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“小陈回去的路上注意安全。”
“谢谢杜姐,我知道的。”
上了楼,将甜甜放进婴儿床里,两人收拾着洗漱。
秦磊洗了个战斗澡,擦着头发走出来,对杜俏做了个眼神,询问她甜甜醒了没。杜俏摇了摇头,站起来,换她去洗澡。
刚把衣服脱了,打开水,突然浴室的门被人推开了。
“你干什么?”
“你刚才不是问我说什么?我说换我,我也想天天吃……”
三年后
最近网络上突然火了家餐厅。
说是餐厅,其实更像私人厨房。
这家叫做‘忘江湖’的私人厨房,每天只接二十桌预定,超过预定就只能等明天。
其实忘江湖的生意一直不差,因为它本身就是做外卖起家,几年来积攒了大量的老客户,通过外卖平台做私人专订,所以从一开始生意就很好。
因为有太多人对老板好奇,也有太多人想试试老板做些别的菜式。在那些常年在忘江湖订餐的食客眼里,这个老板简直无所不能,反正他做的菜很杂,中国八大菜系,几乎每个菜系都有涉足。
而且老板很任性,可能今天你点了个新菜式,吃得很满意,第二天再来点,这道菜就被下架了。倒也有不少人打电话过来询问过,服务员的回答是老板忙不过来。
是的,韬子忙不过来。早在外卖生意做爆的时候,他就忙不过来了,甚至有很多食客距离太远,但又吃过忘江湖的外卖,专门驱车来店里吃的,以至于店里也经常爆满。
两手都得抓,两手都不能拉下,结果就是他忙成陀螺。
无奈只能收徒弟了。
不过他收徒弟的口味很怪,都是些看着不像正经人的人。
要么身上有刀疤残疾,要么就是身上纹了大片的纹身。这些经常来忘江湖吃饭的很多老食客都知道,尤其是夏天,时不时有个光着膀子,肩膀背上纹着龙虎豹之类纹身的人,在面前晃来晃去,还帮忙上菜。
一个也就算了,有时候好几个帮着上菜,那种视觉冲击感,不知道的人还以为是演古惑仔。
他们并不知道,其实这些人都是早年跟过秦磊和韬子的。
就如同秦磊之前说的,他们这样的人没有一技之长,回归正常社会,很难过得好。好点的,改邪归正,但活得艰难落魄;不好点的,重新走上歪路,也不是什么稀奇的事。
其实韬子会动心思收徒弟,除了是因为太忙,也是因为偶然遇见一个叫做兵仔的人。
兵仔当初跟韬子的时间最久,韬子进去后,他就被孙峰从夜色排挤走了。正好年纪也不小了,就回家老实结婚生了孩子,可惜因为没有学历,就只能做做保安之类的工作,养家十分吃力。
相遇之后,韬子也帮他琢磨了以后干点什么。
跟着秦磊也可以,但是秦磊那活儿要么你能下苦力,要么能说会道会谈生意,再不济也得学点建筑专业,当当监理也是可以的。
可惜兵仔一样都摊不上,韬子就琢磨,那不如就做外卖吧。
不拘在哪儿,哪怕回到老家小县城,也能做一做。民以食为天,生意做千遍,不如做吃,这也是成本最低的,且不怕亏钱。
可做饭也是门学问,并不一定都有韬子这个手艺,他算是天赋异禀,本身也喜欢钻研,才会野班子出身,走到如今这个地步。
即是如此,韬子空闲之余也没忘‘进修’,有空了就到处去吃,吃了觉得好吃的,回来钻研。
为了让兵仔可以顺利上手,韬子钻研了很久,他甚至南下去了沿海一带,购置了一台煲仔饭机回来。
传统的煲仔饭,需要厨师盯着锅灶,但是煲仔饭机不用。
因为这台煲仔饭机,他又延伸了很多思路——
冰鲜储存可以保存食物的新鲜,那他能不能直接把所有菜加工,利用冰鲜来储存。为了保证食物的口感和味道,这些食物肯定不能像传统工厂加工出来的食物,保质期可以达到数半年甚至一年以上,但是几天就够了。
由一个中央系统加工完成,通过冷链把这些食物输送到其他店里,然后店员只用通过煲仔机加热就可以做出可口好吃的煲仔饭。
韬子觉得自己这个想法很好,甚至经过了很多试验,也买了很多保存食物的设备。
第一个试验品就是兵仔,由韬子出资在另一个区域开了家煲仔饭店,由兵仔经营,主做外卖,辅堂食。
外卖店开业后,因为挂着忘江湖的牌子,所以生意还算不错。虽然不如总店除了煲仔饭以外,还有其他很多菜式,但聊胜于无。
很多人都说,长这么大吃过最好吃的煲仔饭,就是忘江湖的煲仔饭,生意可想而知。
兵仔甚至把老婆孩子都接过来了,他和老婆两个人做生意,孩子就在附近找个学校上学,生活过得十分红火。
因为这家店从投资到技术都是韬子的,兵仔开始说给韬子打工,韬子没干,他又说分红,韬子还是没干,韬子拿出了一份加盟协议。
协议上注明兵仔是加盟忘江湖煲仔饭,可以使用忘江湖煲仔饭的商标和招牌,加盟店接受总店培训和管理,但有单独的经营权。分店的食材都由总店统一配送,按总店标价购入。
如分店有偷工减料、擅自改价、损害忘江湖煲仔饭商标名誉,总店可以随时收回商标授权等等。除此之外,还需付加盟费五万元,这家店就算是兵仔了。
因为兵仔刚开始做生意,手里也没什么钱,这个加盟费就是走个形式,以后再给也可以。
主意是秦磊给出的,协议和商标注册等等,是朱宁娜帮忙跑的。
秦磊会出这个主意主要是为了亲兄弟明算账,毕竟都是有家的人了,现在把账算清楚,总比以后因为糊涂账闹矛盾的好。
对于这份加盟协议,兵仔反而松了口气,谁也不欠谁的,他也总不能靠人一辈子,这样明码标价,看似淡了‘兄弟情谊’,其实反而让双方更好自处。
作者有话要说: 明天见,啾啾
谢谢各位的雷,么么哒
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72、第72章
72
韬子从兵仔身上打开了思路; 联系了不少以前的兄弟。
过得好的,自然不再打扰; 如果过得不好; 又有心想做点事的; 都可以和来跟他学手艺。
那些以前是小混混,现在可能是保安是快递员的彪形大汉们,现在摇身一变开起外卖店。关键生意都还不错; 也不过短短一年的时间,就把忘江湖煲仔饭做遍了整个a市; 甚至往附近市辐射。
这种情况下,韬子简易的小作坊加工模式,和货车装上大冰柜的冷链模式,就没办法再支撑了。
秦磊建议他扩大规模,要么不干,要做就做大的,引进工厂加工,和全程冷链专送系统。另一方面,也可以开始对外接受加盟; 将生意做到遍地开花。
这样一来,投资就比较大了。
韬子拿出一部分钱; 朱宁娜把自己的私房也拿出来了,刚好秦磊结了一笔工程款,二话没说就投了进来。
为此,朱宁娜专门做了一份出资协议; 将秦磊也纳入‘忘江湖煲仔饭’股东之一,还是大股东。
就这样,忘江湖煲仔饭从以前的小作坊,变成了一家正式的企业。不光有工厂,还有专门的办公场地。
这两年时间里,忘江湖煲仔饭不光在a市设立了工厂和冷链专送,还在附近几个省都设立了整套系统。因为忘江湖煲仔饭口味丰富,物美价廉,赢得了许多消费者的好评和支持。
同时,也有无数的加盟商发现商机,主动前来加盟。到目前为止,忘江湖煲仔饭已经有两百多家加盟店,可以预料到未来将会开遍整个中国,这都需要时间来验证。
就在忘江湖煲仔饭飞速发展的同时,韬子的生活却悠闲下来。
他能力有限,也有自知之明,并不擅长管理方面的事,所以专门重金聘请了一位职业经理人,替他管理公司。
而他只需要时不时去公司看看,更多的时间则放在做菜上面。
总店那里他已经不去了,实在忙不过来,现在他一般都待在私人厨房里。
这主意还是朱宁娜给他出的,反正韬子喜欢做饭,那就只管做饭好了。做力所能及的事,所以每天不用接太多客人,反正他们现在也不缺钱。
至于忘江湖私人厨房之所以会在网上火,还是出于一个很偶然的机会。
也不知道网上一个美食博主的大v,是怎么发现忘江湖的,来吃过一顿饭后,专门发博将忘江湖夸了又夸。
不光夸菜好吃,还夸老板长得帅。
这博主应该是个女孩儿,言语诙谐,说来到这样一家私人厨房,吃着帅哥老板专门烹制的菜,简直是一大享受。
她还博了一张照片,是韬子正在做菜的照片。
……
顺应现在流行的‘让客人看见美食是怎么烹饪而出,做到真正的吃得放心’,忘江湖的厨房是全透明的。
客人坐在外面等的同时,也可以清楚的看见大厨是怎么做菜。
有一种天赋异禀叫做天生就是吃这碗饭,韬子就是这样的人,不光菜做得好吃,做菜的样子也好看。
是的,好看,仿佛这不是烟熏火燎的厨房,他正在精雕细琢一件艺术品,所有动作都充斥着一种说不上的美感。
以前这是独属朱宁娜的风景,在那间很小的店里,同样很小的厨房,她看韬子做饭看上了瘾,于是两人结婚生子。
现在这副风景被别人也发现了。
照片整体基调是黑灰色,可以看到一个男人消瘦的侧影,因为经过艺术的渲染和处理,男人的侧影被淡化,主要让人聚焦的一双正拿着刀的手。
手指修长,白皙如玉,骨节分明。
这是一双让女人嫉妒的手。
被淡化的侧影配着这样一双手,无形就充满了一种神秘感。因为这张照片,因为那条微博,许多食客蜂拥而至,在吃过忘江湖的菜后,他们也没忘在那条微博下点评或者转发。
由于好评众多,被吸引而来的食客更多,预定已经接到明年的这个时候。
对于自己突然红了,韬子是挺无语的。
虽然自己做的菜受到别人的喜欢,这对一个厨子来说是最至高无上的夸赞,可同时也十分困扰,因为有很多女孩莫名其妙对他表示有爱慕之意。
甚至有在微薄上表白的,说什么想嫁给他,给他生猴子,或者是有这么一个男朋友,减肥什么都是浮云。
韬子很少上网,也就这次莫名其妙的红了后,去看了看那条微博。诸如以上这种言论,是朱宁娜告诉他的。
朱宁娜吃醋了。
她专门上微博把所有提到#忘江湖#、#忘江湖、帅哥老板#的微博看了一遍,然后告诉韬子自己吃醋了。
她的吃醋方式就是作着闹韬子,闹到连褚萍和朱庆辉都知道了,纷纷说她。
现在韬子在朱家,比朱宁娜受宠。
实在不能怪褚萍和朱庆辉偏心,而是韬子做得让人没得挑。刚开始朱宁娜瞒着家里和韬子结婚,褚萍和朱庆辉也生了一阵子的气,但也就是一阵子,后来就是一种不置可否的态度。
直到韬子渐渐用实际行动表示他能照顾好朱宁娜,到朱宁娜生下他们的孩子周小让,几重攻击下,朱家夫妻才真正接受韬子。
连他们都不得不承认,朱宁娜嫁给韬子以外的人,不一定能过到这么幸福。
朱宁娜工作忙,让让出生后更多时候是韬子带的;每次朱宁娜忙起来没白天没黑夜,韬子经常主动给她送饭到事务所;还有自己女儿这么作,作得当爹当妈的都没脸看,也就韬子能忍受她。
而褚萍和朱庆辉一旦接受某个人,就是无条件全方位接受,且护犊子。韬子正式在朱家亲戚们面前露脸后,也不是没有人私下会说两句什么,但架不住朱家夫妻护犊子,久而久之也就没人说了。
像现在,朱宁娜莫名其妙闹别扭,本来韬子打算进去安抚她一下,被褚萍拉着不让进去。
“别管她,都当妈的人了,还像个小孩子。”
韬子只能继续坐着,他身边坐着儿子周小让。
父子俩如同一辙的长相,都是那种清秀看起来很乖的相貌,不过让让是缩小版的韬子。此时他正坐在爸爸身边吃饭,两岁多的小宝宝,已经会自己用筷子了,见外婆说话,睁着一双大眼睛看着。
“让让乖,吃个虾