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南宋游记-第413章

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    老爹开怀大笑的说道:    “那我就不客气了,也顺便尝尝?

    哈哈哈!”

    张瑞跟老爹上楼去了!    要不然怎么说张瑞有口福呢!一只考骆驼1000多斤,当然了因为第一次处理,杜雨晖只能进行了分割,毕竟跟真正的烤全羊不一样,忙乎到了下午时分,至少一部分算是彻底的烤好能吃了,热气腾腾的烤骆驼上桌了之后,当然了老爹跟张瑞他们一桌,梁氏还有祝夫人等人是一桌,这东西虽然骚气,不过杜雨晖用了不少的草药,同时辣椒胡椒等等,也可以将骆驼原有的骚气给遮盖住,所以众人也是吃的不亦乐乎!    “好吃这东西细细品尝还真是不错!”

    张瑞说道:杜雨晖在张瑞这边吃饭,其实最重要的一点,哪怕这东西就是臭的,因为没有多少人吃过,毕竟在辣椒等调味料出现之前,大宋人民的饮食结构还是比较单一的,另外也是最关键的,人都有炫耀的心理,你没有吃过,我吃过,那就是不好吃的东西,我也会说好吃对吧!所以就算吃一个新鲜,不要说是张瑞了,就是饭后祝夫人他们也会说好吃,因为这是很好的谈资啊!等他们回去了,跟官太太在一起吹牛的时候,不说吃骆驼吧!就是见过的人也少啊!这就是吹牛皮的资本了对吧

 第五百九十一章 联赛

    “来干一个!”

    老爹说道:随后老爹跟张瑞一饮而尽。

    “爹你们这边还需要在加点吗!”

    玲姐进来问道:    “娘他们感觉味道如何?”

    杜雨晖问道:    “娘跟祝夫人他们吃的很满意,祝小姐跟大哥也是!”

    玲姐笑着说道:    “再填点肉也成,尤其是带点骨头的!”

    老爹说道:    “好的爹,我这就去吩咐!”

    玲姐说完就出去了随后张瑞问道:    “大哥,这是哪位公子的媳妇啊!什么时候办的事啊!怎么没有听说过呢!”

    “狗子的,不过还没有办事,狗子还太小。”

    老爹说道:    “奥我说看着眼熟呢!原来是那个丫头啊!这办事的时候可要通知老弟我一声啊!”

    张瑞说道:    “一定一定,还有老弟,我昨天考虑了一下,如果蒙古人能弄到骆驼的话,这药酒没有多少,但是辣椒面吗!最低我可以给他们提供10000斤,你心里有数就成了!”

    老爹说道:    “大哥你放心好了,他们就算弄不动,我也会在西边弄的。”

    张瑞说道:    “是这样,一旦我们把骆驼肉放在杜记里面卖的话,我估摸着其他店铺也会跟风的,不管他们是不是会处理骆驼,我估摸着你也可以进一点骆驼放在牲口市场上卖了,吃骆驼咱们走的是高端路线,不是平民老百姓能够吃的起的,所以咱们要尽量的把价格给抬上去!”

    老爹说道:    “啊?

    大哥原来是这样啊,我以为就是你们自己吃呢!不过看着味道属实不错,干吃食我不懂,但是我听大哥的,你让我囤积点我就先囤积点,等我也弄回来一些了,大哥你告诉我卖多少银子我就卖多少银子!”

    张瑞说道:很显然跟着杜家庄这几年,张瑞也是发了,所以他不懂的他不多问也不管,到时候就问老爹卖的价格就成!    “哈哈哈!好等我都弄好了之后,给你定价,到时候你就是绍兴府跟临安府最大的牲口零售商了!牛以后少弄点吧!毕竟那东西官府看着严格,不过其他的东西问题部队,羊了骆驼了,还有梅花鹿,这些都能当吃食,我慢慢的都会在杜记供应的。”

    老爹说道:    “反正我就听大哥的,只要把货源给大哥保证了我们就有的赚,还有一事大哥,那个我弄回来的牲口就都寄样在杜家庄吧!你们一只也是赶两只也是放,我就占大哥点便宜了哈!”

    张瑞说道:    “哈哈哈!不碍事不碍事的,你只要留下卖货的人就成了,饲养方面交给我了!”

    老爹说道:    “哈哈哈!好我敬大哥一杯!”

    张瑞说完先喝了一个!    “张叔叔爹,我吃完了先出去了,张叔叔我的猛禽你可不要给我忘记了!”

    杜雨晖嘱咐道:    “二少爷您就放心好了,这事今年年底之前我一定给你办好了!”

    张瑞拍着胸脯保证道:    杜雨晖吃完饭到了外面看到强子他们还在处理最后一块骆驼肉随后他说道:    “强子哥你们先吃,我来看着就成了!”

    “二少爷还是我们弄吧!您就别上手了,这东西烤出来的油多的很呢!”

    强子哥说道:杜雨晖明白了,如果让骆驼吃的膘肥体壮的,尤其是他驼峰里面储备的脂肪足够的话,那么烤出来的油可能都比猪油多。

    “你们先吃饭一会我们再去宰杀一头,争取明天一次性烤一头,看看要用什么样的时间跟火候!还有啊!我看今天做的差不多了,要是明天弄的也不错的话,先让孩子们都占点荤腥,到时候我再教你们一种做法,等到咱们庄子上金匾的时候,你们就给我弄这道菜!!”

    杜雨晖说道:    “成二少爷,您就吩咐就成,那我们先吃饭了!”

    强子要带着人去吃饭并且说道:    “你们去吃什么去!就直接拿着刀切割骆驼肉吃就成,去弄点干饭过来就好!”

    杜雨晖说道:    “二少爷这些还是给客人们留着吧!”

    强子皱眉的说道:    “强子哥你傻了吗!这一头骆驼杀了之后都有1000多斤重,几个客人吃你打算让他们吃一个月啊!快快别废话了!吃完饭跟我去杀另外一头骆驼去!”

    杜雨晖吩咐着!当然了孩子们当然希望吃骆驼肉了,没吃过的东西,对于人的那种诱惑力,可以说根本就是无法抵挡的,接下来的几天杜家庄又杀了两只骆驼,毕竟为了制作精美的美食,练习是必不可少的步骤了对吧!这些就不细细明说了!    根据跟黄公公的约定,第三天黄公公带人把10000副扑克取走了,连同少年说,当然了黄公公也给杜雨晖捎来了皇上的口谕,让他一定要把大宋的围棋给发扬光大,发扬光大的有重伤要是没落了    端午节之后第三天,皇上起驾回健康府,当然了一个最重要的问题确定了,是的皇上在一众大臣的劝说之下,还是接收了棋皇的称号,毕竟如果他不受,那么杜雨晖棋圣的称号也不能受了对吧,随后端午节跟金国比赛的结果还有过程昭告天下,赵构赢得了棋皇的称号,杜雨晖是棋圣,赵构来了一趟绍兴府,绝对是败兴而来乘兴而归,他没有想过这种团队赛会赢,结果他还弄回去一个棋皇的称号,说不高兴是假的,所以杜雨晖也就跟着占了大便宜了,皇上回去了之后,杜雨晖也来到了绍兴棋苑,毕竟他让孩子们三天后回来他有话说对吧!另外所有棋苑的院长都没有走,都在等着杜雨晖来训话呢!    “各位,我今天来想跟大家说一件事,我们大宋现在有10所棋苑,但是整体水平上差距也非常巨大,所以老爹帮我想了一个办法,就叫做末位淘汰制,当然了开始的时候不会,我给你们时间,给你们一次机会,这个末位淘汰制从明年开始,但是今年呢!为了让你们知道什么是末位淘汰制,我们回进行一轮联赛!”

    杜雨晖说道:    杜雨晖说完下面一群人就开始议论起来了,是的对于杜雨晖来说,无论是联赛还是末位淘汰制,可以说后世人一听基本上就明白大概了,但是对于大宋的人来说,那就是鸭子听雷了,没有人知道这是什么东东!    “杜大人,您能不能给我们讲讲什么是末位淘汰制跟联赛啊!”

    一个院长问道:    “大家安静一下,听我慢慢的说,是这样,联赛呢!我打算以你们每一个棋苑为单位,组成一个三人的参赛队伍进行比赛,每一个队伍跟他的比赛对手抽签决定,然后采取积分制,赢下一个队伍的的积一分,输了的没有分,不过队伍里面如果有人赢了一场,也会积一分小分,并且每一支队伍都会跟所有的队伍交手,前面抽签决定的仅仅是每一支队伍对弈的顺序而已,我们一个棋苑有5名棋待诏,不参赛的两人在棋苑处理日常事宜,如果有番邦使臣来到棋苑,可以派人来通知,到时候根据情况让棋苑人员返回做好接敌工作即可!而今年的联赛我准备在绍兴府举办,比赛时间就定在七夕开始,请大家回去做好准备,并且把棋苑内前三名的高手都派遣出来参加比赛,比赛结束之后,前三名的团队有奖励,并且我会根据比赛之时小分的结果,抽调16名选手重新比赛,或者说是挑选个人赛最终的冠军,这个也有奖励,而今年联赛比试的结果没有任何的降级处罚,但是从明年开始就有处罚了,最后一名的队伍,棋苑院长会被撤职,然后有个人赛的第一名担任,如果个人赛的第一名已经是院长了,那就以此类推有后面不是院长的人填补这个空缺!也就是说今年对你们大家来说是熟悉规则,明年可就不是闹着玩的了!”

    杜雨晖基本上把大宋围棋将要进行联赛选拔制度给说明白了,他首先要动的就是院长了!    “杜大人,那我们就是这些棋待诏,也没有外人了,本来我们就跟上县的水平有差距,那样的话输的岂不是永远都是我们了!”

    一个院长问道:    “这个你们不用担心,我之所以把比赛的时间定在了七夕,我不但会给你们两个月的时间进行准备,还有就是我们的这个联赛不但有成人组还有少年组,哪怕你们成人组实力不够,但是少年组如果好好调整的话,也未必就一定会输,将来是两个组同时开赛,当然了我说了今年就是一个预热,所以没有少年组的比赛,但是你们也可以在当地举办青少年选拔赛,同时把你们原来的随从都给换掉,让孩子们变成见习棋待诏,当然了每一个地方我个人拨款纹银1000两,作为你们今年办理青少年选拔赛的启动资金,我就不相信咱们每一个地方的青少年里面就没有高手?

    只要你们用心去做,我想问题不大!”

    杜雨晖说道:

 第五百九十二章 改革

    杜雨晖的目的是明显的,老子先抓院长,当他们知道最后一名会被撤销院长资格的时候,毕竟跟他们本身的利益挂钩了,才能激发他们的主观能动性,否则一定是白费的,并且杜雨晖更加清楚的是,有些人一定是在棋苑里面混的,这可不成,没有真才实学靠走关系上来的,比如薛清风对吧!他的能力不成却占据了一个棋待诏的名额,这哪成啊!所以杜雨晖今年就是试验,而只要各个地方都吸收了当地青少年了之后,杜雨晖就会举办大的个人赛了,到时候棋力不如见习棋待诏的,都会被清理出队伍的,然后把见习棋待诏给吸收进来,换句话说,杜雨晖要改革,但是这个改变不能一蹴而就,如果他今天就说以后棋待诏都没有的当了,恐怕很多人会搞串联,然后反感什么的,但是现在呢!杜雨晖要动的就是院长,并且不是明着动,你管理的棋苑不成,并且还是明年开始,我给你们机会,然后呢!就算你不是院长了,我也让你当棋待诏对吧!所以有人问道:    “杜大人,那不是院长了之后还有什么处罚吗?”

    “没有什么处罚啊!比如你的棋苑在比赛中是最后一名,你被撤职了也不要紧,因为你还是棋待诏,只不过不是院长了而已,但问题却不大,因为你只要把你的棋力给练好了,毕竟咱们的联赛是每年都需要举办一次的,到时候你如果能在个人赛之中脱颖而出,而每年总有一个院长被拿下,其实你们不要以为丢了院长的位置是坏事,因为你们还有去其他地方当院长的机会呢!比如你原来是小地方的院长,输了之后下来了,但是明年要是绍兴府或者是临安府的战绩不佳的话,那么两地的院长如果被拿下了,那么你要是通过努力个人赛夺冠,那么你就可以到绍兴府或者是临安府来当院长了啊!这可就是塞翁失马焉知非福了对吧!”

    杜雨晖说完下面的人轰的一下就开始议论纷纷了,是的当所有院长都认为一旦自己的棋苑垫底了,那么自己可能就废了,永远都没有出头之日之时,杜雨晖却给他们吃了一颗定心丸了,奥还可以通过努力到其他地方上任啊!这可就有意思了对吧!    “各位安静一下,不过有一个规则我要说清楚,比如薛大人,他的棋苑要是输了,哪怕今年他个人赛取得了第一名,他的院长资格也必须被剥夺,他如果相当院长就必须等第二年的比试了,并且第二年哪一个棋苑垫底也是不好说的,所以各位不但要不断的提升自己的棋力,还要想方设法的提升整个棋苑,或者是整个地区的棋力,尤其是重视青少年的培养,要知道�
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