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    惋惜的是……
    为何做这些美味的人,是季婈呢?郁卒!
    要是换个人,他还有信心,将人挖到仙客来去当厨子。
    可季婈嘛……
    仙客来掌柜再次心塞塞。
    他来时,已经了解过季婈这个人,并总结了一下——季婈不差钱!
    没看到季婈盖的那个宅子,都比他主家的祖宅还要好看吗?
    虽然还未竣工,但雏形已差不齐了。
    “菜来了,菜来了!”
    谢显容端着一个大盆,脚步匆匆,一阵阵浓浓的香味扑鼻而来,打断仙客来掌柜的内心戏。
    正惊叹季婈手艺的仙客来掌柜,看到谢显容手中端的是一个大盆,脸上出现愕然的神情。
    桌上每一道菜,都精致无比,他没想到还有用盆来装菜的。
    这到底装了啥东西上桌?而且香气竟如此独特???
    白村长和谢大爷、谢大娘也好奇不已,纷纷抬头看去。
    “砰。”谢显容将手中的盆,搁在桌面上。
    众人入眼的是,鲜红的壳儿,雪白的肚皮,脚上有着刷洗赶紧的棕色毛儿,一双圆溜溜的小眼睛也缩到了壳里……
    这不是横行将军,季婈口中的螃蟹么?
    “这,这要怎么吃?”
    仙客来掌柜看着浑身是硬壳,显得张牙舞爪的螃蟹,面露纠结。
    谢显容看大家都不会吃,面露小得意。
    她显摆似的,从盆中拿起一只母蟹:“季婈在做蟹酱,她让我们趁热吃,你们看我示范哈。“
    却不知,刚才谢显容也是一个,看着螃蟹不知道怎么下手的主。
    还是季婈教了一遍呢!
    只见谢显容用手轻轻掰开蟹壳,金黄的蟹黄展现在众人面前。
    谢显容咬了一口蟹黄,一边吸溜一边解说。
    “啊,好浓郁的蟹膏蟹黄啊,油而不腻,软中带劲,太好吃了……”
    谢显容的吃香生生将众人看馋了,心底纷纷冒出一个声音……
    ’真的有那么好吃吗?闻着确实是很香啊!〃
    只见谢显容三五下吃掉,富余出来的蟹膏蟹黄,她双手抓紧蟹肚,用力一掰。
    “咔嚓!”
    随着一声脆响,厚厚的雪白蟹肉混着汁水,极有弹力的露出来。
    谢显容将蟹肉放在姜末、醋和酱油调成的佐料中一滚,再放进嘴里,用力吸吸吸!!!
    “咕嘟!”
    仙客来掌柜看着,完全沉浸在美食中的谢显容,忍不住跟着咽下一大口口水。
    什么客人的矜持?他统统抛在脑后,手快过大脑伸进了放螃蟹的大盆中。
………………………………
第三百零三章 妙不可言的美味
    仙客来掌柜学着谢显容,将螃蟹壳掀开,看着黄橙橙的,似凝脂的蟹膏展露在眼前。
    他忍不住咽了把口水,郑重的将蟹黄送入口中。
    蟹黄蟹膏乍一入口,肥美、油脂细腻,油而不腻,软中带劲……
    仙客来掌柜的眼睛蓦然睁大,这味道简直……
    他神情陶醉,喃喃自语:“味道真是,妙不可言!!!”
    他迫不及待再尝尝蟹肉。
    双手用力一掰, 洁白晶莹;胜似白玉的蟹肉,带着鲜甜的香气,扑面而来。
    蟹肉入口,仙客来掌柜又是另外一种,极致的享受!
    鲜!
    无与伦比的鲜!!!
    仙客来掌柜人兴奋得哆嗦了。
    这样的绝味,这样的绝味,是要颠覆世人的认知啊!
    若是,若是仙客来垄断这货源……
    仙客来掌柜恨不得扇自己一巴掌,刚才季婈可是跟他推销过螃蟹。
    可他什么反应?
    满脸抗拒!
    还以小人之心的猜想,季婈在捆绑销售??
    仙客来掌柜恨不得时间倒流,回去掐死蠢笨的自己!
    他内心逐渐忐忑……
    担心季婈改主意,不愿将螃蟹卖给他了。
    他很肯定,像螃蟹这种美味,不管给谁尝一尝,都会愿意和季婈合作。
    何愁卖不出去?
    甚至可能还会像酸枣酒一样,供不应求!!!
    至于不跟季婈合作,找人去河沟里抓?
    仙客来掌柜摇头,河沟里的螃蟹,个头哪有季婈提供的那么大?
    而且个个那么均匀,肉质细嫩,一看就是精心饲养过的。
    这哪是那些河沟里,自己生长的野物能比拟的?
    他迫不及待与季婈签下,供应的契约书。
    却见季婈又端来一个大碗。
    仙客来掌柜鼻头耸动,深深嗅了嗅……
    碗中之物,竟散发着,一股独特的浓郁酱香?
    这种酱香有别于黄豆酱,酱香更浓郁与鲜香,轻轻一嗅,便忍不住垂涎三尺!
    仙客来掌柜已忘记刚才火急火燎,想马上与季婈签订合作契约的事。
    他脑海里只剩下一个念头……
    季姑娘又弄出了何物,怎么能有如此独特的神仙味道?
    他眼巴巴的问:“季姑娘,你能告诉我,这是什么酱吗?”
    季婈将装着酱的海碗,放在桌上,慢声细语的介绍。
    “这是蟹酱,因为时间太短,要是等发酵的时间足够,味道会更加鲜美。”
    “蟹酱?”
    众人闻之一愣。
    他们没有想到,螃蟹还能做酱?!
    “婈丫头啊,这酱怎么吃啊?“
    白村长也忍不住起了好奇心。
    他可知道,之前季婈推荐村民们买螃蟹的事,当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹,敬谢不敏呀!
    白村长想,要是村民们知道,螃蟹能做出香味如此独特的酱,恐怕会后悔的吧?
    季婈微微一笑,耐心解释。
    “蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭,挖上一大勺,盖在热白米饭上。”
    她一边说一边舀出一大勺蟹酱,淋在一碗热腾腾的米饭上。
    蟹酱在白米饭上溶化,橙黄色的料汁,流淌于白米饭的空隙当中。
    橙黄的酱汁与莹白的米粒,形成鲜明的对比色,令人赏心悦目。
    米饭的香气与浓郁的酱香,混合在一起,勾人口舌生津。
    季婈将捞饭递给白村长:“老村长尝尝我的手艺。”
    白村长看到仙客来掌柜,正眼巴巴的盯着,他手中的碗。
    白村长莞尔一笑,问仙客来掌柜:“要不要与我分一碗食?”
    仙客来掌柜秒点头,快速的接过白村长手中的碗,迅速将碗里的捞饭,对半分,迫不及待挖上一大勺,送入口中。
    然后,他才后知后觉看向谢老爹和谢大娘,面色赧然。
    他不好意思的开口:“刚才没想着分你们点……”
    谢老爹很大度的摆摆手,慢吞吞的比了个请便的手势。
    “有婈丫头在,以后我想吃,都方便得很,你不必客气哈。“
    仙客来掌柜:……突然酸了……
    他化悲愤为食欲,大口大口将捞饭吃掉。
    季婈等仙客来掌柜吃完捞饭后,又端上一盘面,将蟹酱浇在面条上。
    “这是捞面,掌柜要试试吗?”
    刚才只吃半碗捞饭,仙客来掌柜当然乐意之至。
    他双手捧过捞面,发现没人跟他分面后,心底孩子气的美滋滋。
    草草将蟹酱和面条搅拌两下,急急夹起一筷子,送入口中。
    面一入口,仙客来掌柜马上怔住!
    鲜香的口感,让性本淡的一碗阳春面,有了灵魂!
    震惊过后,仙客来掌柜索性将头埋在面盘里,吃得那叫一个舒爽。
    “这是蟹黄豆腐。”
    仙客来掌柜的面刚吃完,季婈又将一盘蟹黄豆腐,放在他面前。
    仙客来掌柜有多少年,没有像今天一样,敞开肚子吃东西了?
    他颠了颠肚子,有些饱……
    可看着从未吃过的蟹黄豆腐,他觉得还可以溜溜缝。
    “那我就不客气了啊。”
    仙客来掌柜乐呵呵的用勺子,挖一勺蟹黄豆腐。
    蟹黄豆腐一入口,豆子的鲜味、蟹的鲜味,以及豆腐温润的口感……
    他恨不得,将舌头都吞进肚子里去。
    仙客来掌柜吃着蟹黄豆腐,不耽误心底的震撼。
    这可是绝佳的调料品啊!
    只要加了蟹酱,味道就发生了天翻地覆的变化!
    口感瞬间惊艳!!!
    勺子不断在蟹黄豆腐和嘴巴之间,欲罢不能地来回奔波。
    第二勺,第三勺,第四勺……
    “砰——”
    徒然,仙客来掌柜袍子上系带,承受了它不该承受的力度,生生因为撑起的肚子崩开了……
    仙客来掌柜:……
    谢家众人:……
    空气突然安静。
    “咳咳。“仙客来掌柜面色通红,抱拳连连道歉:“失礼了,失礼了。〃
    他感慨:”蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之。“
    说罢,他十分诚恳的向季婈询问。
    “敢问季姑娘,可否将这美味的蟹酱方子,卖予仙客来?仙客来必定用最大的诚意购买?“
    季婈笑着摇摇头:“我不卖方子,但是合作的话……〃
    她顿了顿:“先吃完饭再商议也不迟。“
    吃饭?
    仙客来掌柜看着一桌子,他还没品尝过的菜,摸了摸臌胀的肚子,痛心疾首!
    谢老爹看仙客来掌柜难受的模样,呵呵一笑,热情的开口。
    “掌柜若不嫌弃,以后有机会再上我这做客,随时欢迎。”
    仙客来掌柜一脸愁苦,他哪有时间哟,这次过来,可是丢下仙客来那一摊子事的。
    化身为柠檬精的仙客来掌柜,看着众人大快朵颐。
    好在饭桌上有季婈亲手酿制的,可以尝一尝。
    酒足饭饱之后,连平日里不太重口腹之欲的谢老爹,也忍不住打了个抱嗝。
    一桌人看着桌面上,堆成小山的螃蟹壳,相视一笑。
    谢二和谢大等人暗暗下定决心,明年也要学着季婈,养些螃蟹才行。
    这铁将军实在是……太美味了!!!
    清理完餐具后,一直惦记着办学的白村长,以及恨不得马上与季婈合作的仙客来掌柜,不约而同开口。
………………………………
第三百零四章 季婈的规划
    季婈听完白村长的话,反应与谢显华一样。
    办学是好事!
    只是……后续该如何持续发展,这不是件简单的事情。
    “我建议咱们青庐村办的私塾,不单单只教四书五经。”
    白村长愣了一下,私塾不教四书五经教什么?
    不止白村长,在场所有人都懵了一下。
    就连着急与季婈确定,仙客来独家供货协议的仙客来掌柜,也忍不住好奇,想听听季婈的想法。
    季婈见众人全露出一副,洗耳恭听的神情。
    她微微蹙眉,斟酌着开口。
    “我觉得每一人都有自己的闪光点,找准与自己契合的发展方向非常重要。”
    整理下思绪,她继续缓缓道。
    “我们应以培养技术性较强的人才为主,学校所开设的课程大多与市场需求密切相关,才比较切合实际。”
    白村长若有所思的点头,问:”比如?“
    “像木匠、陶匠、铁匠,织染、账房等等等等。”
    众人呆若木鸡!
    季婈想开办的私塾,竟是教人手艺的私塾???
    这不得阵惊天下??!
    季婈看着众人呆愣的神情,微微一笑,脸上露出神往之色。
    “我们的私塾以实训课程为主,学生们学成后便能快速找到工作,到时候青庐村便如圣地般,人人向往的存在吧。“
    静。
    极致的安静!
    季婈的想法,太颠覆他们的认知。
    顾老爷看着季婈,眼底溢出骄傲。
    仙客来掌柜看着季婈,内心震撼。
    白村长看着季婈,心底自豪。
    谢家众人看着季婈,与有荣焉。
    谢显华看着季婈,神情有他不知的宠溺和支持。
    古往今来,人们学手艺,除了极少数有家学渊源外,比如鲁大成那种的,剩下的只能出门当学徒。
    想当学徒也不一定就能当上, 就算当上了学徒,师傅也不一定教。
    有的人为了熬到师傅愿意传授两手,不说徒弟,就算孙子都当了。
    遇到好的师傅,还好过些,要是遇到脾气不好的师傅……
    动辄打骂,或许熬几年后,师傅一个不顺眼逐出师门,几年的罪全白受!
    总之,想要学会一门手艺,对人们来说,实在太难!
    季婈所说的私塾,若真的能成,将改变多少人的命运?
    谢显华呼吸微窒。
    蓦然,他想到一个问题。