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矿区美人养娃日常-第27章

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  “两位同志是要吃饭吗?可以进来尝尝。”卫孟喜精神抖擞,对于一个本以为今儿开不了张的人来说,这非常有可能成为第一桌客人啊。
  李怀恩还在犹豫,看着没啥生意,要是味道不行,让这表弟吃得不满意的话,不知道他又会说出什么难听话。
  毕竟,表弟的毒舌他是领教过的,而这小煤嫂其实应该不错,平白无故被冷嘲热讽一顿,有点显得他们不太厚道。
  表弟已经率先迈出脚步,走进了小窝棚。
  一,二,三,四,五个小孩看外星人似的看着他们,他们脚步到哪儿,孩子的大眼睛就跟到哪儿。
  “喂,小孩,不许看,再看我就把你吃掉!”
  小孩不但没带怕的,还齐刷刷白眼一翻,小嘴一垮,鼻子一拱,做出一个鬼脸——关键那步骤整齐划一,仿佛训练过一般。
  表弟被逗乐了,“嘿,你们这群小鬼头。”他想摸摸最小那个的卤蛋头,可又怕孩子不干净。
  小呦呦是真不怕他,有哥哥姐姐们在,她在这条街上就是能横着走的崽:“略略略——”
  李怀恩怕他还要斤斤计较把孩子惹哭,赶紧从兜里掏出几颗奶糖,“来,小朋友吃糖。”这是前几天扯证,经过百货商店买的。
  听见“糖”,几个孩子眼睛一亮,但他们并不急着接,而是看向妈妈,意思是我们可以吃吗?
  卫孟喜正蹲在地上,舀水洗手,“可以,要谢谢叔叔。”
  “谢谢叔叔。”一把破锣嗓子接过去,还煞有介事的数了数,正好六颗糖,一人一颗,最后分剩的一颗他揣兜里,“我给妈妈留着,我保证不偷吃。”
  大家也都很信任他,忙着撕糖纸皮儿,滋遛滋遛的含起来。
  那是供销社都没有的大白兔奶糖,他们自然没吃过,只觉着入口奶香奶香的,用舌尖轻轻舔一下甜丝丝的,但可不敢大口舔吧,怕吃完掉,都只敢把糖顶到脸颊边上,回味完上一口后再轻轻舔一口,享受的眯起了眼睛。
  明明是很普通的奶糖,却仿佛帮他们打开了新世界的大门。
  “两位同志想吃点啥?咱们这儿基本的家常菜都能做。”卫孟喜穿上围裙,笑眯眯地问,顺便指了指灶台旁的架子。
  那是她请龚师傅用竹子打的货架,一共四层,最底下是米面粮油,粮食用洗干净的白布口袋装着,二层是调料,分门别类装进透明的玻璃瓶子,三层四层才是放蔬菜和肉类的,无论是土豆还是大白菜,一点泥巴也不沾,就跟洗过一样,干净!
  小馆子也没必要制作菜单,都是客人看着有啥原材料再来点菜。卫孟喜喜欢这种就地取材,临场发挥的感觉,因为这才是最考验厨艺的。
  可李怀恩没吃过啊,只当这就是花样子做得好看,万一点了做不出来,这不是又给表弟讽刺人的机会?于是赶紧抢着说:“跟他们吃一样的就行。”
  孩子们碗里的蛋炒饭已经扒拉得一干二净,卫孟喜再三确认他们只吃这个,问过没有啥忌嘴的,拿出猪肉切碎,青菜小葱如法炮制,一会儿就是两碗热气腾腾颗粒分明的蛋炒饭了。
  因为她全程都是在他们视线范围内操作,工具也很干净卫生,做一样就洗一次,两个小伙子不疑有他,饭刚上桌就顾不上烫,开始吃了。
  那就是一个字,香!
  “明明是一样的米,咋就是香的呢?”
  “哥你说这鸡蛋咋跟咱家里的不一样?”
  “哥,新嫂子能做这么好吃的饭不?”
  面对表弟的揶揄,李怀恩只是笑笑。他的新婚妻子其实也能做一手不同的饭菜,听说以前在家几乎是十指不沾阳春水,后来去农场当知青,大病一场后忽然就啥都会干了。
  卫孟喜对自己的手艺是自信的,大菜她没咋做过,因为条件一好就聘请了厨师,可家常菜,尤其是个蛋炒饭,那没得说,油盐放多少,青菜炒几分钟,那都是心里有数的。
  “同志能不能再来一碗?哦不,两碗。”那个穿白衬衫的小年轻掏出手帕,斯文地擦了擦嘴。
  卫孟喜当然愿意,不过她也不想造成浪费,这窝棚区多少孩子还吃不饱呢,上次严老三家那一锅子油她做梦都是心疼,“你们还能吃得下多少,我就做多少,行不行?”
  吃不完剩下的,她可不敢像刘红菊一样给孩子吃。
  于是,两个年轻人一合计,每人再来一碗,直到最后吃得连打饱嗝,第一桌客人才离开。
  当然,因为既有鸡蛋又有肉,卫孟喜每碗收他们三角五分,四碗瞬间就进账一块四——第一笔生意就这么成了!
  毕竟国营食堂吃水饺也是这个价,但还得另外加粮票呢。
  其实肉没用多少,半斤肉还剩三分之二呢,鸡蛋也是找村民买的,不贵,把米和油盐的成本刨除,还净挣了八角钱。
  卫孟喜很满意,毕竟陆广全在黑漆漆的井下挖八个小时的煤也只挣八角四分,她炒个饭顶多十分钟就能顶他一天,能不满意嘛?
  这才第一天,只是个开始,以后生意只会越来越好,卫孟喜很有信心。
  “当当。”小呦呦哒哒哒扶着墙过来,指指嘴巴,“妈妈,当当。”
  卫东把兜里已经融化的糖拿出来,“我妹让你快吃糖呢。”
  这小子兜里也不知道装些啥,灰尘,草屑都有,融化的奶糖沾得黑乎乎的,实在是吃不下。“你这衣服还能不能好好穿了?不穿给老娘脱下来。”
  对于脸皮跟万里长城一样厚的卫东来说,妈妈打是疼骂是爱,不吃那就自己个儿吃呗,屁股撅得老高的溜走了,自然是要给他的小伙伴炫耀这世界上最好吃的奶糖呗。
  卫孟喜看在今天心情不错的份上,也不想揍他,将家什收拾干净,该洗的洗,该擦的擦,准备迎接下一单生意。


第23章 
  不过; 可能今儿的好运已经用光了,一整个下午都无人问津。眼看着太阳落山,天黑; 过了饭点; 更不会有人光顾了,卫孟喜赶紧把剩下的肉腌上; 天气热,过一夜就得有味儿。
  口感倒是小事儿,就怕把人吃坏肚子,这可是做餐饮的大忌。
  卫孟喜不像个别商人会赚黑心钱; 上辈子有一年春节前; 为了年夜饭提前准备了十几万的食材,结果那年全国爆发一种非常严重的传染病,餐饮店等公共场所开不了门; 居民足不出户,冰柜也不巧坏了; 保存了几天实在存不住了她只能忍痛处理掉。
  心疼是肯定心疼的; 但原则也得有不是?
  自那以后; 她总结出经验; 很多食材; 尤其肉类; 如果提前预知就餐人数规模的话是有办法挽救损失的; 譬如腌制腊肉。
  她把现成的辣椒、花椒、八角、草果舂碎成末; 加上盐巴香油,均匀的涂抹在剩下的肉上; 挂到屋檐下; 天热光放盐巴不行; 得加点调料,而且也不能久挂,顶多三天就要吃掉。
  她就不信,接下来三天能一单生意都没有。
  “要卖不出去咱们就吃了吧,反正不亏。”卫红眼巴巴地说,她可没吃够呢。
  “就是,妈妈咱们吃饺子吧。”卫东站在肉下,腌制出来的血水往下滴,他恨不得舔上两口。
  来到矿区,卫孟喜在吃食上没克扣他们,但运动量爆表又正在疯狂长身体的孩子嘛,哪有吃得够的?现在做梦的主题还是吃肉。
  卫孟喜扶额,自己生这俩铁憨憨,人根花根宝都知道怎么想办法多拉生意,怎么帮忙节省开支,就她和卫东,整体只想着吃吃吃,恨不得把亲娘老子吃成穷光蛋!
  “新爸爸来了。”卫东赶在妈妈发飙之前溜了。
  几天不见的陆广全,人似乎又瘦了点,不过还是那一身洗得发黄的白衬衣,这个人好像永远只有这么一件衣服,还是半永久纹身的。
  “还没吃过吧?”
  “吃了。”
  卫孟喜想起他那一个杂合面窝头,无论他是搞勘探还是下井挖煤,无疑都是重体力活,长期下去哪里撑得住哟?反正米饭还有,就照样给他炒了个蛋炒饭,不过没新鲜的肉了,随手抓起一把小青菜烧个汤,用筷子头挑一点点猪油,放少少的盐,正好够他一个人吃的份量。
  看着被他吃得干干净净跟舔过一样的碗,卫孟喜心里暗笑,这就是“吃过了”?
  男人嘛,抠门不怕,就怕他不抠在正道上。
  “对了,明天我要出差一趟。”
  “去哪儿?”
  “山里,勘探。”男人惜字如金,卫孟喜也知道他的工作可能跟自己以前以为的不一样,彼此尊重是组建家庭的第一步,他能来告知一声,卫孟喜也就不多问。
  她去洗碗,小呦呦就亦步亦趋,小尾巴似的跟着妈妈,没跟上就哼哼唧唧的,揉眼睛,皱鼻子。
  “小丫头是闹觉了,水壶里有热水,快给她洗洗脸脚。”
  陆广照做,先把水兑好,自己试了试温度,这才将孩子横抱在膝头,即使动作已经很轻柔了,可男人的大手跟妈妈的不一样,老茧把小姑娘刮得不舒服,当然得哼哼唧唧啊。
  这娇气劲儿,也不知道像谁。
  男人想起自己小时候,没有闹觉一说,都是自己困了自己睡,爬不上炕,就在土堆里,水塘边,或者牛圈猪圈里蜷缩着,有时候爹娘找不见他,也不着急,第二天睡醒他又能自己找回家去了。
  当然,解放前几年嘛,正是兵荒马乱的,能活下来都算命大。
  卫孟喜看着乱做一窝的崽崽,忽然想起个问题,总这么散养不是个办法,她得赶紧送学校,让老师管去。上辈子上学很晚,那是她没条件,现在房子有了,小饭馆也有了,读书的事刻不容缓。
  现在是八月底,马上秋季学期就要开学了,上幼儿园正合适。
  矿上是有子弟幼儿园的,而且只要父母一方是矿职工就行,“过几天你把工作证借我一下,我去问问孩子上学的事。”
  陆广全果然递给她。
  怀里的小娇气包吧,是真的很不喜欢这个陌生叔叔,因为他在,自己还不能睡觉觉,“坏坏。”
  “妈妈,呜呜,坏坏。”快把这个坏坏带走叭。
  “不是坏坏,是爸爸,爸——”
  “坏坏。”小丫头头一扭,躲进妈妈怀里,闻着熟悉的气味,眼皮开始有下没下的往下落。
  陆广全还是失望的,五个孩子没一个待见他的,都快把“讨厌”俩大字写脸上了。
  卫孟喜也能明白他的失落,但并不值得同情——因为孩子就是这么简单直接,谁陪的时间多就喜欢谁。
  她能得到根花根宝的信任与喜爱,也是在菜花沟无数个日日夜夜陪伴的功劳,他凭啥就能直接当好爸爸?要这样也未免太不公平了。
  一连下了几天的雨,这边气候比朝阳公社潮湿得多,孩子们的被褥有点潮了,卫孟喜拿不准今天会不会有生意,干脆就把被褥抱出来晒一晒。
  晴空万里,阳光灿烂,窝棚的煤灰仿佛也轻了很多。
  “小卫,走不?”桂花嫂子在隔壁一招呼。
  “你们四个看好家门,尤其是被褥,别让风吹掉地上,要是下雨就叫建军哥哥过来帮忙收,不能玩火,听见没?”灶上炖着一锅大骨汤,灶膛里有火炭。
  “听见啦,妈妈你快去叭。”
  兜上小呦呦,手里拎个菜篮子,两个女人来到矿财务室。
  此时的财务室可谓人山人海,有等着领了工资跑邮局的外乡人,也有拿着各自男人工作证的煤嫂,无一例外都喜上眉梢。
  尤其那几个激动得手指都在颤抖的男人,全身连指甲缝嘴唇都是黑的,但露出来的牙齿却非常白,那是一种生命健在、幸福有盼的光亮,卫孟喜本来平静无波的内心,也很受震动。
  工资条是一个簿子,出纳在里头念名字,念到的就上去出示证件,签字,领钱,要是叫到名字人却不在,那就“过号”了,跟后世的银行很像。
  当然,规模没银行大,也没银行正规,零钞准备得不够多,听说两块面额的已经用完了,有人催同事再去拿点。所有妇女顿时心头一紧,两块的用完了,那一块的呢?十块五块的呢?会不会也用完?
  毕竟,今儿取不着就只能等下礼拜了。
  心里担忧着,也不耽误嘴上聊天。大家看卫孟喜年轻,又是生面孔,煤嫂们都主动跟她聊天,问男人是哪个队的,娃娃多大了,有的说小闺女好看,是个小美人坯子……孩子的话题,总是能在最短时间内拉近妇女同志的距离。
  小呦呦那是胆子越来越大的,别人问东,她说西,“哥哥姐姐。”
  “哟,她还有哥哥姐姐?”不像啊,小煤嫂这么年轻。
  刘桂花笑道:“不仅有,还是四个呢。”
  “那是两对龙凤胎,可聪明着呢。”
  靠自然受孕生龙凤胎的几率是非常非常小的,这个年代大多数人都觉着双胞胎是福气的象征,于是,妇女们的话匣子立马就打开了,有
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