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大伙儿都退出厨房，陈妃和皇甫兰她们留意到乔曦儿还在厨房里，就问怎么回事。
乔曦儿拗不过，只好模糊的说：“发酵要保持恒温，我在这儿添添火。”
果不其然，下一秒陈妃和皇甫兰就把她强行扶起来，往房间里送。
“你都累到晕倒了，说了好好休息，怎么还敢熬夜呢，这种事儿交给老三老二都可以。”
陈家老二老三还有皇甫两兄弟，立即争先恐后的冲上来。
乔曦儿无奈，只好把大致温度和注意事项告诉了他们：“温度极其重要，你们可以摸这个锅，保持它一直像现在这样不烫手就行。”
老三逗趣的做了个立正的动作，“乔姑娘放心，末将一定不辱使命！”
第437章 酸奶制作完成
一番话，瞬间惹得大家都笑出了声。
乔曦儿也被送回了房间休息。
第二天一早，乔曦儿出来的时候，大家都已经好奇的等在院子里了，乔曦儿自己也有些紧张，不知道会不会成功。
毕竟她也是第一次在古代做酸奶。
锅盖打开，乔曦儿取出了那只铁盆，没有第一时间打开油布，而是拿到了院子里，半埋在了雪中。
大家越看越好奇：“这是做什么？”
乔曦儿解释道：“低温成型。”
大家不懂，但是都守在旁边等着。
乔曦儿看着时间到了，终于在万众瞩目的目光下将盆打开了。
油布被拆掉，乔曦儿屏住呼吸晃了晃，盆里雪白的酸奶只是微微晃动，呈现凝固状态。
乔曦儿眼中一喜，成功了。
看大家等的好奇，乔曦儿就让黄蓉这个小馋嘴，先拿了勺子来尝尝。
乔曦儿自己也尝了一口。
爽滑可口。
非常成功！
黄蓉馋的不行，一口进嘴，大伙儿都盯着她的表情看。
结果黄蓉脸色一变，哇的一声吐了出来，满眼震惊的捂着嘴：“乔姑娘，这奶坏掉了，都酸了。”
一席话，瞬间惹得乔曦儿笑出了声，“酸了才好呢，就怕它不酸。”
“什么？酸了还好？”如果不是乔曦儿说的太过认真，黄蓉差点以为她傻掉了。
乔曦儿拿出鸡蛋准备开始打发蛋白了，她把鸡蛋磕在碗里，蛋清蛋黄分离，又拿出了平常打鸡蛋的馓子，递给了陈家老二老三兄弟两个。
“轮到你们表现的时候了，那馓子这样顺时针的转，要快速持续，直到蛋清变成雪白的，不能流动为止，这道工序费功夫，你们两个可以换班。”
大家都没见过这种做法，老三却是听着简单，直接一拍胸脯，“打散个蛋清而已，哪还用的着轮班啊，我来！”
乔曦儿只看着他，但笑不语。
快速持续的打转，全靠手腕发力，没一会儿陈家老三的表情就有点勉强了。
皇甫骆寒看笑话道：“老三啊，不会这就累了吧？”
陈家老三抬头就看到皇甫骆寒欠揍的表情，咬咬牙继续硬撑着打发。
他就不信了。
结果又坚持了几分钟，蛋清是白了，但还是可以流动。
陈家老三实在坚持不下去了，苦着一张脸把盆和馓子递给了二哥，“你来吧！”
陈家老二忍不住笑，边接过去边说：“有这么夸张吗？”
陈家老三硬撑了太久，手腕儿已经酸疼的不像自己的了，站在一边帕金森似的抖个不停，惹得皇甫两兄弟大笑。
他自己控制不住，憋屈的说：“一会儿你就知道了。”
又过了五分钟左右，陈家老二脸上的笑容也消失了。
于是老三接过来继续，几分钟后，老二再接过来，就这样周而复始了三次，丹青终于打发到了乔曦儿想要的状态。
大家看着盆里呈现出云朵状的蛋清都觉得不可思议。
陈家老二老三站在一边，手同频共振，苦着一张脸道：“乔姑娘，忙完给我们扎个针吧，这手不听使唤了。”
乔曦儿被这两个活宝逗笑了，“等着吧。”
皇甫骆寒欠揍的凑上去，“你两这是跳大神呢？”
陈家老三忍不住一脚过去，踢了个空。
“滚蛋！”
第438章 一致好评
主要材料都齐了，乔曦儿很快就制作完成，放进了自制的烤炉里。
此刻，大家的好奇心也到了极点。
半个时辰后，奶香扑鼻而来，是众人从来都没有闻过的香味。
十几年到了后，乔曦儿依旧是把蛋糕放在雪地里凝固了半晌。
最后蛋糕展现在众人面前，竟然变成了一块雪白的凝酪，Q弹不化的状态。
大家欢欢笑笑的围在桌前，准备一起品尝这新鲜的蛋糕。
凤灵儿和凤浔更是直接围在了乔曦儿的身边。
凤灵儿钻进乔曦儿的怀里，眨巴着大眼睛，盯着蛋糕不放，小馋猫一样，“这是什么？”
乔曦儿把灵儿放在自己膝上，拿起刀，把蛋糕切成扇形，这蛋糕上面是白色的凝酪，下面是松软的蛋糕。
“这是蛋糕，灵儿尝尝看。”乔曦儿说着，便送进了凤灵儿嘴里一块。
小家伙的眼睛顿时亮了，“好好吃！”
乔曦儿见到凤灵儿说好吃，那肯定就是好吃了，于是抬头对着大家说：“大家也都尝尝看吧！”
陈家和皇甫家几兄弟早就已经迫不及待了，听到乔曦儿发话后，立即先将蛋糕端给自家长辈，然后才各自拿起一份送入口中。
先是凝酪的酸甜滑腻口感，在舌尖化开，接着是下面松软的蛋糕胚子，带着奶味的香甜，却没有半点儿的牛奶腥气。
这世上哪有这样其妙口感的糕点啊！
大伙儿都像发现了新大陆，一口一口，满眼惊讶和惊艳，完全停不下来。
见大家都喜欢，曦儿摸了摸两个小奶娃的头，柔声说：“去把你们暝哥哥也喊出来尝尝好不好？”
凤灵儿立即从乔曦儿膝头滑下来，“好！浔哥哥，我们一起去！”
两人进了屋，隔着房门就能听见两小只奶呼呼的声音，缠的凤暝也从房里出来。
乔曦儿端了一份给他，“尝尝看。”
凤暝看着眼前从未见过的东西，从样式来看应该是糕点。
他素来是不喜欢甜食的，但对上乔曦儿期待的目光，还是伸手接了过去，动作优雅的挖下一勺放入口中，。
乔曦儿一双眼睛仔细的观察着凤暝的表情，“味道如何？”
凤暝抬眼，眼中露出一丝讶异的神色。
这糕点入口即化，带着一股特殊的香甜味道，却有甜而不腻，比他曾经在宫里吃过的所有糕点都好吃。
凤暝看了眼周围一勺接着一勺吃到停不下来的人，眉眼动了动，毫不吝啬的夸奖道：“很不错。”
见凤暝都说好吃，乔曦儿终于放下心来。
毕竟，这本就是给凤暝这个寿星公做的，他说好吃，她才算没白忙活。
见大伙儿都爱吃，乔曦儿正好也闲着没事，干脆接下来的几天，便换着花样的将几样蛋糕做了个遍。
戚风蛋糕虽然她不大爱吃，但是大家口味不同。
而且戚风蛋糕胜在制作简单，香甜松软，她当天就做了出来。
下午又拿出地窖里冻着的果子，做出了不同果子味的蛋糕。
大伙儿一尝，都很喜欢。
尝试过了所有的蛋糕后，距离凤暝的生辰还要几天，乔曦儿突发奇想，开始学习用牛奶制作动物奶油。
虽然动物奶油可以直接从空间里面拿，但直接拿的哪有自己做的新鲜啊。
在制作过程中，乔曦儿自己都没有意识到，她对这次的生日蛋糕有多上心，只是告诉自己反正闲着也是闲着。
至于其他一些隐隐察觉到的想法，乔曦儿也都有意无意的忽略过去了。
奶油的制作，比想象中的更加麻烦一些，乔曦儿制作了两次，全都失败了。
一边的皇甫骆寒倒吸一口凉气，“乔姑娘，你看要实在不行，这个什么奶油的，咱就不做了吧……”
第439章 奶油蛋糕
乔曦儿倒是很乐观，哪有人做什么都一次成功的？
那得是天才！
她不是天才，但是她可以多尝试几次。
“失败乃成功之母，我们再来一次，一次不行就两次，总会成功的。”
皇甫骆寒弱弱的看了看自己颤抖的手。
陈家老三突然从他的背后窜了出来，探头贼笑，“我说小兄弟，你不会是打不动了吧？”
皇甫骆寒咬着牙又拿起了馓子，逞能道：“你当我和你一样？我怎么可能会打不动！我这才刚开始呢！”
陈家老三乐的嘴直咧，“二哥，你上次说那个叫什么，风什么转什么？”
皇甫骆寒看了他一眼，嫌弃的说：“说你没文化还不信，那叫风水轮流转！”
陈家老三就等着他这句话呢，紧跟着拉长声音哦了一声。
“哦~风水轮流转啊~”
皇甫骆寒顿时黑了脸。
这两人唇枪舌剑，小孩子一样，看的大家一阵好笑。
乔曦儿又投入到第三次的制作当中，这次吸取了前两次的经验，乔曦儿做的时候，又加了一些改动，她小心翼翼的把盆翻过来。
大家都紧张的屏住了呼吸，心里默数着：一、二、三。
陈家老三突然欢呼一声，“成功了！”
大伙儿都跟着高兴，看着乔曦儿把奶油裹在戚风蛋糕上，再点缀上水果。
皇甫兰感叹道：“这糕点竟然能做的这么精致，看着像是上等的陶瓷工艺品一样。”
黄蓉已经咽了半天口水了，“乔姑娘，咱们能不能……”
乔曦儿会意一笑，“能啊，大伙儿一起尝尝吧。”
乔曦儿自己也尝了一口，奶油的口感和味道，果然是任何东西都不能替代的。
柔软丝滑的口感。
馥郁香甜的味道。
包裹着蓬松的蛋糕胚。
连她自己都觉得好吃。
黄蓉更是边吃边震惊，“乔姑娘，你是从哪儿学来这么多好吃的啊？怎么以前我们从来没吃过的？这么好吃，恐怕神仙都没吃过吧。”
乔曦儿被她夸的也心情愉悦。
“好吃就多吃点儿，过几天我们再做。”
“没问题！”
大伙儿围在院子里，很快就把蛋糕给分吃干净了。
乔曦儿特地没让人去叫凤暝，决定在凤暝生日当天给他一个大惊喜。
终于，时间一眨眼来到了凤暝生日这天。
一大早，乔曦儿就出门准备了，大伙儿也都起来了，洗漱完毕，等着给乔曦儿打下手。
乔曦儿安排道：“黄蓉和边家二婶，你们帮着去地里多找些新鲜的蔬菜回来，老二老三你们去地窖里拿几颗冻白菜，别忘了之前备下的野猪肉，乘风，你带着骆寒去给我买些石灰粉还有豆子。”
众人精神满满，都期待着今天给凤暝庆生，得了安排立马着手去办。
乔曦儿也赶紧进厨房准备蛋糕，等大家把菜都拿回来的时候，乔曦儿刚刚好也准备好了蛋糕。
过生日一定要吹蜡烛的，不过古代也没有小蜡烛，乔曦儿想了想，拿出一根普通蜡烛，融化成烛水，又重新凝结成了18根细蜡烛，插在了蛋糕上。
第440章 亲力亲为
时间还早，乔曦儿把蛋糕放在后院桌子上冰着，免得融化。
然后简单做了个午饭。
大伙儿心照不宣，谁也没有提晚上给凤暝庆生的事儿。
吃过午饭凤暝回房休息，乔曦儿又继续在厨房忙碌起来。
皇甫骆寒把石灰粉和豆子搁在灶台上，不敢打扰乔曦儿，于是跟陈家老三窃窃私语，“你说这石灰不会也是吃的吧？”
陈家老三一脸夸张的看着他，“你疯了？哪有吃石灰的？”
正说着，就看见乔曦儿把石灰化水，竟然真的加到了磨好的豆浆里！
大家都看呆了。
乔曦儿没时间分心，很快准备好嫩豆腐后，就赶紧处理冻白菜和野猪肉，准备熬个大锅白菜豆腐猪肉汤。
陈家大嫂看她忙的满头大汗，应接不暇的，忍不住问道：“曦儿，真的不要我们帮帮忙吗？”
乔曦儿摇摇头，手上的活儿没有停，“不用了，就是煮个大杂烩而已，我一个人就可以的。”
皇甫兰和边才人对视一眼，嘴角都是隐隐的笑意。
两人把陈家大嫂拉了出来，“曦儿这是想自己给凤暝做一顿生日宴，你就别插手了。”
陈家大嫂这才恍然大悟，“这样啊，你们早说啊，还好我没插手，乔姑娘真是有心。”
大伙儿听着都暗暗笑起来。
陈家老三看的心里甜丝丝又酸溜溜的，自言自语道：“我什么时候才能找到像乔姑娘