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生欢看一捆得二斤来的,虽然这时候算是贵的,但是也是独一份。
郝建军买了两只鸡两只鸭一转头媳妇不见了,扭头看向边上的摊位,看小姑娘买了一把蒜苗。
鸡鸭装进袋子里,郝建军给了钱便走过去,生欢高兴的给郝建军看:“老公你看!韭黄!”
“宝贝儿,这是蒜苗。”郝建军一脸的无奈,不忍心打击小姑娘。
“啊!算了,回家熬汤吧!”
“好。”郝建军把蒜苗收起来。
“老公老公!这是鹿吗?”
“嗯,不好吃咱不买。”
“好。”
郝建军喜欢带生欢出来玩,小姑娘叽叽喳喳的很有活力,不像是在家时候那么文静。
还没进入七零年,生欢一路上就听不少人抱怨,大过节的什么都涨价 ,生欢想这是大趋势。
七零年之前大家为了吃饱而奋斗,七零年之后就是为了温饱,不止物价上涨,工资也上涨了。
“老公,咱们买点鱼吗,我想吃!”
“买一条吧,明天队上会分,想吃咱到时候多买点。”
“嗯嗯!”生欢看着黑鱼成好了,想买,三道鳞也很好,也想买。
“老公,队上会分这么好的鱼吗?”
郝建军看着黑鱼跟邝净,队上好像真没有,队上分的都是鲤子跟鲢鱼,想着搁哪不是买呢。
“队上应该没有,媳妇你多挑点,搁哪都是买。”
“叔,这一堆咋买的?”
“那一堆小的是四分钱一斤,这边大的六分,丫头你哪个村的?买的多到时候我给你送家去。”
“叔,我们是下河村的。”
“那你们认识郝生发不?那是俺们亲家。”
“啊?我就是郝生发二儿子!”
“那你小子不认识我也正常,我是美兰大伯啊!”
“大伯好,大伯怎么来这边了?”
“这不是跟着大队长来的,你们挑,调完给你们送家去。”
“谢谢大伯。”
生欢一看给送家去挑的就多了 ,十条五六斤的邝净,二十条五六斤的黑鱼,赵大伯都给拿麻袋装起来,挂上称杆,称的高高的二百多斤。
“给八块。”说着又往麻袋里扔两条鲫鱼。
生欢想不到这些鱼才花八块钱,这在以后估计一斤都买不下来。
给完钱又有人买鱼,郝建军便带着生欢往集市里边去。
冻水果郝建军给生欢供的足足的,现在家里还有不少。
倒是有卖松子的又大又饱满,生欢买了点,榛子的粒不太大,但是吃着玩也行,就买了点。
该买的都买了点,逛了一圈便回去了,郝建军回家就到豆腐坊买了两块豆腐,冻豆腐家里有,白豆腐就得现买。
“老公,买豆腐干什么?”
生欢以为郝建军去爹娘那边了,谁知道他端着豆腐回来了。
“鱼不就得炖豆腐吗?”郝建军疑惑,难道干炖?能好吃吗?
……
生欢一脸黑线的看着他:“我给你做的保准好吃,明天过年咱们炸点丸子吧!”
“好!”
郝建军上回吃丸子还是小时候在外公家,外稣里软的萝卜丸子,那是过年时美好的回忆。
“媳妇儿,炸萝卜丸子吗?”
生欢想了一下道:“好啊!炸点豆腐的,炸点萝卜的,再做点肉丸子,最后炸点土豆萝卜丝,嗯~再炸点鱼明天过年拿爹娘那边去。”
“行!我收拾!”郝建军去拿萝卜土豆回来擦丝儿,生欢切了一盆葱花,豆腐抓烂加面粉鸡蛋肉末搅打上劲。
生欢弄完开始烧热油,拿来板凳坐在锅边上,拿着勺手一捏,勺一团,一个小丸子就下锅。
机械的动作,香味却不断的飘出来,勾的郝建军心猿意马。
看锅里差不多了,生欢发话:“老公,你拿笊篱推推,让丸子受热均匀,飘上来的就捞出来。”
郝建军乐意之至,拿着笊篱接了这个活,外边煎的焦黄的就捞出来,听着丸子碰撞的焦脆声,郝建军没忍住拿起来一个呼呼。
一掰两半,热气喷出扔进嘴里,外脆里嫩的丸子,焦香鲜香肉香交杂,是说不出来的好吃。
郝建军坐在生欢边上,捞出来没凉呢他就吃了,再捞一锅接着吃,时不时还喂生欢吃。
吃没还要吃,生欢连忙叫停:“你快别吃了,给爹娘大嫂送点!一会还有别的,你吃完该吃不下了!”
郝建军往嘴里扔一个道:“这有多少我能吃多少!那我过去送了啊媳妇儿!”
郝建军把锅里的都捞出来,找两个碗端着去了东院。
郝建军过来时候郝家也炸东西呢,看见郝建军进屋郝母道:“你俩今天咋没过来,我炸的麻花跟炸糕一会给你媳妇拿过去点。”
“行,妈,给你拿过来的丸子,刚炸的,老三老四呢?”
“二哥!给这呢!”
“老三老四你俩把这个给大哥家送去,一会儿上俺家,你嫂子还炸肉丸子呢。”
“你俩过去给你大嫂带点炸糕跟麻花儿!”
“好嘞大哥!这就去!”
老三抓几个丸子,分给老四几个,脚步飞快的往大哥家去。
郝大嫂炸麻花呢,这会儿看见俩弟弟锅里还惊讶。
“老三老四!快进屋吃麻花儿!”
“三叔!四叔!”
两个小家伙本来守着锅,这会儿自己扑倒两个叔叔腿上。
“大嫂,大哥呢?我妈让我送来点炸糕跟麻花,丸子是二嫂让送来的!”
“这个麻花给拿回去给咱娘跟你二哥家送去,先尝尝。”
郝大嫂给四个孩子分一根,小家伙就一小块,剩下的两个大的吃。
“那嫂子我俩把大娃二娃带二嫂那吃丸子去啦!一会儿给你送回来!”
“行,一会让你大哥去接!”郝大嫂话还没落,那边俩小子就抱着俩小的跑没影了。
郝大哥给后院回来,进屋就看俩孩子不在:“刚才老三老四来了?”
“嗯,大娃二娃抱着带去老二家吃丸子了,生化炸的快尝尝。”
丸子有点凉了,郝大哥吃一个微愣:“美兰你尝尝,好吃!是豆腐和肉的吧?”
“我吃着也像,搁不了多少肉,你去换点豆腐,咱家也给娃炸点儿,能吃好久。”
“行,我这就去。”郝大哥穿上大衣,盛一碗豆子就出去了,郝大嫂就搁家剁一条肉。
郝建军给俩弟弟留了门,俩孩子嬉笑着就进屋了,看着炸好沥油的簸箕里那么多丸子都蒙了。
“建业建设,愣着干啥呢?进屋啊,外边多冷,大宝二宝也来啦!”
“二嫂!”
“二叔二婶!”
“诶!你二哥要吃的萝卜丸子在里边,我想吃的豆腐丸子在外边,锅里炸的是肉丸子,一会儿给二嫂家吃,给你们做醋溜鱼!焦溜丸子。”
“好哦!”
生欢想着就让郝建军切了个土豆片搁热水抄完沥干扔进油锅里炸,之后撒上灵魂小调料。
“这个是辣的,这个是甜的,两个小家伙别吃辣的啊!”生欢把笸箩递给老三。
“二嫂!这也太好吃了!怎么这么好吃!”郝建设觉得自己爱上土豆片子了!
“好吃吧!一会还有更好吃的呢!”
肉丸子就炸完好吃一阵,凉了就硬了,做汤最是好吃。
“媳妇儿!收拾五条黑鱼咋样?”
“行!今天咱们做一条酸菜鱼,一条糖醋的。”
郝建军收拾的利索,生欢调好糊糊之后把鱼下锅炸。
“老公,你把那个最重的那条黑鱼片成薄片,算了还是我来!”
“我了,媳妇你也不看你老公是干啥的!”
生欢看他收拾的那么利索干脆交给他,锅里的鱼炸着,生欢把酸菜拿出来切一颗。
炸完鱼之后油掏出来以后炒菜,锅里剩的掏不出来的就放葱姜蒜扒拉出香味,在把酸菜扒拉出香味。
郝建军收拾完的鱼鱼头鱼骨煎过之后添汤,鱼片淀粉胡椒粉腌一下,捞净鱼骨的白汤汤下酸菜一起炖,最后放鱼片。
因为俩孩子,生欢没加辣椒,但是味道也是一绝。
糖醋鱼最简单的方法就是调个酸甜汁往上一淋。
焦溜丸子也是快手菜,郝建军把结婚那天剩的馒头热上一瓶,生欢再做个素烩汤就齐活了。
几个孩子等的抓心挠肝,口水一个劲的分泌。
第27章 分钱
生欢这边做汤边道:“把爹娘喊来吃饭。”
郝建军应了一声便套上大棉袄上隔壁; 看见爹娘正吃饭呢。
“爹娘,生欢让你俩过去吃。”
“不去了,我跟你爹搁家吃。”
“行了; 走吧。”郝建军眼疾手快把饭菜放进橱柜上锁,气的郝母打了他两下。
“走吧娘; 生欢做了好些菜呢,我们也吃不了; 明天还得来家里吃年夜饭呢!”
郝建军给爹娘把鞋拿过来; 郝母嘴上嫌弃心里美的不行。
郝父也欣喜; 到柜里拿出来一瓶白酒跟在老伴后边走。
生欢看爹娘进来便欢喜的招呼:“爹娘!上炕暖和,汤这就好了!”
“诶,郝建军; 别让你媳妇儿自己忙活; 去帮忙去!”
“好嘞!”郝建军像个狗腿子似的样子逗笑生欢; 生欢让他把馒头拿出来,自己把汤端上去。
怕两个小家伙烫了,郝母给分汤; 这一看哪是汤啊,赶上炖菜了。
心道自己这儿媳妇就得傻实惠,这么多孩子来还好生招待。
郝建军坐下郝母给两个孙子挑鱼刺; 郝建军陪着爹喝酒。
生欢做的菜尤其和口味,两个小的特别喜欢糖醋鱼; 一个劲的让奶奶挑,还时不时给奶奶喂一口。
乐的郝母眼角的皱纹都深了,看了两个光顾着吃的不成器小哼了一声。
生欢偷笑; 笑眯眯的眼睛弯成小月牙; 郝建军看的眼热。
看郝建军一直在喝酒; 生欢给他夹点鱼片,看他吃没又夹丸子。
因为做的多,所有人都吃的顶顶饱,吃完饭郝母就把两个迷糊要睡的小家伙抱回去了。
郝建军洗碗收拾屋,生欢烧了两锅水,等郝建军洗完碗把木桶拿进屋洗干净,热水一盆一盆的倒进桶里,锅里再续上凉水,底下木头火烧着。
生欢兑了一半凉水,感觉温度差不多了才要下去。
郝建军把门都锁上脱了衣服,吓的生欢拿水淋他:“你脱衣服干什么!我洗完你再洗!”
“媳妇儿,咱俩一起洗暖和!”不由分说郝建军就进了浴桶……
第二天生欢手指都不想动了,看着熟睡的郝建军,生欢对着他腰360°拧了一圈。
郝建军感觉疼连忙求饶,哄着生欢,心想昨天在水里属实过了火。
给生欢揉捏放松,郝建军忙去把战场收拾干净,烧灶坑加快给厨房弄干。
中午团圆饭,生欢拖着乏累的身体指挥郝建军做了个糖醋鱼跟一个焦溜丸子。
生欢给郝建军找出一套火红喜庆的毛衣毛裤,找出一条浅色棉袄跟一条黑色裤子,自己毛衣里边套个衬衫,外边宽松红毛衣,下边黑裤子,穿个跟郝建军一样颜色的毛呢大衣。
找个红发带,编个鱼尾鞭系个蝴蝶结,画上讨喜的新年装,妥妥一个小甜妹儿。
郝建军看着自己媳妇,没忍住抱着亲了又亲,还怕给生欢的妆弄花,只忍住轻啄。
生欢抱住郝建军的脑袋使劲亲了两下:“老公!该去爹娘那边了!”
“好吧~”
郝建军半搂着生欢,一手拿着两盆菜。
生欢发现这好像是今年来以后最热闹的时候,整个村里都散发着烟火气,小孩子拿着鞭炮上拆下来的小鞭追赶着。
到这边生欢想帮着忙活,被郝母赶去跟大嫂唠嗑。
郝母做的都是快手菜,红烧肉是提前炖的,排骨也是提前炖的,还有几个炒菜都切好了巴拉巴拉就行。
生欢第一次知道这边分鱼分肉都是三十下午,有点人分完肉就回家包饺子,有人家团圆饭都没有肉。
吃完团圆饭,生欢跟着郝父一起去看热闹。
噼里啪啦的鞭炮声响起,叫到名字的上来领钱领鱼领肉。
郝家人少排在后边,前边有没分家一家二三十口的不少,分家的也不少,郝家比较靠前。
郝大哥因为是教师,很快就到了他,他家领了三斤肉跟八条鱼还有今年卖鱼的分红20块钱。
生欢没想到还有自己的事,就在郝大哥后边,郝建军意料之内,毕竟自己媳妇是知名作家。
郝建军上去领东西,一斤肉三条大鱼五块钱,生欢看郝建军把鱼拎过来才直观的看出这鱼多大。
之后分完人头就问谁买,没人买就要开始按公分分了。
生欢倒是不想买肉,主要那是人家既得利益,还是买点多的吧。
郝建军过去挑了几条好鱼,花了两块钱,主要家里还多,这边天虽然冷,但是四五月也开化了。
分完了之后郝建军背着筐拎着麻袋往家走,郝母跟郝大嫂这会儿正剁馅晚上要包饺子。
生欢过去帮忙,揽下和面的活。