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年代文反派大佬的早逝前妻重生了-第197章

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  周妤笑着说明了来意,“江姐,我就是来找你的,之前你说你以前学过画画,还会设计衣服之类的对吗?”
  江燕听了心里一凛,然后赶紧把周妤给请进来了,“是倒是,不过我好久没做了,最近订做这些东西的人少,所以可能有点手生了。”
  周妤摇头,看向了江燕之前随笔画的那些图纸。
  这是江燕的爱好,她平时无聊的时候就会在纸上面涂涂改改,周妤之前就看见过一次。
  看见周妤看自己那些草稿江燕忽然害臊了,她赶紧把本子给合上了,“这些都是我画着玩的!”
  她想起了什么,转移话题说:“不过我还真有东西要送给你,你过来和我一起看看。”
  周妤边问是什么边跟着江燕往屋子里面走。
  看见是什么的时候周妤大受震撼。
  那是一幅画,以店里的主调色红棕色打底,画的正是店里的实景。
  所有的细节之处都十分相似,店里有的东西这画上也应有尽有,不过店里没有的客人,在这幅画里面也座无虚席。
  周妤惊喜道:“这是你画的吗?”
  江燕笑着说:“本来是想做刺绣的,可是太大了,我怕时间来不及,所以就画成了油画,你看看喜欢吗?”
  周妤眼睛发光,兴奋道:“喜欢,很喜欢!”
  她已经想像到这幅画挂在大厅里面,客人们吃饭的时候是不是也会想像到自己是画中人呢?
  实在是太有创意了!
  周妤问:“江姐,这个画的钱我先欠着行不?我这边实在是挪不动资金了。”
  这画周妤觉得应该值不少钱,艺术之类的东西其实周妤也不是很懂,她只知道自己非常喜欢这幅画,所以它就值得高价。
  江燕嗔怪地看了周妤一眼,“我还能要你的钱?怎么?你以为我是那种先做好东西在强塞给你让你买的人啊?”
  周妤喉咙一哽,反应过来是什么意思之后她坚定地摆手说:“不行,江姐,这幅画是好画,我也喜欢的很,你别和我讲客气,你开个价!”
  要是一点小东西,周妤收下也就收下了,可是这画一看就知道费了不知道多少心血,周妤不想白白拿走。
  她还补充了一句:“你费心思给我画的画,我怎么能好意思让你白干?江姐,我也不是这样的人呀!”
  江燕嘟囔着说:“送你礼物你就收着,怎么还这么多废话呢!”
  她忽然想到了一个理由,“其实我也不是白送你的,就是你看啊,我家停停给你设计的店你也还满意吧?”
  周妤懵懂地点头,“很满意啊。”
  江燕说:“周老板,像你这样的老板,以后路子肯定是越走越宽的,以后也能认识不少别的大老板,我就实话实说,我就是希望要是你对停停还满意的话以后就多多给她点机会,你看,我也不是没有自己的想法的。”
  周妤失笑,然后郑重点头,“我一定会的。”
  其实不用江燕说周妤都会这么干,徐停停这次的劳动成果周妤非常满意,她不仅仅对徐停停满意,对徐大志也满意。
  上次的照片周妤已经挂在家里去了,她很喜欢,周妤还打算等到过年之后悦悦大点了就带着全家来一起拍一次。
  江燕这才放下心来了,笑着问周妤:“那你来找我有什么事情?”
  周妤拍了拍江燕的肩膀,俏皮道:“当然是请画师出山呗!”
  江燕不可置信地用手指指向了自己:“你找我工作啊?”
  周妤半开玩笑半认真似的说:“那当然,江姐,我这家店就靠你一家人做建设了。”
  江燕一听,乐了,心里也不知道为什么由然而起了一股子责任感,“你说,什么事情?只要是我力所能及的我都能做!”
  周妤长话短说:“江姐,我现在正打算做店里的菜单,我想让你画菜的样式。”
  “画出来的菜单?”江燕一下就明白了。
  周妤点头,“有画,也要有文字,不过画也不用太写实,我喜欢卡通一点的,当然了,最好把色香味都画出来。”
  周妤说完之后很不好意思。
  这个要求要她自己来说都是觉得有点过了的,色香味全都画出来听起来也太抽像了。
  她赶紧说:“其实只用画的让人看着有食欲,就可以了。”
  江燕的脸上却越来越兴奋,她一口答应了下来,“好!我就喜欢又挑战性的工作!”
  周妤松了口气,心想自己总算是知道徐停停那股子钻研精神是哪里来了了。
  “不过我不知道你有什么菜,而且也不知道你的菜长什么样子啊!”江燕为难道:“总不能随便画吧?”
  周妤抿唇一笑,“当然不是,后天我回请朱老头来店里把菜都做上一遍,然后请你们都过去试菜,到时候你看了就知道怎么画了。”
  江燕下意识咽了咽口水:“好,我让我老公把画都拍下来,我回家画。”
  周妤其实也是这个想法,她开始说敏感话题了,“费用问题我列了一个合同出来,你看一下,没有问题的话我们这个合作就算是敲定了。”
  江燕拿过去看也没看就签了字,签完字之后才想起来自己要看截止时间,就在试完菜的三天后。
  都是卡通的,肯定是来得及的。
  两人敲定,周妤扛着画又回到了店里。
  徐停停和徐大志还在处理一些边角的细节,看见周妤扛着画过来两人都不意外。
  等到把画挂了起来,周妤才发觉到了之前大厅的那处留白的用意了。
  她叹为观止:“真好看。”
  徐停停提议,“要不咱们拍张照片把?!”
  她回头看着徐大志:“爸!?”
  徐大志也正有此意,他给相机定了个时间,然后三个人站在了画的下面,拍了一张笑容满面的照片。
  此时距离周妤计划的开店时间,还有八天。


第409章 不新鲜的菜可以养鸡
  试菜的当天,所有人基本上都来了,连放寒假的周放都出现在了店的门口。
  消失了大半个月的刘景天也是第一次出现。
  自打上次那个赌场事件爆出来,整个广市的警察局和相关部门还有记者们都沸腾了,作为唯一一个有现场照片的刘景天更是忙得不可开交,光是做群众调查,采访,就花了二十多天。
  修修改改,报道今天凌晨才提交上去。
  周妤看着刘景天打趣说:“哟,这是不是闻着香味就来了?”
  刘景天已经不怕承认自己馋嘴了,他拍拍胸脯说:“再忙也要吃饭的嘛!到底什么时候开业啊?我迫不及待了都!我宣布,以后这里就是我的食堂了!”
  周妤笑出了声:“行,到时候你记得充最贵的卡啊!”
  刘景天一口答应,“那当然,小妤我就这么跟你说,你可是我职业发展道路上的贵人,让我把工资捐给你们店都行!”
  周妤笑着走开了,倒是周放满眼放光地过来伸出手,“真的?拿来!”
  刘景天哼哼唧唧地往厨房去了,“还没发呢!”
  他心里觉得这厨房还真够新奇的,居然是开放式的,还就在大厅里面,这不怕别人看见啊?
  周放却不放过刘景天,和刘景天闹闹囊囊地吵到一边去了。
  周妤一进厨房就看见了忙碌的员工们,不过因为厨房大,所以里面看着很整齐,也因为周妤特地强调了这是开放式厨房,要尤其注意卫生问题,培训的时候也是讲了这一条的。
  一进去,周妤先看了一下卫生,满意之后又去检查菜了,到了储菜的地方,周妤看见了一筐带着黄叶的青菜,不免皱着眉头大声问:“这筐青菜是谁在管?发黄了为什么还要用?”
  而且是试菜,还不是正式开业。
  邓志高过来了,看见了这筐菜他也凝重了眼神,“不好意思老板,是我没检查好,我这就叫人把它给扔了。”
  说着,他看向了一个学徒,“张强。”
  那些名为张强的学徒在刚刚周妤说起的时候就心里紧张的不得了了,邓志高一叫他,他更是害怕。
  战战兢兢地走过来,张强拿起那筐菜,想是想去扔掉,可是看着这只是不新鲜没有坏的菜,他的眼里还是有点心疼。
  邓志高本来想骂人了,周妤拉了邓志高一把,然后问张强:“你是不是觉得这菜还好好的,舍不得扔?”
  周妤对张强有点印象,他是农村出来的,家里挺穷的。
  其实店里不少员工都是农村人,周妤招人的时候倒是没有什么歧视城里人的想法,只是许多在市里面长大的年轻人,不管是穷还是富,都很少有主动想要做这样工作的。
  尽管周妤给出的待遇并不差。
  张强诚实道:“嗯,老板,这菜还好着呢,把黄色的叶子摘了就能用。”
  紧接着又说:“而且不是还能节约成本嘛?这也是花钱买来的嘛。”
  周妤笑了笑,旁边的邓志高看见周妤的脸色并不算差就没说话了。
  周妤说:“是,这是用钱买来的,而且这菜确实也还能吃。”
  “但是我们是做餐饮的,菜叶不嫩了,就一定是会影响到口感的,我不希望这样的事情发生。其实你说的没错,菜是买来的,都是成本,但是我说句实话,我们都知道做餐饮的利润有多客观,买一筐菜的钱,能出不少盘菜。”
  张强下意识接话说:“那不就代表我们会少挣这么多盘菜的钱嘛?”
  周妤无奈道:“但是也代表着,如果有对这些菜不满意的客户的话,轻一点的我们也许会被要求换菜,重一点的,人家在店里闹起来了怎么办?甚至造成客户流失怎么办?是几盘菜重要还是客人重要?”
  张强被周妤这番话说的哑口无言,实则,他根本没有想到这么多。
  周妤的说话声音不小,不少人也都听着了,属朱老头听的最乐呵。
  就是!做生意就是要这样!
  “而且我们收了人家的费用,就有这个义务要给人家提供安全干净新鲜的饮食,并不是说给人家一份菜就打发了。”
  周妤语重心长地说完,邓志高补充说:“而且该扔就扔,这个不用你们负责,店里负责。”
  周妤倒是说:“这些你们要是感兴趣,也能带回家去吃。”
  旁边有一人笑着开口:“老板,你又给我们准备了员工宿舍,还给我们包了饭,我们带回去也没人吃啊!”
  员工宿舍是张玉珍和陈圆圆一起租下来的,就在兴旺商业街的旁边的居民楼里面,周妤租了一整栋六层楼的房子,一共十二户,都给员工住,一户住六个人,还没住满,不过要是到时候楼里的楼层都开了,所需要的员工数就更多了,周妤为了好管理,就一起租了下来。
  一户住六个人,一个房间两个人也不算挤。
  还有人替张强说话,“就是,张强,以后就扔了吧,你的菜快好了!老板,张强以后肯定会记住的!”
  邓志高大声说:“有你们什么事?干活!”
  周妤哭笑不得,看来这些日子大家已经建立起了深刻的友谊。
  这也是一件好事。
  不过张强的话也提醒了周妤,这菜她自己不扔的时候当然是不会心疼,可是她眼看着要被扔掉的时候,还是会有点在意的。
  谁又不是穷苦日子出来的呢?
  周妤忽然灵光一现,“你觉得我要是在顾野原来那家里的院子里面养点鸡,这些菜给就弄去给鸡吃,怎么样?反正鸡咱们也用得上。”
  邓志高调侃道:“原来老板你自己也心疼啊?”
  周妤白了邓志高一眼,“那你跟大家伙说,就这么干,不过只能养母鸡,别养公鸡,到时候吵到别人了,然后院子每天打扫一下,太臭了也不行。”
  “哦对,你就说谁养鸡这鸡就有谁一半的利润,店里固定回收!”


第410章 开业前的准备工作
  店里的所有菜品加起来足足有五十多道,其实朱老头还能做,但是周妤除了自己指定的那十几道些以外,只让朱老头另外自己再加,加着加着最后就变成这么多了。
  其实周妤一开始并不打算弄这么多种菜的,因为最受欢迎的菜一定就只有那几样,增加这么多菜无疑是会增加成本。
  但是朱老头说很多菜的食材都是相通的,就比如说虾的做法都有好几种,既然都开店了,要做就做全,做精,去了这个名字就要对得起“粤味”这两个字。
  周妤听了之后觉得也有道理,所以就加上了。
  只要之后在数量上有取舍就能很好的控制住成本。
  这顿试菜可以说每个人都是吃得肚子圆滚滚的,嘴里都是赞不绝口,徐大志在大家开餐之前就把每道菜的照片拍了下来,好让媳妇回去画。
  试菜结束之后就开始做员工培训了,这个是由邓志高和陈圆圆带队,张玉珍则和周妤找了一张桌子商量自己最近想好的开店活动。
  两人商量的时候神神秘秘,连一直想听的陈圆圆都没加入得了
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