友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
3C书库 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

美食发家从七零开始-第38章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



  姚娉婷已经算了起来,“十个工分四角,那我六个工分,干一个月也才七块?!”
  “不可能吧!”她惊愕的瞪着眼睛,“我这都快累瘫了。”
  宋满冬点着头,“大队上确实是这样,所以咱们只靠干活还不够吃喝的。”
  “所以,要不然另寻出路,要不然就是帮河东大队富起来,他们工分值钱,咱们自然也能过得好。”
  姚娉婷立马问赵胜男,“豫农研究所回信没?”
  “刚寄出去,早着呢。”赵胜男叹气。
  宋满冬又宽慰他们,“这样也不是没好处,你们至少不用那么卖力了。”
  “满冬你怎么不早说!”姚娉婷哀嚎着。
  “早知道我起早贪黑只有四角,我就天天睡到自然醒了。”
  宋满冬心虚了一下。
  她一开始也是想着少管闲事。
  “这也只是我的推测,你们再确认下吧。”
  姚娉婷摇着头,“肯定差不多了。要不然我回来帮你做腌豆角和泡菜算了。”
  宋满冬也忍不住叹气,“这也没什么指望。”
  顶多就换几颗菜,就这还有人想贪便宜。
  她得找新的目标。
  ·
  嘴里说着要睡到自然醒,隔天,姚娉婷还是爬起来了,“等收完这波粮食,我就不干了。”
  宋满冬忍不住劝了句,“差我们这一点儿也没太多。”
  “万一我就是聚沙成塔那最后那一粒沙呢。”姚娉婷冲她眨眨眼,“再说了,这还是跟你学的。”
  “你前几日收玉米的时候,又做饭又上工,可没见偷懒的。”
  宋满冬见她们坚持上工,只好又掏了掏家底,先做点儿好的叫他们撑过这几天。
  她给大家送完早饭,又去问了张大娘换菜的数量定的合不合理,确认没问题后,才打算回知青点。
  刚出张家就遇到了张兴旺,“满冬!”
  “正好你把你们的东西带回去。”
  宋满冬走近了,“这么多?”
  “胜男让买的。”张兴旺把提着的东西递给他,又提了个竹篓,“里面鸡苗鸭苗各十只,说都是母的,竹篓送的。”
  这个倒是意外之喜。
  宋满冬没想到昨天才提了的事,今天就成了,还好她已经收拾好了养它们的地方。
  “这些多少钱?我拿给你。”
  “不用。”张兴旺说着,从口袋里掏出一把零钱,清点之后,递给了她。
  “胜男给了我五块钱,这是剩下的。”
  “好,麻烦你了。”宋满冬接过来,疑惑了一下。
  赵胜男哪儿来的钱?问陈敬之借的?
  这会儿大家都在上工,她不便过去问,便先去大队食堂了。
  刘大姐分完今天的工作,脸上也带了笑。
  “满冬,今天的饭可就指望你了。”
  作者有话说:
  感谢在2023…08…24 15:02:37~2023…08…25 17:08:45期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:没有头绪的mj 10瓶;芝麻开门 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第36章 (二合一)
  ◎这钱买的东西你们可都吃了!◎
  “我尽力做; 不叫大家失望。”宋满冬应着,看向今天的菜。
  刚开始收红薯,食堂里就多了一筐鲜红薯。
  但这白心红薯更适合拿来磨成粉; 做成旁的吃食,拿来煮饭还是差点儿味儿。
  混着高粱米煮,更是黏腻挂喉; 叫人难下咽。
  主食改不了; 只能从菜色上下手。
  宋满冬心中很快有了想法; 她回头又叫了另外两人; “我一个人做不来,麻烦婶子们帮我一下。”
  原先做饭的张婶子和孟婶子想对一眼; 都有些不好意思。
  昨天还想着定要挑刺; 可饭菜一入口,她们就知道自己这说什么都是鸡蛋里挑骨头了。
  也是人家说话好听,什么做法不同; 实际上哪儿有什么不同?
  一模一样的步骤,她们就是做不出来那个味儿!
  切着菜,张婶子便闲聊起来,“满冬; 你这厨艺; 打小就学的吧?”
  “嗯。”宋满冬应着。
  这也不能说错。
  “上哪儿学的啊?”孟婶子也问她; “你这本事去国营饭店也能当厨师了; 咋下乡了呢?”
  宋满冬张了张嘴,发觉无从说起,只好简而概之; “都是意外。”
  孟婶子追问道; “什么意外啊?”
  宋满冬轻叹一声; “都不是什么好事儿。”
  孟婶子还想问,被别人给拉住了。
  这不是硬要揭人伤疤么?
  宋满冬见她被人拦住了,便继续准备起菜。
  肉没有,但添了鸡蛋。
  鸡蛋配番茄正好,和韭菜炒也相宜。
  可要论下饭还得是辣椒炒蛋和酸菜炒蛋,河东大队的人又吃不了辣,最合适的还是酸菜炒蛋。
  宋满冬拿酸豆角代替酸菜,又加了木耳。
  鸡蛋搅拌时加水加盐,炒出来更为松软,和切成丁的酸豆角木耳一起炒也更入味儿。
  可惜这菜不能加辣椒,不然炒成酸辣的更开胃下饭。
  另一道菜是土豆茄子,茄子吸油,农家做法一般都是炖或者蒸。
  比起下不下饭,油对他们来说更重要,宋满冬深知他们宁肯吃白饭,也不下油煎的习性。
  她今天也没打算挑战刘大姐的凝视。
  蒸饭的锅上架一层篦子,洗干净的茄子、土豆放在上面。
  蒸至软烂熟透,再拿出来用黄豆酱炒了,喷香下饭。
  美味还需等待,蒸茄子的时候,宋满冬也没闲着,跟其他婶子一起收拾着今天摘的野菜和收到食堂的青菜。
  这些菜有些要洗净加盐腌了中午吃,有些则是要晒干留作未来几天的菜。
  今日的饭还没做完,明日便已经安排上了。
  在大队上生活就是这样,苦归苦,但总是往前看的。
  明日明年做什么都给计划好了,不似有些城里的莽撞人,大有种明朝不过的念头。
  菜根要去掉,夹着的干草、石子要挑出来。
  堆成小山的青菜在大家的齐心协力下不断减少。
  几位婶子手上忙着,嘴上也憋不住聊起了天。
  有些事当事人不愿提,可在这些婶子里是没有秘密的,只要被她们瞧见了,掘地三尺也能挖出来线索。
  前两日还顾及着宋满冬这个知青,今天许是实在是藏不住了。
  “昨晚陈家吵死了。”
  “怎么了?”
  “还能为什么?陈家明又回去折腾人了呗。”
  孟婶子立马说,“陈老二真是生了个讨债鬼!”
  “也不能全怪陈家明。”张婶子提起来都觉得可惜,“要不是他爹娘糊涂!他念完书,说不定能到县里上班呢。”
  孟婶子却自有想法,“那也不能把他爹娘当仇人啊!他爹妈也不容易。”
  几个人顿时互相争辩起来。
  没什么恶意,但就是想压过想法不同的人。
  宋满冬不感兴趣,奈何她们就在自己旁边说,她听着也记了下来。
  但不打算评判什么。
  她心里要想的事情多着呢。
  若是腌豆角和泡菜能拿到公社去卖就好了,可他们都要上工,也不方便往公社去。
  也不知河东大队上有没有这样的能人,叫她搭一下顺风车。
  宋满冬正想着,冷不丁听见了自己的名字。
  孟婶子叫她,“满冬,陈老二媳妇昨晚不是去找你换酸豆角么?咋没换成?”
  “我正要说呢,”宋满冬没把这事说出来当做谈资,而是顺势提起,“之前是我考虑不周全,全凭我一双眼瞧,难免有看花眼的时候。以后还是要秤来,换豆角都照着一斤一两豆角换一斤的比例换,我上门帮忙腌豆角也是收一两豆角,若是萝卜,便再加一两。
  只换萝卜豆角两样菜,豆角要青豆角,萝卜白、红都可以。”
  “怎么只换这两样了?”一旁的几位婶子顿时顾不上陈家的事了。
  前两天可是野菜也能拿来换的!
  宋满冬一脸歉意,“这不是觉得别的菜不好定量,怕叫诸位婶子吃亏。”
  “是不是陈老二媳妇!”凶悍点儿的婶子直接开口问道,“她就是喜欢占人便宜。”
  “去年她问我借个鸡蛋,说明个儿鸡下蛋了就还我,结果隔天我去问,她拿不出来,说陈婆子不给。
  我当时还在那儿骂陈婆子呢!过几天她瞧见我闺女拿了红糖回来,又问我借红糖!
  哪里是借?分明是要。我看她可怜,她当我是傻子呢!”
  连方才跟跟她们争论不休的孟婶子都连连点头。
  宋满冬纳闷了下,就听凶悍婶子期期艾艾问她,“宋知青,能不能稍微给我换点儿?我这菜都准备好了,正准备今天找你呢。”
  孟婶子也说,“是啊!你这说的太突然了,要是你不给我换,我家里那一篮子菜可怎么办!”
  “各位婶子别急。”宋满冬先叫她们安静下来,才说,“既然婶子们都准备好了,那今天还照旧换。”
  “但是明天再拿给我,我可没办法收下了。”
  “行行!”凶悍婶子带头先应了。
  宋满冬跟她们定下这事儿,见菜收拾的差不多了,便开口道,“刘大姐,这些青菜和萝卜秧我想拿来做水酸菜。”
  “哎,好。”刘大姐直接点了头。
  宋满冬的手艺大家有目共睹,如今又有大队长作保,她也不必为难,都依着宋满冬就行。
  只是不知这水酸菜又是怎么做的?
  水酸菜更为简单。
  将青菜放进烧开的水里过一下,装进坛子里,再将热水倒进去,拿盘子压上去就行,没盘子也可以用石头。
  “过三天就能吃了。”宋满冬见她们都盯着看,也不藏私,“水烧开可以倒出来做,青菜不必烫太久,放进去就可以捞出来。”
  “发酵好的水酸菜叶子是黄色的,直接拿出来就做菜,不过这里头没放盐,还得调味。”
  水酸菜跟酸豆角一样,都是靠发酵来的酸。
  又比豆角更容易出味儿,不加醋也无妨。
  宋满冬刚说完,凶悍婶子便赞叹起来,“这个好!”
  省事儿又省钱。
  宋满冬瞧着她们脸上的喜色,又提醒了句,“但味道比腌豆角还是差一些的,也不如平常腌的酸菜味儿弄。”
  凶悍婶子爽快道,“我们不挑剔这个,省钱就行。”
  这倒是在宋满冬意料之中了。
  将水酸菜放好,宋满冬将蒸好的茄子土豆拿了出来,开始下锅炒。
  蒸过的菜用勺子捣烂,虽说不难,但炒一锅也需要有劲儿。
  王婆子瞧着她将袖口挽起,挥舞着勺子,能干的很,几次都想提起来说媒,硬是忍住了。
  太可惜了!
  向宋满冬这样的,最好找对象了!
  但是吧,还是她家过上好日子更重要。
  宋满冬可不知她在想什么,烧完饭先跟其他人一块儿吃了,才开始给下工的人打饭。
  等分完饭,她今天的工也就结束了,洗碗收拾是另外的人做。
  宋满冬想着鸡苗的事,刚找到赵胜男打算问一下。
     奇  书  网   w  w  w  。 q   i  s u  w  a   n  g  。 c  c
  赵胜男先开口道,“这个酸豆角炒蛋,加点儿辣椒就好了!满冬,回头咱们做的时候,你加点儿辣椒。”
  宋满冬还没来得及说什么,身后又传来问询声,“满冬,现在能去帮我腌酸豆角不?”
  “能!”宋满冬应着,没时间跟他们聊天,匆匆跟着凶悍婶子去她家帮忙了。
  进了院子鸡鸭叫声不停,还有猪哼哼的声音。
  左右两侧皆是房间,一间连着一间,挨着墙放的农具、杂物,还有一张石桌、几个木墩子做的凳子。
  瞧着就是寻常的人家。
  听见动静,屋里走出个拄着拐杖的老太太,头发花白,脚步迟缓,“谁啊?”
  宋满冬跟她目光对上,才发现这位似乎眼睛不太好了。
  “娘,是我。”凶悍婶子在厨房里高声应答,“我带宋知青来帮忙腌点儿豆角。”
  “好好。”老太太点着头,自己摸索着坐了下来,“那你们忙。”
  宋满冬心下叹了一声,先教起凶悍婶子腌豆角。
  换的菜基本上都是野菜,瞧着倒是挺大一篮子。
  凶悍婶子拿出来自己也有些不好意思了,又往里塞了一把。
  “没事儿,菊兰婶儿,这些够了。”宋满冬拦了她一下。
  菊兰婶儿送她往外走,正巧撞见邻居拎着午饭往家回。
  一瞧见那股怯懦的样,宋满冬就知道这是谁了。
  陈老二媳妇瞧见她拎着菜,嘴巴动了下,刚要开口,菊兰婶儿直接一个转身挡住了她,推着宋满冬走,“满冬你赶紧回知青点儿吧,可别叫不要脸的给缠上了。”
  “菊兰姐,你咋这么说我?”陈老二媳妇一脸委屈相。
  宋满冬可不掺和,脚下飞快溜了。
  她回知青点,刚把菜放下,便有人来敲门。
  还不是
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!