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多余情绪无处发泄,只能在网上寻找同僚以求慰藉。
最后结果毫无疑问,江棠又双叒叕上热搜了。
以至于有人开玩笑,说江棠是在微博上买了房子。
而且这房子还不是她买的,而是网友们给她众筹的。
这体质,简直沾谁谁火,随便动作就是腥风血雨。
天生的话题,天生的巨星。
也多亏江棠饰演的羲君离去的这幕,刺激着仙湖的收视,令当晚收视率一度超越草莓糖的最高峰值。
可惜,就平均收视率来说,仙湖还是不抵草莓糖,最后只能屈居今年收视率榜单第二。
但这,也是力压众多电视剧的绝好成绩,让电视台领导们笑烂了脸。
他们才不管骂不骂的,他们只看收视率,只看广告商砸的钱!
所以他们知道,这波电视剧的收益,稳了!
南记,是帝京城里年代最久远的酒楼之一。
它前身是前朝年间的南记饭庄,在战火里飘零起落,好在最后完整保存下来,继续由以前的南记饭庄老板,也就是祖上曾为宫廷御厨的刘家经营。
南记饭庄后来改名叫南记,在三十多年前,也曾在帝景城名震一时的大酒楼。
生意最旺时,酒楼门庭若市,要想吃顿饭得提前至少三天预约。
帝京城里有点家底的人家,每年年夜饭都要定在南记。
那时候,南记才是最好的酒楼。
可惜,时光荏苒,盛况不再。
就算是南记也抵不过时代二字。
敝旧俗气的老牌酒楼,在年轻人眼里,哪有环境漂亮、摆盘精致又适合拍照的网红餐厅来得吸引人?
哪怕是在七月,帝京的暑假旅游高峰期,南记的生意也是惨惨淡淡。
整座三层老楼,正在用餐的桌子一双手就能数得过来。
这还是中午吃饭时间!
南记的服务员们看来越发惨淡的经营,心里难免有些惶惶,就担心哪天酒楼垮掉,他们又要辛辛苦苦去寻找其他工作。
奇怪的是,往日他们总能看到老板板着苦瓜脸,为什么今天却是满脸堆笑呢?
莫非是有什么好事发生?
服务员们百思不得其解。
不过工作时间,他们又找不到打听消息的途径,只得暂时把好奇心按捺。
而作为他们的关注对象,刘老板浑然没有察觉到那些服务员的探究视线。
看得出来,他心情很好,在店里转悠的脚步轻快,嘴里哼着不成调的小曲。
他的头发特地精心打理过,身上皮肤是压箱底的成套奢侈品牌,脚上皮鞋一遍又一遍地上过鞋油,锃亮到发光。
四十多岁的刘老板,是在三十岁时接手的南记酒楼,迄今已有十来年。
那时候南记的生意还不错,虽然势头与最红火时期相差甚远,但也能勉强支撑下去。
直到最近几年,南记所在的街道开了几家新的饭店,打着什么新式料理融合菜系的名头,装修极尽心思,店员一溜儿的帅哥美女。
当时候的刘老板已经出现了危机感,想要做点什么应对。
谁知老爹一句“开饭店味道最重要”轻飘飘将他打发,也不让他搞优惠促销。
最后的结果,就是那几家饭店抢走南记为数不多的客源,在短短几年时间里,把南记挤兑到濒临倒闭。
百年酒楼辉煌,御厨后人荣誉这些,眼看就要毁于一旦。
刘老板唉声叹气,心里还有些埋怨自家老爷子的固执。
哪想到,老爷子比他还气,转头就犯了高血压进医院。
这下,让刘老板也说不出半句责怪的话。
他心里清楚,老爷子远比他看重南记。
南记要是倒了,怕是老爷子也得跟着倒了。
心焦如麻的刘老板,各种想办法求出路,想要为南记寻找新的生机。
正好有个熟识的老客,给他介绍了某位娱乐圈的经纪人,说是她家艺人因为要拍电视剧,想要找南记的大厨做为期一月的厨艺练习。
刘老板脑子灵活,心知现在的时代,所谓的明星效应能火爆到什么程度。
尤其是当他在听到那个艺人的名字时,更是清楚这是何等天上掉馅饼的好事!
只要后续南记宣传出那位明星的名字,转头各路粉丝路人就能把南记给挤爆,南记恢复红火也指日可待!
刘老板心里盘算得好,忙不迭答应下来。
之后又与大厨,也就是他家老爷子一手带出来的大徒弟沟通过,拿到肯定回复,最后确认下行程。
而今天,就是那明星第一次来南记的日子!
这时候,刘老板反倒庆幸老爷子因病在家休养。
不然以老爷子的怪脾气,绝对不会同意这种事!
第292章 南记
保姆车行驶在路上。
江棠一边翻看厨艺相关书籍,一边听高越说起此行目的地。
“南记?”
高越嗯了声,介绍起来。
“以前是很有名的酒楼,可惜现在经营不善,衰败了。不过,这也是我选择它的理由。底蕴深,大厨水平高,方便在最短时间教导你。生意一般,恰好不会影响到你进出和练习。而且这家酒楼历史百年,留下的故事和痕迹,都很适合帮你揣摩深入角色。”
这些方方面面,高越都已经妥帖考虑过。
她还有没说的是,等电视剧播出,江棠在南记练习厨艺的事情传出去,也能带动南记惨淡的生意。
算是双赢。
江棠颔首表示明白。
她隔窗看着外面街道,发觉车速在减慢。
“到了?”
高越也往外看了看,她来过这里,认得出来。
“是这里,我们走后门进去。”说完摸出手机,给南记的刘老板打电话。
刘老板电话接得很快,像是早早就在等着似的。
江棠的保姆车也驶进南记偏僻的后院。
后院有两个年轻厨师在蹲着休息,看到保姆车进来还很好奇,以为是什么客人。
然后他们就看见刘老板迎出来,隔得远远的脸上就已经带着笑,嘴角都快咧到后脑勺。
他瞥见后院两个小子,笑脸顿时收起:“你们在这里做什么!还不快进去!”
年轻厨师嬉笑着打探:“老板,我们就是来抽根烟!不过这车里什么人啊,还要您老亲自来迎接?”
刘老板没好气地挥挥手:“去去去,不管你们的事,赶紧回后厨去!对了,以后在店的范围内,都不准吸烟,破坏环境!”
年轻厨师们陡然听到禁烟令,都有些忿忿不平。
不过碍于老板的金钱威力,最后还是讪讪进门。
院里空落下来,高越和江棠也跟着陆续下车。
刘老板转头看见,迅速转为灿烂大笑。
“江小姐!欢迎欢迎!”
他隔着人五米,就已经主动伸出手。
展开手才发现,掌心汗津津的。
刘老板脚下顿住,担心汗水会让漂漂亮亮的大明星嫌弃。
结果江棠连犹豫都没有,很快握上他的手。
“刘老板,你好。”
音色略淡,如山涧清泉。
帽檐下的双眼有种独特的静,烈日下仍透着幽幽凉意。
却唯独没有刘老板预想过的傲慢和张扬。
第一次接触,刘老板对这位大明星的印象不错。
短暂寒暄过后,刘老板很快把高越跟江棠二人带进去。
从后门进的,是酒楼的储物间。
储物间堆放着些许杂物,不乱,东西都有条不紊地分类摆放。
地上、架子上,基本没有什么灰尘,看得出来南记很注重卫生。
从储物间一路走到后厨,江棠能看到的角落,都是细致打扫过。
这绝不是临时突击能做到的,必须要常年保持,才会这么干净。
第一次到南记,江棠对这家百年酒楼的印象也很不错。
酒楼的后厨占据面积很大,除了平时厨师们工作的大厨房,旁边还有一间稍小的厨房,里面堆着各色食材调料,厨具崭新整洁,一看就是经常有人打理。
刘老板介绍道:“我们店的厨师,基本都是我爸带出来的徒弟,他们练习的时候都是在这个厨房里。”
如料不错的话,这里应该就是江棠未来一个月的练习室。
高越问:“会不会打扰你们店里厨师的正常练习?”
刘老板说:“没关系,我早就跟店里的厨师协调好了,一个月时间没什么的。”
说着,他迟疑看了眼江棠,像是在斟酌什么。
高越笑道:“刘老板,有什么就说吧。”
刘老板说:“没有,就是这一个月里,江小姐难免会跟我们店里厨师接触。他们大部分都是些年轻小伙子,好奇心重,如果什么地方做得不好,打扰了江小姐,我在这里提前给他们赔个不是。”
江棠能明白刘老板的意思。
她不甚在意道:“没关系,我不是大熊猫,看一眼不用收钱。”
这话听得高越跟刘老板都笑了。
刘老板的心情更是明显轻松不少。
他带着江棠开始在练习厨房里参观,顺便给她介绍每样东西的用处。
江棠要饰演的角色,是酒楼的专业大厨,面对的厨具跟普通的家庭厨具截然不同。在演戏时,她必须表现出对后厨了如指掌的熟稔,才符合专业大厨的人设。
所以,她听得非常仔细,偶尔有疑惑也会主动提出来。
刘老板也是跟着他家老爷子学厨出身的,可惜天赋不行,怎么学都是个二流厨子,被老爷子嫌弃到不行,最后只能弃厨师转经营。
现在看来,经营的天赋也不怎么样。
眼看厨房了解得差不多了,刘老板抬手确认手表时间。
“嗯,中午营业时间结束了,我跟大厨说过,让他忙完就过来,也应该快到了。哦对了,我们店里的大厨,是我爸的大徒弟,也是我的大师兄,他为人脾气很好,带的徒弟都说他适合当老师,不乱骂人。”
骂人?高越挑起眉毛。
江棠倒是无所谓,她是学东西,不是来听漂亮话。
时间又过去几分钟。
刘老板口中的大厨迟迟没有出现。
刘老板有些急:“我去看看,怕是被什么事情耽搁了”
他抬脚就往外走,没想到,迎面撞上他怎么也没想到会出现在这里的人。
“爸!”
随着刘老板拔高的声线,还有他颤抖的尾音。
江棠跟高越,也顺势看到堵在门口的老人。
那是个年过七旬仍健壮矍铄的老人。
身材不算高大,满头黑发,看面相说他六十都有人相信。
老人负着手,堵在练习厨房门口,不冷不淡地看着儿子。
“听说,你要让大松给谁当老师?”
刘老板刚挤出的笑容僵在脸上。
“爸,这事儿我回头再给你解释哎你不是在家休养吗?医生都让你别胡乱走动,说你高血压很危险的,你怎么不听医嘱呢?快快快,我送你回家!”
刘老板催促着,想在事情发酵前赶紧把老爷子送走。
结果老爷子巍然不动,越过他,直直看向厨房里的江棠。
第293章 厨房之地
以刘老爷子的年龄,对江棠的面孔并不认识。
加上刘老板暂时没把江棠的名字告诉大厨,就说是朋友。
所以刘老爷子只以为江棠是什么一时兴起要学厨的富家千金。
“小姑娘,是你要学厨?”
“是我。”
“抱歉,你要学厨的话,有专门的厨艺培训班,我们南记收的都是正式的徒弟,不接受你这样的兴趣爱好者。”
老爷子拒绝得很直白,让本就焦灼的刘老板,越发头大如斗。
“爸!”
老爷子凌厉视线扫去。
“怎么,我说话不管用了?”
刘老板急得像热锅上的蚂蚁。
“不是,江小姐她是”
“我是演员。”江棠主动解释道,“接下来要饰演一个厨师,所以才拜托刘老板,在南记做为期一个月的厨艺训练。”
“对对对,人家是演员,不是来厨房里玩的,人家是要拍电视剧的!”
刘老爷子脸色未变,无动于衷。
“那也不行,抱歉。”
眼见老爷子态度坚持,江棠跟高越也不可能硬赖在这里。
高越询问地看向刘老板:“这样的话”
刘老板匆匆道:“我来处理,麻烦稍等。”
说完,软磨硬泡地拖着老爷子离开。
剩下的江棠跟高越对视一眼,都没想到简单的厨艺训练,还能闹出这样的意外。
这时候,厨房门口突然冒出个小脑袋,黑灵灵的眼睛望着江棠。