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对她拳打脚踢:“喜欢满嘴喷粪是吧?那我就打的你满地找牙!”
不少村民闻声跑来看热闹。
虽然夏老大和他的子女全都一脸懵逼,但是自己的媳妇和自己的亲娘还是要护的,全都跟着冲出了院子。
夏老大去拉扯良笙:“老四,老四,有话好好说,别动手哪!”
大房的几个小点的孩子哭得惊天动地,好像死了爹妈似的。
吴氏的长女站在不显眼的角落阴冷的看向似锦。
似锦察觉到她如毒蛇吐信一般的目光,向她看了过来。
她却变脸极快,装起了可怜的小鹌鹑。
良笙把夏老大挥开,怒目圆睁道:“你媳妇往我媳妇头上扣屎盆子,我还跟你们有话好好说?!说个屁说!打就完了!”
说罢,继续狂揍吴氏。
夏老汉也跟着走了出来,沉声问道:“你大嫂究竟做错了啥事,让你下如此毒手!”
第029章 腌腊肉
良笙怒吼:“她说我媳妇和大壮鬼混,我不该打她吗?我打她就成了下毒手?你这是在护着她吗?”
夏老汉咂了咂嘴。
不论换做谁,被人造这种谣,都会往死里打造谣之人。
这事他不好出头,会被乡亲们背后戳脊梁骨的。
他虽然对良笙两口子无情,可在村里还是要名声的。
夏老婆子却不干了,吴氏是她的内侄女,被自己的幺儿当众暴打,这是不把她这个当娘的放在眼里了?
垮着脸道:“哪个妇人不嘴碎!就为这几句话,你就把你大嫂打成这样,你还是个人吗!”
良笙见自己已经把吴氏打得鼻青脸肿,再打下去就要出事了。
顺势见好就收,指着夏老婆子的鼻子道:“你大媳妇往我媳妇头上泼污水,你不说打她骂她,却要维护她,你就这样作践我们夫妻二人吗?
即便我们被你们赶出家门,只要家里有点好东西,亏得我媳妇还记惦着你们,让族长帮忙送些给你们。
既然你们这么对我夫妻二人,从今以后,我啥好东西也不给你们了!”
说罢,拉起似锦就走。
上次良笙夫妻让族长转交的猪头肉啥的,让很长时间都没吃到荤腥的夏家人好好打了一次牙祭。
他们还惦记着下次良笙再打猎,再给他们送肉。
现在听良笙说,以后都不会给他们家任何好处了,二房三房全都变了脸色。
指桑骂槐,骂骂例例,说吴氏嘴欠,害得他们都跟着倒霉。
一想到良笙不再给肉他们吃了,夏老大也看自己的老婆不顺眼,把她臭骂了一顿。
良笙夫妻两个回到家里继续吃午饭。
似锦问:“你找过贺六叔没,他能不能弄得来甘蔗种?”
良笙点头:“他说能,还问我你想要多少?”
似锦想了想:“买个四五百斤吧,到时我再从空间里拿两百斤左右的甘蔗种出来混种。”
贺老六买的甘蔗种只是掩人耳目,她空间里的甘蔗才是主角。
良笙点头:“我今天下午去打猎,明天上午拿到镇上去卖时,就跟货六叔说。”
似锦道:“这甘蔗买回来就要种的,你找人先开三亩荒地出来。”
良笙有点诧异:“你让我买四五百斤甘蔗,只用开三亩荒地吗?”
似锦笑了:“你以为能种多少亩?种甘蔗是很费种苗的。”
“那产量多少?别产量还没投入的甘蔗种高,我们可要亏得连裤子都没有穿的。”
似锦笑了:“甘蔗的产量是很高的,如果用我空间里的甘蔗种,亩产量达到一万斤。
虽然我用的甘蔗种里面只有三分之一是空间里的甘蔗种。
可是三亩加起来,也相当于种了一亩空间里的优质甘蔗,至少要收成一万斤,怎么可能亏得连裤子都没有穿的。”
吃过午饭,良笙就找人把石磨、骡子啥的全都安置在大壮父子那里。
还特别交代,大壮每天的活就是磨面粉和磨豆浆。
把豆浆煮熟了,就送到他们那里,其他的事就不用他再管了。
虽然看起来每天工作量不小,但是有骡子推磨,也不是很辛苦。
至于铁牛叔,让他继续养病。
安排妥当后,良笙就上山打猎去了,一直到天黑了才回来。
似锦早就做好了晚饭,都让大壮把他父子两个的晚饭端去吃了,可良笙还没回来。
她心里七上八下,生怕他打猎出了意外。
就见良笙扛着一只野猪,提着两只野山羊和野鸡野兔啥的满载而归,一颗心这才放回了肚子里。
让他以后打猎注意时间,别这么晚回来,她会担心。
良笙搓搓她的小脑袋,笑着应好。
吃完晚饭,良笙就要杀野猪。
虽然野猪已经死透透,可是不能等到明天再杀,等到明天再杀,猪血就放不出来了,肉就会很腥。
似锦摆摆手道:“别费那个事了,明天直接把野猪拉到集市上卖掉。”
良笙道:“我打这只野猪不是为了卖钱,而是给你吃的。”
似锦看着地上那头一两百斤重的野猪:“我们两个人哪吃得了这么多,留个四五十斤做腊肉啥的,其余的全卖了吧。”
良笙应了一声好,怕似锦和上次一样,闻到血腥味就想呕吐,让她去大柱家找大柱媳妇学女红,回避一下。
可似锦不肯。
她现在已经是农家媳了,不能再和前世一样娇滴滴的,得尽快适应农村生活。
在农村,哪有大姑娘小媳妇看见杀畜生就想吐的!
良笙拗不过她,只好让她待在家里。
这次杀猪就没有请村里人了,打算自己杀。
上次杀猪时,似锦偷学会了怎么做猪血,这次放了猪血,她一个人就做了一大盆猪血,然后帮着良笙杀猪。
夫妻两个折腾了半个时辰,终于把猪给杀好了。
和上次一样,猪耳朵、猪脚啥的,留下来给似锦卤制。
不过这次似锦还要了猪头肉、猪心、猪肝猪大肠,打算和豆干一起卤了卖,不然只有一种卤菜怕不好卖。
上次的猪小肠和这次的猪小肠可以做十来斤香肠。
似锦虽然不怎么爱吃香肠,可是良笙喜欢,她打算把这两根小肠都拿来灌香肠。
再腌一些腊肉、腊排骨和两个腊蹄膀,就能经常吃到猪肉了。
虽然现在腌腊肉有点晚,但还是可以腌的。
腌腊肉第一步就是要把猪肉切成长条,抹上盐巴、花椒、桂皮,放置七天,每天翻动一次,再拿出来晒干或者风干即可。
腊排骨、腊猪蹄膀的做法和腊肉差不多。
把要腌的猪肉猪排骨和猪蹄膀抹上盐巴花椒桂皮放置后,夫妻两个在油灯下灌香肠。
虽然似锦会灌香肠,可是前世灌的很少,并不熟练,良笙就更不用提了。
两个人一直忙到很晚,才笨拙的把香肠给灌好了,这才洗了睡。
至于卤菜啥的,等明天吧。
干活干得累了,睡觉特别香,不过第二天早上良笙还是起的很早。
虽然现在家里磨豆腐,可以用豆渣喂骡子,可是不够吃,还是得割些草料回来给它吃,再说每天还要砍柴。
他刚洗漱完毕,就听外面传来大壮的声音:“东家,我送热豆浆来了。”
第030章 再去悦来酒楼
良笙走过去开门,见大壮父子每人手上提着两桶热豆浆,忙让他们进来。
对铁牛叔道:“你身体还没完全恢复,就别忙着干活。”
铁牛叔放下两桶热豆浆,满不在道:“这点小病算个啥,咱庄稼人,只要吃饱了饭就有力气干活!”
良笙见他如此固执,便没再多说了,问大壮,五百斤面粉磨出来没有。
大壮点头道:“磨出来了。”
便去房檐下拿了筐子绳子和镰刀,带着老爹去砍柴割草去了。
良笙关了门,一个人在油灯底下做豆腐。
等他把悦来酒楼要的豆腐全做出来,似锦才起了床。
一出房间就看见模板里白花花的豆腐,嗔道:“怎不叫我起来一起做?”
良笙温柔道:“还不是怕你辛苦,想让你多睡一会儿。”
似锦心里暖暖的,就知道嫁发小嫁对了,他会像父母一样对自己好。
洗漱完了,似锦动手做早餐。
想到大壮父子俩一大早就起来干活,体力消耗大,特意做了好几张软面饼配猪血汤。
大壮来拿他父子两个的早饭时,似锦往托盘里放了两大碗干干的猪血汤和四张软面饼。
还嘱咐大壮,不够吃再来拿。
大壮接过托盘道:“虽然我和我爹都很能吃,但这些真够了。”
吃完早餐,大壮又提着两大桶热豆浆来了,对似锦道:“这两桶是做豆腐脑的豆浆。”
又从身上拿出一些碎银交给良笙:“刚才李掌柜派人把面粉给拖走了,这是卖面粉的钱。”
良笙大概看了一眼,就交给了似锦。
似锦数了数,见没有错,这才借着放怀里,扔进了空间。
大壮问似锦:“今天我们啥时候去给悦来酒楼送货?”
良笙道:“不用你跟着去,你留在家里没面粉,我陪我媳妇去。”
大壮挠挠脑袋,提醒似锦,别忘了给周妈妈送豆腐就走了。
良笙给似锦舀了一碗豆浆递给她。
似锦喝了两口,是甜的,惊喜的问:“你在里面加白砂糖了?”
良笙点头:“你昨天说,想喝甜豆浆,我就记下了,昨天从镇上经过的时候,特意买了半斤白砂糖,留着你喝豆浆或者豆腐脑时添在里面。”
似锦心里甜甜的,暖暖的,美滋滋的喝完豆浆就开始做豆腐脑。
豆腐脑很好做,似锦很快就做好了,把要卖的野味和豆腐、豆腐脑全都搬上车,夫妻俩一起去荷花镇。
乡亲们看见他们的骡子车后面挂满了野味,眼里充满了羡慕。
这夫妻两个全都是能人,一个会打猎,一个发明了石磨磨面粉赚钱。
如果让他们知道似锦还会磨豆腐,恐怕更要羡慕死。
似锦首先去找周妈妈,卖了她几斤豆腐。
告诉她,以后不会再给她送货上门了。
如果她想要买豆腐,就去悦来酒楼找齐掌柜买。
周妈妈不解的问:“我为什么要找他买?”
似锦解释道:“我每天磨出的豆腐全都批发给他了。”
周妈妈还想多说,似锦要急着送货,打了声招呼,就和良笙走了。
大壮还等着骡子磨面粉呢,靠人力磨面粉实在是太辛苦了。
到了悦来酒楼,齐掌柜见似锦身边换了一个人,打趣道:“换保镖了?”
似锦笑着道:“齐掌柜说笑了,我一个村姑要什么保镖,这是我相公。”
齐掌柜上下打量着良笙,英俊潇洒,气宇轩昂。
在心里想,她相公神仙人物,真想看看她帷帽后面的真面目,是不是貌若天仙,不然和她相公就不配了。
大冬天的,豆腐脑一路运过来早就已经凉透了。
似锦让齐掌柜热了几碗,然后在里面放进白砂糖,用小匙搅了搅,让他和酒楼的厨师品尝。
甜豆腐脑吃在嘴里豆香浓郁、顺滑爽口,而且因为给了白砂糖口感清甜。
无论厨子也好,还是齐掌柜也好,全都赞不绝口。
虽然觉得豆腐脑味道不错,可齐掌柜却觉得只能当小吃,登不上大雅之堂,因此显得犹犹豫豫,不是太想进货。
似锦缓缓道:“客人在等菜时,上一碗甜豆腐脑,配点小菜或者点心是极好的,齐掌柜可以试试。”
齐掌柜从来就没有想到在客人等菜期间给他们上点小吃。
“那这两桶豆腐脑我买下试个水,你这豆腐脑准备怎么卖?”
一斤黄豆可以出三十斤豆腐脑,这两桶豆腐脑有一百斤,却只用了三斤左右的黄豆。
似锦在心里盘算了一番,道:“一桶一百文吧。”
即便这个价格,利润已经很惊人了。
齐掌柜一边思考一边问:“这一桶有多少碗?”
“如果用粗瓷碗装,不少于五十碗,如果用细瓷碗装,能有七八十碗。”
有钱人家用的细瓷碗比粗瓷碗要小得多。
在这种高档的酒楼不可能用粗瓷碗。
齐掌柜在心里计算,一桶七十碗,就能卖七百文钱。
除开本钱,至少还能赚六百文,这买卖可以做。
齐掌柜没有提签合约的事,似锦也没急着提。
想等明天齐掌柜决定要不要长期让她供应豆腐脑再说。
临走时,似锦道:“我相公昨天上山打了一些野味,不知齐掌柜要不要。”
这一片地区猎户不多,有野味齐掌柜当然想要。
良笙把野味从车上拿下,放在地上给他看。
齐掌柜用脚扒了扒那些野味:“你这些野味咋卖?”
良笙道:“市场价。”
齐掌柜嗤了一声:“这些野味都不新鲜了,你还卖市场价,你便宜一点我就买了。”
良笙在心里想,这所有的野味他全都买