按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
凌薇在众人的注视下和两个师兄下了台,走到洛寒星和龙十七桌前,发现那个酸书生竟然不见了踪影。
“那个酸书生呢?”凌薇眨了眨眼睛问。
龙十七用眼睛四处扫了扫,笑着道:“估摸着是觉得丢人,偷偷跑了吧!”
“凌姑娘你好厉害,不但会弹琴,歌唱得还这么好听。”
“你唱的那歌,听得我是热血,想要与人痛痛快快地打一场。”
“我也是,我也是。”
这凌姑娘不但能文能武,做饭还好吃,琴弹得好,歌唱得也好,像她这样出众的女子,在江湖上也就那江湖第一美人江含烟能与她相比了。
“凌姑娘你好厉害。”龙心也跑过来,一脸崇拜地看着凌薇。
龙青青见此,对着龙心的后脑勺狠狠的剜了一眼。
被人夸自然是开心的,凌薇笑着道:“哪里,哪里,我也就一般厉害。”
“这位姑娘。”白衣书生走到了凌薇身后。
“干吗?”凌薇转身不咸不淡地看着他。
白衣书生揖手道:“在下周钰,也通音律,仰慕姑娘琴艺,想与姑娘结交,一起交流一二。不知姑娘可否告知芳名?”
凌薇还未开口,萧易沉便挡在她身前,眼光不善地看着周钰说:“否。”
周钰仰头看着比自己高了足足一个头的男人,讪讪地笑了笑道:“我是问的这位姑娘。”
萧易沉冷声道:“我代她回答,她不想与你结交,你可以走了。”
周钰看了萧易沉一眼,又见他身后的姑娘不说话,便讪讪地回到了自己坐的位置坐下,神情很是遗憾。
舞伶又上了台,凌薇她们也坐好,继续看表演。
可能是因为前面看的表演太精彩了,所以后面这些表演,都让大家觉得有些索然无味了。
凌薇她们也没有看完所有表演,便结账走了。
回到客栈,时候也不早了,大家也就都洗洗睡了。
翌日
凌薇梳洗好下楼吃早饭,刚走到楼梯口,就听见有在哼:“来也匆匆,去也匆匆,恨不能相逢……”
她走下楼梯,瞧见哼歌的人正是龙十七他们。
“凌姑娘早。”瞧见她,龙十七他们便忙冲她打招呼。
凌薇也抬手说了声:“早。”然后在他们旁边的空桌子坐下,因为他们那一桌已经坐满了。
“凌姑娘早上要用点儿什么?”小二上来给她倒了杯茶。
凌薇眨了眨眼睛道:“要一碗白粥,一碟咸菜,还有四个包子。”
“好勒。”小二提着茶壶走了。
“凌姑娘你昨日唱的哪首歌叫什么?”龙十七手里拿着包子,侧身坐在板凳上,看着凌薇问。
“叫做《刀剑如梦》。”这首歌是周华健的歌,她从小就很喜欢。
龙十七说:“凌姑娘你教我们唱唱呗。”
“是啊!叫我们唱唱呗。”
这曲子他们喜欢得很,也想学学。
凌薇笑道:“好啊!等我吃完早饭教你们。”
小二端着她要的早饭走了过来,一一放在了桌上。她刚拿起筷子,几个师兄便从楼上下来了。
第469章 永远笑不出来
萧易沉打着哈欠,懒懒地道:“小师妹今日可起得真早。”
凌薇捏着包子道:“三师兄昨晚可是背着我们偷偷出去玩儿了,一副没睡醒的样子。”
“我倒是没出去,只是昨晚小师妹在我梦里唱了一晚上的歌。一觉醒来,就跟没睡过一样,小师妹要如何赔我?”他说着,坐在凌薇是身侧,手肘放在桌子上,用手托着头含笑看她。
凌薇闭了闭眼,一大早就遭到三师兄的美色暴击,她有点儿扛不住。
“是你自己要梦到我的,又不是我钻你梦你去的,凭啥要我赔?”凌薇咬了一大口包子。做梦确实会影响睡眠质量,她有时做一晚上的梦,就感觉自己跟没睡一样。
洛寒星坐在萧易沉对面,看着他道:“三师兄你要点儿脸吧!”
他自己梦到了小师妹,没能睡好,反倒让小师妹赔他,可真真儿是臭不要脸。
“你皮痒了是吧?”萧易沉变了脸色,眼中的威胁之色甚浓。
洛寒星秒怂,忙闭上了嘴。
用过早饭,凌薇教了龙十七他们两遍《刀剑如梦》。
龙青青和龙云苍早饭都是在房里吃的,都没有下楼。
后日就是八月十五了,凌薇想着到时候要去山上赏月,便想做点儿吃的,到山上边赏月边吃。
中秋节要吃什么?自然是吃月饼。凌薇是个不喜欢吃月饼的,因为大数月饼都太甜了,不过,冰皮月饼她却是可以接受的。
上次去解前辈哪里拿回来的桃子还剩几个,正好也可以拿来做冰皮月饼的馅儿。客栈里有红豆,有糯米有面粉但是却没有澄粉。
澄粉就是小麦淀粉,是做冰皮月饼必须要用到的东西。
不过这个东西也是可以自己做的,反正还有时间,凌薇当天便用面粉和了个几个面团儿,用来洗面筋。洗面筋的水不但可以做凉皮,水中的粉沉淀后便是澄粉了。
凌薇上午洗的面筋,中午用来和木耳一起凉拌了,整整一盆木耳和面筋都被大家吃了个干净。
她还教了客栈的厨子,教他在怎么洗面筋,洗完面筋的水如何做成凉皮。
下午凌薇将才沉淀过的洗面水倒掉,取出了碗底的粉,将粉放在铺了纱布的簸箕上晒。下午太阳大,天黑的时候粉就完全晒干了。
翌日
客栈的后院儿里有棵桂花树,凌薇想摇些桂花,用来做点儿桂花糕。八月桂花遍地开,正是吃桂花糕的好季节呢!
便去找了掌柜的说自己想摇桂花,掌柜的让她随便摇,只是这桂花糕做好了,得给他几个吃吃。
阳光明媚的八月,耀眼的阳光照进客栈的后院儿,凌薇站在一丈高的桂花树下。
蓝思深,楚阙,萧易沉,洛寒星都用双手提起了衣摆,准备接桂花。
“开始了。”凌薇抱着桂花树,用力地摇了起来。
金黄色的桂花,散发着幽香,从树上簌簌落下,下起了桂花雨。
桂花大多都落在了四人用衣摆兜起来的兜里,少部分落在了地上还有五人的头顶。
龙青青站在窗前,看着楼下的五人。看到这四个风格各异的俊美男子,都含笑看着摇着树的凌薇,她的心就烦躁得快要炸开了。
为什么她可以有这么好人守护着,为什么她的笑都那么干净?每次看见她笑,她便想让她永远都笑不出来。
第470章 做月饼
凌薇用力地摇了十几下,觉得差不多了,便停了手,见师兄们的衣兜都落了一层桂花了,便点着头说:“够了。”
萧易沉见她满头的桂花,便伸出手帮她将满头的桂花弄掉了,凌薇仰头冲他笑了笑。
这一幕正好也被楼上龙青青看在了眼里,她的手紧紧的捏成了拳头。
龙心听说凌薇要做月饼和桂花糕便到了厨房,卷起袖子说:“凌姑娘我来帮你一起做吧!”
这月饼和桂花糕做好了,大家都是要一起吃的,他们飞龙堡这么多人呢!她是飞龙堡的人,自然该来帮着一起做的。
正在洗红豆的凌薇抬起头笑道:“好呀!我正需要一个帮手呢!”
“需要我做什么?”龙心洗了手问
凌薇道:“你来把红豆洗干净,然后用热水泡上。”
她要做红豆馅的冰皮月饼,需要将红豆蒸熟,做成红豆泥。
“好。”龙心接了凌薇的手,开始认真地洗起红豆来。
凌薇将桂花洗了两遍,然后装在簸箕里,放到了院子里去晒。
红豆已经用热水泡上了,凌薇让龙心把笼屉和做月饼要用的两个模子都给洗了一下。
这个时代的人也是吃月饼的,所以也有做月饼的模子,不过他们吃的月饼都是五仁儿的。
红豆泡了一会儿,凌薇就把它放到了锅上蒸。
接着她便开始做月饼皮,她找了个大木盆儿,将面粉糯米粉还有昨日做的澄粉倒进了盆儿里,又放了糖和油在里面,搅和了一下后,便开始往盆儿里加水。本来是要放牛奶和炼乳的,可是她没有这两样东西,自然只能省了。她糖放得也比较少,因为她觉得太甜了不好吃。
龙心将她一个劲儿的往粉里倒水,这水倒得都比粉多了,便连忙出手阻止。
“等等,凌姑娘你加这么多的水,怎么和面啊?”
凌薇手拿着舀水的瓜瓢,眨了眨眼看着龙心道:“我没想和面。”
“……”龙心拧着眉道:“可是不和面怎么做月饼啊?”
凌薇笑着道:“我要做的这个月饼不一样,不需要和面,而是将这些粉搅成糊状,然后放到锅里蒸熟。”
龙心一脸迷惑地看了凌薇半响,说:“那这叫什么月饼啊?”
她还是头一回见人这样做月饼的,正常的做法不应该是,和面包馅儿然后再烤吗?
“冰皮月饼。”凌薇继续加着水说:“像我这样做出来的皮,就跟冰一样,晶莹剔透的,又好看又好吃。”
皮像冰一样晶莹剔透的月饼?龙心歪着头想象了一下,很遗憾她没有想象出来。
不过这凌姑娘厨艺极好,只要是她做的东西,不管是什么应该都会很好吃的。
凌薇将粉都搅和成了糊状,等红豆蒸好了再放笼屉里蒸。她让四师兄去把桃子拿了下来,和龙心一起将桃子削了皮,切成快。然后加了些水在锅里煮,直至煮成了泥状,炒干水分,倒入了澄粉,炒至无干粉状,这桃子馅儿便做好了。
这时,红豆已经蒸好,凌薇把糊糊装进了好十来个大碗里,放到了笼屉上蒸。
第471章 冰皮月饼
凌薇往蒸得裂开的红豆里放了些糖,然后和龙心一起用擀面杖将红豆压成了红豆泥。
红豆还没压好,这冰皮面糊便蒸好了。凌薇把碗从笼屉里都端了出来,用筷子将蒸好的面糊从碗里弄了出来,然后炒了一些糯米粉。
糯米粉炒好后,这面糊也不烫手了,凌薇便开始在干净的案板上揉面团儿。
把面团儿表面肉至光滑就可以了,揉好后,凌薇把面团儿揪成了一个个小剂子。又让把红豆已经碾成泥的龙心,把红豆泥搓成小圆团儿。
案板上摆不下剂子了,凌薇便开始包起来。
她往案板上撒了一些炒过的糯米粉,将剂子压平,把红豆馅儿包在里头,封好了口。包完一个,便用模子压了一下,再从模子里取出来,就变成了一个皮有些白呈透明装的牡丹花纹的冰皮月饼了。
“看。”凌薇把月饼摊在手心里给龙心看。
龙心抬头一看,只见一个洁白如玉的月饼,躺在凌薇姑娘的手心。正如凌姑娘所所说这冰皮月饼外皮似冰,有些透明,从外面就可以看出里头红色的豆沙馅儿
“好好看。”龙心瞪大了眼睛,她还是头一回看到这么好看的月饼呢!
“尝尝。”凌薇把手往龙心那儿伸了伸。
龙心眨了眨眼睛,用手拿起了冰皮月饼,咬了一口,冰皮软糯,里头的红豆沙馅儿,也是香甜软糯。皮和馅儿的甜度都刚刚好,少一分则淡,多一分则会过甜,吃着一点儿都不腻。
“好吃。”龙心点着头道。
得到了很好的反馈,凌薇便继续包了起来。她先将案板上的面剂子都包了,然后再一个一个的用模子压,压好的,就摆在垫了纱布的簸箕里。
龙心搓完了红豆泥,便开始搓桃子泥,搓完后便也帮着凌薇一起包。
一个人包,一个人用模子压形状。
两个人的速度就是快,不过一个时辰就将月饼做完了,总共做了一百二十个,月饼都小小的很是精致,嘴大的男子一口就能吃一个。
中午客栈的厨子要用厨房了,凌薇便决定下午再给做桂花糕。
凌薇给了客栈的掌柜和伙计们一人两个有月饼,他们头一回瞧见这样的月饼都觉得新奇得很。
凌薇又给大家一人尝了一个,剩下的就要留到明天再吃。
因为客栈有冰窖,凌薇就又给了掌柜的五个月饼,以此做交换,将月饼放在了冰窖中。这冰冻过的冰皮月饼口感更加,掌柜的听她这么说,把自己得的月饼,也放了冰窖中放着。
“这冰皮月饼太好吃了。”龙十七吃完一个,还意犹未尽。他平日里吃月饼总会觉得腻,可是这个冰皮月饼他吃着一点儿都不腻,而且还觉得自己吃再多都不会腻。
洛寒星不高兴地道:“我还能再吃十个,无奈师妹太小气,不准我再吃了。”
蓝思深笑着道:“今日吃了,明日吃什么?”这月饼不就是留着中秋节吃的吗?