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前前后后考虑了一下,初厉打算做一个口感轻的,大家都可以吃。
先切食材,葱姜蒜椒必不可少,其他还有花椒胡椒等香料,这些不用切,一会儿直接用,再有就是盐,其他没了。
准备好这些,初厉去了敖战那边。
已经全部准备就绪了。
“可以把鱼放到火上烤了。”
初厉边说边做,“把竹片放在两边的石头上,鱼肉正对着下面的火,烤一会儿后翻面,先让鱼皮收紧,这样直到烤熟,鱼肉都不会散,烤出来的鱼肉也会十分紧实,更好吃。”豸弋政历
在平台上的兽人和亚兽人都围到了初厉面前,仔细认真看着他操作,这些事情很简单,只要看一遍就能会了。
待鱼肉烤得稍稍焦黄,初厉拿过一旁的松枝蘸了些油,刷到鱼肉上。
片刻之后,大家感觉鱼肉的烤香味儿更浓郁了,还带着淡淡的松香味,咽口水的声音是越来越密集了。
“刷油刷三次,里里外外都要刷。”初厉继续刷油,“整个烤鱼就是这样了,看会的话就可以自己操作了。”
大家眼里带着跃跃欲试,纷纷把鱼拿去烤,就连辛尧都拿了一条小一点儿的鱼尝试。
他就站在初厉旁边,“初厉哥哥,你好厉害,感觉什么都会。”
初厉笑笑,“以后你好好学,长大了也一样什么都会了。”
辛尧没有接初厉的话,技能是不可以随便学的,要么是跟着祖辈学,要么是跟着大祭司学,其他是不可以的。
初厉奇怪地看了辛尧一眼,他难道说错什么了?
“辛尧,你怎么不说话了?”
辛尧摇头,“初厉哥哥,我跟你说句话,你别伤心。”
初厉莫名,“你要跟我说什么?”
辛尧小脸上的表情非常非常认真,“初厉哥哥,我不能跟你学。”
初厉想起来了,黎常跟他说过,不能跟外人学东西,“没事,有机会就学,没机会跟阿爹阿父学也一样。”
“嗯。”辛尧心里带着小小的愧疚。
初厉指着辛尧手里的鱼,“可以翻面了。”
“好。”翻着烤鱼,辛尧把心里的不快暂时抛一边去了,烤了一会儿后,辛尧向初厉摊手,“初厉哥哥,把那个松枝给我用用。”
初厉递给他,“给。”
辛尧一边给烤鱼刷油,一边心想,初厉哥哥是他见过除了自家大哥以外最厉害的人,而且初厉哥哥给他一种很特别的感觉,就像清风吹过脸颊,那种感觉他无法形容,但是非常舒服,让人眷恋。
初厉认真烤着自己的鱼,顺便给旁边的兽人亚兽人提点提点,不知不觉他的鱼已经烤好了。
把烤鱼放到石盆里,他去炒调味的料。
少年亚兽人见初厉过来洗锅,主动把火烧了起来。
初厉对他笑笑,感激他帮忙。
油下锅,冒青烟之后,下入花椒,山奈,八角等香料,花椒放得尤其多,因为需要它的麻味。
炒香之后,加入其他的料,大火翻炒,再放入青红辣椒,辣椒也要稍微多放一些,最后加入一点儿盐调味,激发食材的鲜香。
花椒的香麻,辣椒的辛辣味,再加猪油的油香味,调味料的香味馋得人不住分泌口水,然后就是一阵吸气咽口水地声音,还有揉肚子感觉饿的动作。
初厉把调味料盛到盆里,放到一块石头上,这石头初厉把他当桌子,上面还放着他烤好的鱼。
舀了一勺料覆盖到他烤好的鱼上,“辛尧,你的鱼已经烤好了,放盆里,我给你加料调味。”
辛尧积极极了,立马照做。
“辛尧,调了味,你的烤鱼可以吃了。”
“嗯,多谢初厉哥哥,我一会儿再吃。”辛尧说完后端着盆眉开眼笑地跑回山洞去了。
初厉望着辛尧地背影,小家伙挺孝顺的。
收回目光,“大家的烤鱼应该都熟了,放盆里,过来我这边加调味料,加了就可以吃了。”
敖战的第一个端过来,初厉看了一下,外皮金黄,还在滋啦滋啦冒油泡,第一次烤居然没有烤黑的地方,整个鱼烤得还比较均匀,十分不错,可能也是他们经常烤烤肉的缘故,已经有非常丰富的经验了。
盖了一勺料上去,“恭喜烤鱼成功。”
敖战微笑了一下,然后把盆顺手端给在旁边等着的人,再顺手把别人的盆端过来,“先拿回家跟家人一起吃。”
犹豫,“敖战大哥,不……不好吧。”
敖战拍了一下他的后背,“快去,啰啰嗦嗦的。”
“那敖战大哥多谢了。”说完,疾步走回山洞去了。
不过把烤鱼端回山洞的那些人,并不是一家人独享,而是邻近的几家分食,相当于给晚饭加餐了,最后几乎所有部落的人都尝到了外焦里嫩,鲜美无比的烤鱼。
初厉炒一锅调味料肯定不够,一百多条鱼,炒了六次才全部搞定。
大家把烤鱼端回山洞之后,平地上就只剩下初厉,敖战,夷吾,和一只小猴子了。
初厉把之前他放烤鱼的那块石头当成桌子,旁边搬了四块石头当凳子,“一起坐吧,还有两条烤鱼,够我们三人吃了。”
第37章 使用筷子
这时小猴子凑了过来,“唧唧唧”地叫了一声。
初厉摸了摸它毛茸茸地脑袋,“乖乖坐着,哥哥要吃晚饭了,一会儿跟你玩儿。”
小猴子倒也真的安静乖巧地坐在石头上了,只拿一双圆圆亮亮的眼睛望着初厉。
夷吾摸了摸小猴子地后背,“这只小猴子特别乖,我给它喂斑鸡蛋的时候,喂一口吃一口,要不是它不能化形,我都要以为它是人类的小婴儿了。”
说到这个,初厉来了兴趣,“夷吾,小婴儿出生下来后,多久能化形?”
夷吾端详着初厉,眼神慢慢变得同情起来,“一岁之后就能化形了。”初厉一个人长大,真是太苦了,连这个都不知道。
初厉直接把夷吾眼里的神色忽视了,“那小婴儿化形的兽形随谁?”
夷吾更同情了,“是这样的,一岁之前的小婴儿看不出是兽人还是亚兽人,一岁当天,如果化形成跟阿爹一样的兽形,那他就是亚兽人,如果化形成跟阿父一样的兽形,那他就是兽人,这个随机。”
随机啊?
初厉摸着下巴思考,“那阿爹是鱼的兽形,阿父是狮子的兽形,两人能生孩子吗?”
“这有什么不能,兽形是为了适应环境,并不会改变体质,结合的时候也是以人形结合,不是以兽形。”
说这个的时候,夷吾脸上闪过一丝薄红,不过皮肤颜色深,看不出来,但能看出他有些腼腆,就像青春期的男孩子说到男女之事一样。
初厉坏笑了一下,“好了,咱们吃烤鱼吧,一会儿凉了。”
敖战接过初厉给他递过来的筷子,快速扫了他一眼,初厉怎么突然问这个了?
难道是喜欢上部落里的人了?
想到这个,敖战心里莫名有些不舒服,不过这种感觉很陌生,让他不知所措。
调味的料以青红辣椒为主,覆盖在烤鱼身上,翠嫩鲜红的颜色看起来令人食指大动。
初厉率先伸出筷子,剥下鱼身中间最厚最嫩的部分,蘸一下盆底的汁放嘴里。
非常享受地嚼了嚼,麻,辣,鲜,香,脆,嫩,他在一口鱼肉里全部尝到了,又香又好吃。
心里感慨,有了盐就是不同,就算配料简单,做出来的口味一样不逊色。
他心里的不逊色是跟现代的万州烤鱼比,口味种类虽然没它丰富,但就麻辣这一种口味绝对是不差的。
看来他在这个世界,不但可以发展手工业,还可以发展美食业。
心里拿小本本记下了。
初厉咽下嘴里的鱼肉,把视线移到敖战身上。
这个强悍的兽人,还在跟筷子较劲,手指明明挺灵活的,却不知道为什么,就是用得别别扭扭,还夹不起来菜。
之前明明教过他,现在又被打回原形了。
初厉摊手,“把筷子给我。”
敖战迟疑地把筷子放到初厉手心,眼里带着不解。
初厉什么都没说,用敖战的筷子夹了一块鱼肉下来,蘸了蘸汁,“来,张嘴。”
忙碌了那么久,一口水都没喝,挺辛苦的。
敖战看着初厉清澈明亮的眼睛,迟疑地张开嘴把鱼肉吃了。
他从来没跟谁这么亲密过,不过他有幻想过跟他喜欢的亚兽人这样喂食,但初厉不是亚兽人……他还是吃了,却一点儿不反感,心里矛盾极了。
第38章 烤肉薄片
初厉伸手在他眼前挥了挥,“怎么了,不好吃吗?”
敖战连忙回神,“不是,不是,我刚想到其他事了。”
初厉没有追问,而是重新教敖战用筷子,可能是之前学过,这次敖战很快就学会了。
夷吾看着两人相处,莫名有种他是多余的感觉,可这种感觉是怎么产生的,他好纳闷儿?
吃到一半,辛尧跑了过来,端来了一些烤肉和水果,“初厉哥哥,这是阿爹让我给你端来的。”
部落里打猎不易,无功不受禄,初厉不打算要,“辛尧,初厉哥哥这里的食物够了,这些你拿回去。”
敖战接过石盆放到初厉的面前,“阿爹给你的,别推辞。”
辛尧连忙道,“初厉哥哥,你要不要,阿爹会以为自己给的不好,也会以为你不喜欢。”
“既然如此,那大家一起吃。”以后找机会报答回去。
初厉把小猴子拉到他旁边,“坐,辛尧。”
辛尧欢喜了,“好。”
“你们等我一下。”
初厉把盆里的水果捡出来,然后端着烤肉去了石锅边,准备把烤肉切成薄片。
烤肉是一块大概两斤的紧实瘦肉,他看不出是什么野兽的瘦肉。
外面烤成了焦黄色,撒了盐,油亮油亮的,还比较烫,应该是刚烤好就拿过来了。
不管了,切了尝尝。
切成薄片后,又把葱姜蒜椒切成碎粒加了进去,又加了一点盐,拌匀,看起来有点儿像那种牛肉干切成薄片的样子,上面沾着青青红红的辣椒,瞬间食欲大增。
端回桌上,“尝尝,我改良过的烤肉。”
顺手递了一双筷子给辛尧,“会用吗?”
部落里的人都用手拿着吃东西,用筷子,是第一次。
辛尧摇摇头,“初厉哥哥,你教教我吧。”
其实辛尧是个很叛逆调皮的孩子,但在初厉面前却乖得像只小白兔。
不得不说,人与人之间的相处大不相同。
敖战看着听话乖巧的弟弟,实在难以置信,平时皮实捣蛋的孩子居然也有这么安静可爱的时候。
初厉先示范了一遍怎么用筷子,然后才开始教,“用筷子需要五个手指相互配合,这样筷子搭在中指上,然后用拇指和食指捏紧……”
如果现在的初厉是老师的话,绝对可以评上优级。
耐心,细心,不骄不躁,声音清朗温和,让人如沐春风。
辛尧非常聪明,学了一会儿就会了。
初厉指了指盆里的薄片肉,“试着夹一下,能夹起来就算真正学会了。”
辛尧一边伸筷子去夹肉,一边问道,“初厉哥哥,我们为什么要用筷子啊?”
这个问题也是敖战和夷吾想问的,用手不是挺方便的吗?
“因为用筷子比较卫生,手上细菌多,如果没洗干净去拿东西吃的话,肚子会疼。”
辛尧像个好奇宝宝一样,瞪着新奇的眼睛问道,“细菌是什么?”
这个解释起来就复杂了,不过他初厉是谁,还搞不定几个原始人?
“细菌就是一种让肚子疼的东西,懂了吗?”
“哦,这我知道了,我肚子疼过。”
孩子的问题不好好问答,怕是会误人一生,初厉点头,“尝尝肉片,看看香不香?”
“肯定香。”
几人总算安静下来吃晚饭了。
初厉的食量不大,吃了半条烤鱼,十来块烤肉,一个橙子,肚子就填饱了。
令他惊喜的是,橙子一点儿都不酸,而且香味非常浓郁。
暗暗称赞,这才有吃橙子的感觉,没有农药化肥的过度使用,纯天然长出来的。
第39章 部落生活
初厉看着光光的两个石盆,问道,“部落里晚上一般干什么?”
“睡觉。”敖战看着初厉,觉得他这个问题有些奇怪,“初厉,晚上没有光,什么都看不见,什么也干不了。”
初厉点了点头,“那你们应该就是日出而作,日落而息了。”
敖战是第一次听到这样的形容词,但凭着语感,还是猜出其中的意思,“对,部落里天一亮就开始起来忙活,晚上吃了晚饭后就准备睡觉,我明天天一亮也要带队出去打猎,下午才回来。”
初厉其实对打猎很感兴趣,但是他明天要去给濯尤换药,不能跟着去,“每天都要去打猎吗?”
“不是,一般是间隔一天去,打一次猎一般吃两天,�