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。”
“嗯； 我知道，我也不想一直这样下去； 家里总让我回去相亲结婚； 我肯定不会回去的，要是结婚生了小孩，可能要一辈子困在村里了，我不想过那样的人生。”小娟十分清醒。“而且； 餐厅待遇不错，这几年我也存了一些钱，够上学用的； 读书也是一条出路。”
“你读在职的也不需要每天上课，就是周末班，平时还可以上班，生活压力应该不会太大。”叶甜也说。
李兵凑过头来：“你要读什么专业？我们一起吧！”
“切，你是大厨师，我是小服务员，能读一样的专业吗？”小娟说。
“你们可以读管理类啊，万一以后开店呢，或者等我开餐厅，你们来给我帮忙嘛！我给你们股份，哈哈哈……”叶甜仿佛看到了以后大家一起开餐厅的场景，忍不住开心的笑了起来。
李兵和小娟难得同步，都故意扭头不理叶甜，觉得她又冒傻气了，自己在那傻笑，假装不认识她。
然后他们装了一会，也忍不住笑了起来。
三人拎着菜，有说有笑的走到叶甜租的小房子，今天她准备给李兵一个展示厨艺的机会。
午饭只有三他们个人，做四个菜就够了。李兵打算做糖醋小排、宫保鸡丁、香炸带鱼、荠菜煎蛋，都是不算太难的菜，但要做得好看又好吃，特别是前三个菜，又都有点难度。
他们今天刚好买到了荠菜，叶甜留够李兵炒蛋用的，剩下的准备晚上自己包荠菜大馄饨。
李兵经过半年多的学习，独立做菜完全没问题，而且他在学校食堂也做菜有几周了。
叶甜和小娟在旁边看着他，但叶甜并没有现场指挥，这样容易影响做饭人的状态。
等李兵全部做完，大家一起摆好餐桌，打开几罐rio当饮料。他有点紧张，忐忑，不知道叶甜和小娟对他做的菜会是怎样的评价。
“好吃！这个排骨真好吃！”小娟吃完一块糖酥小排，真心夸奖道。
李兵明显可见的高兴起来，但又有点忐忑的看向叶甜。“师父，你觉得呢！”
叶甜也夹起一块，没有马上吃。小排色泽赤亮，糖醋汁很好的包裹住排骨，“色”这关是过了；闻着淡淡的酸甜香味，“味”也不错；吃起来肉香中带着酸甜，肉质细嫩，舌头一滚，可以一口啃完，只剩一根细细的骨头。
“很不错！”叶甜也给予了肯定。
李兵顿时脸上都笑开了花。
叶甜觉得李兵表面看起来贱兮兮的，但心里很有谱，做菜也有天赋。他这才没学多久，就做得有模有样了，虽然火候稍有不完美之处，但整体上绝对算不错了。
另外三个菜，他也做得很好，宫保鸡丁在食堂做过很多次，已经很熟练了，只是带鱼处理得还不够漂亮。
要想炸带鱼段金黄又漂亮，一定要用大小均匀的中断。带鱼不能太肥，也不能太瘦。去掉所有鱼皮、鱼鳍，只留干净的鱼肉，这样才能做到干净、金黄、美丽。
熙园餐厅的带鱼做得就不错，要卖240元一份，却只有8小块，相当于三公分大的那么一小块，就要30元，这在菜市场都够买3条带鱼了。
他们因为是自己吃，就没有必要那么讲究了，其他部位也不必丢掉，那也太浪费了。再说餐厅的边角料也没有扔掉，都给他们员工自己吃了。
今天的荠菜很新鲜，摘好洗净切碎加到蛋液里，都不需要放什么调料，只要一点盐，摊进锅内，用油煎一下，就十分美味。
三个人胃口不错，四个菜吃得七七八八，米饭也吃了不少，小娟甚至打起了饱嗝。
小娟对李兵第一印象并不好，觉得他一头卷毛，人也贱嗖嗖的，一看就不太稳重。
但看他做菜时的认真样子，菜也做得好吃，才有所改观，觉得这个男孩子还挺不错的，可以交个朋友。
李兵也觉得小娟和他家庭条件差不多，人又可爱实在，不骄纵，踏踏实实的，比他自己靠谱多了。和这样的女孩子交朋友，多管着点自己，那可是大好事。
叶甜第一次做红娘，两人就互有好感，说明她还是很有眼力的，让她不禁有点小骄傲。
对了，说到她的红娘属性，陈池和小桃貌似也背着她们所有人，偷偷出去约会了。
这个万物复苏的春天，也太甜蜜了，空气中都是粉红色的心型泡泡～
……
晚上，叶甜准备自己偷偷享受荠菜大馄饨，最多也就给房东阿姨和小欧送一碗。
荠菜中午已经摘好了，叶甜再加了两根上海青，焯水后一起细细切碎，再切些香菇丁，一点点榨菜丁。五花肉去掉带着的筋膜也剁成小肉丁，因为筋膜容易连在一起，一扯一条，影响口感。
把切好的香菇丁炒一下，然后所有馅料拌在一起，榨菜丁只要有那么一点点就好，主要作用是提鲜。
用高筋面粉或者专用的饺子粉和面，醒好后擀成薄薄的一大片，切成一个个小方块，就可以包馄饨了。
把馅放在面皮中间，对折、再对折，然后双面角反过来往中间一卷，一个大馄饨就包好了。
叶甜一鼓作气，把全部馅料和面皮包完，足足有30多个。
它们胖嘟嘟的排成几排，可爱的躺在面板上，看着都让人心生欢喜。
水烧开后馄饨下锅，加入三次凉水煮熟。碗里加点虾米、紫菜、一点生抽、蚝油，再加入白开水做成汤底。将馄饨捞起放入碗中，最后撒上葱花和香菜即可。太多的调料，容易掩盖馄饨的鲜味。
叶甜把馄饨多些的那碗送给房东母子，应该够他们吃了，自己留少的那碗刚刚好。
馄饨实在太鲜了，吃过也做过无数美食的叶甜，也沉浸在一碗馄饨带来的鲜美和幸福里。
世间本多风雨，她暂时并不想找一个人一起抗，更不需要谁为她遮风挡雨，她愿意一个人简简单单的走下去。
所以，这一路上，需要偶尔犒劳一下自己，给自己小小的甜，用这些小确幸去鼓励渺小的自己，去面对外面更多的风雨，走更多难走的路……
第45章 。 萝卜丝春卷 堂弟要来了
之前叶甜房间椅子坏了； 房东阿姨打开了一个放旧家具的杂物间，让她挑能用的。她挑挑捡捡，总算找到一把阅读椅，洗刷干净后坐着看书还挺舒服的。
吃完荠菜鲜肉大馄饨； 她满足的坐在阅读椅上； 拿着手机打开小视频App； 把今天做云吞的视频发上去。
她现在各种拍摄、剪辑软件已经用的非常熟练了，还会加上不同的滤镜，让菜的颜色看着更加诱人。
视频发出后； 浏览量还是不太大，养了半年的账号，粉丝也刚刚到5000，还是上次用了吕心怡的办法，每天垂直刷一会产生的效果。
她发现关注的好友【心怡美妆】也更新了； 就打开去给吕心怡点赞。
吕心怡发的是两款含视黄醇护肤产品的测评，叶甜看了半天； 感觉还是没看懂。带物理； 化学名词的文字，她总是要反应半天； 就是那种字我都认识； 但不明白什么意思的感觉。
果然，她的古人思维还是对她有根深蒂固的影响。
叶甜也不太会选护肤品，一般都是直接买吕心怡推荐的，反正19岁的少女； 随便用点基础的面霜，只要不去暴晒，皮肤也差不到哪去。
她现在的样子； 已经和开始那个面黄肌瘦的叶甜判若两人，以前认识的人就算见到她，可能未必能一下认出。
叶飞昨天发微信和她说，过几天要和同学来这边参加一个什么竞赛，想顺便来看看她，她本想拒绝的，因为她和叶飞也不熟。但后来想想还是见见吧，起码可以让他看到，他的堂姐“叶甜”现在过得很好。
班级说过几天要春游，说她是野炊的主力，一定不能拒绝。
学校要参加高校美食节，三食堂肯定也要参加，她肯定也要去的。
她想，这算是得到了大家的认可吧，这个世界有人需要她，她不再是是来自异界的一抹孤魂。
一个人呆够了，她才整理包包，决定回宿舍。开学后，她也一直在宿舍住，每天有人一起吃饭、聊天挺开心的。
孤独有孤独的美感，但热闹也有热闹带来的安全感。
……
春水出生，春林初盛。
春雨如丝，雾蒙蒙的烟雨江南，可惜，少女们少了把油纸伞。
叶甜打着一把普通格子雨伞，赶到三食堂上中午班。
今天是春分了，昨天他们琢磨了一下，决定今天做萝卜丝大包子和萝卜丝春卷。
据说这个时节吃萝卜，不但上下通气，还有祛疾病，解春困的效果，最适合春季养生。
早上吃的是发面大包子，萝卜丝猪肉馅的。叶甜吃完一上午的心情都很舒畅。现在中午，该做春卷了。
猪肉也切碎，加生抽、花椒粉、盐等调味料腌制一下，然后放入油锅炒熟备用。
将白萝卜洗净、去皮、搽成丝，用滚水焯一下，挤出水分。然后和刚才的猪肉馅拌在一起，就是馅料，下步就是包春卷。
为了好看和口感丰富，也可以再加一点胡萝卜丝，但食堂当天没有采购，只能作罢了。
将萝卜丝馅放于春卷皮一角，从下往上卷。卷住馅料后，将两边的春卷皮向中间折一下，然后继续卷，最后封口，一个简单的春卷就完成了。
几个人一起把春卷包好，放入大油锅内炸至金黄，捞起装盘，就可以提供给打饭的学生们了。
“我不爱春卷，豆沙馅太甜腻了！”一个排队打饭的同学说。
“我们今天不是甜的，是萝卜猪肉馅的。”左佑已经早就能应对自然，在同学面前，早就没有什么不好意思的了。
“是吗？那我来一份！”
“我也要一份！”
“我也要！”
……
看来，爱吃萝卜丝肉馅春卷的同学还不少呢。
大家觉得这款春卷口感很是不错，外皮酥脆，馅料清爽。但因为加了肉，又不会太素而没有什么滋味。况且春卷是油炸的，感觉比萝卜丝包子还好吃又入味。
当然，也很多人喜欢包子绵软的口感，觉得春卷有点硬。毕竟众口难调，大家的口味不可能都一样。
午饭后，孙师傅跟大家讲了高校美食节的一些信息，原来每个学校只能参加一个代表队。湖滨大学的想法是让各个食堂报名，内部先初步评选一下，看看由哪个食堂代表队去参加。
也有学校工作人员建议每个食堂抽出一个人，组成一个代表队参加，但最后还是被否定了。因为一个食堂的人，合作起来更方便，也更有团队精神。
三食堂是肯定要报名的，这个完全没有疑问，但是具体做什么菜品，就只能之后再慢慢琢磨了。
会后回宿舍的路上，叶甜接到堂弟叶飞上微信，说他明天就到湖滨市。但是因为要和老师，同学一起活动，为了安全，老师不让学生单独出来，希望叶甜又时间能去酒店看看他。
叶甜第二天下午刚好没课，就决定去看看堂弟，毕竟他是对原主不错的亲人。只是叶甜没想好，要不要给这个第一次见的堂弟带点什么吃的？
第46章 。 烤牛肉干 这届男孩子真难带，心累！……
叶甜突然想起； 她有这样一段记忆：叶飞特别喜欢吃风干牛肉干，但是那个牛肉干很贵，叔叔婶婶也不太舍得买，记得有一次叔叔买了40元钱的； 婶婶还把他骂了一顿。
叶甜只吃了一块； 就没再敢拿。就这样婶婶的白眼都快翻上天了。但是晚上； 叶飞又偷偷塞给她几块。
40元钱，本来也买不了几块。
昨天刚好有一个空气炸锅品牌给她寄了样品，她本来还不知道能用来做什么呢； 不如先试试做些牛肉干。
说做就做，她马上出门出去菜市场买了牛肉，买的是牛腿和牛里脊两种肉，这两个部位都是瘦肉，更适合做牛肉干。牛肉其实也不便宜； 她在市场上买5斤多肉，用了差不多300元。
回到房子里； 她开始研究怎么用空气炸锅做牛肉干； 也找了一下网络上的攻略，再结合自己的经验综合了一下； 便开始下手了。
首先； 叶甜把牛肉在凉水里泡了半个小时，浸出血水。等待的时间，刚好先把空气炸锅认真清洗一下。
然后她拿起刀，顺着纹理把牛肉切成小条； 再冷水下锅，加入姜片、葱段，把牛肉条焯一遍水。
把牛肉条捞出洗干净； 控干水分。加生抽、老抽、蚝油、食用油、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、白芝麻适量，调料可以按照个人口味随意并没有严格要求。调料抓匀后，再腌制半小时左右。
将腌制好的牛肉条放进空气炸锅里铺平，先180度烤15分钟，然后再拿出来翻面再烤10…15分钟。
牛肉干刚出锅时非常香，满屋都是牛肉的香气。直接热着吃的话，还是软的。等晾上十多分钟，就会变得稍微硬一点，就是牛肉干了。等晾凉�