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她也是个倔强的,既然父亲不同意,她就不回去,自己养活自己。
赵淑红也不是真的身无分文,便在婺城租了个房子,做起了虾饼的生意,她的虾饼做得好,是当初小时候爱吃,她母亲花了钱请了大师傅过来教府里的厨子,她顺便学会的。
这生意原本也挺不错的,但她父亲觉得她身为女子抛头露面丢人,多次派人前来劝说她回去,前夫那边的人也时不时过来捣乱,让她的生意做得七零八落,萌生了离开婺城的想法。
恰好萧怀霆去婺城买特产,路过时,赵淑红认出来,便喊了一声。
萧怀霆是个好人,听了她的经历,便问她要不要去京都。
于是这才有了她现在出现在燕秋姝面前的事。
赵淑红胆子大,能和离,能咬牙自己做生意,也能在遇到困境时,直接离开这个城市,换一个地方生活,她相信自己有手艺,在哪里都能活下来的,尤其是她遇到了萧怀霆这个贵人。
燕秋姝听完便忍不住佩服。
作为一个现代人,她胆子还没赵淑红大,不过更多的是心疼,和原主的经历太相似了,只是原主没有她这么有底气。
她庶女出身,燕家家教又严格,她自幼被规矩束缚,家族不认她,便已经等于杀了她。
燕秋姝叹息一声,握着她的手,诚恳道:“赵姐姐受苦了,我虽然没什么大的本事,但这个庄子还不错,也是准备做生意的,不过我不擅长做生意,正好赵姐姐能留在这里帮忙,那是再好不过了。”
“留当然可以留,阿姝,你这么仗义,姐姐自然相信你,不过你打算做什么生意?”赵淑红迅速反应过来,眼眶还红着,就已经开始操心了:“我来的时候稍微看了一眼,你这庄子跟隔壁的庄子差不多,但是东西太少了,做生意怕是不够用啊。”
燕秋姝笑道:“做农家乐生意,生意的对象,是京都的那些大主顾!”
“嘶!”赵淑红眼睛瞪圆了抽气,但很快又道:“也对,你现在都是萧家未来少夫人,人脉肯定不少。”
末了,她笑道:“刚分开时,我还担心你,向另外几个打听了,都不知道你去哪了,原来跟着萧将军来到京都了,还成了一对,萧将军跟我说你订婚了,吓了我一跳!”
“咳咳!”燕秋姝正在喝豆浆,闻言直接呛到,一口豆浆都吐回去了,脸蛋爆红,惊愕道:“他主动跟你说的?”
“对呀,不然我怎么会来京都?”赵淑红笑道:“因为想着过来看看你。”
不然路上哪个城市合适,她都可以直接留下来,没必要非得来到京都。
燕秋姝心跳乱了,忙笑道:“嗯,那我还是跟你说一下我要做什么吧……”
她努力调转话题,将事情重新拉回到农家乐上,并说出自己的想法。
赵淑红听得一愣一愣的,随后表示了强烈的赞同,若是真能跟京都那群当官的做生意,随便来来去去,赚的钱都不会少。
若是没有太大的野心,这个农家乐,多赚几年,差不多就能一辈子吃喝不愁了。
只是有一点疑问,那就是单单这些能让这群人经常来这里?
很快燕秋姝就带着她去逛了一下整个庄子,逛累了,再坐着马车,去城内的美食街吃了一顿午饭。
这一顿饭下来,赵淑红彻底折服了,面带羞涩:“我还在你面前说我手艺好,哎哟,这些东西居然都是你做的!”
燕秋姝无奈道:“我手艺其实一般般,这些也不是我独创的,只是有人教我,我拿出来而已。”
要不是金手指,她绝对是比不过那些常年做这一行的厨子。
不过也够用了。
*
这边两人氛围欢快,另一边的萧家,却仿佛安静了很多。
明明燕秋姝在萧家时,也不是个吵闹的孩子。
但她才走,冬冬和萧平松去上学了,婉儿一个人待在家里,上午跟萧怀启练基本功,其他人也都在各种的院子里,这个家,就仿佛安静下来了。
颇有些重回一年前的感觉。
倒是萧怀舞半点没感觉到,只觉得美滋滋的,没想到那看着漂亮吃着呛口的辣椒,居然能做菜,还能做出这么好吃的菜!
她面前刚摆放着一盘爆炒猪肝,是府里的厨子通过燕秋姝留下来的方子做出来的。
阿姝走的时候,留下了不少干辣椒和新鲜辣椒,新鲜辣椒她叮嘱厨师们快点用掉,免得坏了,干辣椒可以慢慢用。
厨师们跟着萧家主子吃饭,口味也重了不少,察觉到辣椒带来的味道后,果断的给其他菜都加了辣椒。
比如这道爆炒猪肝。
猪肝改了花刀,让每一处都挂满了佐料,配菜是那灯笼椒,红的黄的绿的三种颜色一起,和那灰红色的猪肝爆炒,整体吃起来麻辣到让她嘴巴都辣红了。
要知道之前吃辣条都没这待遇。
猪肝的口感有些面,但又有些韧,吃着还挺有嚼劲儿的,咸辣咸辣的味道也盖住了腥味,好吃到她想哭。
关键是她之前瞧不上的灯笼椒,在这道菜里,被切成四四方方的菱形,沾染了佐料,颜色却依旧鲜亮。
萧怀舞试探的夹起一块红色的灯笼椒,这一吃,她眼睛都瞪圆了。
居然不辣!
倒也不是一点不辣,主要是它身上还有其他辣椒的味道,但它本身的口感却是甘甜的,有些像是白萝卜,清爽水嫩,有点甜味,却又不是那么多,在猪肝的衬托下,格外爽口!
这要是她儿子在,会不会被辣哭啊?
可是太好吃了,被辣了,她也愿意!
萧怀舞吃得津津有味,主位上的萧夫人却兴致缺缺。
她拿着筷子,加了一些肉菜,明明嘴里食物的佐料味厚重,味道也更加好了,却依旧挡不住那心头的失落。
谢清韵用公筷给她夹菜,轻声道:“这是怎么了?阿姝走了就不高兴吃饭了?”
被儿媳妇调侃一句,萧夫人没好气道:“可不是?平时这丫头在,这会儿应该会送点菜过来的。”
倒不是贪那一口吃的,虽然她做的确实很好吃,但重要的是萧夫人每次收到那亲手做的美味佳肴,都会觉得心里舒坦,食欲都会提升一些。
自从她来了,萧家重新有了生机。
就是偶尔她没送菜过来,比如早上,或者晚上她忙着哄几个小孩时,她也感觉和现在不一样。
谢清韵好笑道:“要不下午我陪您去庄子上看看阿姝?”
萧夫人心念一动,倒真有些想法。
餐桌上几人都看出来了,萧怀舞故作酸溜溜道:“嫂子,我去打仗时,我娘有没有这样,茶不思饭不想的?”
谢清韵配合的笑道:“好像没有呢,怎么回事呀?老四,你不会是捡来的吧?”
萧怀舞故作哭唧唧的哼了一声。
萧夫人瞪着女儿,讽刺道:“你自己一天天不着家,在家也不爱带孩子,整日不是练武就是练武,还好意思说我不想你?这不是习惯了吗?阿姝跟你可不一样,她又没别的亲人,要不是这破规矩,我才不舍得让她回庄子上呢。”
“怎么了?娘,你生什么气啊?”萧夫人脾气刚发完,穿着庄重官服的青年大步进来,只听了个尾巴,挺纳闷的问了一句。
萧怀舞轻咳一声,自觉触了老母亲的眉头,不敢吭声了。
萧怀玉笑道:“娘想阿姝了。”
提起阿姝,萧怀霆心头也是滞了滞,昨晚忙了半天回来,就听许嬷嬷说她去庄子上暂住了,他的其他礼物还没送出去呢。
辣椒是他最急切的,初次之外,还有后面一行队伍带回来的一些东西。
至于许嬷嬷说的让人将辣椒送到庄子上,他没立马做,听了三姐的话,青年才过脑子,就开口:“正好我有点东西要送过去,娘,那你跟我一起过去?”
萧夫人不怎么高兴的神色这才褪去,露出一抹笑容:“不错,知道送东西,我还担心你打仗打傻了呢。”
萧怀霆:“……娘!”
萧夫人叹息:“喊什么喊?在这呢,我一直想着让你娶了阿姝,但你就不开窍,还不抓紧时间努力啊!”
咦!
餐桌上的其他人听到这话,同情的看着萧怀霆,催婚了!
在座的谁没被催过?
不过同情之色刚露出来,萧怀霆就已经一脸严肃的点头:“娘,您放心,儿子知道了。”
众人想起来,哦,这人刚刚订婚了,虽然这婚约不是那么正经,但也是婚约啊,努努力,成婚应该不难,毕竟之前餐桌上,这两人总会偷偷说点悄悄话,那模样,大家都看得出来。
但萧夫人并没有满意,反而白了他一眼:“搞得像是要打仗一样,你多笑笑,跟你大哥一样才会讨女孩子喜欢,知道吗?”
萧怀霆沉默了一下。
他也不是一直这么严肃,只是提起婚事,有些紧张,闻言他赶紧放松下来,咧嘴露出八颗大白牙对着母亲一笑:“娘,这样可以吗?”
萧夫人:“……算了,你别笑了,看着跟个傻子一样。”
萧怀霆:“……”
第 87 章(虾饼+干锅虾。。。)
从美食街回去; 燕秋姝顺路又带着赵淑红去了一趟姚管事那边。
取赵淑红的行李。
顺便再拿点虾。
因着自家开了美食街,姚管事对食材特别上心,自家多养一点; 他们就能少花点银子购买,多攒点银子,也能让将士们再吃好点; 因此庄子的虾也真不少。
除了常见的河虾,还有一种小虾米。
燕秋姝也是这才知道,赵淑红要的就是这种小虾米。
最大也不过三厘米; 一般来说也就一两厘米就可以捞出来,这种虾繁殖能力极强; 也挺好养的,因此不过是一个池塘随便捞点就不少。
姚管事还怕她不够,还想再拿几个桶; 被燕秋姝拒绝了。
她的庄子虽然挖了池塘; 但里面放的是都是各种种类的鱼; 这种虾; 到了池塘里,只有做食物的份。
姚管事只能遗憾放弃; 换成了一大堆的新鲜蘑菇和晒干的蘑菇干:“这是姑娘之前介绍的养菇人弄的; 多得很,吃不完就晒着; 留着以后慢慢吃。”
“大少爷将那人请过来了?”燕秋姝惊讶不已。
姚管事笑道:“对呀; 请过来了,专门给他派了人打下手。”
燕秋姝也笑了; 萧怀启是真的厉害,看着不声不响; 什么事都给做好了。
拿了一堆食材,带着姚管事的热情离开,赵淑红笑道:“看来阿姝在萧家还是很有地位的嘛!”
随是调侃,但也是发自内心的为她高兴,萧家这么大庄子的管事地位肯定不低,能对她这么恭敬热情,就不多见了。
燕秋姝正色道:“萧家都是好人!”
赵淑红跟着用力点头。
两人又说起做虾饼的方法。
赵淑红道:“这种小虾米,要是还有蛤蜊,那味道就更好了,只需要一点盐,一点点姜水去腥,保管你吃到舍不得放手。”
“说得我更想吃了,但是吃不到就很难受,不行,我也给你露一手,做个干锅虾让你馋一下!”燕秋姝笑眯眯道:“干锅虾做法简单,但是味道是极为不错的,吃了绝对不亏。”
两人说着自己喜欢的菜,水浼在旁边听得流口水。
对比下,她的厨艺其实是最差的,大部分都是跟着燕秋姝和许嬷嬷学的,因此干锅虾、虾饼都是第一次听说,根本没吃过,但听他们说的,又格外期待。
然而再期待,都得等到申时才开始。
不然就太早了,他们也吃不下。
回到农家乐,时间还早,燕秋姝闲来无事,便道:“咱们酿酒吧?我庄子上种了不少水果,美食街那边也用不完,懒得出去卖,用来酿酒,自己喝喝,倒是不错。”
赵淑红惊讶:“你还会酿酒啊?”
“果酒,很简单的。”燕秋姝笑笑,让人摘了些草莓。
这个时间段,草莓已经收获到尾期。
原本前些天她就打算请客人过来玩,是正好摘草莓。
但现在客人估计赶不上,果酒这种小度数的东西,喝起来还有助于睡眠,不过之前在萧家,她不好意思酿酒,周围都是小孩子,要是让他们不小心喝了就是罪过了。
草莓酿酒,用的浸泡法,步骤非常简单,草莓清洗干净后,放入消毒后的坛子里,再加入凉白开、冰糖以及白酒,浸泡七天左右,就可以喝了。
见她这样指挥,赵淑红总算是将心头的惊讶给收回去,这种方法确实简单。
*
果酒搞定了,两人休息了一会儿。
赵淑红看着天色差不多,便迫