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“行,都听你的,咱家那个锅也好久没拿出来了。”
“嗯嗯!咱们吃麻辣牛油火锅,番茄菌汤锅奶包能吃,清汤锅涮羊肉!
家里是不是还有毛肚?鸡爪也还有吧!正好咱家还有小白菜!”
“都有,都有,到时候我都拿出来,让你吃个过瘾。”
郝建军揉揉生欢的头发,突然发现生完豆包跟饺子之后媳妇的头好像炸毛了呢,长出好多小绒毛软乎极了。
“媳妇儿,家里腐乳要没了,咱再做点呗。”
“行啊,那今天泡豆,明天早上你做豆腐,然后我起来发霉豆腐咋样?就是放哪里啊?”
你忘了,咱家还有个东厢房。
“那屋不是仓库吗?”
“你是不是傻,你忘了我弄了个柴房,那屋就腾下来了。”
“哦~忘了,可能一孕傻三年,我得傻六年。”
郝建军笑着弹她一个脑瓜崩,宠溺道:“哪里来这么些歪理!”
生欢瞪他一眼妈跟刘姐还有儿子都在呢!
郝建军刚要说话,耳朵听见儿子醒了,随即就是放声大哭,郝建军无奈把尿不湿换下来给两个小家伙洗干净。
洗完换上小衣服,生欢要给喂奶,郝母让她坐下:“生欢你看着奶包吃饭,我跟老二喂。”
郝母抱起饺子喂奶,小家伙当即就安逸了,前些日子小家伙喝奶就像喝迷药,今两个小家伙一边喝奶,小手抱着奶瓶,大眼睛滴溜溜乱转。
平时的量没够,郝建军又给冲一半,这小家伙才吃饱,郝建军挨个拍了奶嗝之后,给放进婴儿车里,微微倾斜让他俩能看见人,放在生欢跟娘边上。
生欢吃完饭,接手两个孩子,奶包吃完饭就得要抱抱,郝建军抱着他在腿上自己吃饭。
吃完饭刘姐泡一桶豆子,郝建军抱着媳妇跟三个儿子睡午觉。
郝建军搂着四个小心肝,唉,沉甸甸的幸福啊,得更加努力挣钱养家啊!
第二天生欢跟刘姐两个弄完毛豆腐之后开始进屋扒蒜。
辣椒面烫一下之后,煮一碗糯米糊放进辣椒面里放凉,苹果梨姜蒜洋葱剁碎碎的,生欢跟刘姐俩人一起剁了一个点儿。
最后都放进辣椒面里,擦两个萝卜丝,放白糖,盐多加了点,毕竟得吃一冬天,淡了就得坏,最后加味素跟小葱断给一大盆料拌匀。
刘姐已经把白菜里边的盐洗干净,耙白菜控干了水,带上手套,俩人一层一层的抹完之后放进缸里。
全都弄完,生欢摘下来手套直直腰:“诶呦,这太久没运动,坐这么一会就腰酸了。”
“刚生完孩子,体质弱,你快歇会儿去。”
“行,那刘姐我趴一会儿出来给奶包做辅食。”
边走边捶腰,生欢回屋就买了一颗强身健体的丹药,心里暗骂郝建军禽兽。
第86章 包饺子
生欢在屋里趴着; 就听见有人敲门,开门一看是拿着麻袋进来的唐甜甜。
“快进屋,外边冷。”生欢给拿过来棉拖鞋; 唐甜甜跟儿子都换上。
“还是你家屋里暖和,刘姐好!郝姨好!我妈给拿来老鼻子笋干了; 你爱吃多给你拿点,这回还拿竹荪了呢; 煲汤火锅绝了; 对了夏天你教我做干肠; 我妈一直说给你拿腊肉尝尝,这个火腿我妈特意跟人家换的,我家的还不好吃呢。”
“天哪; 阿姨太见外了!”
“这有啥的; 她一打电话就叨咕你; 我感觉若是她能来非得认你当干女儿不开,你拿着吧,我还想请教怎么做呢; 我做了腌笃鲜,诶呀妈呀齁的我呀!”
“腌笃鲜最好用鲜笋,正好我腌了些辣白菜跟萝卜干; 回去你拿点,三两天就能吃了; 还有豆腐乳,你家没有了吧?”
“我跟你讲,早就没有了; 我早就想来打秋风了; 但是你怀孕我哪里好意思!”
生欢无语; 刘姐给倒一壶热水让唐甜甜暖身子。
“谢谢刘姐!”
“不客气,应该的。”
“甜甜啊,你家小军那孩子呢?今咋没跟你一起来?”
“那小子今天跟同学打雪仗去了,齐东风说男孩子就得野,不能拴裤腰带上。”
唐甜甜叹口气,怕儿子像齐东风祸害小姑娘,还怕儿子不像齐东风软弱。
生欢美女无语,总觉得唐甜甜是在炫耀她儿子能放手,她自己能潇洒。
唐甜甜坐一会儿就要回家做饭,生欢拿搪瓷盆给装了四颗辣白菜,满满一盆,装了一饭盒萝卜条使劲压。
“对了,郝建军早上做了豆腐,给你拿点!”
“那太好了!豆腐怎么做都好吃!”
生欢又给拿了个大饭盒装了一盒豆腐,这才给绑一起让她拎回去。
“明个给你送回来啊!”唐甜甜端着盆回家了,刘姐也开始做饭。
生欢昨天晚上让郝建军拿出来羊蹄跟羊脸,刘姐不会弄卤味,生欢做的麻利,没一会儿就把一锅卤上了。
唐甜甜拿来的笋干,生欢泡了两把,想着明天能吃。
郝建军拿上来的牛油,炼完之后放各种香料辣椒,屋里没有排风辣极了,好在开开门差不少。
熬满满一锅料,最后放进烤盘里凝固,锅里剩点底就做了个麻婆豆腐。
奶包中午也吃豆腐,嫩豆腐里打鸡蛋上锅蒸,老豆腐扣个洞,往里放上胡萝卜猪肉小白菜馅上锅一蒸。
郝建军早上做的豆腐多,好几筐摞在一起,冻两筐冻豆腐够吃好久,两筐做了豆腐乳,还剩两筐。
生欢想着做点豆腐口袋,到时候给小奶包吃,说做就做豆腐盐水泡过之后,切厚片下锅炸,刘姐切生欢炸。
炸完一筐豆腐口袋满满的放在框里沥干油,看着壮观极了。
再煮一锅海带水,把豆腐泡搁里边煮软,接着沥干水正好拿到台阶上铺好在冻豆腐的塑料布上。
留的这一盆,生欢给剪开之后,跟刘姐把虾滑肉泥塞进去之后用泡好的萝卜条系紧。
想到奶包,生欢放下了手里的辣椒酱,拿过番茄酱,爆香之后加入煮豆腐的汤,把福袋下进去之后盖上锅盖大火烧。
想着奶包吃了好几天都米饭了,生欢拿出一把面条掰段,等福袋好了之后勾芡,捞出大人吃的,小家伙的还在锅里加入面条接着咕嘟,最后加入切末的菠菜这才可以出锅。
郝建军发现一进屋,自己儿子醒的时候几乎没有,看着三个乖宝宝,两个小的不敢弄醒,大的还是得弄醒。
生欢把福袋单捞出来放进盘子里,酿豆腐就三块,放进盘子里,一份豆腐蒸蛋,一份西红柿蔬菜面条放着小碗里端进屋。
“老公!这个还有点热,凉点再给奶包吃。”
生欢又回厨房,刘姐正扒羊头呢,生欢把饭菜端上桌剩下的羊脸肉跟羊蹄放在帘子上晾着。
“媳妇儿,卤的太香了!”郝建军直接拿了个羊蹄,软烂脱骨,这可给小家伙馋坏了,生欢拿过来洗干净的罩衣给穿上,拍了一把郝建军:“你别馋他,气哭了还得哄。”
郝建军笑了,他就喜欢逗儿子玩,给小家伙放进座椅了,咬一口小家伙的酿豆腐,嗯,豆腐都不烫了,能吃了。
“儿子,能吃了,吃吧。”
小家伙闻言开动,小手抓起福袋,还知道吹吹,试探的咬了小口,又美滋滋的晃起小脚。
郝建军看儿子吃的欢,也夹一个:“真精致这啥玩意儿?”
“豆腐口袋。”
郝建军一咬爆汁,鲜香酸甜:“好吃,怪不得奶包天天就想着吃饭!”
“今天的饭都是生欢做的,我就帮忙来着。”刘姐说的有些不好意思,属实是不应该。
“刘姐,这是我媳妇儿的小爱好,跟自己家一样,随意些。”
“嗯,对,我卤了羊蹄跟羊脸,刘姐你早上就给郝建军切,让他早上吃点荤 ,他训练强度大,跟咱搁家不一样。”
“好嘞,是我想的不周了。”
生欢笑着道:“没有刘姐,你照顾家里人很辛苦的,我们该谢谢您的。”
“别别别,生欢这是我应该的。”
“快吃饭,一会该凉了。”老太太发话,俩人也不谦让了,赶紧吃饭。
下午,生欢把牛油火锅底料分割成适量的块儿,之后码进坛子里,随时吃随时拿。
晚上唐甜甜拿来的笋,生欢就做个红烧肉炖笋脯,小奶包就是红烧羊排。
时间转眼到了周日,生欢刚洗漱完就听见敲门声,郝建军搁厨房出来开门。
生欢也出屋,一看唐甜甜跟齐东风带着小军来了。
“来的这么早?吃饭没?”
“吃完来的!”唐甜甜把盆跟饭盒给郝建军,郝建军接过薅过齐东风就到厨房剁馅了。
“我跟奶包还没吃饭呢,你跟小军在来点不?”
生欢把马尾挽起来个丸子头,省的头发不方便。
“那就来点呗,我怕你吃我们馋!”
生欢眉目带笑:“行!”
进厨房,郝建军跟齐东风俩人在最东边的案子上切肉,一个切一个手摇挤肉馅。
刘姐正切各种菜,该焯水的焯水,沥水的沥水。
唐甜甜跟生欢到西边才发现,跟大锅不同的,新加了两个灶眼,东西都是小好几号的。
生欢看到唐甜甜疑惑便道:“奶包吃东西量少,吃的跟我们不一样,所以郝建军弄了两个小灶眼。”
唐甜甜竖起大拇指,感叹她丈夫□□的好。
生欢无奈,这可不是她□□的,也不知道怎么一下子就遇见了个全能老公呢。
唐甜甜翻白眼,不点破她的嘚瑟。
生欢抿嘴偷笑:“刘姐,我要一点面,一点肉馅。”
“行,你自己割,这两个是和完的。”
生欢割了一点点的面,唐甜甜疑惑:“要做疙瘩汤?”
生欢但笑不语,揪小剂子擀皮,唐甜甜更疑惑了:“做面片直接就切呗?”
生欢无语:“我给奶包做点小饺子。”
“哦哦,我帮你。”
肉馅里边放葱姜水一点酱油,最后放些要做馅料的小白菜,生欢捏出一个个比拇指小点的小饺子又三十个。
豆腐福袋泡开十个,三个里边塞进去虾滑,剩下的塞肉馅,肉馅的用萝卜条系,虾滑的用烫好的葱系上。
之后就炒番茄汤儿胡萝卜粒跟福袋一起下锅炖。
昨天做了不少的虾滑跟鱼滑,生欢也炒了个番茄汤下进去之后,下两把面条,加两颗小白菜,三个荷包蛋进去。
小奶包的饺子放进锅里盖上盖子接着煮,小奶包得吃软烂的。
面条正好捞三碗,每个碗上放两个虾滑,两个鱼滑,一个荷包蛋,两颗小白菜,在来点葱花香菜。
“我做的虾滑鱼滑,涮火锅两个小家伙肯定喜欢,还有年糕豆腐袋子,虾滑豆腐袋子跟肉袋子。”
“你这脑袋真是太厉害了,这你都能想出来,我以为是面呢。”
“豆腐切片之后炸的。”
饺子捞出来十个放进小碗了,剩下的二十个放一个碗里,虾滑福袋放在奶包的碗里,肉福袋放在桌上。
刘姐做的笋脯炖母鸡,热好之后也端上桌。
“刘姐做这个绝了,把笋脯跟鸡的鲜激发的淋漓尽致。”
生欢一边给奶包扇凉饺子一边说道。
小军吃了几个小饺子跟几个福袋就撑一边玩去了,唐甜甜也没吃多少,好吃,属实吃不下去了,赶紧喊外援:“齐东风,你快来把你儿子剩的吃了。”
生欢也把郝建军叫出来,让他把那碗没吃的面条吃了。
郝建军跟齐东风俩人暴风吸入,不一会就吃没了,俩人还就这鸡肉汤拌了盆饭,郝建军嫌弃口味淡又去夹了一碟子萝卜干,切了几片辣白菜。
生欢跟唐甜甜对视,眼神里都是原来你家那位也那么能吃啊。
吃完饭,郝建军收拾一下战场,主要给奶包洗澡。
生欢唐甜甜进厨房忙活,郝母自己就能带几个孩子,小军也尤其喜欢这个慈祥还总是拿出来好多零嘴的奶奶。
人多力量大,不一会儿就开始包饺子了,今年包羊肉大葱,猪肉蘑菇,羊肉酸菜,猪肉酸菜,猪肉洋葱的,猪肉芹菜,猪肉小白菜,牛肉夏天还真买到了,但是得给奶包跟媳妇吃,但是今年猪肉买的多,弄回来好几瓣猪肉。
还有每年必不可少的粘豆包,昨天就烀了小豆发了粘面。
人多力量大,孩子睡觉郝母也上手,六个人分两伙,干的可是快呢,中午简单的煮饺子,下午两点就包完了,台阶地方都没够,最后都直接冻雪面上了。
包完饺子,生欢趁着人多把腐乳做了,给唐甜甜拿回去一盆,她知道回家加什么。
郝建军跟齐东风俩人切羊肉,撕毛肚,生欢卤肥肠,炸鸡爪,木耳跟竹笋,黄花菜跟笋干都是泡好的。
刘姐掐点菠菜小白菜跟香菜出来再切点南瓜跟酸菜。
“你家这小菜弄的真好,秋天时候不想吃,这会看着可真招人稀罕。”
“现在是整不了了,土都冻着呢,你可别打这主意,消停搅你的麻酱吧,