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美食博主穿成宅斗文炮灰后-第95章

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    燕秋姝回去洗了澡; 准备睡时; 发现水浼将那大木盒子放在她的床头柜上,这盒子也没上锁; 直接就打开了。

    一打开; 她差点被里面珠光宝气的东西闪瞎了眼。

    难怪这么沉了!

    里面一部分是各种金银手指,另外剩下的就是珍珠翡翠了; 数量还不少; 都这么随意的放在箱子里。

    其实也不是真的随意,看得出来这些都是整理过得; 至少按照种类稍微区分了一下。

    但也仅此而已了。

    拜原主的身份所赐,燕秋姝还是知道这些的价值; 随手拿起一个,圆润漂亮有光泽的珍珠在烛光下周身仿佛冒着一圈白色的光晕。

    水浼在一旁惊呼:“这珍珠项链好漂亮!”

    而且不是纯珍珠,还吊着一个翠绿的玉坠。

    这要是放在脖子上带着,燕秋姝觉得即使她之前再穷,也能立马变得贵气。

    燕秋姝挨个拿起来看了看,手就在颤抖。

    她以为只是如同之前那般的一点小礼物,没想到这么厚重!她受之有愧!

    燕秋姝果断关上,让水浼弄了个锁,先锁着,钥匙她随身携带,然后塞到床底下,等下次去萧府或者萧怀霆过来时,还回去。

    做完这一些,她躺在床上都觉得不舒坦。

    这要是小偷光临,她会哭死的!

    这福气,她受不来。

    *

    这一晚,燕秋姝果然没睡好。

    做了一晚上的梦,都是各种贼匪来她这里抢珠宝,第二天她就让古管事给萧怀霆传话,让他有空过来一趟。

    不过萧怀霆没那么空。

    燕秋姝的时间反而很多,因此一早起来就开始做计划。

    昨晚她浇水时,发现不少辣椒都已经是成熟状态,那就可以摘了,不然烂在上面,那就亏大了,就这么几十盆,浪费一颗辣椒她都心疼。

    辣椒采摘了,能吃的就吃,不能吃的晒干,剩下的移栽了,继续生长,到上面再长不出果实。

    有了辣椒,火锅也得出来了。

    想要火锅,那自然是得有火锅底料,配料大部分她都筹备好了,主要是辣椒不够多,现在都有了,那就可以制作了。

    牛油在姚管事那边有。

    燕秋姝派人去说了一声,那人回来时就拿着一大桶牛油,这个做法跟熬猪油一样。

    之后往里面加入葱、香菜、芹菜、大蒜之类的,油炸出香味,到焦黄时捞出来,只余下一锅油,此时将提前准备好的各种辣椒碎、生姜碎,花椒等等倒入其中进行熬制。

    熬制的时间在半个小时左右。

    这半个小时里,就可以将准备好的卤料包用白酒腌制一段时间,时间到了,放入油锅中翻炒,再倒入料酒、盐、白糖,再次进行熬煮。

    直到这辛辣的香味引得整个庄子的人都开始分心时,就可以关火,倒入消毒的模具中,最后放入冰窖中冷藏保存了。

    因锅就这么大,一次只能做模具的一盒,但事实上牛油有点多,刚好辣椒也足够,燕秋姝没舍得停,直接做了大半天。

    等结束时,最初做的火锅底料都已经凝固好了。

    在一旁帮忙的赵淑红和水浼两人都早已迫不及待,看见这东西跟燕秋姝说的一样了,便问道:“不是说凝固了就可以吗?现在是能吃了吗?”

    “这个怎么吃?”

    燕秋姝伸伸懒腰,神色愉快:“做火锅吃!”

    “吃锅子啊?”赵淑红还是知道的,点点头:“那成,我去弄菜,你想吃什么?”

    火锅这个时候也有,之前吃火锅鸡,就有配料,后来她做的烤鱼也是可以加水煮点的,但没有一个味道是这么重的。

    说起来,赵淑红肯定受不了这么辣的,燕秋姝一边想着,待会儿再弄个菌菇锅,一边道:“一样弄一点,咱们三个也吃不了太多。”

    赵淑红点头,去菜园子里摘菜,水浼则去弄各种肉。

    人多力量大,不一会儿,食材都已经准备好了。

    但因为只有三个人,种类多,但分量少,燕秋姝看着感叹一句:“萧夫人应该今天过来的。”

    她是喜欢吃辣的人,萧怀霆也是,后者饭量还不小。

    感叹完,她拿着细长的刀在那凝固好的火锅底料上切了一个四四方方的小块,再一个用力,那底料就被撬出来了。

    和她在现代的火锅底料一样,牛油在最上方,被辣椒染成了橙红色,底部则是各种颜色深重的佐料。

    水浼拿着一个纱布过来,将那小块底料包裹在其中,用绳子系成一个死结,随后放到炉子上热着的开水里。

    刚一放入里面,不过眨眼,那橙红色的牛油就因热水开始漫开,油花铺在热水上,再过一会儿,底料的色泽透露出来,开始将这一锅清澈透底的开水,染成了鲜浓的颜色。

    和燕秋姝预期的一模一样!

    她本来做这个的时候,就吸了好多香味,此时看着,又忍不住吸吸鼻子,忽然发现咦,味道怎么还是这么浓?

    凑过来围观的赵淑红也跟着吸吸鼻子,笑道:“阿姝,你这身上的味道,可比这锅子里的香多了!”

    燕秋姝:“……”

    做了一天,她浑身上下都是这香味。

    燕秋姝都想先去洗了,不过转念一想,待会儿还得吃,还是算了。

    她干脆破罐子破摔,继续帮忙,又跟水浼说:“跟古管事说一声,赶紧将那底料送一盒去萧府。”

    趁着还没到晚饭的时间,刚好可以吃上。

    “好。”水浼去地窖拿了一盒已经差不多凝固的,用冰桶装着交给古管事,等回来时,这边就已经可以开始了。

    因没有合适的桌子,三人只能可怜兮兮站着涮锅子。

    但就这样,也丝毫没有减免来自麻辣火锅的魅力!

    *

    有纱布阻隔,这橙红色在翻滚的汤虽然浓厚,却一点不浑浊,一块块肉和蔬菜放到锅里,再加起来时,也不会有花椒之类的附着在上面。

    就是那些食材,颜色会变一下。

    比如新鲜的藕色,在锅中翻滚一阵子后出锅就是红褐色,泛着好闻的辛辣味,吃到嘴里,那叫一个麻麻辣辣!

    藕片是热门选手,一般煮不了多久就会被捞起来。

    燕秋姝碗中的这个藕片就是如此,刚放进去不久,但因其他的肉类什么的,她都不敢立马吃,主要是没冰镇过的肉,切得有些厚实,得煮久一点。

    于是就盯上了藕片。

    藕片迅速被捞起来,浑身散发着热气,她小小的咬一口,热乎乎的,热度过后,便是那熟悉的麻辣了。

    燕秋姝因忙着做火锅底料,中午吃的是赵淑红做的虾饼,昨天的小虾米没用完,吃得清淡。

    但也因这个清淡,她嘴里没什么其它的味道。

    此时品尝到的就是火锅里食材的原汁原味,咸味适中,辣味非常给劲儿,吃完又觉得舌头到嘴巴那一圈接触过食物的地方,都是麻麻的,仿佛有一圈小人在上面跳舞,蹦蹦跳跳不消停,口水都被刺|激得分泌了不少。

    真美好!

    这熟悉的味道!

    燕秋姝吃得泪眼汪汪,是欢喜中夹杂着感动,但另外两个也泪眼汪汪,就纯粹是被辣的。

    赵淑红吃得不停抽气,偏偏又觉得这味道确实可以,有些舍不得这么快就放弃,好不容易吃下一根煮得有些软烂的青菜,她猛灌一口奶茶,发出由衷的佩服:“我以为昨晚的干锅虾就已经很辣了,没想到还可以辣成这样,我的嘴巴要废了!”

    好吃是好吃,平平无奇的青菜,都能变成这般美味。

    水浼要好点,没灌奶茶,但也好不到哪去,一口丸子小心翼翼的被她咽下肚子,她一边咽口水,一边弱弱的说:“姑娘,吃这么辣,对身体不太好吧?”

    燕秋姝啃着玉米的动作僵了僵。

    还真是……

    这么辣,她的菊花受得了吗?

    这里好像没有肛肠科???

    燕秋姝想了想,又很快淡定:“没事,待会儿我给你们煮凉茶!”

    别的不说,凉茶她还是会煮的,这个东西下火的功效是在她上一世广东那边公认的强,再加上她的金手指加持,她们身体肯定不会有事的!

    燕秋姝信誓旦旦,说的水浼和赵淑红也十分安心:“凉茶听着味道不错,真能下火?”

    “肯定能!不过你们也别太勉强,吃不下就去吃菌汤锅,那汤都很好喝的!”燕秋姝用力点头,但还是劝了劝。

    水浼抹了把汗,笑道:“其实辣锅挺好吃的,我之前都不爱吃这个腐竹,没想到放到火锅里这么好吃!”

    腐竹就是之前燕秋姝做豆浆时用豆浆皮晾干后做成的东西。

    这个他们就吃过一次,当时没有火锅,味道一般,比起别的食物完全不够看,剩下的都放着。

    腐竹很耐放。

    于是燕秋姝来到这里,顺便带回来,这次要吃火锅,就想起来它。

    正好她也刚好夹起一根腐竹。

    食指的长度,褶皱极多,因提前泡过水,那腐竹口感是软软的,上头的褶皱带了不少汁水,燕秋姝夹在碗里散散热后,再吃到嘴里,还没来得及咀嚼,那火锅的咸辣汤汁便溢到她的唇舌上,让她直接一个激灵,深觉得这味道——真不错!

    再真的吃起来,腐竹口感软嫩,比起炒腐竹来说,嫩滑太多,自然也更加好吃。

    到这个时候,肉基本都熟了,时下的牛肉筋多,难得咀嚼,所以里面的肉大多是羊肉和猪肉。

    燕秋姝一夹就夹起一块带骨头的羊肉,看着像是羊排的地方,这个地方的羊肉,还有些肥肉,但在火锅的烹煮下,那肉质软烂,里面的油水仿佛已经煮出去了,和瘦的地方一起吃,完全不觉得口感肥腻。

    她一口接一口,吃得满头大汗,到最后肚子都饱了,才意犹未尽的放下。

    旁边两人早已扛不住,带着菜跑去了菌汤锅,一边吃一边用那钦佩的目光看着她:“勇士啊!”

    燕秋姝打了个满是火锅味的嗝儿,谦虚道:“过奖过奖。”

    三人相视一笑,一咧嘴,那被辣得有些红肿的嘴巴疼了起来,又赶紧收敛笑容,狼狈不已。

    这时,去送火锅底料的人也回来了,神色却格外慎重,仿佛出了什么大事。

    燕秋姝下意识想到当初三皇子造反一事,心头咯噔一下:“萧家出什么事了?”

    那下人道:“萧家没出事,不过奴才这次去送东西,听人说将军和昌王一起今早在朝堂上弹劾三殿下,怀王、宣王谋害兄弟,和敌人勾结,陛下听说在朝堂被气晕了。”

 第 89 章(农家乐第一批客人。。。)

    燕家

    当收到朝堂惊变的消息时; 燕秋苑直接手一抖。

    好好地一幅画,因为一个墨点,毁了。

    嫁衣已经绣好; 她只等着出嫁,再等着夫君打下江山,她荣登皇后之位就好了。

    可现在; 又出变故了!

    燕秋苑听着丫鬟传达的消息,内心的惊涛骇浪是任何一人都无法知道的。

    这太难以置信了!

    昌王居然和萧怀霆联手弹劾怀王他们?

    证据都已经诶被他们掌握了?也对,按照昌王和萧怀霆这样人; 是不可能在没有证据的时候就贸然当着皇帝的面弹劾。

    这发展,不对劲儿。

    明明重生前她看见的历程; 不说别的,周泽景才应该是从始至终每件事的获利者,三皇子造反; 周泽景掌控禁军;萧家萧怀霆出事; 废太子毒发身亡; 导致萧家军投靠周泽景;五皇子六皇子争斗; 最后双双死亡,帝权旁落于周泽景。

    然到目前为止; 周泽景最大的优势; 可能就是有怀王帮忙,以及掌握了禁军; 但敌人却比上一世的强大太多。

    她一直希望怀王能杀了昌王; 好让一切恢复成上一世的模样,可不仅没有成功; 反让昌王和燕秋姝得了这样的功劳。

    便宜他们了!

    现在他们还弹劾怀王等人。

    若是怀王真的出事,宣王也出事; 能竞争的也就顺王了,可她通过周泽景还是知道,顺王其实也是向着昌王的,真正的敌人是陆贵妃,但陆贵妃绝对不会和其他几个皇子联手。

    怕是上一世之所以顺王也在争夺皇位,是因为昌王没能出来。

    他不争,身为陆贵妃的儿子,他只有死。

    事实上,上一世顺王确实死了,可如今有昌王在,前太子仁德的名声众所周知,顺王自然不用再争。

    燕秋苑手在发抖,随手将毛笔放在桌上,她面色冷然。

    怀王绝对不能出事!

    至少要出事,也是在其他几人死了之后再出事啊!

    她得想想,前世还有什么能提供帮助的信息。

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