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终于，戚老爷出来了。一个粗短的汉子，红红的脸膛泛着油光，穿着倒是人模狗样，身边还跟着两个袅娜的女子，捏着手帕。
“听闻山庄里的师傅都来打擂台了，真是给戚某面子。”这样一个粗人，嗓门却是细，听起来怪怪的。
小怡直言直语道：“戚老爷订下的这个规矩倒是有些意思，菜式倒是可以不管，用什么都行？”
“但凡可以入馔的皆可。”
“哦，只是小怡不才，师傅曾经教导，这世上可以吃的东西实在是太多，不知老爷可否有一个凭证，说说规则一类。”
正说话，又来了一些人，既有附近的村民，又有两辆马车，小怡心里一喜，想不到月娘竟然亲自来了。
“戚老爷，不请自到还望海涵，只因小怡师傅曾经是我望香楼的人，我来凑凑热闹，一来做个见证，二来呢也来凑凑热闹。”月娘的一席话说得滴水不漏。
戚老爷更是满脸红光都不足以表达了一般，脸上的痦子也闪着油光，“你们能来，就是我戚某的面子，还请上座。”
“哦，月娘来就欢饮，我也来叨扰叨扰。”另一辆马车出来的，更是让人吃了一惊，竟是云城令跟着夫人小姐都来了。
这云城令小怡还是初次见到，虽然说当时去府邸做个宴席，但是一直呆在里面，此时却是气宇轩昂一副微服出巡的亲民模样，云城令夫人虽然微笑着，却是一种高高在上的微笑，只有那小姐，一派天然的惊奇模样。
小怡心里有了底气，这月娘真不是吹牛，有云城令在这，这戚家老爷就算是要反悔估计也说不出口了吧，这个时候，小怡已经开始想那张脸有苦说不出的样子了。
于是她笑吟吟的道：“云城令既然能够来这里，想我小怡也真是没有来错，要不还请大人做个见证，请戚老爷说说规则，我们也好开始行事了。”
“好，我来做个见证，你们就放手去做你们的。”这云城令倒是个喜欢揽事的。
戚家老爷此刻更是底气十足，挥挥手让大家静一静，“想不到戚某搭这个擂台，原来就是为了开开眼，没有想到云城令大人也过来，不胜荣幸不胜荣幸。还有望香楼的老板娘也亲自来了，这下我们就更加要办好这个擂台。我戚某在这里说一句，菜式倒是不论，只是银子，看谁花的多花的好就算是赢家了。”
“哦，可不知道怎么样花？”小怡赶紧抓着机会说话。
“自然是购买食材一类。”
“没有上限么？”小怡开始挖坑了。
“没有上限一切看大家高兴。”戚老爷现在已经完全冲昏了头，大手一挥，豪气十足。
小怡要的就是这句话，“是不是买来的食材，哪怕只是用过其中的一点，就算是用过，剩下的东西能不能由着我们自己处理？”
这个才是关键，那戚老爷笑呵呵的道：“但凭什么，由着你处理就是”
好，那你等着哭吧。
小怡笑吟吟的对着云城令道：“大人，刚才戚老爷说的话你也都听见了，众位乡亲也都听见了吧？”
“听见了快点做菜吧。”
“是啊是啊，我们好开开眼。”
小怡笑着问道：“只是不知道我要是买东西什么的或者是要支银子，怎么办呢？”
“你拿着这个，但凡支银子，直接去账房就行。”
小怡觉得时机到了，“我最后啰嗦一句，那么，要是用到了戚老爷圈里的猪水里的鱼的，能不能直接打上来呢？”
“小怡师傅真会说笑，自然是一切大开方便，你能吃得了几条鱼呢？”那管家凑近来呵呵大笑。
“只怕到时候老爷舍不得。”小怡半真半假的说了一句。
正在这时，又哄哄的来了一大群人，小怡心里清楚，多半是那些王柳带来的周围村的村人，在那里观望。
说话间，里面有人做好了菜，无非是什么燕窝鱼翅一类的贵重的菜式。
戚老爷一边跟那云城令喝茶一边闲话，月娘则跟云城令夫人在那一边相互的夸赞起来。
小怡正好趁此机会，吩咐那个管家带着去账房，刚说了一句话就把那管家愣住了，“行了，先把池塘里所有的鱼打起来吧。”
“什么”那管家的下巴都要掉下来了。
“你没听到你家老爷怎么说的，要不要我重复，先把鱼捞上来，我有用。”小怡斜眼说道。
“只怕，只怕人不够。”
“人你不用担心，我带了好多人来帮忙，只要给够工钱，什么捞鱼杀猪宰羊一类的都包了”王柳过来了，哈哈大笑。
那管家苦着脸，“怎么，一开始就说话不算数么？”
“只是小怡师傅，我们可是说好了都要用得上的，你这么多的鱼用来做什么呢？”那管家转移了话题。
小怡冷笑一声：“我做菜还从来没有人说过什么，祁管家要是信不过，等鱼都捞起来的时候我自然每一个都用得上，只怕，还不够呢。”
“好嘞，你先去支工钱，我好带着人去捞鱼。”王柳开始反客为主了。。。。
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第七十二章 踢开管家放开做事
这边热闹闹的开始打渔。
小怡站在池塘边的柳树之下，说是池塘，却大的像个大大个广场，小怡笑了笑，多么不公平，有人有如此宽大的池塘怡情，有人连一寸地都没有，不过此时，看着大家欢天喜地的在那打捞，小怡说话了，“这要到什么时候才能捞完这些鱼啊”
王柳今天特意换上了市场上挑夫们常穿的短打跟裤子，此时，卷着的裤腿上已经沾满了泥浆，衣服上也甩上了泥点子，却是嬉皮笑脸的模样，像个顽童，难得找到可以玩的地方一般。“小怡师傅，这个您不用操心，待会等那个好事的管家一走，我刚才下去的时候已经挖了好些个口子，这水一直往外面流，等那管家一走，我再加些口子，把水都放干了好抓鱼，反正都要抓完不是。”
小怡斜眼看了一下那个管家，暗暗向王柳竖起了拇指。
小茶也陪着小怡立在水边，看着大家欢天喜地的领着工钱抓鱼，心里想必也是欢喜的，只是却似乎又有些担心，“小怡，这么大的阵仗，到时候真的会用得上吗？”
小怡满不在乎的笑道：“我只觉得这东西太少了，要是这鱼再多一些，就多一些人可以吃到了。”
“你是个有主意的，只不要收不了场就行。”小茶这话有些丧气。
小怡一把拉过她，“怎么说这些丧气话，我跟你说，我已经想好了这鱼要煮什么，只是怕他们的鱼不够而已，我……”
“啊真的这样？亏你想得出来”小茶极力忍着，忍得实在辛苦，哈哈大笑起来。
“对付这些人就得用这种手段。”小怡跟着她一起笑了，“看那张油腻腻的肥脸在那笑，到时候估计哭都哭不出来。”
“听说只能做十道菜以内的。”小茶又道。
小怡已经有了打算，“别说十道菜，一道菜我也能花个金山。”
那祁管家拉着凳子过来了，“小怡师傅，这鱼都打上来了，可不知道是不是每条都用得上呢，哪有做一道菜用得上这么几十条鱼的呢？”
看着这个狗腿子小怡就不耐烦，心想要让他闭嘴才行。
“这个嘛，只怕是还不够。”小怡沉静的道，看来这管家就是来挑刺的，不过还是先让他见识见识才行，这么一想，小怡朗声道：“王管事，把水都放了吧，把鱼都捞上来”
“小怡师傅，你可知道这一个池子有多少鱼”那个管家急了，想过去拦着王柳，王柳装作被他拉住了，却使眼色让那些带来的人挖口子，那管家一个人在那奔忙，甚是狼狈。
见大局已定，跑到小怡这边，“小怡师傅，你不知道这池塘是老爷平日里都要来的，你这……你这把水都放干了，明日老爷早上就不能过来溜达了，这平日里还喜欢过来钓钓鱼，你这，你这不是捣乱吗？”
哼，想不到这老爷还懂得养生啊，建这个一大个的池塘，多好的空气啊，还早上溜达，你就看着这摊子烂泥溜达吧，钓鱼钓鱼，哼，这鱼早就该让人吃了，你倒是想得美。
心里虽然这么想，小怡却是冷了脸，“祁管家，这话未免也太过了吧？”
“好歹你要有个说法吧。”那管家逼视过来。
“你们就是这样看着厨师做饭的吗？既然没有那个能力，就不要说那些花银子的事情，等等吧。”小怡又道。
终于，等到王柳等把所有的鱼都抓上来，那些抓鱼的人都浑身是泥的样子，小怡想着待会他们就可以回去洗澡分鱼了，不由得就有了好心情，这些人都是各个村子里推选出来的，到时候自然可以都分回去。
见木已成舟，小怡这才扭头道，“祁管家，你要是做不了主我们可以去老爷面前说话。”
“那就去老爷那边。”那管家见这一车车的鱼，不知道是怕自己交代不过去还是以为抓住了把柄。
小怡跟着在后面走，心里已经在想待会怎么让这个多事的管家闭嘴，要不然让他坏事了就不好了，你还心疼这一些鱼，到时候我把云城所有的肉都买下来，我看你心里是不是滴血呢？这老爷还真有这狗腿子在这吝啬。
擂台这一边，那云城令跟戚老爷正相谈甚欢。
“老爷，小怡师傅那边……”那管家一上去，就没有碰上好的时机。
那两人并没有理他，一张脸有些干，却还在那尽职尽责的不走，继续说道：“老爷，您不知道小怡师傅说做菜，但是把所有的鱼都捞出来了。”
“戚老爷，你那管家是个负责任的，不说什么花银子，捞几条鱼都在那磨叽，是不是规则不算数了？”小怡半软半硬的说道。
“怎么说，自然没有什么问题。”戚老爷似乎有些不耐烦。
“老爷，她把所有的鱼都捞起来了”那管家大声一叫。
月娘是时说话了，喝了一口茶，“哦，这有什么问题吗，可能戚老爷不明白我们的做法，我们所做的菜式保准是你们没有吃过的，既然嫌用的东西太多，就没有办法了。”
戚老爷被月娘一呛，脸一阵红一阵白，“祁管家你也真是多事，不就是鱼嘛，这些都不要说了，自然小怡师傅会用得上的。”
“问题是，老爷，她还说把鱼弄走。”那管家竟然也不笨，猜到了小怡他们把鱼装车上是要带走的。
小怡道：“戚老爷，我所要取的东西都取了，不是说好了剩下的东西由我处置么，我看着人家捞鱼那么辛苦，好歹分几条鱼给人吃吧，怎么着也不行吗？”
那管家还想说话，“可是那些人都支了工钱……”
云城令此时有了兴趣，“可不知道小怡师傅是要做什么菜式呢？”
“椒盐鱼须”小怡朗声答道。
“真特别，我就没有吃过这个，幸亏这戚老爷办这个擂台，要不我还真不说吃过，连见都没有见过。”
云城令既然这么说，那戚老爷自觉脸上又有了光彩，不介意的说道：“小怡师傅尽管去做，不就是一池子鱼嘛。”
这是小怡预料到的，有那云城令在那，加上月娘的一边打边鼓，这戚家老爷即便心里舍不得也不会多说什么，不就是一池子鱼吗，到时候注上水，再放一些鱼不久行了，这对他老说九牛一毛都算不上，何苦在别人面前伤自己的脸面呢？小怡恰恰就拿住了这一点，猜到那管家必定是不讨好的，干脆这一次就让他彻底闭嘴。
“这椒盐鱼须可不是一般的鱼须，大家须想想，这水里也就是这鱼最过灵性，而鱼须自然也不是别的东西可以替代的，说实话，也只能取一寸的鱼须才行，所以这些鱼加起来，要做成一盘菜，也算是勉勉强强。”小怡站着说话不腰疼。
说完之后又斜了一眼管家，“只是戚老爷，这管家似乎对小怡不太放心。”
戚家老爷此时却笑了，大手一挥，“小怡师傅尽管不去理会，这管家平日里磨叽惯了，就是这个脾性，还请不要见怪，老祁你也真是，小怡师傅要做鱼就做鱼嘛。”
那管家此时真是吃力不讨好了，苦了一张脸，“可是老爷这通折腾下来……”似乎还要在那说话，不知道是要努力还是垂死挣扎。
小怡干脆一开口，彻底灭了他，“要是这样畏首畏尾的憋屈，小怡做完这个菜就可以退出了，免得叨扰了府上的规矩。”
这话显然就有些重了，月娘笑道：“戚老爷，这小怡在山庄好歹也是二等师傅，不说呼风唤雨，也是顺心顺意的，这来打个擂台要畏首畏尾的却是有些放不开，也真是有些习惯了没有办法。”
虽然这话一看有些