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方？东：“这样就好了吗？”
苏源颔首，又叮嘱唐胤：“这期间还得麻烦你让庄子上的人留心着。”
说完又从宽袖中取出一张宣纸：“这上面是？注意事？项。”
唐胤接过，被长达二三十条的注意事？项震惊到了：“管事？识字儿，回头给他？就成。”
苏源揉了揉肩颈：“那？咱们回去？”
二人异口同声？：“回。”
虽说春风裂石头，可秋风吹得久了也不好受。
方？东还好些，他？钓鱼时是？背着风，唐胤直接被吹得秃噜皮了，脸颊两团高原红，不疼不痒，但有碍形象。
唐胤临走前交代管事？好生照料地？里的作物？，三人搭乘马车回了府城。
一整天颠簸又劳作，比坐着背一天书都累，苏源晚饭后坚持了一个时辰，老？老？实实躺上了床。
甫一闭眼，就出现在自习室里。
随着自习室升级，苏源的学习效率有了极大提升。
每逢晚上，苏源结束一天的学习躺到床上，只需半个时辰，就可以完成两个半时辰的学习任务。
既可以提前完成任务，也不耽误睡眠时间，一举两得。
苏源磨好墨，执笔作起了文章。
落笔之？处皆是？银钩铁画，矫若惊龙，和着蓝色细沙的流淌，一一浮现于略微泛黄的宣纸上。
三个时辰转瞬即逝，苏源放下？书本，心神一动，出了自习室。再看？天色，才过了半个多时辰。
方？东也已入睡，苏源无声？勾了下？唇，侧身？躺着，缓缓合上眼。
之？后的四个月，苏源每次休沐都会抽空去唐夫人的庄子上。
一是？为了查看？土豆的生长情况，二是？为了确保负责这块地？的人有没有真的用心。
事？实证明，苏源的担心是？多余的。
土豆长势还算不错，有几个没长成，其余的都冒了头，迎风摆动着叶片。
有两次他？去庄子上，恰好碰见妇人给土豆试验田（苏源自个儿起的名字）除草，她们很是？仔细，不放过任何一株杂草。
二月初，恰好临近年关。
土豆也到了丰收的时候。
这一天不仅苏源三人，庄子上的人也都跑来看？热闹。
只是？顾忌唐胤少爷的身？份不敢离得太近，只能远远瞧着。
“你晓得这地？里长了啥不？”
“俺老？张种地？几十年了，还真没见过这东西。”
“而且吧，你看？它上头光秃秃的都是？叶子，难不成就是？这叶子能吃？”
大家一边说，一边暗暗摇头。
几个娃娃闹着玩呢，难不成真能种出什？么？来？
不可能！
绝对不可能！
寒冬腊月，风刮在脸上跟刀子似的，却无法？阻挡苏源下？地？挖土豆的热情。
不仅他？，就连唐胤和方？东也都把？袍角掖进腰带里，帮着挖土豆。
好些日子没下？雨了，土壤表面干硬，苏源在上面洒了水，待土壤湿润，才刨开土壤。
入手沉甸甸的，苏源不用看？就知道硕果累累，喜悦之？色溢于言表。
双手快速扒拉几下？，彻底将？土豆们解放出来。
仔细一数，哦豁！
一共有七个！
见苏源挖出了土豆，唐胤和方？东不甘示弱，也跟着加快速度，不一会儿就把？土豆刨了出来。
苏源过去数了数，分别是？五个和六个。
已经很不错了。
苏源喜上眉梢，下？手的速度愈发麻利，恨不得立刻把？所有的土豆都刨出来。
“哦呦，竟然是？长在泥里头的，看？着还不少呢。”
“不仅不少，还都是？大个儿的！”
“管事？，这东西叫啥名儿啊，咋吃？”
管事？听见有人叫他？，恍恍惚惚回神：“什？、什？么？？”
少爷他？们竟然不是？在胡闹，他？们真的种出东西来了，数量还不少。
没等对方？重复，唐胤高声？喊道：“都愣着干什？么？，还不赶紧来挖地？蛋！”
管事？连声？应下？，招呼几个人一起上去挖土豆。
“这东西原来叫地？蛋啊，黄不溜秋的，还坑坑洼洼，真能吃吗？”
“我？这一棵有八个，还挺沉呢。”
大家一边干活一边嘀咕，不一会就把？土豆都给挖出来了。
这些土豆尽数被放入背篓里，顶端冒出老？大一个尖尖。
唐胤看？着它们，似乎已经看？见各种美食在朝他？招手，忍不住吸溜一下？：“源哥儿，这些地？蛋你准备怎么？处理？”
他？是？真没想到，六个地？蛋能长出两个背篓的地？蛋。
足足有一百多个！
苏源沉吟片刻：“取一部分做菜，剩下？的留种。”
第48章
苏源只带走三十个左右；其余的都留在庄子？上，等过完年再种下去。
为防止有？人心？思不正，趁他们不在偷摸着顺走几个？土豆；唐胤还？特地当着所有人的面数了一遍。
共计一百二？十？个？。
管事迭声表示：“少爷放心？吧；小的一定看好它们，一个？都不会少。”
如此这般，某些怀着小心思的下人彻底歇了心？思。
苏源给他的机智点个？赞，一行人打道回府。
回去后第二？天就是年底考核，苏源照常稳定发挥；得了五两银子？的奖励。
教谕布置完年假期间的课业，大家背着书箱拎着包袱；各回各家。
苏源还？不忘带上好容易种出来？的土豆；乘马车回杨河镇。
这次不用苏源邀请，唐胤和方东连行李都没放回去；直接跟着他一块儿来？了铺子？上。
“这不是年二？十？八了么，我瞧着那些地蛋搁了十？来？天，再放下去该烂了，不如趁今日解决一下？”
唐胤理直气壮地说；丝毫不掩饰自己对土豆的觊觎。
自打上次吃完红尖烧的菜；他就一直念念不忘。
这地蛋让源哥儿花费了比红尖还？要多的心？血，想必会更好吃。
苏源从马车上搬下土豆，方东见状上来？搭了把手，一路搬到后院去。
拍了拍手，苏源开始报菜名：“醋溜地蛋丝；黄金地蛋饼；地蛋烧肉，以及薯条。”
……虽然地蛋这名儿比土豆难听不少；但既然是胡商口？中的褐皮商人这般称呼它，苏源也不好随意更名，万一日后那褐皮商人能？来？靖朝呢。
这些菜名都是他们没听过的，唐胤不由？好奇：“源哥儿你怎么想到这些的？”
苏源面不改色：“有？些是那位胡商告诉我的，还？有？的是我自己琢磨出来？的。”
解了疑惑，二？人便没再问，在苏源的指挥下把土豆削皮，放在干净的簸箕里，又？去打水洗土豆。
三个？人忙进忙出，不亦乐乎。
苏慧兰惦记着儿子？，临近午时就把手头的事交给刘兰心？和赵荷花，回到后院苏源已经烧好了肉焖在锅里，正和方东切土豆。
她上前打量一番，切开的土豆呈浅黄色，倒是有？些新奇：“这就是那地蛋长出来？的？”
“是呢。”苏源点头，随后又？将醋溜土豆丝的做法说一遍，“时辰不早了，这几道菜都我来？做估计是来？不及，娘您帮我解决一道呗。”
苏慧兰也是第一次接触土豆，言语间带着几分不确信：“那我试试？”
苏源笑笑：“辛苦娘了。”
苏慧兰看他一眼，忙活去了。
有？苏源的教程，还？有？多年做菜经验，倒是没出什么问题。
再加上在热油中爆炒过的辣椒，香辣加倍，隔壁小孩都馋哭了。
唐胤站在里锅前负责炸薯条，筷子？不停在里面翻面划拉，避免它们糊掉，闻到这股味儿，不着痕迹咽了下口？水。
厨房内空间并不算大，四人挤在里头，几乎没有？转身的余地。
但谁都不曾抱怨，兢兢业业做着自个？儿的事，争取早些品尝到“地蛋”的滋味。
忙碌了半个？时辰，方师傅将土豆烧肉盛出锅，转头一看，其余三道菜已经做好，就剩他了。
他顺便洗了碗筷，端到桌上：“最后一道也好了。”
四道菜都和土豆有？关，苏慧兰还？煮了一大碗菜汤：“源哥儿你去前头把两个？婶子？叫来？，吃完再忙。”
苏源应声？而去，铺子？暂时歇业，先来？后院吃饭。
一开始两人舍不得这么好的生？意，想等苏慧兰吃完再换她们，还？是苏源好说歹说才？同意。
六个？人凑合着挤一张桌，一开始有？长辈在场，三个？少年人还？有？些拘束，等尝到土豆的滋味儿，也就管不了其他，一门心？思只顾着吃了。
时隔三四年，再次尝到土豆，苏源暗自喟叹，有？种人生？都圆满的感觉。
尝一根薯条，虽没有？番茄酱，也不如店里做的那般酥脆，但他已然十？分满足。
其他从未尝过的人吃一口？后更是赞不绝口？。
“这醋溜地蛋丝酸辣爽口？，吃一整盘都不够！”
“地蛋烧肉也是，汤汁都浸到里头了，跟肉一样好吃。”
“地蛋饼还？有？薯条软软糯糯的，就是味道有？点淡，要是能？来？个？蘸酱就好了。”
不愧是酒楼少东家，一下子？就品出了其中精髓。
苏源轻笑一声？：“正好这几日放年假，唐兄琢磨琢磨该用什么蘸酱，下次咱们试试。”
唐胤一听还？有？下次，立马答应了：“包在我身上！”
瞧着他信心？满满的模样，大家都忍不住笑了起来？。
三个？大人很快吃完，去前头忙活生？意了，还？剩下一半的土豆饼和薯条，苏源把它们并在一起，分着解决了。
既已满足了口？腹之欲，唐胤和方东也不好意思再滞留在苏家，很快各自离去。
苏源收拾好厨房，回屋看书去了。
直至傍晚时分，铺子？关门，母子？二？人坐牛车回村。牛车上有？好几位福水村的村民，还？有？沿途各村的村民。
苏源甫一上车，就接收到村民们十？万分的热情。
“源哥儿有？一年没回来？了吧，个？头长高不少，生？得也是越来？越俊了。”
“源哥儿现在可是秀才？老？爷，有？句老？话是咋说来？着。。。。。。哎呀我给忘了，反正就是读书人就跟咱们地里刨食的不一样。”
“难怪去年把你家那几个？小子？都送去读书呢。”
“多识几个？字总没坏处，咱们一辈子？就这样了，几个？娃娃要是有？出息，日子？也能？好过点。”
苏源在旁安静听着，又？何尝不明白他们的期盼和苦心？。
他们这些土生？土长的农民，一年到头所有？的精力基本上都用来？伺候庄稼了。
丰年暂且不提，万一碰上个？灾年，地里的粮食很有？可能？折半，甚至损坏更多，同时还？要缴各种税，没饿死都是命大。
自打苏源和苏青云先考上童生？，又？考上秀才？，村里送孩子？去读书的人家越来？越多。
就算是家里困难的，也都咬咬牙节衣缩食，送一个？脑袋瓜最聪明的去读书。
万一读出个？名堂，他们可就祖坟冒青烟了。
“源哥儿啊，你这些天忙不？”
苏源看向问话的婶子？，正是她把自家孩子？都送去了私塾读书：“没什么事，怎么了婶子？？”
他的课业早在下午的时候去自习室里写完了，又？恰逢过年，晚上看看书就差不多了。
“这不是我家娃都去念书了嘛，我又？大字不识一个？，不知道他们书念得咋样，就想让你帮我考考他们。”
那婶子？一边说一边局促地搓着手，显然觉得不太好意思。
苏源倒没觉得这有？什么，二？话不说便答应了。
福水村苏姓居多，基本上都出自一个？宗族，也就是他所在的苏家宗族。
不管远的近的，都能？算作亲戚，能？帮扶一把算一把。
他温声？道：“这几日我都在家，您直接让他们来？找我便是。”
婶子？喜形于色，连连道谢：“源哥儿可真是个？好的，日后你定能？考状元当大官！”
对于读书人来？说，考上状元是终极梦想，苏源自然也不例外。
对此他只是笑笑，再未言语。
经历过这几场考试，苏源的心？态早已放平，若能？一举夺下殿元最好，也算是光宗耀祖。
但倘若只是进士，亦或者不幸落榜，他也能？坦然接受。
决定他命运的那根绳索在阅卷官手中，他无法左右其决定。
在此之前，他只需付出百分百的努力，尽全力即可。
继婶子？提出请求后，又？有？几人想把自家孩子？送来？苏源这边考校一番。
且不提能？不能？让苏源满意，能？沾一沾秀才？的光也是好的。
苏源也同意了。
应付几个？和应付十？几个？，没多大差别。
牛车一路颠簸，停在福水村村口？。
苏源刚跳下牛车，不远处有？一团黑影炮弹似的冲了上来？：“源哥！”
熟悉的声？音，苏源不必细想就知道是苏青恩，遂停下脚步。
等他跑到跟前，仰着头对自己笑容：“源哥你可算回来？了！”
苏青恩今年已