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她笑指着那红枫：“你就像如火的红枫，而她们，却像低首的含羞草。”
孟砚青：“可能因为我们中国人讲究含蓄，这是她们打心里对客人的尊重。”
海伦女士笑了，欣赏地看着她道：“你的英语非常好，是我见过英语最好的中国人之一。”
这么说着，她看向不远处的陆绪章：“他的英语也很好，其实你们的发音好像有些像。”
孟砚青笑而不语。
从小一起长大的，发音在某些方面确实会有些像。
她正说着，那边陆绪章好像感觉到了什么，眼神扫过来，便看到了和海伦女士谈笑的孟砚青。
他微挑眉，别有意味地看着孟砚青。
孟砚青收回目光，直接没搭理他。
这时候，陆绪章也过来，和海伦女士聊了几句，大家便要过去西楼的舞厅。
谁知道经过一处草丛时，突然间，有一物快速地自路边飞蹿而过。
这竟然是老鼠！
众服务员心中微惊。
一时简直不知道说什么。
其实这边的后院靠近厨房和仓库，老鼠这种东西在附近出没简直是再正常不过了，就是普通人家家里也难以避免。
可问题是，这老鼠什么时候不出现，非赶在这个时候！
太丢人现眼了！
好在，众位外宾都给面子，仿佛没看到一样，继续谈笑风生。
众服务员都松了口气。
谁知道这时候，身边的一位外宾突然对旁边的服务员开口问道：“刚才这是什么东西？怎么会有这个？”
那位外宾说话的时候是带笑的，但是那笑中分明有着刻意的嘲讽和不屑。
那服务员一时有些怔住，这种情况太丢人了，怎么会有老鼠！
她也不知道该怎么回答这么难堪的问题。
陆绪章正好走到一旁，他听到这话，微挑眉，略有些惊讶地笑着道：“哈诺先生竟然不认识？怎么，难道贵国竟然没有这个物种？”
那外宾听闻这话，也是怔了下。
陆绪章直接把话题转移了，把老鼠升级到了物种的高度。
外宾如果说自己国家不存在老鼠这个物种，那显然是说不过去的，很容易就被拆穿了，这是撒谎，可能造成永久的笑柄。
他如果说有的话，那自己刚才故意装不认识就显得很蹩脚和刻意了。
明明这是首都饭店出了老鼠丢人现眼，但陆绪章一句话却轻松把他逼到了死胡同。
其他人听着，品出这层意思，一个个暗中叫绝，看那外宾怎么回答。
那外宾苦笑了声，有些钦佩地看着陆绪章，点头道：“当然有，当然有，我们国家也有，哪个国家没有呢！都一样，都一样的！”
一旁的孟砚青见此，不免想笑。
陆绪章这人说话就是这样，平时看着温和包容，其实狠起来句句都是刀子。
非在他面前找茬，这就是找刺。
尴尬顺利化解，大家继续前往西楼餐厅，众位服务员也都松了口气，秦彩娣按照站位小心地陪着，不过目光却时不时看向陆绪章。
如果说她之前只是对陆绪章有些仰慕和喜欢，那现在就是死心塌地，就是敬佩至极。
众人就在这种各怀心思中往前走，终于到了西楼舞厅。
走进西楼舞厅的走廊，先看到的是走廊两旁的珍贵合影，那都是昔日领导人和来访贵宾的合影，当然也有舞会上的风采。
而走进舞厅后，便有浓郁的异国浪漫气息扑面而来。
这舞厅是三十年代法国人的设计和建造，模拟了法国凡尔赛宫镜厅设计，穹顶上是华丽的水晶吊顶，璀璨生辉。
法式落地窗旁有金色半透明纱帐从抛光铜杆垂下，古老的贝森多芙钢琴安静地摆放在舞厅角落。
舞厅分为茶点区和舞池区，茶点区摆放着红褐色半圆靠背椅以及黑色仿旧真皮沙发，再搭配上铺有天鹅绒软垫的黑色高脚蹬，以及二十世纪的古董款式长沙发，俨然营造出了浓郁的西式贵族风的浓郁气氛。
走到这里，男人都变得绅士起来，女人也仿佛瞬间成为二十世纪华贵的公主。
而一旁的舞池，那更是当年法国人奢华的建造，亚洲地区的独一份，哪怕时光过去了五十年，这里在中国依然是最顶尖的唯一。
这时候，鸡尾酒已经准备好了，现场的乐队也已经就绪，璀璨的水光灯下，陆绪章等中方人士招呼客人就座，品尝着美味的鸡尾酒以及各样干果点心。
陆绪章对于这种场合显然驾轻就熟，他是长袖善舞的人，且永远能把话题控制在他想要的范畴内。
在场几国外宾，各有各的想法，比如那位提出老鼠问题的，就是个刺头，蠢蠢欲动在找着可乘之机来坑别人一把。
在这种场合，语言上稍有一个不慎，便有可能造一条可以大肆渲染的新闻。
不过陆绪章显然不是吃素的，他言语温和，谈笑风生间，软刀子也挺狠，精准回击毫不留情。
大家也都看出这位不是什么好惹的，敬佩之余，都消停了。
服务员们等站在附近不起眼的角落，随时准备着响应客人的需求，并按照现场情况适时地上一些中式小点心。
首都饭店的鸡尾酒是经过改造的中式鸡尾酒，国外鸡尾酒一般搭配黑鱼籽红鱼籽等，不过首都饭店用炸小丸子、酱牛肉和叉烧肉等。
这些全都切成小块，放在精美的景德镇瓷器中，配上精致的银质小签子，由服务员端到客人面前。
孟砚青捧着一盘炸小丸子奉菜时，恰好赶上陆绪章那一桌。
陆绪章正和客人说起中式鸡尾酒的各样配菜，这么说着间，一抬眼，看到孟砚青手托餐盘走过来。
他眉眼微动，问道：“这位服务员同志，刚才瑞思迈先生提起这里的绍兴黄酒，请问今天准备了吗？”
饭店西楼当时修建时舍有地下酒窖，早些年酒窖中物资匮乏，不过这几年到底开放，物资比之前丰富，所以酒窖中的中式白酒，西式甜酒、葡萄酒和香槟等都是齐全的。
孟砚青听这话，笑望着陆绪章，客气而礼貌地道：“陆先生，各样酒类都是齐全的，如果需要的话，我们马上就准备黄酒。”
陆绪章看着她的笑，眼神异样，不过却是语气如常：“好，麻烦了。”
一时孟砚青下场，快速地和慧姐说起来。
慧姐当即传达给了一旁的男服务员，男服务员马上去酒窖提取黄酒，并准备搭配的器具。
很快黄酒和器具都拿上来了，黄酒是要温的，于是便有一套专用的黄釉陶瓷酒壶和暖杯，造型格外别致。
慧姐快速地检查着陶瓷酒壶，一时看到旁边的孟砚青：“你看看里面是不是有一个蓝酒瓶。”
孟砚青不知就里，手伸进去，之后动作便顿住了。
这酒桶是才从酒窖中取出来的，里面还放了大量冰块来冰镇着保持低温，几乎冰冷刺骨。
她抬眼，看向慧姐，四目相对间，她看出了慧姐眼底的凉意。
慧姐淡声道：“我们出外会的时候，有些场地没有冰箱，这都是家常便饭，一贯如此。”
她看着孟砚青的动作：“怎么，你就取不得？那我来吧。”
孟砚青笑了下：“一贯如此，不代表现在就要如此。”
说完，孟砚青拿起旁边的毛巾，缠住手，之后拿起铁勺子，进去把酒瓶从那冰渣子中捞出来。
那酒瓶埋得深，捞出来时尚且散发着冰寒的白汽。
慧姐蹙眉，看了眼孟砚青，这才也用毛巾缠住手，从孟砚青手中接过那瓶酒。
这时候李明娟等其它几个服务员也都暂时空闲了，大家围过来看。
慧姐便给大家低声解释道：“这个是没有度数的假酒。”
啊？假酒？
慧姐这才道：“这是我们饭店专门研制出的，颜色看着和真酒无异，但其实就是水，不含有任何有害成分，关键时候可以给首长喝，免得他们损害身体。”
孟砚青听着，顿时懂了，一些特殊场合，作为主人难免会四处敬酒，喝多了伤身，所以才有了这么一出。
一旁秦彩娣不懂，低声问道：“那客人不会发现吗？”
慧姐听闻，神秘一笑：“你们自然不知道，这是我们的独家法门了，一瓶酒倒出来，可以真可以假，绝对不会有人发现。”
大家听着，惊叹不已。
慧姐便起身，吩咐道：“你们去照料别桌客人，我过去陆先生那一桌，他胃不好，不能喝酒，黄酒也最好不要喝。”
众人忙点头，唯独秦彩娣，眼睛盯着慧姐手中托盘上的酒，之后又看了一眼舞厅旁的陆绪章。
孟砚青看出来了，她显然也想过去帮陆绪章斟酒。
不过她不懂这独家法门，慧姐自然不会让她去，慧姐要亲自上场。
众人各自送酒，待到众人呈上黄酒，客人对着那精致暖杯爱不释手的时候，大家依次退下，等大家推下后，才意识到慧姐还在场上。
大家看过去，这才发现，陆绪章正和慧姐说话。
陆绪章不知道在说什么，好像慧姐怔了下，有些反应不及。
众服务员全都提起心来，侧耳倾听，可惜距离太远，又有乐队音乐声响着，大家根本听不清。
众人只能看到璀璨的水晶灯下，陆绪章笑意收敛，侧脸冷清，好像吩咐了几句什么。
慧姐面上浮现出狼狈，之后微颔首，礼貌地退下。
她走在水晶灯下时，还能保持着步子沉稳，可一到了后台区域，马上那脸色就变得特别难看了，整个人怔怔的，好像受到了莫大打击。
大家看到这样，一时心中忐忑，忙围上去关切问她怎么了。
慧姐却艰涩地摇头，道：“没什么，重新换一瓶酒吧。”
接下来的慧姐好像有些心不在焉，好几次大家请示她问题，她都仿佛没听到。
这显然和陆绪章有关。
秦彩娣从旁一直没吭声，她微微咬着唇，看着场上的陆绪章，想象着他刚才和慧姐说话时难得的冷脸，只觉得越发心动神摇。
她想，这个世上能够不为慧姐的优雅美丽所动容的男人，那才是真正的男人吧。
至于其它服务员，全都有志一同，尽量不打扰慧姐。
不过在偶尔的一个对视间，大家多少感觉到了：慧姐仰慕这位陆同志，但是可能陆同志说了什么，让她受到打击了。
孟砚青从旁也是疑惑，就她对陆绪章的了解来说，在外面，他是一个以大事为重的人，不涉及原则问题，不至于当场给一个服务员难堪。
看来他今天心情确实不好了。
接下来的舞会有条不紊地进行，在享用过鸡尾酒后，众人步入舞厅中，因为在场宾客男士较多，女宾较少，自然是由首都饭店的服务员顶上。
不过孟砚青等人没有经受过跳舞培训，她们还是从旁照料餐饮，另一批专门的女服务员来做舞伴工作。
约莫三首曲子后，陆绪章陪着海伦女士跳了一支舞，他的舞姿动人，风采奕奕，只看得人挪不开眼，不过他好像刻意放缓了速度，应该是在照顾海伦女士。
那海伦女士毕竟已经快八十岁，年纪太大，动几下就有点气息不稳。
一曲过后，陆绪章便不再跳了，而是陪着海伦女士说话。
舞会过半的时候，乐队停了下来，大家暂时歇息，品着鸡尾酒谈天说地，也讨论起一些敏感问题。
这些自然是服务员们不该听的，不过她们站在那位置时刻准备服务，也只能端正姿势，两耳不闻。
话题东拉西扯，不知道怎么说起来舞池旁边的那架钢琴。
贝森多芙钢琴名贵罕见，已经在首都饭店摆放了五十年，偶尔会有非常重要的客人过来弹上一曲，不过大部分情况下，首都饭店没有人敢碰那架古董钢琴。
大家提起来这钢琴，探讨起各自的琴技，当问到陆绪章的时候，陆绪章笑着道：“我对钢琴只是略知一二，不过我的妻子却是精通此道。”
他这么一说，众人好奇，海伦女士更是诧异：“既然如此，为什么不让你的妻子一起前来？十几年前我来中国，你那时候正是新婚燕尔，只是当时情况特殊，没有见到你的妻子，如今我重来中国，很想一睹你妻子的芳容。”
她笑着说：“我记得当时听人提起，据说你妻子才貌双全，美丽优雅。”
陆绪章的视线似有若无地掠过站在沙发一旁的孟砚青，之后道：“我的妻子在十年前已经过世了。”
大家听了，自然不无遗憾，叹息连连，反倒安慰起来。
海伦女士怔了片刻，才苦笑一声：“时隔十三岁，我再访中国，不曾想已是世道变迁，昔日爱侣已经阴阳相隔。”
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舞会结束时，出外会的老资格外事服务员也已经从首都饭店回来了，她们不敢耽误，马上投入战斗，接管了这一摊子。
孟砚青作为替补，倒是没什么事了，卸任下来。
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