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上午燕明荞去上课，屋里就多了张桌子，桌上有笔架，笔架上挂着两支笔，旁边一方砚台。
墨锭半支在砚台边缘上，桌上没有书本，而旁边的桌子是燕明荞用的，上面书就有三本。
每日上课，燕明荞都是自己看书，今日也不例外。
她冲傅先生行了一礼，“先生好。”
傅仲宴道：“今日新来了一名学生，进度照你差了不少，你自己看书，老师先给他讲课，你遇到不懂之处再问。”
燕明荞点了点头，翻开书页很快就看进去了，偶也遇见难懂的词句，就给记下来，也就看了一会儿，门口就传来脚步声。
沈元景来的比上课时辰提前半刻钟，他给傅先生行礼问好，见燕明荞动作顿了顿。
燕明荞年幼，该她见礼的，“元景哥哥，我是家里的五姑娘，叫明荞。”
沈元景错开视线：“明荞妹妹。”
这会儿还没上课，燕明荞看了眼傅先生，犹豫要不要现在把启蒙用的书给他，但是，沈元景说完话后就坐好了，他把书袋放下来，从里面拿出一本崭新的《三字经》。
有书用就好，燕明荞不再操心这事，安心读书了。
傅仲宴也开始给沈元景启蒙，启蒙课很简单，把《三字经》翻开，他读一页，沈元景跟着念一页就好。
只不过人与人天赋不同，又或许是因为教燕明荞的时候太快了，所以难免觉得沈元景愚钝。
但是故人的孙子，傅仲宴又不得不拿出耐心来。
偶尔他也会庆幸，幸好不是如明荞那般聪慧的孩子，不然知他聪慧，却因为祖辈的原因不能科举，不能入朝，也是憾事一桩。
半个多时辰的课程很快结束，下节课是抚琴，沈元景一同听的，不过是燕明荞抚琴，只留了一刻钟给他讲音律。
下午的课亦是如此。
除了见礼，燕明荞没和这个新来的哥哥说上话，但总觉得，看见了从前的自己，甚至比从前的自己更可怜。
家里人都不在了，又是寄人篱下。
但她在心里嘱咐自己好几遍，千万不要多管闲事，只能把除了《三字经》那几本偷偷放在沈元景桌斗里，别的她就帮不了了。
指望她给沈元景补课，那不行，一来她也是学生，怕误人子弟，二来，她没那个功夫。
各人有各人的命，相较而言，三姐姐和四姐姐也学不会，总之，母亲和祖母没发话的事，她是不会做的。
下午的课结束，燕明荞本想去玉明轩吃晚饭，但是李嬷嬷说，老夫人让她和二姐姐去寿安堂吃。
燕明荞对祖母不熟悉，昨儿家宴她是坐在母亲旁边的，说实话，虽然祖母长得不可怕，但她心里是敬畏这个长辈的，很难像对母亲那样对她，所以她先找二姐姐，两人一道去了寿安堂。
燕明玉亦是如此，好在两位老人有半年多的时间在萧阳，收着点性子，也能糊弄过去。
到了寿安堂，未等丫鬟通传，就被领进了屋。
正堂竖了面屏风，因为宁氏年纪大，所以寿安堂比别处要更暖和些。
屋里装潢看着庄重，坐在主位的宁氏对两人招了招手，“快过来，烤烤火。”
冬日严寒，两人一路走过来，尽管穿的厚实还披着斗篷，可外面露着的还是冻得冰凉。
宁氏离开盛京有半年了，先问了燕明玉身子如何，又问燕明荞冷不冷，上课累不累。
燕明荞答道：“不累的，先生讲课很有意思。”
宁氏不知别人如何，但燕明烨这么大的时候是不喜上课的，她不由一笑，“功课是功课，也得注意身子，如今这天，湖边少去。”
国公府有面湖泊，不大，两亩地的样子，燕明玉就是在那儿落水的。
燕明玉浅笑着点头，“孙女记着，以后小心些。”
这厢祖孙俩说了会儿话，宁氏让丫鬟去外面看看，“看看元景来了没有。”
宁氏对两个孙女解释道：“他一个人在府里，难免冷清些。”
可还没等丫鬟出门，沈元景便进来了。
燕明荞突然想到一个人，她二姐姐，从前也是这般踩着点进来。
如今见母亲祖母会早些，但见府里几个小娘和父亲，依旧是踩着点。
见面少不了问安，行过礼后宁氏让丫鬟传饭，老国公今日出门会友了，就祖孙四人一道吃。
但桌上足足有十道菜。
宁氏用的也不是府里的厨娘，而是一直跟着自己的，最会照顾她的口味。
十道菜，看起来琳琅满目，还有一例羊肉萝卜汤，饭是米饭，可米粒晶莹剔透，看起来油润漂亮。
宁氏道：“这是明玉爱吃的豆豉凤爪，明荞，你母亲说你喜欢甜食，尝尝这道荔枝肉。”
宁氏对燕明荞说不上多喜欢，但都是孙女，又一道来吃饭，不好只准备燕明玉喜欢的。
桌上也有沈元景爱吃的菜，不过是随口吩咐的小事，但是宁氏瞧见燕明荞眼睛一下就亮了，大约是想说感谢的话，可见哥哥姐姐都没有，又把嘴抿上了。
也是讨喜。
宁氏点头道：“快吃吧。”
寿安堂的饭里掺了些糯米，所以比普通的白米饭更香更粘糯，那道荔枝肉是甜口的，虽然名字是荔枝，可是吃着却是肉味，不过燕明荞没吃出是什么肉，总之很好吃就是了。
比着正院、玉明轩、寿安堂三个地方，燕明荞最喜欢的还是玉明轩的饭食，当然，其他两个地方的饭菜也很香。
宁氏年纪大了，胃口没有年轻人好，寿安堂的饭菜更酥软，而且，宁氏是喜欢和吃饭香的人一起吃的。
而沈元景则是那种不管吃什么，脸上都是一种神色，说不上年少老成，但是寡言少语，估计是从前颠沛流离，话少些。
燕明玉过年就十四了，她白日不亏嘴，所以吃饭的时候再好吃也吃不多。
就燕明荞一人吃得香喷喷的，看得宁氏不由多吃了几口菜。
吃过饭，宁氏又让丫鬟端点心茶水上来，这回只有燕明荞吃了，点心样子是圆的，里面一层甜甜的豆沙馅儿，还有一种是牛乳味儿的，闻着香甜吃着香软。
燕明荞吃了两块点心，又喝了热茶，这才回去。
燕国公府进了内院门走半刻钟就是正院，其余院子分散而落，玉明轩离正院不远，而沈元景住的地方和寿安堂比较近。
出了门，三人就分开了。
燕明荞也不怕寒风，不停地和燕明玉说学堂的趣事，燕明玉听得也认真，她不上学，但看别人上学还是很有意思的。
而且燕明荞聪明，如今还多了个同窗。
燕明荞：“元景哥哥不太爱说话，学得也慢些，傅先生教他，我就在一旁看书，我还把用过的启蒙书放他桌斗里了，也不知道他用不用得到。”
燕明玉摸了摸燕明荞的脑袋，“有句话叫三百六十行，行行出状元，就算不读书，以后也能找到活命的法子。”
燕明荞觉得姐姐说的有道理，女子便不考状元，世上不读书的人有许多，都活得好好的，她很快把这件事抛在脑后，“那这回放假要去铺子吗！”
铺子里的东西已经搬空了，从杂货铺改卖烤肉，虽然有掌柜伙计忙活这事儿，但还是得花心思做装潢、选菜品、找师傅。
为此，两人又各拿了四十两银子来，燕明玉每日拿两个时辰出来，出门看看装潢（消食），尝菜选菜品，燕明荞晚上会帮着理账，做账本，也会帮着选菜。
她最喜欢的就是选菜，摆一桌尝个遍，看哪个好吃。
但是，这铺子还没赚钱，姐妹俩就一人搭进去四十两，至于以后能不能赚钱，还是个未知数。
燕明玉银子多，四十两对她来说不算什么，而燕明荞则是觉着，做生意有赚就有赔，不能光指望着赚钱。
这也才几日而已，铺子就花了三十多两银子，还不算试菜在内，因为菜都是玉明轩的厨娘做的，是沈氏花的银子。
不过沈氏对这两个女儿本就偏心，并不算放水。
燕明荞记账很快，基本上用不着珠算，也是帮了不少忙。
这上了两日课，初八上完下午的课，又放假了。
临走的时候，燕明荞在桌斗看见几本书，是她前两日放到沈元景桌斗里的。
第18章 放假
◎燕明玉光看烧饼了，况且书坊这种地方她向来都是选择性忽视的，顺着燕明荞的目光，她什么都没看到，“那边，怎么了？”◎
燕明荞摇了摇脑袋，把书装进书袋里，书出现在她的书斗里，只能说明一件事，那便是沈元景不要。
不要就不要吧，她爱惜这些书，给别人还舍不得呢，给也是因为他是祖母带回来的人。
燕明荞把东西收拾好，背上书袋回去。
因为今日放假，燕明荞把放假这两日看的书也背了回去，再加上打算给沈元景的三本，今日的书袋尤其沉。
斜挎在肩膀上，背着肩带那边肩膀都往下压。
李嬷嬷来接人，燕明荞不习惯别人帮着背书，也没说，就这么一路背了回去。
从学堂回正院要经过小花园，国公府的路向来以美观为胜，大约应了那句“曲径通幽”，而在燕明荞心里早就回去了的沈元景，却躲在小花园的石山后头，看着她沉甸甸的书袋出神。
沈元景看着燕明荞和她的嬷嬷离开，并未上前帮忙，按照老国公的心思，他该离府上的人远些，做个马马虎虎的人，一辈子大差不差。
至少，给他们看到的要是这样。
这边燕明荞回到屋里喘了几口气，又喝了大杯奶茶，歇够了才把书放回书架。
先生这回也没留作业，明日要去铺子，燕明荞想晚上多看一会儿书。
在屋里待了一会儿，守门的林枣就道：“姑娘，寿安堂来人，请姑娘过去用饭。”
连着两日，燕明荞晚上都是在寿安堂吃的，祖父这两天总是出门会友，所以只有她、二姐姐，还有沈元景陪着，
与家宴上吃饭不同，宁氏喜欢热闹，吃饭时会拉着晚辈们说话，不过和燕明荞姐妹俩说的多，和沈元景说的少。
燕明荞觉着，沈元景是个不怎么爱说话，性子有些闷的人，不过相处了两日，他性子随和，怎样都行，挺好相处。
燕明荞等了燕明玉一会儿，两人一道去了寿安堂，沈元景一如往常，快吃饭的时候才到。
宁氏不由多问了句，“路上可冷？”
燕明荞头一次听沈元景说这么多话，他道：“离得近，不觉得冷，只是功课跟不上，所以在屋子里多学会儿，故而迟了。”
若是燕明烨，宁氏指定说他不用功，但面对沈元景，宁氏眉头微皱，却未说责怪的话，“以身子为重，书慢慢看就是了，可别废寝忘食的，伤了身子。”
沈元景低着头，“祖母说的是。”
宁氏看他的样子好生心疼，忙让丫鬟传饭，只不过这次并非寿安堂小厨房做的，而是玉明轩的厨娘下午过来做的。
美其名曰献孝心，让宁氏尝尝新菜，实际上则是燕明玉吃寿安堂的菜太清淡，而且每日试菜，总能试出来不少好吃的。燕国公府的饭食不错，可再好吃的菜肴总吃都会腻味，来点新鲜花样也不错。
比起讨燕国公欢心，燕明玉更愿意讨宁氏欢心。
很快，就有两个丫鬟端着托盘进来，并非一人端一个，而是抬着一个带炭炉的大铁锅，锅摆上桌面，就占了大半。
燕明荞吃过这个，叫铁锅炖。
不同于一道菜一道菜那样精致，这是一个大锅，把各种食材炖在一块。
肉和菜混在一起，最后肉炖的酥烂，菜因为吸了肉汤变得黏黏稠稠的，尤其往里面加粉条和土豆块的时候更好吃，上回吃这道菜，燕明荞吃了两碗饭。
菜是这些，饭则是寿安堂独有的掺着糯米的饭，糯米饭更香些，燕明荞觉得自己能吃两碗半。
燕明玉轻轻咳了一声，燕明荞收到姐姐的暗示，立即道：“祖母，这个菜叫铁锅炖，把许多菜一起烹制，寓意着福禄满满合家团圆。这是二姐姐想出来的，试菜的时候尝过，融各家之长，又不失本味，每一样都很好吃！”
只一道菜宁氏难免觉得花样少些，可听燕明荞一说，的确像是团圆菜，毕竟所有食材都在一块了。
孙女的心意，不管好不好吃，都得收下，“快吃饭吧，尝尝团圆菜。”
今日寿安堂送了块牛肉，还有牛肋排，厨娘给切成小块，合着五花肉、土豆块、白菜心、粉条、冻豆腐一块儿炖的。
炖的时间长些，五花肉中间的层已经炖的晶莹剔透了，而混着油脂肉汤炖出来的牛肉，早已炖的酥软，连着薄透的筋膜，咸香四溢。
铁锅炖单论口味比不上费心烹制的菜肴，但是几个人坐一块儿，也能体会到铁锅炖的好处来。
这么冷的天，吃热乎乎的炖菜，很是暖和。
米饭盖上肉和菜，把米饭和肉一起吃，是最好吃不过的。
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