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第218章 芝麻叶
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整个夏初； 林煜文二人都在忙碌中度过。也就是丈母娘上门，才堪堪打破这种状态。
端午节过后约莫有个二十来天时，地里的芝麻临近收成前； 二老开车赶来。
“我们看村里好多人都收芝麻叶带去城里摆摊卖； 想起你们这好像也种芝麻了吧，就过来瞧两眼。”孙文秀解释。
丈母娘二人驱车赶来，林煜文夫妻俩再忙，也得推出一晌的时间陪陪。
好在现在这时候其实已经不适合种植绝大多数作物，最近林煜文的忙碌也终于渐渐看到希望。
至于银朱，她也终于把摆摊的事务准备好，见了孙文秀； 她笑呵呵的跟献宝一样：“你们先尝尝我这南瓜饼。”
虽说早上已经吃过饭过来，肚子不觉着饿； 可闻到微波炉加热后香香甜甜的南瓜饼，孙文秀还是没忍住。
接过一尝，便立马点头给予肯定：“嗯； 比你小时候你爸做的好吃得多。”
银朱笑眯眯给邵刚捏肩膀：“就是从老爸这儿学来的手艺嘛。”
邵刚听后很是受用； 感慨了句青出于蓝，他也掰着个南瓜饼吃； 快吃完了才突然想起：“你就打算只卖这一种饼； 没别的？”
银朱有些泄气：“倒是想再折腾出来其他口味的饼，但始终觉得做不好； 也就先搁置了等回头慢慢研究吧。”
邵刚颔首：“做食品生意； 乱改方子不好； 还是等彻底研究好了再上是对的。”
随后； 几人又聊了聊邵家村那边芝麻叶的事儿。
原来； 自打丰隆村这边搞有机菜红火和市里大手笔促进地摊市场后； 市里现在各种小市场空前繁荣，丰隆村甚至于镇上搞有机菜的农户都赚了不少钱。
他们赚钱，其他还没搞有机菜的农户们看着也眼红。有人尝试性的以次充好，拿自家普通菜装作有机菜去卖，结果就被市场受骗的消费者举报，差评和举报太多，竟然市场都拒绝这些不诚信经营者了都。
眼瞅着被市场管理者拒绝入场，这些搞小聪明的卖家又去其他市场摆摊，结果才知道湍市各个不诚信经营者黑名单竟然是全市联网的！
这下，一口气打击掉好些蝇营狗苟之辈，市场其他经营者眼瞅着被实名举报过多竟然是这个下场，也都小心谨慎，市场面貌竟顿时肃清。
林煜文挠挠头：“我这才一个月没去市场摆摊吧，竟然有这样大变化？”
银朱斜了他一眼：“也就是你天生迟钝，我前阵子也有耳闻。”
林煜文平日里是两耳不闻窗外事，一心只想早点卖完回家吃早饭吃午饭，再加上他出摊卖菜过程中大多时候都被顾客围挡遮住了视线。
况且，也就近一个月夏季瓜果菜大批量上市，成熟的菜多了摆摊赚钱的农户也才激增。而林煜文也是最近突然在搞咨询这方面业务突然忙得不可开交，他对这些不清楚也属正常。
但银朱她向来就是个有心人，关键是她还有心自己摆摊做南瓜饼生意，自然对市场的风向时刻关注了，她对此有所了解也不奇怪。
而孙文秀他们也带来了最新消息。
孙文秀：“反正现在其他村子里的农民看有机菜是不能装了，就从其他方面搞创新，就比如说卖些新鲜稀少的时令菜或野菜。”
而芝麻叶，便是其中之一。
芝麻叶和芝麻菜还不一样，它是芝麻快收成时的叶子，捋下来后一般需要焯水晒干了吃，或是烫后发酵成酸菜。
等到冬季天寒地冻时，做上一碗热气腾腾的羊肉炝锅面，里面加上一把干芝麻叶，正好中和了羊肉的油腻。许多食堂饭馆，最喜欢这样做。
若是现在夏季就想吃，那么做成酸菜浆面条也是极爽利的，酸酸的非常开胃。这样一道酸菜浆面条，则是早些时候寻常老百姓家的一道时令美味了。
因为芝麻种植有些麻烦，产量还少，湍市这边也不适宜大面积商业种植，是以自古以来也就农家会少量种些，足够一家人吃的量。
芝麻种得少了，芝麻叶收成自然也不多，这些年来湍市还在种地的越来越少，愿意不惜麻烦种芝麻留自家吃的更少，芝麻叶也变成了稀罕物。
“其实早在春天，我就听说村里有人背着背篓上山采荠菜拿去市场卖赚不少钱，不过村里有人问他们也不说。上周我们也是才知道，他们就卖芝麻叶竟卖了一两千块呢……”孙文秀絮絮叨叨说着。
毕竟是市场上的稀罕物，以现在的价钱，一斤焯好水的芝麻叶竟然能卖到二十块之多！
要是发酵成酸菜的芝麻叶，更是翻倍卖到四十多块钱；而晒干的芝麻叶干，那就更不得了了，是论两卖的，一两卖七八十！
啧啧，谁能想到呢，劳动人民的智慧如此层出不穷。
比不过精心科学照料的有机菜好吃，就比新鲜稀罕，再稍一加工，也能卖上个好价钱。
林煜文家里今年种的芝麻不多，甚至可以说比去年还减少一半。反过来，他家地里粮食供给量却挺大，不光自己家在吃，每每丰收还要给亲戚好友送上不少。
家里的芝麻叶林煜文是不打算卖钱了，不过村里……仔细想想，村里应该也有不少人种芝麻来着。
银朱很快料到林煜文沉默时所想，她横了林煜文一眼，阻止道：“这事你可不能贸贸然去村里提醒他们。”
一来，本来他们卖有机菜的就足够惹人眼红了，要事事都出头，那肯定要引起其他还没来得及搞有机菜的农户不满。这样就太容易引起市场纷争。做生意嘛，和气才能生财。
至于第二点，银朱那思维转得可比林煜文快得多，眼珠子一转，她已经想好村里这些有机芝麻叶的出路了。
“这事儿我得去卖个人情，你就甭管了。”银朱俏皮笑道。
见老婆都这般发话，林煜文只得应下。
聊了几句，孙文秀二人打算在林煜文这小住两日，毕竟林煜文这边人人都挺忙，他俩在家闲着也是闲着，索性这二日就趁着早起傍晚太阳不大时下地去捋芝麻叶，回来一半制成干菜，一半腌到坛子里去。
林煜文自然忙不迭答应，银朱咬着嘴唇又一副若有所思样子。
中午热热闹闹吃过饭，下午林煜文就又得出门了。
银朱这厢也没闲着，她最近一直有事没事都在往村里跑，这不，她吃完饭浅浅午休半小时，也出门到村里去。
二老过来小住，小夫妻俩倒是轻松许多。
之前家里锦书元真俩小孩都是夫妻二人分开带，一人带一个，现在外公外婆来后，这俩小家伙便留在家里。
难得没带元真，银朱效率蹭蹭翻倍。
她先是跑到吴老太家里找明轩，明轩现在开农家乐开得也是有声有色。
从今年春夏起，每周末到村里来买有机菜的城里人家是越来越多，村里就他这一家是正经做餐饮的，明轩又在外历练过，手艺不俗，再加上村里菜本身品质就好。
就这么一传十、十传百的，丰隆村明轩农家乐竟然也在市里小有名气。
现在，不少家庭条件不错的，上到丰隆村来，那肯定先到明轩这儿吃上一顿，吃饱喝足了再去地里摘菜，乐趣满满。
明轩见银朱嫂子突然上门，他还挺吃惊，忙不迭热情招待银朱喝茶。
银朱啜了两口，也不卖关子，笑容满面地对明轩讲：“我这是给你送特色菜呢。”
明轩双眼瞬间为之一亮。
他这儿饭菜水准虽说还算可以，但唯一让他到现在还在头疼的，便是没有特色菜。
饭馆怎么都要有个特色卖点，一方面是可以增加他们家的识别度，另外也是最重要的一点，特色菜大多都卖得好，那么在备菜方面就可以更多放手去做提前准备，餐馆收入也会更加趋于稳定。
做餐饮，虽说厨师的基本功得要有，可后厨的备菜工作也非常重要。
明轩的农家乐开到现在，差不多都一年了，他还在纠结特色主打菜呢。
银朱笑着跟他提起了芝麻叶的事儿：“咱们村不少都在无意间种了有机芝麻，你完全可以近水楼台先去跟他们商量，自己出人力把芝麻叶捋了。”
现在丰隆村但凡是搞有机菜的，几乎家家户户都不得闲。平日里得精心照料着地里的菜，堆肥制作有机肥也是一大劳动，偶尔有时间去城里卖菜最好，能赚得多，但大多时候他们也得招待亲自上门采摘的城里人。
丰隆村的人想不起来搞芝麻叶买卖，也未免没有实在忙不过来的原因。
而明轩家，吴老太虽说也种地，可到底种得少，明轩半晌里没炒菜时完全可以自己背着背篓去捋芝麻叶。
银朱继续道：“冬天做羊肉炝锅面，夏天的话就做酸菜浆面条。”
这两样提前备料都没太麻烦，关键是出餐过程很简单，而且利润也不错。
现在的人大鱼大肉的也都没那么稀罕，反而是这种颇有野趣的、很有年代记忆的小吃更能勾起人们心里的馋虫。
越想，明轩就越觉得银朱嫂子这提议简直太好！
他甚至站起来拿茶杯当酒杯，差点要跟银朱碰酒呢，反应过来后讪讪摸着后脑勺：“实在太感谢银朱嫂子了，没想到当初文哥给我指了这一条发财路后，嫂子也在心底惦记着我……”
是啊，谁能想到呢，文哥和银朱嫂子都这么有心，这其中很多机会，完全可以他们自己去发财，自己开个开放式有机农场，自己搞农家乐餐饮……可他们偏偏没有，一直都很低调，自己开始赚钱后就立马转过头来提携乡里。
明轩差点都要感动哭了。
银朱赶紧摆手：“我也没你说的那么高尚，其实我也有我的一点小心思。”
“您说、您说！”不论如何，明轩都要承银朱这个情，这不，他这下连称呼都变了。
银朱斟酌着道：“你也知道，我最近在研究搞加工成品饼准备拿到市里销售，现在做了个南瓜饼挺好，方子已经定下来。可单独只卖这一种饼子，到底太单调，我就想着，芝麻叶能不能也做个什么肉菜饼？”
明轩仔细思索，诚挚说道：“我觉得应该是可以，就比如说雪菜肉饼、梅干菜肉饼这些。”
银朱点着头道：“我也是这般想的，不过我也没打算做太多芝麻叶饼，就是当个搭头做调剂。芝麻叶产量太少，到时肯定还要再推出更合适的高产量作物饼子。而且你这头一年大批量收购，肯定资金压力也更大，这一方面咱们也可以互相分担，至于比例的话，咱们接下来可以再细细商量。”
明轩心底稍稍放松，脸上的笑容也更大了：“银朱嫂子要是不嫌我手艺差，到时咱们可以在一块商量芝麻叶饼的做法。”
“看你说的，我这一般家庭主妇还能嫌大厨师手艺？”银朱笑着怪道。
“银朱嫂子哪儿是一般人……”
二人稍稍寒暄几句，银朱有其他事便离开了，但明轩却就此动起来，立马找吴老太联系村里相熟几家的芝麻叶收购事宜。
银朱这两日确实到了紧急关头，南瓜各方面的收购已经谈妥，制作方子也完全定了下来，她在跟唐娟婶子商定出摊最后事宜。
一下午时间，二人商量了摊位布置打扮、广告牌装饰、摊子上具体摆放物什、南瓜饼包装袋图案设计等这些零零碎碎的。
光是这些，也足够她们忙活够呛了。
直到晚上，银朱才踩着傍晚火红的夕阳回家。
林煜文下午只身一人，没什么额外需要操心的，效率同样飞起，一个下午便跑了三家，连带上午暂时推脱的那家也都做好了。
相比于银朱，他还早回来半小时呢，到家时邵刚和孙文秀正和九婆忙着准备晚饭。
他俩下午就去地里捋了些芝麻叶回来，正好家里烤箱也有烘干功能，二人便自个儿琢磨着用，烘了些芝麻叶干菜晚上煮羊肉炝锅面吃。
正好就着林煜文前阵子杀的那几头羊，冰箱里还存些羊腿肉，邵刚厨艺奇巧，做出来的羊腿肉一点都不劲，反而黏黏糯糯的很是可口。稍微一炝锅，羊肉肉香四溢，果然搭配着干菜最是美味。
林煜文吃得香喷喷，反倒是邵刚还觉得这碗面还有得进步：“还是阴干的干菜最好吃，烘干的总是没有阴干的清爽。”
什么清爽不清爽的，林煜文就觉得这面这菜这羊肉，已经足够好吃了。
面条是自己做的手擀面，劲道之余，因为煮得时间够长，又微化着用舌尖在牙膛上用力一抿也能化开，化开便是淡淡的麦香。干菜更绝，吸收面汤里多余的油脂，嚼起来汁水丰盈，口感略微哏啾，跟新鲜蔬菜相比又别有一番滋味。
银朱附和两句，接着又问起：“咱们家芝麻叶多，能不能研究做个芝麻叶肉饼？”
邵刚顿了下，道：“我觉得应该可行，照着梅干菜肉饼做呗……明儿个我试试。”
这顿饭吃的，让林