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“爹没什么不会的，涮羊肉店呢！现在他们还找不到法门，要知道咱们可是有刨子的，所以没有人可以做到，比我们刨出来的羊肉片细腻，这涮羊肉就要羊肉片细腻，然后才可以有入口即化的感觉，其他家的羊肉片都太厚了，但是这烤羊肉，目前来说可是没有任何的难度的，弄炭火直接烤吧，就算不会，弄几只羊，练习练习就可以了，他们又是打算跟我们打价格战，又是打算弄垮我们，其最终目的不也是想占领这块市场吗？”杜雨晖说道：
“狗子，你的意思还是必须要跟这薛成平干了吗！可是他们是官啊！”梁氏说道：
“娘，他们至少就是陷害我们，也要把局给构陷好了才可以，另外呢！我们养了这么多人，就算将来有那么一天，至少我也可以把咱们家人给救援出去的，您老不用担心这个。”杜雨晖说道：
“狗子那你的意思是说，这薛成平构陷我，也是给足了万立伟好处的，就跟我扶持张瑞一样对吧！那要是这样的话，咱们家弄回来几千头牛，这事放到哪一个庄子都会被人惦记的啊！”老爹突然问道：
“这样老爹，等张瑞回来把第一批牛弄回来之后呢！我们就去给两个官府的荒地税都交了，而其他的庄子里面的税，一定要让刚子他们派人过去，这样我们用荒地，给各个府衙出了不少钱粮，我想每一个官府都不是傻子，要是没有正八景的证据，把我们给弄死了，老爹你可能不知道，其实官府里面也有考核的，你收多少税，都会跟官员们的政绩挂钩的，而我们这荒地交税，对于两个官府来说，在不占用他们原来税收的情况之下，还可以有额外的收入，要知道今年跟明年是半价，那后年可就是全价了，所以弄死了我们，他们自己也要掂量掂量的，因为这笔税收不是一年，而是一直一辈子的，每年都有的，绍兴府就是少后年也是10万两银子了，临安府更多，所以这些官都会前后掂量掂量的，另外咱们这杜记也好，还是阿胶店铺也罢，就是大白菜跟胡萝卜，我们卖的时候，也都上税了不是吗？在加上我们正常目前他们认为在我们手里的田地，这一年下来，我们可以给两个府尹出都是银子的税收呢！而真正弄死我们的话，就必须有板上钉钉的证据才可以！”杜雨晖说道：这个很简单，纳税大户跟大宋官府谈谈，给我点优惠什么的，这个难道不正常吗？这是跟官员政绩考核相联系的，只不过梁氏他们不懂啊！
“狗子，你的意思是说，我们交钱，反而对我们有保护作用了？”梁氏不解的问道：
“当然了，我们到了后年绍兴府一年下来交税最低11万两，临安府的翻翻，如果你是府尹大人，他弄死我们，那荒地将会失去税收，没有了税收他们的政绩就要少好大一笔，耽误他们升官的。”杜雨晖说道：当然了杜雨晖明白，等到38年之后，秦桧回来当宰相，然后害死了岳飞，跟大金国谈判之后，大宋民众的好日子就要到头了，毕竟他需要收各种苛捐杂税，然后给大金国进贡吗！那个时候官员的政绩如何看！就看谁能给国家分忧解难了，而分忧解难的唯一办法就是税收啊！收不上来钱我要你们干嘛？会之乎者也当饭吃吗！随后老爹问道：
“狗子，你跟老爹说，这买荒地的事，是不是你早就计划好了，这也算是跟咱们家留下的一条退路是不？”
“就算是吧！毕竟这是荒地产出，没有动用两个绍兴府跟临安府正常的资源，因为我们买其他的庄子了，对于官府来说，张家交税跟王家交税，只不过是换了一个名字而已，官府得到的钱还是那么多，但是这荒地就不同了，当然了老爹最关键的就是我们需要把这笔钱今年给他们，因为咱们买地是三年前的时候，可能税收衙门的人都忘记这事了，而今年给了他们之后，他们才会发现，奥原来自己卖的荒地都可以有收获了，并且以后年年都有啊！到了那个时候，只要老爹你跟张师爷打个招呼，让他在府尹耳边稍微提一提，只要府尹知道了这事，将来只要他不是傻子，那咱们在绍兴府跟临安府还是有好日子过的，同时呢！这些荒地，咱们是正八景的有用呢！”杜雨晖说道：杜雨晖知道，任何一个地方官，离任的时候评估好坏怎么评估，难道就靠买一把万民伞回来吗！那东西有收上来了税，然后老百姓还安居乐业不闹事牛叉吗！到什么时候银子才是关键对吧！
“你小子，今年之前就布下了这个局，既然这样，咱们还是赶早不赶晚好了，我这两天就把两地的所有税收都送过去算了，反正这钱我们也剩不下不是吗！”老爹问道：
“成老爹这事你说了算！”杜雨晖说着，车队进入了杜家庄，当然了回来之后，饭菜已经准备好了，毕竟老爷出来了，早就有人回来报信了，小玲他们就把饭菜给预备好了！
“强子告诉孩子们，明天咱们杜记正常开张哈！”老爹跟强子说道：
“放心吧老爷，我们会准备好的！”强子说完就去安排了！一家人吃饭的时候梁氏继续说道：
“咱们这荒地的钱交了，什么时候能有产出啊！”
“娘你不说这个我都给忘记了，昨天我跟强子他们拿回来的那些东西，明天吧，我告诉他们那些东西怎么吃，怎么做，将来还要让他们进入林区山区去采摘呢！”杜雨晖说道：
“二弟，你是不是又发现很多好东西了？快给我说说！”杜雨柱问道：
“其实就是一些菌类，都是用来吃喝的，营养价值不错，最重要的那些东西可以直接放干了在使用，因为不怕放置，所以呢！我们冬天的时候如果放到羊肉店店铺里面卖的话，效果会更好！”杜雨晖说道：
“可是薛成平他们马上也要弄烤羊肉店铺了吧！会不会影响我们的声音啊！”梁氏就担心不赚钱的问道：
“没事娘，我们现在不着急，哪怕他们就是降价了，我们也不降价，大不了我们一天烤一只羊，卖不掉就拿回来自己吃，等到冬天，大大小小的魑魅魍魉都出来了之后，我就用辣椒让他们前面所有的投资都化为乌有呵呵呵！我们要是现在就把杀手锏拿出来，他们一看干不过我们，可能就会想其他办法了，而现在呢！只要他们的烤羊肉店铺，可以打败我们，那么我希望他们通过正道跟我们竞争，同时呢！刚刚这万立伟的事，还没有完结，他们难道就不怕万立伟把他们咬出来吗？毕竟这毒药哪来的啊！所以现在他们不会轻举妄动，而我们呢辣椒第一波还没有生产出来，所以咱们都不着急，等到他们认为可以打败我们了，可以在各个城市开大量的店铺了，那么我们在拿出杀手锏，爹娘你们看，他们连续万立伟，不就是希望这家伙将来也到北方去弄回来大量的牛羊吗！而他们弄回来大量的牛羊之后，我们有了辣椒，一定可以重新把市场给抢夺回来，今年冬天我准备好了，因为咱们会有好多羊，所以我们一边卖涮羊肉一边卖烤全羊，咱们不给对手留下任何的机会！争取一口气把他们手里的东西都憋住，尤其是羊这种牲口，冬天需要有东西吃啊！他们卖不掉还要喂养，呵呵今年我就跟他们打打价格战如何？”杜雨晖说道：
“狗子你是说，这薛成平能消停一阵吗？”梁氏接着问道：
“谁知道呢！理论上该是如此，不过没有关系，我还是那句话兵来将挡水来土掩，不过老爹，这一次你去临安府的时候，我也跟你过去一趟，这薛成平黑了你一次，我也给他点厉害瞧瞧，我要让他知道，他干的事情我们知道了，另外我们也先拿回来点利息好了。”杜雨晖说道：
“狗子你到底要干啥？可不押胡来啊！”梁氏说道：
“娘你放心好了我心里有数！！”杜雨晖说道！！
第二天，老爹就带人拿了50000两银子，去府衙把绍兴府这边荒地的税银给交上了，同时按照杜雨晖说的办法，找了张师爷，给点好处，让张师爷在府尹面前美言几句
第三百八十二章 美味
“二弟啊！鲜！！你怎么知道这些东西能吃呢！好吃好吃！这猴头菇跟鸡一起炖真实是好吃！”老爹交税回来之后，玲姐他们在杜雨晖的指导之下，弄的小鸡炖蘑菇，杜雨柱一边吃一边说道：
“医书上写的啊！大哥你没事还是多看看书吧！”杜雨晖转移话题的说道：
“狗子你说就这些东西，咱们那几片林子里面有的是吗？”梁氏也知道这东西好吃所以问道：
“恩目前看是这样的，我们前天去忙活了半天，一小片地方都没有采摘完呢！”杜雨晖说道：
“那这些东西，要是别人都知道好吃了怎么办？我们难道还能派人去守着吗？”梁氏问道：
“这个问题我也没有想过，等冬天咱们卖的时候再说好了，要是穷人弄回家自己吃也就算了，要是有人跟咱们作对，再研究对策吧！另外那林子里面什么都有，我们的人进去一次性多不说，还都携带了武器，要是单独的人进去，很可能会出现问题的，所以不急！”杜雨晖说道：
“狗子我看你今天让强子他们又派人出去弄了不少回来，你也要告诉他们小心点！”梁氏说道：
“娘我知道你放心好了，并且我还告诉强子他们了，把他们没有见过的都给我弄回来，我今天就在他们拿回来的东西里面又找到了5种好东西呢！等明天或者是以后，他们拿回来的东西会越来越多，到时候我们的吃食也会越来越多的！不过现在吃什么都不过瘾，这辣椒马上就好了！等辣椒出来了，我给你们弄更好吃的，到时候你们就知道我为什么能保证打败薛成平他们了！”杜雨晖边吃边说道：
“那还有多久能好，听的我都流口水了！”老爹问道：
“也就是三天左右吧！这一批收了种子之后，就咱们自己吃了，晾干以后该磨成辣椒面就磨成辣椒面，剩下的一些，我们做菜的时候可以直接放进去呵呵呵”杜雨晖说道！！
第二天中午吃过午饭，杜雨晖还在训练呢！玲姐就把杜雨晖叫了回去，说是老爷找！
“爹你找我什么事？”杜雨晖上楼之后问道：
“刚刚强子那边传来消息了，府尹大人把万立伟的案子给审完了，万立伟的大妇，从一个人手里弄来的毒药，要是把万立伟的妾室给毒死了，这个万立伟不知情，但是他也算是诬告了，所以处罚了不说，还要赔偿咱们家3000两银子！他的那个大妇，因为是故意杀人，所以判了一个秋后问斩！”老爹说道：
“奥，爹看来你这50000两银子的税收没白送啊！对了爹这张师爷看来也帮忙了，你老人家有空请人去吃顿饭，在给点好处！有些时候啊！这正八景当官的还真不一定就办事，他们的属下其实才是正八景干事的人！”杜雨晖说道：毕竟这个年代给后世不一样，现在一般都是官在上面，然后下面那些人才是真正跑腿干活的，并且到底干成什么样了，好坏，因为这没有监督机制对吧！哪怕到了大明朝，有了锦衣卫什么的还能好一点，这宋朝吗！皇帝以为自己重用官，压制武官就成了，结果官的全力过大，然后在来点结党营私，就更加不好管理了，而他们就算结党营私，至少干活的人也是下面的，所以杜雨晖采取了另类的交往路线。
“可还是不知道这事跟薛成平有没有关系啊！”梁氏问道：
“娘知不知道无所谓了，我们知道怎么回事就成了。”杜雨晖说道：
“呵呵呵就你鬼！！对了后天收辣椒，你可要在啊！我们可不会弄那个东西！”梁氏说道：
“辣，爽，今天的菜终于有了滋味了哈哈哈！”收割完辣椒，杜雨晖也都告诉小玲他们，明天要如何把辣椒晾干，然后磨成面，剩余的留下，反正就是该咱们办，杜雨晖都交待好了，然后在用辣椒当调料做饭，晚饭的时候，吃起来简直是太美味了，毕竟杜雨晖已经几年没有吃辣椒了。随后老爹说道：
“哈这东西怎么这么辣啊！居然比酒还要辣口！不过有了他调配，这食物都变成美味了！”
“等咱们把辣椒面弄好了之后，放到烤羊肉里面，我们做烤羊肉串，老爹你就知道这东西多么的好吃了，对了到时候把孜然也放上。”杜雨晖说道：
“恩，我信呵呵呵！狗子说什么我都信！这要是到了冬天，吃上一顿辣辣的饭菜，也都不觉着冷了！”老爹说道：
“对了狗子，这一回收到的种子，过几天都种下去，你看能出多少斤？”梁氏问道：
“以前的咱们才种了多点啊！今天都处理完毕了，我看那些种子够种一亩地就不错了，不过这一亩地的�