妹，这个菜是你炒的么？太好吃了，原来萝卜干也能这么好吃。”
白淑华实话实说，“那是因为有孙爷爷给的腊肉，如果没有腊肉这道菜就只能普普通通。”
当然还得舍得放油，这道菜必须做的油汪汪的才有食欲。
白小弟立马道，“姐，你教我吧，我想学这道菜。”
白淑华点头应承，“好啊，很简单的，我一说你就会了。”
自家小弟还是有点做菜天赋在身上的。
“淑华腊肉做的也好吃，我们做了一回，太闲了，都没法吃。”老大夫夹了块腊肉，味道很香。
他几乎都要怀疑和他做的腊肉不是一个肉了。
白淑华就传授了一些小妙招，“腊肉太咸了，得用热水泡一泡，还可以放些盐。”
白小弟发现了华点，“为啥还要放盐啊，那不是更咸了么。”
白淑华就解释，“盐溶于水，那就成了盐水，盐水更容易将腊肉内部的盐排出来。”
大概是这么个原理，再详细展开她也说不明白了。
“也可以直接水煮，这样腊肉也能淡点。”
“姐，腊肉炒白菜也好吃，你也教我。”白小弟又要学第二道菜。
白淑华回答，“这个更简单了，就是切白菜帮子的时候注意点，斜着切容易进味儿。”
那边白爹和老爷子也在边喝酒边聊天。
老爷子在给白爹介绍人脉。
白淑华听了一耳朵，就将注意力转移到宋小冰和白小弟身上了。
让她俩吃好，别打扰老爷子他们。
这顿饭吃了得有一个来小时菜散。
白爹和老爷子都有些微醺，好在两人酒品都不错，跑西屋睡觉去了。
这边收拾完碗筷，白小弟就吵吵要玩游戏。“咱们玩弹玻璃球吧。”
说着将花球、瓷球显摆的拿了出来。
白淑华兴趣不大，“我们又没有玻璃球，咋玩？”
宋小冰看着也不咋想玩，“也没坑啊，玩不了。”
白淑华见白小弟观察屋地，赶紧将他可怕的念头掐死在萌芽，“这可是租的房子，你不许抠青砖。”
别觉得她在瞎想，这帮孩子为了玩绝对有铁杵磨成针的毅力。
“那玩啥？”白小弟撅着嘴巴。
“玩…”白淑华一时也想不起来。
“要嘎拉哈行不，我带了。”宋小冰道。
白淑华嘴角抽抽，闹半天就她贫穷，啥也没有，人家都自带玩具的。
白小弟还说呢，“小冰姐是猪嘎拉哈，太大了，不得抓。”
嘎拉哈这玩意也分三六九等的，最好的是羊的，大小合适还精致。
而且容易盘油汪汪的。
宋小冰就道，“凑合用呗，大队长爷爷已经答应我，明年就给我整一副羊的。”
到时候她就是个全学校最倩的崽。
最后三人一致决定玩嘎拉哈。
白淑华玩的不厉害，她手小，一回最多只能抓三个。
而且时不时的还掉口袋，接不住。
她们的游戏规则是谁输谁贴纸条，不一会白淑华和白小弟脸上都有了。
“休息、休息。”
白淑华将满脸的纸条扯了下来，都影响她呼吸了。
抓嘎拉哈太难了。
“要不咱们玩弹榛子吧，谁赢了谁吃。”白淑华觉得这个她不能输。
具体玩法也很简单，就是抓一大捧榛子往炕上一撒，然后主家选一个榛子，对家也选个榛子。
就跟弹玻璃球差不多，主家弹出的榛子如果一下子就能碰到对家的榛子，他就赢了。
如果没碰到，就是对家的机会。
三人也可以玩的。
本来白小弟就想弹玻璃球，现在换成弹榛子他也愿意。
宋小冰居然没玩过，也觉得很新鲜。
三人气氛高涨的玩了起来。
白淑华一身八百个心眼子，她很会审时度势，如果觉得弹不到，她直接弹远，这样对方也弹不到她。
白小弟也聪明，但作为男孩子，他很少避战，总是要追的，结果就是输多赢少。
宋小冰是学的最快的，很快就学会了“苟”的精髓。
因为白淑华和宋小冰打的太“苟”了，白小弟经常气得哇哇叫。
白淑华就和宋小冰在旁边边笑边吃榛子，都是她们赢的。
白母在炕头缝衣服，也不管他们打闹。
等白爹和老大夫醒了，就更热闹了。
白母泡了不少刺五加茶，大家边喝边聊。
“淑华啊，初中难不难？”老大夫问道。
白淑华考虑了下，“和小学比还是有难度的，课程多了，而且还有俄语，我的俄语就很差，考试还好，就是不咋会说。”
所以她学的就是哑巴外语。
宋小冰叹口气，“学习好累啊。我还要读多少年书啊。”
白小弟就道，“也就六年，很快就学完了。”
白淑华在心里说道，“那可不一定。”
谁又能想到停了十年的高考能恢复呢。
“小冰，要不你就别回去了，和你淑华妹妹一起学习，你可以提前预习下初中知识。”老大夫建议道。
白爹很是热情，“对，留下，你们俩一起学习也省的闷。学累了还能一起玩。回头我将西屋烧起来，我们去住，你们俩住东屋。”
白淑华没忍住看了眼白爹。
说好的，这个冬天只烧一个屋呢，现在烧两个屋，柴火肯定不够啊。
现在想上山砍柴都没办法，大雪封山了。
老大夫就说道，“回头去我那拉柴火，我那半院子，都是大家伙送的，根本烧不完。”
白爹没拒绝，“行，等雪停了我就去拉。这边屋子大，需要的柴火就有点多。”
白淑华也表明态度，“小冰姐学习那么好，我和她互相监督。”
宋小冰笑着说道，“拉倒吧，再好也和你差一块呢，现在学校老师还总提你呢。”
白淑华忍不住翘起嘴角，这就是姐不在江湖，江湖却有姐的传说，“共同进步，共同进步。”
宋小冰扭头问老大夫，“姥爷，鸡也放这吧，我自己喂。”
说完看向白爹娘。
白爹刚想说可以，老爷子就严厉拒绝了，“不行。”
白母就道，“行的，反正我家也得喂鸡，顺手了。”
老爷子心平气和的说道，“真不行。你将鸡放这里，你淑华妹子家就有四只鸡，被人举、报了会很麻烦。”
宋小冰有些被吓住，“那…还是拿回去吧。”
白小弟拍着胸脯保证，“我保证把它们喂的饱饱的，下蛋也给你留着。”
白爹也没再硬留，能少点麻烦也是好的。
他可没忘，之前还有人惦记这处房子呢。
虽然暂时摆平了，谁知道对方心里到底怎么想的呢，一切安全为上。
“姥爷，那我的课本和行李还在家呢。”宋小冰皱着小眉头。
之前也没说让她留下啊。
她都没做准备。
白爹就道，“我不是要去拉柴么，到时候帮你拿来也行，你跟着回去自己取也行。”
宋小冰立马道，“我自己取。”
白淑华插话，“初中课本不用借，我这都有。”
且保存得也很不错。
宋小冰点点头，“淑华妹妹，初中老师厉不厉害？打人么？”
白淑华在她惊恐的目光中点了点头，“打。”
她看过，是真打，啪啪啪那种。
好在她学习成绩好，平时也听话，属于正面榜样，从来没挨过打。
宋小冰没忍住又看向她姥爷。
老爷子没好气，“你好好学习，老师能打你。”
现在家长们对老师打孩子是支持、鼓励的。
很多学生在学校挨打了，回家也不会告状，因为最大的可能是再被爹娘再混合双打一顿。
宋小冰憋憋嘴，不说话了。
白小弟挠挠脸，仿佛第一次听说，“老师还打人？”
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老大夫故意气哼哼的，“你要是不好好学，我也打你。”
白爹立马附和，“那是得打！打轻了还不行，得让他长记性。”
白母也是连连点头，看来她也是赞同的。
白淑华有些可怜的看向发愣的白小弟。
被吓唬住了吧，少年！
之后老大夫话风一转又夸起了白小弟，“这孩子有学医的天赋，现在摸脉就很准，再过两年就能试着开药方了。”
这话白爹娘爱听啊，巴不得老爷子多说一点呢。
白小弟又从发愣变成小脸通红傻兮兮笑了。
这是被夸害羞了啊。
第七十九章 新年目标
现在讲究过革命新年；没有太繁琐的仪式，就是一家人团员加上吃点好的。
当然对联还是要贴的，但也是革命对联。
家里的对联是老爷子提前给写好的。
上联：红心向党抓革命。
下联：恐后争先促生产。
横批：农业学大寨
一大早起来；白母就打好了浆糊；让三个孩子去贴对联。
宋小冰负责刷浆糊，白淑华负责站着凳子负责上面抻着对联，下面则是由白小弟负责；宋小冰还要负责一项就是看对联歪不歪；三人一起合作；对联贴的很快。
“姐，我们放几个鞭炮吧。”白小弟眼巴巴的。
白淑华拒绝；“你放吧；我不敢。”
对的，这个年代也有鞭炮；只不过家家困难，没人大量放。
一般都是买个几十上百响；然后拆开，一个个放。
这样既能哄孩子放很久；又省钱。
宋小冰却有兴趣，和白小弟商量；“小军，我们在雪人那放行不？”
白小弟看向院子里两个大雪人，“那不得崩坏了。”
宋小冰歪头疑惑；“小鞭能有这么大劲么？”
两人又头挨头嘀咕了一阵；然后就跑去团雪球了。
白淑华有些好奇；看她们到底玩啥。
就见两人将两个小红鞭炮塞进雪球，然后白小弟跑进屋里去拿了个烧红的烧火棍出来。
她赶紧躲了；怕被溅到，“小冰姐，往后退退，不安全。”
白小弟却道，“没事，捂耳朵就行。”
白淑华见白小弟也没傻乎乎靠近，而是尽量伸长烧火棍去点，她赶紧捂上耳朵。
“呯！”
雪花四射！
“炸开了！好玩！”宋小冰拍手大笑。
白小弟将烧火棍递给她，“小冰姐，我好像只点着一个，还有一个哑火了。”
他要去扒拉下附近的雪，找找那个没点着的鞭炮。
“别去！”白淑华赶紧跑出去了。
脑海里全是哑炮崩人的案件。
“干啥啊，姐？”白小弟一脸的不解。
“不许用手。”白淑华直接将烧火棍插进旁边的雪堆里，让它完全灭火。
然后用它来扒拉，很快将鞭炮找到了，一点没着火的痕迹，这才放心，“你拿吧。”
白小弟将小鞭炮捡起来，宋小冰已经又团好了一个大雪团。
白淑华给他们出主意，“你不会将鞭炮芯缠一起，就跟买成挂鞭那样，肯定一点全响。”
白小弟和宋小冰觉得有道理，赶紧弄。
白淑华就道，“我给你们点烧火棍去。”
之前烧火棍上的雪被弄灭了。
这回是三合一，声音更响了，雪花也被崩得四处飞溅，可把白小弟和宋小冰高兴坏了。
白淑华一直盯着他们放完了手里二十来个小鞭炮才消停。
“姐，中午做啥好吃的啊？”白小弟一脸的期待。
白淑华故意说道，“早上还没吃，你就惦记中午啦。”
“早上随便对付一下，中午才要紧。”白小弟一脸的“这我懂”的小表情。
关于过年午饭做啥，白淑华和白爹娘早就商量好了，即使临时调整也是大差不差。
“小冰姐，咱们赶紧进屋，吃早饭去。”
早饭真不算对付，是昨晚就放进锅里的大苞米碴子，熬得都开花了，上面一层米油，看着就好吃。
这种碴子颗粒大，还很硬，需要长时间熬才软糯，所以白母头晚就将它放锅里，利用灶坑余火熬一晚上，这才有了美味粥。
一人盛上一大碗，再有一份小咸菜，加上一人半颗冒油的咸鸡蛋，这顿早饭哪里对付了。
没见之前还想着留肚子的白小弟喝的头也不抬么。
老大夫还说呢，“这咸鸡蛋做的真好，沙瓤冒油。”
白爹一脸的骄傲，“我大闺女做的。”
白淑华谦虚的道，“也没啥特殊法子，就是放了点大料，没放那么多盐。”
做咸鸡蛋的鸡蛋也是她一点点攒的。
母鸡吃的好，几乎天天下蛋，鸡蛋就有了剩余，家里条件起来了，攒起来的鸡蛋自然不会再卖。
又怕坏了，她就琢磨做了咸鸡蛋，别说，还真不赖。
吃过早饭，老大夫带着白小弟在东屋开始研读医书。