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他颠颠的跑去洗了个手,出来把食盒一一端出来摆在桌子上,给凉以谦盛了一碗红米沙拉放在对面,又给自己盛了一碗,坐下试吃了一会儿,“先生,巴适得板,你快尝尝。”
凉以谦坐下去,拿起筷子感觉少了点什么。
吃完饭,他也没发现到底少了什么。
金银麻利的收拾了桌子,提着食盒离开。
金助理揉着肚皮靠在沙发上,压低声音汇报,“先生,刚才开会的时候我接到军哥的电话,小智身体不太好,舅妈的忌日也快到了,百年庆就在眼前,还有……”
凉以谦捏了捏眉心,昨天晚上小智给他打电话说着说着就哭了,是他对不起他,“从今天开始安排加班,这次回去我想把小智接出来。”
他们试过很多次了,一次都没成功,这次……希望能成功吧,小智不能再留在香江牵制先生,他病得很重。
“我知道了,我马上安排加班的事情。”
第66章 她是个神人
沈初念等到十点,凉以谦也没回来,她决定先睡一觉。
不知道过了多久,被林森叫起来,她看看墙上的钟半夜三点了。
作为打工人,她还是很有职业操守的,闭着眼睛跟着林森深一脚浅一脚去凉以谦房间。
林森眉头皱得都能夹死一个苍蝇,她就不怕撞死在墙上吗?
沈初念走到凉以谦床边,一屁股坐下去。
揉揉脸让自己清醒了一点儿,给凉以谦催眠后踏着他均匀的呼吸声,闭着眼睛原路返回。
林森……她是个神人!
他进去给凉以谦例行检查后没有发现什么问题,关掉台灯轻手轻脚的出去。
第二天沈初念空着肚子等资本家的早餐,然鹅并没有等到。
林森把早餐带走了,临走时撂下一句话,每顿把饭菜做好他会回来拿。
沈初念整个人都不好了,资本家的饭刚尝到点滋味儿就结束了。
她只好退而求其次,去厨师那蹭吃的,反正是不会回去吃自己的,她家莫得余粮。
沈初念吃完饭,重振精神带上沈兴和两小只去杨斌那里。
“舅舅,我们来了!”沈靓兴冲冲跑进去。
杨斌忙放下碗筷站起来,白雪梅和大双小双也跟着停了下来站起来。
杨斌揉揉笑嘻嘻跟他打招呼的沈怿的头发问沈初念,“你们吃了吗?”这话自然是向着沈初念说的。
“我们都吃过了,你们吃吧,老板最近忙我每天白天去做个饭就行,剩下的时间我就过来帮忙,家里就不开火了,让沈兴在这里帮忙,你们教教小怿算账,他刚学会。”
“舅舅,我一定会好好学的。”沈怿信誓旦旦的表态。
沈兴也跟杨斌白雪梅打了招呼,但杨斌不理他,白雪梅就没理。
他尴尬的站在门口,手脚都不知道往哪儿放。
“那感情好。”杨斌很高兴,虽然大妹把卤煮的秘诀告诉了他,但没有她在身边指导,自己心里还是没底,她能多待在这里些时间那最好不过了。
白雪梅也很高兴,她已经把辣子面买了回来,弄好了蘸料正等着大妹尝呢。
大双小双想表态会帮忙带靓靓,对上沈初念的视线又不敢了。
沈靓不知道沈初念和大双小双的‘恩怨’一手拉着大双,一手拉着小双的胳膊摇晃,以前哥哥过来的时候也会带她过来,大双姐和小双姐对她很好,还不会抢她的东西。
大双小双被安慰道了,忍不住咧嘴笑了。
脚上的泡都是自己踩的,沈初念像没看见沈兴的窘态似的,“舅舅,等雨小点你回村子一趟,看看屋头的房子咋样了,顺便把杨连栓两口子接来。”
杨连栓两口子就是杨清水父母,他们以前经常跟舅舅一起做生意,处得比较融洽。
店里人手不够,白雪梅娘家没有做生意那块料,她提出让杨连栓夫妻来帮忙,舅舅欣然同意。
沈初念掏出一叠钱塞到杨斌手里,那是买菜的钱,她准备顺便卖凉拌菜。
“要得。”杨斌把钱揣起来,收拾收拾就出门了。
白雪梅兴高采烈的带着沈初念去尝她的蘸料,沈怿跟着去帮忙。
大双小双对视一眼,带着靓靓上楼去玩。
沈兴反应过来发现就剩下自己一个人了,连忙去追沈怿。
第67章 今天踢到铁板了
一周后杨连栓媳妇来春容学会了拌凉菜,杨斌也掌握了卤煮的火候和配方。
沈初念预定的货架,不锈钢盆子全部送来了,杨氏卤菜店正式开业。
杨清水和沈兴在巷口发了三天传单,宣传效果不错。
开业前三天,买一斤送半斤。
下午两点有不少人来捧场,但看热闹的居多。
毕竟卤菜贵啊,比猪肉贵一倍还多。
杨斌把所有菜品都切了一些,摆在门口的柜子前试吃。
家里孩子都穿得干干净净的帮忙营业。
沈初念坐在凉椅上打瞌睡,迷迷糊糊之间听到有人进来,她睁开眼睛看到沈怿顶着满头大汗跑到她面前。
今天虽然是晴天,但刚刚放晴,天没那么热,这娃咋热成那样。
沈怿抹了一把脸上的汗水,“大姐,外面来了个黑脸大汉一直在那试吃却不肯买,舅舅和杨叔都拿他没办法。”
沈初念知道了,这娃是急的。
做生意遇到这种脸皮厚的,还真是烦人。
沈初念伸了个懒腰,起身下楼穿上工作服带上帽子口罩钻进前面的门面。
焦头烂额的杨斌,杨连栓夫妻不断朝她使眼色,你看看外面那个人都快把猪耳朵吃完了。
沈初念走过去拉住夹猪耳朵的黑脸大汉的手,“大哥,要买几斤?”
黑脸大汉就是来蹭吃的,根本不想买,想把手抽回去。
哎,咋抽不动?
他抬头对上沈初念似笑非笑的眼神,今天踢到铁板了,“两,两斤。”
“称上三斤猪耳朵。”沈初念报完却没有松开黑脸大汉的手,还朝他伸出了手。
“十块钱,小本生意概不赊账。”
黑脸大汉只好掏出五块钱,放在沈初念手里。
沈初念才松开他,想到我的地盘白吃白喝白日做梦。
杨连栓麻溜切好猪耳朵,杨斌称够称,还给他搭了两个鸽子蛋递出去。
黑脸大汉顶着一张便秘脸,接过卤菜扬长而去。
后面有心蹭吃的人都悄悄熄了心思,各自散了。
想买的都买了,外面人群散尽,卤肉还剩一半多,杨斌有些犯愁,他回头看看凉拌菜差不多卖完了,毕竟新鲜相因味道还好,买一斤送半斤相当于白送。
“大妹,还剩这么多咋整啊?”
杨连栓和白雪梅,来春容都有些头疼。
沈初念看看手表才下午四点,优哉游哉去喝茶。
杨斌等人……这心是不是有点太大了?
几分钟后一辆汽车开过来停在店铺外大腹便便的男人下车跑到窗口,“老板,还有猪耳朵吗?”
“猪耳朵还有两斤的样子,猪头肉,肥肠,肘子还有不少。”
“把猪耳朵都称了,其他的一样来二十斤,多少钱。”
杨连栓和杨斌喜上眉梢,各自忙活起来。
沈初念目光一转走上前打听,“老板咋买这么多凉菜,天气热了,吃不完放坏了多可惜。”
“我们家是承包工程的,中午要管一顿饭,要是你们家味道好,以后我经常来订。”
“那感情好,舅妈给老板送一份凉拌菜尝尝,带上蘸料就行,现吃现拌味道好。”
白雪梅连忙拿起盆子捡了累尖一盆蔬菜,装进一个塑料袋子里。
来春容将准备好的蘸料放进去,白雪梅系好袋子放在卤菜旁边。
胖老板很高兴,“你们这么卖要亏本吧?”
第68章 沈小姐够意思
“是要亏一点儿,我们初来乍到跟大家交个朋友,以后大家照顾一下生意就不会喝西北风了。
老板你面前那一排都是免费试吃的,你可以尝尝。”沈初念拉开纱布,里面的卤菜和凉菜全露了出来。
“不错不错。”胖老板拿起自制牙签尝了下猪耳朵。
嗯?这味道绝了。
他挨个尝了一遍,每样都刚好长在了他的味蕾上当即拍板,“我以后就定你们这家的卤菜。”
“谢谢老板,前三天买一斤送半斤,三天后会恢复原价。
但一次性要十斤的顾客,我们会赠送一些凉菜,你东西买的多,我们店里免费提供提篮,下次你拿着篮子过来买东西方便省力。”
“要得。”胖老板付了钱,接过杨斌送过来的两个提篮。
他看看提篮上红色的杨氏卤菜店五个大字,“你们真会做生意,肯定财源兴隆。”
“借你吉言,老板慢走,欢迎下次光临。”
“光临光临,肯定光临,这个是我的定金。”胖老板从兜里摸出十块钱,拍在窗口。
杨斌拿起筷子,把钱夹进下面的盒子里。
胖老板第二次看到他这么做了,干活的身上都穿着白色厨师服,头上带着帽子,嘴上带着口罩,切凉菜拌凉菜的都带着手套,这家店相当可以。
卤菜处理得很干净,“你们这家店不错,我回去给你们宣传宣传。”
“谢谢老板,您走好。”沈初念笑道。
胖老板摆摆手,提着提篮上车。
一辆汽车飞驰而来,停在他的汽车旁边,金银撒腿往窗口跑,“老板,还有卤菜没?”
胖老板望着他的背影咧嘴笑起来,再次确定这家店真的不错,否则也不会有人开车来买。
金银弄啥呢,沈初念走到窗口边压低声音,“你还吃卤菜?”
“吃啊,剩下的我全要了。”金银掏出两张伟人头放在窗口。
沈小姐做饭香死个人,只有先生和元哥能吃着,他和兄弟们都没份儿。
好不容易她的店开业了,他们一定要弄点尝尝。
杨斌和杨连栓都看着沈初念,等着她示下。
“收一张吧,素菜也给他带上。”
杨斌点点头,拿筷子把钱夹走一张,剩下的这些不止100块钱……
金银喜滋滋道谢,把剩下的钱收了起来,这样收钱真有意思,沈小姐够意思,半卖半送。
几分钟后他提着一个满当当的提篮离开。
沈初念把试吃的碗端进去关上窗口。
窗口上用红色油漆写了八个字:今日卤菜已卖完,明天下午两点请早点来。
“这就卖完了?”杨斌有些不可思议,刚才他们还在发愁卖不完呢。
杨连栓两口子和白雪梅也这样想。
“今天做得少,又有两个大主顾,当然卖的少了,我本来想让大家也尝尝结果……没剩下,改天再请大家。
舅舅笼笼账,看看今天挣钱没有。”
杨斌把鞋盒子的钱倒出来,一张张捋开,一张张数起来。
激动又忐忑,双手微微颤抖这么多年他还是头回见到这么多钱,不知道今天赔了多少。
第69章 作精让她过去受死
“扣去卤菜成本和调料钱,今天挣了105。”杨斌很意外。
“不错,咱们下水走得批发价,比市场价低不少,蔬菜便宜,拌一次菜要不了多少调料,今天有了一个稳定客户,暂时不用发愁。”
白雪梅十分惊讶,她还以为要赔钱呢。
杨连栓很高兴,这生意可真好,难得大妹和杨斌两口子想着他,拉他一把。
来春容搓着手问沈初念,“大妹,现在我们干点啥?”
“你们天还不亮就起来忙活,今天该卖的都卖完了,做做卫生就休息吧。
以后也是这样每天下午两点开始卖卤菜,卖完就关门打扫卫生。
开业三天每天卖的卤菜和蔬菜都保持今天这个量,第四天一样减少十斤,等客源稳定后再酌情增加菜量。
现在天气热,咱们争取每天都卖完,不要留下隔夜菜,宁愿少挣点,把牌子立起来,也不能贪多卖不完隔天继续卖吃坏顾客肚子赔一大坨还砸了自己的招牌。”
杨连栓夫妻心里有些不安,还有很长时间天才黑呢,两人都抢着打扫卫生。
杨斌和白雪梅早就知道这个规矩跟着忙活。
杨清水,沈兴也没闲着,帮着收拾柜台。
沈怿特别高兴,家里天天有进账,大姐养他们就没那么累了。
沈初念揉揉沈怿泛青的脑袋瓜,“去隔壁买点奶油冰糕回来,一人一根。”
“要得。”沈怿颠颠的跑了出去。
沈兴羡慕惨了,沈怿经常出去买东西,他就没有这样的机会。
这也怨不得别人,都怪他自己。
虽然他回去了,姐还是不搭理他,沈怿,沈靓倒是对他