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今天真是有意外的惊喜，居然还有粉条，自己空间只有龙须粉，还有那种火锅吃的宽粉。
平复了一下高兴的情绪，还是决定去等。
现在大家伙已经自发的排队了，姜心语再次过来已经是中间的位置了。
这时候正在过称，看看一共有多少猪肉，这样才能算出来一人分多少？
还是按照人头分，无论大人还是孩子。
这样家里孩子多的人家愿意，但是人口少的就不满意了，但是少数服从多数。
那边已经出数了，两头猪，除了下水，净肉是三百一十五斤，也就是相当于一口人有二两三钱的肉。
都是以家庭为单位的，姜心语心里算着，自家就是六两九钱的肉。
真是少的可怜。这点肉能够炒两盘不？
分肉的速度非常的慢，都想要肥肉，所以都是大嗓门的争吵。
姜心语觉得给自己啥样的都可以。
还有很多人不愿意要前槽，那里是脖头肉。
队伍在慢慢的前进，轮到姜心语的时候都是一个半小时以后了。
负责分肉的是郑会成。“丫头，你家是三人的量，就是六两九钱，你要哪里？”
“大叔，给我哪里都行，肥瘦也都可以。”
“呵呵，你们这帮老娘们听听，听听人家小姑娘的觉悟多高？就你们总是争抢。
丫头，给你瘦肉行不，后鞧上的瘦肉，没有一点肥的。”
“大叔，你要是给我瘦肉，就给我这块里脊吧。”
“行，就给你里脊肉。”
姜心语拿着手里等一天的里脊还挺高兴，这可以汆丸子吃。
“对了，丫头，这肉还有富裕，不多，也就是二三斤的样子，你要是要，一会儿等到分完了就过来，六毛钱一斤。”王建强刚才跟他说要照顾点这样丫头，刚才分肉的时候欺负了人家，这点好自己还是可以卖给她的。
“谢谢大叔，我一会儿在过来。”
姜心语看到远处的田淑兰跟自己招手。
“心语，走，我推车把这两套下水给你送回去。”
“不用，大娘，我自己推就行了。”
“咋还见外？你就是自己可以推回去，自己也搬不下去。走了，赶紧的。”
姜心语也不在客气，走在推车的一边，两人聊天。
“心语，你什么时候去县里？”
“大娘，我年腊月十五去一趟。有啥东西要给孔梦洁捎过去吗？”
52这就是幸福
“没啥给她带的。”田淑兰帮着抬下大盆。也没有多待，推车离开。
姜心语看着满满的一大盆的猪下水，笑的露出了牙。
赶忙的去了堂屋，拿出所有的盆子。先把猪肝单独放出来。另一个盆子里放了猪心和猪肚，猪肺也单独的放在一个盆子。
大盆子里就剩下大肠小肠了。拎出一桶水，清洗刚才分出去的四样。
现在这个天气倒不怕放坏了，但是没有地方放，还是收进了空间。
又拿出面粉，碱面，搓洗大小肠。这个活其实是最恶心的，但是前世姜心语都干过，也就是稍微的有点不适。
一共清洗了五遍，用了三桶水，最后又用白醋和清水泡上了。
这下水这几天就炖。实在有点等不及了。
洗完以后，用肥皂洗了三遍的手，闻了闻没有味道了。
想着还有肉可以卖，立马脚下生风。
就在这个时候，她自己都嫌弃自己。真是一点都不矜持。
这时候排队分肉的已经没有几个了，姜心语凑到肉摊前，看到就剩下前槽了。
不过也没有嫌弃，小时候自己就是只能吃到这样的肉的，也没有什么，只要把淋巴弄干净就行了。
“丫头，你来了，马上完事，不过剩下的都是脖头肉了，村长刚才告诉我，五毛钱一斤给你。”
“行，谢谢大叔，等你忙完了。”
“对了，丫头，你还要猪血不？大家伙也舍不得花钱买。”
“那两盆都没有人要吗？”
“可不是，一块一盆了。”
“嗯，我都要了，大叔，我先送回去。盆子等我腾出来再还行不行。”
“行。祥子，你给你姐送回去。”
“好嘞爸。”
一个十岁左右的小黑小子呲着牙过来了。
两人一人一盆。直接端回家。
祥子帮着端到锅台上“姐，我先走了。”
“等会儿，有好吃的。”姜心语回屋拿出几块水果糖，递给他。
“呵呵，这可是好事，姐你以后有事找我。”
“行。咱们一起离开。”
姜心语又在一边等了二十多分钟，所有的肉分完了。
“丫头，这还剩下二斤六两，你就给我一块三就行了，加上猪下水，还有两盆猪血，一共给我九块三就好了。”
姜心语掏出钱，递给郑会成。“大叔，你数数。”
“不用，你们有学问的人不会弄差了的。”
看着干净的猪骨头放在一边，“大叔，这骨头？”
“你不说我都忘了，二分钱一斤，这有不到四十斤，你要不，就给八毛钱。”
“要了，都要了。我可以煮汤喝。”
祥子都没有用交代，端着盆子跟在姜心语的身后。
“咱俩抬着。”
“姐，不用了，就这点分量。”
姜心语有点不相信他说的话，就这小胳膊小腿的。
最后还是两人抬着一起回去了。
今年村里杀猪，受益最多的就是姜心语了，虽然在外人看来，她也没有得到啥好处，但是只有姜心语自己知道，自己占便宜了。
这脊骨上的肉根本就剃不下去。
猪下水才三块钱一套，就跟白给的一样。
“祥子。你爸手里的刀能不能借给我？”
“姐，你想干啥？”
“把这骨头砍砍。”
“你怎么不早说，咱们现在抬回去，让我爸给你砍了，但是你想要借刀是不可能的，我爸可是金贵他那把刀着呢。”
两人又抬回麦场。“爸，你等会儿。我姐说让你帮着砍砍。”
“大叔，麻烦你了。”
“没事。你告诉我要怎么砍。”
姜心语看着人家轻松的把脊骨给自己剁成小块，棒子骨从中间断开。
“姐，你看我爸砍的多轻松，要是你，根本就不能行。”
姜心语也挺羡慕的。“是呢，大叔真有力气。”
送回来以后，姜心语叫住了祥子，割下来一块猪肺。
“祥子。你拿回去给我婶子，让她给我大叔弄个下酒菜。”
“姐，你真大方，现在还有人往外送吃的？”
“拿着吧。我感觉出来大叔对我挺好的。”
祥子嘿嘿一笑，端着碗跑了。没一会儿把碗送回来了。
看了看时间也不早了，姜心语赶忙得去挑水。因为水井深，所以水并不凉，一缸水挑满了，天都黑了。
晚上美美的吃了半饭盒的米饭，吃的是红烧肉和拌白菜心。
家里暖和了，躺在被窝想着明天就开始炖下水。
觉得还是应该先炖肉，反正都是肉味，也差不多，早点就早点。自己今天和田淑兰说了要去县里请吃饭，就是早早的炖了，也就不怕别人说什么了。
一夜无梦，第二天吃完早饭，烧水，架上劈柴，去了孔家。
“主任在家不？”
“心语？有事？”
“大娘，是这样的。我今天炖肉，家里没有大料，不知道你加有没有？”
“嗯，有。我去给你抓一把。”
姜心语从孔家出来，回家又去了隔壁。
“大娘，我想炖肉了，可是没有花椒，你家有没有？”
“有，你等着，都是山上摘来的。”
姜心语去这两家是有原因的，也就是相当于通知他们了。
家里就自己，从空间里招出一大块的猪肉，洗干净改刀。
空间里的不锈钢的盆子都拿出来用了，最后整整的三大盆子的红烧肉。
收进空间后，又开始炖排骨。
这下终于有时间歇会儿了。现在都是下午了，因为光是在锅边闻味都饱了，也没有胃口，所以只吃了一个面包，一罐八宝粥。
有人敲门，“大娘，进来坐会儿？”
“不去了，我就是告诉你，晚上我哥他们过来跟你换山药，至于怎么换，你们自己商量。”
“好嘞，麻烦大娘了。”
“没事，你忙吧。”张翠红尽量忽略肉味，实在是太诱人了。
排骨熟了以后，姜心语切了白菜丝，放进去水，给自己煮了一碗挂面汤。
可能是因为总也没有吃面了，感觉特别的香。
今天烧火太多，姜心语怕炕席着了，炕头直接卷起来。
然后又去地窖一趟，放进去有四百多斤的山药。
今天晚上人家过来换，得提前准备好了，别到时候出乱子。
53这就是幸福
屋里的香味已经淡了很多。姜心语把锅刷出烧水。
今天连头发上都是油烟味了，必须得洗洗。
晚上七点的时候，大门被敲响了。
姜心语把他们迎进来，有两个中年男人推着推车，上面有三个蛇皮袋子。
“心语，这是我大哥。”
“婶子，大叔，咱们进屋去说，外面太冷了。”
三人跟着姜心语身后，直接去了以前姜家父母的房间。
姜心语放下煤油灯，“婶子，大叔，我给你们倒水喝。”
“不用了，心语。
我大哥他们已经把粉面子和粉条推过来了。”
“那真是太谢谢两位大叔了。不知道你们带过来多少？又想要怎么换？”
“小姑娘，这次我们带过来一百斤的粉面子。还有二十斤的粉条。
你给的山药我们已经看了，说实在的，这个红薯差不多，你要知道一斤红薯也就是出二两的淀粉。”
“大叔，我不懂这个，你就说怎么换吧？”
“这样吧，应该是五斤的红薯出一斤淀粉，可是现在这个时期，你看三斤山药换一斤淀粉怎么样？”
“大叔，那粉条怎么换？”
“粉条也是给你三斤换一斤。”
“行，一百二十斤换三百六十斤？”
“嗯，我们没有糊弄你，真的。”这些淀粉还是前两年的，不是不能这样吃，但是真的太浪费了，不如换成山药。
姜心语笑了“我知道，我看出大叔是实在人了，可是我这里也没有称。咱们先从地窖搬上来。”
那个一直没有说话的男人拿着手电筒跳下地窖，上面两个人接应，都没有用姜心语动手。
“大叔，你看这堆山药有多少？”
“四百斤左右。”
姜心语心里肯定了这中年男人，她觉得这也有四百斤了。
“大叔，既然这样你们都拉回去吧，我也不能让你们太吃亏了。”
“小姑娘，这？”
“没事的，大叔，您推着车来一趟也不容易。
大娘，我给你准备了十根山药，你也别嫌弃，也别推辞，你为了我的事忙前忙后的。”
“心语，大娘现在就接下来了，等到以后生活好了，大娘还你。”
旁边的两个男人也点头“对，等到以后生活好了，我们不会忘记这件事的。”
姜心语笑着点头，进了房间，从里面拿出一个筐，里面有十多根山药。
两个中年男人把两袋子淀粉和粉条帮着姜心语拿进屋里，告辞离开了。
送走了他们，姜心语洗澡。等到头发干了，躺在热乎乎的被窝，心里想着明天就灌肠了，这肉有，淀粉也有，家里没有大葱，没有生姜。不过空间里有生姜粉。也就凑合着吧。
越想越美，觉得自己以后总是这样的生活就行。
第二天一大早吃过早饭，开始做准备工作。
没有漏斗，就用矿泉水的瓶子，准备了两个不锈钢的大盆子。
然后就砰砰的剁肉馅，粉肠里有肉就可以，所以姜心语切下来五斤肥瘦相间的肉剁成馅。
然后分在两个盆子里，开始调淀粉水。空间里的调料很多，加入料酒，生抽，耗油，鸡精，盐，糖，扮成了两大盆。
找出小肠，一段一段的灌。
都灌完，上锅蒸。期间还用牙签扎孔放气。
等到熟了，拿出来放在盆子放凉。
一整天，两头猪的两幅小肠都灌上了，心里这个满足。
没有能力灌纯肉的肠，也就只能都是粉肠了。
今天的味道没有昨天的香，但是对于现在来说，香味还是飘出去了。
姜心语知道自己门口有很多的小孩子，但是自己没有能力送他们吃，有了第一次，以后不给就是麻烦，所以她狠心的假装不知道