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语气又变成了之前的轻声细语:“姐,乖,把这菜摘了吧。”
苏怀曼听着苏怀夏忽然又变温和的声音,茫然的点点头,仿佛是受到了控制似得,乖乖坐在门槛上摘起菜来。
几个小时,来不及做六个人的饭菜。
所以苏怀夏干脆就把菜和饭搅在一起,做一道菜肉蛋炒饭。
她先将大米洗净加水大锅蒸熟。炒饭的饭不能太湿,否则会垮成一坨,达不到那种颗颗晶莹饱满的脆香效果,所以她加的水很有控制。
她将猪肉洗干净,切成整整齐齐的细丁,用姜蒜和胡椒腌着。然后打了八个鸡蛋,在海口大碗里搅成匀称漂亮的金黄色。又去田里摘了些葱,洗净切段,放到一边。
这时候,米也已经蒸好,她将米盛出来,放在厨房的通风口吹着,然后等着苏怀曼的青菜摘好洗净。
等到一切食材都准备好,苏怀夏就舀了一大勺买来的猪油在倒入锅中融化后,将腌好的肉放入油锅中先煸熟。
肉香被高温的猪油完全逼了出来,苏怀夏愉悦的深深吸了口,感受有油的日子真好。
接着将半熟的肉片盛出,又加了些猪油,倒入米饭和蛋液翻炒,让每颗米饭都均匀的包裹到蛋液。金黄色的蛋液在高温下变的酥脆,里面的米饭软糯香甜,形成了美妙的对比。
接着再倒入菜和肉仔细翻炒,加些最后的调味料。这道黄金般璀璨的菜肉蛋炒饭就出锅了。
空气中飘满了肉和油碰撞的香脆味道。
苏怀曼仅仅是趴在灶台边闻着味道,就已经连自己是谁都忘得差不多。满心满眼想得只有面前这金光闪闪的蛋肉菜炒饭。
苏怀夏当然不会允许苏怀曼偷吃,她将炒饭用吃饭的脸盆装起来,端到了食堂。
这时候,下地干活的三个男生,就拿着锄头,佝偻着背,一副疲惫样子往回走。队伍里没看见赵擎,作为知青点的队长,他每次都是最后才下工,为其他三个偷懒的人完成他们没有完成的工作。
就是这三个男生刚刚走进炒饭香味的射程范围,突然间所有的人都精神一震,挺起了腰杆儿四处寻觅着香味来的方向。
“哇塞,好香究竟是什么东西这么香”
“闻到了肉和鸡蛋的味道是肉和鸡蛋,还有猪油是谁家那么缺德,把肉和鸡蛋做得那么香”
“好像是从我们宿舍那里传过来的”
“玩笑吧就我们知青点那些米糊糊哪里吃得起肉”
“不,好像真的是从我们知青点传来的”
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孙博洋的鼻子最灵,确认了香味传来的方向,拔腿就往知青宿舍跑。其他人我认识到香味好像真的是从他们宿舍传来的,也跟着疯狂的往食堂那边跑。
果然,冲进食堂门,就看见在方桌上摆了一大脸盆的肉蛋菜炒饭
“肉蛋菜炒饭竟然有肉蛋菜炒饭”
“香味真的是从我们这里出来的老天爷,我不是在做梦吧我竟然在知青点食堂里看到了肉”
“洋仔,来让我打一下,看看我是不是在做梦”
就在三个男生都以为自己是饿的馋的眼花的时候,苏怀夏笑眯眯的端着碗筷走出来:“你们还傻站在那里干什么呀,过来吃饭呀”
说着,苏怀夏往饭碗里分着饭。大家就看见,原本只会装糊糊的大碗,正在被苏怀夏填满了实打实的米饭和菜肉。
这时候大家才真的相信,眼前这碗肉蛋菜炒饭,是真的给他们做的。
那还等什么三个男生和早就已经垂涎了很久的苏怀曼蜂拥而上,抱起饭碗,就开始疯狂扒饭。
精细大米颗颗分明,外面包裹着的蛋液软糯的大米更添了分填脆。融化的猪油均匀地包裹在每颗大米和五花肉上。米香肉香完美的融合,安抚着这些缺少油水的胃。
“你们慢着点吃吃完了没有第二碗哦,分多少我都算好的。”苏怀夏看一群狼吞虎咽的人,忍不住摇头。
她自己也草草吃了一小碗。虽然猪油这个年代很吃香,但从2018年穿越回来的苏怀夏还是觉得有些油腻。
苏怀夏又给赵擎留了一碗,拿去厨房放好。提着一个硕大的饭盒,由后门走出知青点,往雷业军的家方向走去。里面装的是满满的菜肉蛋炒饭。
她有点事儿要和雷业军商量。
另一边,三个男知青一会儿工夫就狼吞虎咽的吃完了自己的份,意犹未尽地瞅着已经空了的脸盆。
“哎真是太好吃了这辈子都没有吃过这么好吃的肉蛋才炒饭这炒饭不会是小夏做的吧”陈杰躺靠在椅背上,摸着肚皮赞叹道。
“怎么可能是苏怀夏做的她哪懂得做饭呀当然是小曼做的啊她爸可是国营饭店的大厨呢”蒋建国理所当然的说道,“对吧小曼”
苏怀曼沉浸在刚才蛋炒饭的美味里。突然间被蒋建国这么一问,有些怔愣。她的确没这个手艺
但是看到大家这样的称赞,忍不住虚荣的回答:“那当然”
“那这些大米和肉呢哪里来的呀我们知青点不可能买得起这些呀”陈杰忽然想起了最重要的问题。
“当然也是小曼请大家的啊”蒋建国自以为是的替苏怀曼回答。
“呃”苏怀曼因为吃饱而显得有些迟钝的大脑没有反应过来。下意识告诉自己,这么多米和肉,肯定花了好多钱,但不能乱认。
但是当她看见大家崇敬的目光,就忍不住享受那种被众星拱月的感觉:“对啊这是我今天犒劳大家的随便吃”
“等等不对吧”孙博洋突然想起了什么,“我刚才在地里的时候遇见隔壁村的村支书骏哥。狗子哥和我说,这些都是小夏垫付的,让我和你们说,要记得把钱和票都还给小夏,不要欺负个女孩子怎么到你们俩嘴里就变成苏怀曼的了呢”
苏怀曼一听,心里就有点慌。
她没想到钱骏竟然会把事情告诉孙博洋,整个知青点里,就属孙博洋和苏怀夏关系最好了。
“孙博洋你胡说什么苏怀夏爸妈都那样了,怎么可能有钱估计她是拿着小曼的钱说自己的她不是一直说吗姐妹俩分什么你的我的说不定她一直拿着姐妹情谊,在占小曼的便宜亲兄弟还明算账,再说了,小曼和苏怀夏是堂姐妹关系,又不是亲姐妹,她凭什么说小曼的东西是她自己的小姑娘家家的,还要不要脸”
孙博洋被蒋建国这样一怼,心里不高兴。
他本来就和苏怀夏是同学,所以下乡的时候总有些亲切。
但是因为苏怀夏家里大变,她的性格也发生了变化,所以在知青点里和大家都处的不好。
他刚刚下乡的时候,也害怕被孤立,所以就跟大家一样慢慢疏远无视了苏怀夏。
但是这次苏怀夏失踪了一个礼拜,他才良心发现,觉得自己对小夏真是太疏远了
而且,他是整个知青点里,最了解苏家情况的。下乡之前,苏怀曼家里虽然不穷,但也绝对不富裕。下乡后忽然就变得阔绰起来,粮票肉票还有罐头想是不要钱一样往外面拿,往外面送。这让孙博洋很奇怪。
反而是苏怀夏,虽然父母都遭了事情,但好歹背景显赫。她爷爷救过的那些首长,是有不少都靠边站了,但是生活物资和路子都是有保障的啊
“你说我胡说,我今天就和你们好好说说苏怀曼他爸虽然是厨子,但她妈是不干活的,下面还有个弟弟她奶奶又重男轻女,好东西基本上都给她弟弟了你说说看,她有什么能耐能拿出这么多罐头然后我再告诉你们苏怀夏的背景。”
“他外公是著名的厨神,打仗的时候做了随军厨子,听说在军队被逼进戈壁滩的时候救了不少人。这些人后来都做了大首长。虽然靠边站了不少,但人家好歹也是为国做过贡献的首长。而且最近这些冤案都一个个平反了我说这些肉票粮票是苏怀夏拿出来的有什么不妥而且作为著名厨神的孙女,苏怀夏能够做一手好饭又有什么问题”gd1806102:
第14章 吃大餐(修)
孙博洋这洋洋洒洒的一段话,可是惊到了陈杰,他忍不住脱口而出:“小夏的背景竟然这么厉害”
他原本以为自己家的背景已经是那个知青点里最牛逼的了,没想到有个比他更牛逼的,还默默无闻了这么久
陈杰的惊叹,彻底让苏怀曼心里的惊慌和怒气像是火山喷发一样往头上涌。
却没想到,苏怀夏上了趟玉米地后,脑子不知道怎么就坏掉了,性格竟然发生了这么大的转变
她凭什么夺走自己的关注凭什么要夺走自己想要的生活苏怀曼不服她不服
“孙博洋,你竟然这样怀疑我我之前的罐头和粮票肉票给你吃,真是喂了狗了”苏怀曼瞪着孙博洋急红了眼。
但今天已经是撕破了脸皮,孙博洋也不装友好:“我就怕我吃的,是你偷来的脏东西。”
“你”苏怀曼被孙博洋气得直发抖。
“陈杰你来评评理我们下乡这些年,如果不是小曼,我们怕都要饿死在这里了吧”蒋建国愤怒的让陈杰表态。
陈杰连忙举起双手投降:“哇哦你们可别你们都知道我父母是做什么的吧伟大的主席说过,没有调查就没有发言权。我可做不到没有任何证据就随便表态。”
陈杰父母都是司法系统的,所以他的逻辑也很缜密,不会听信别人的一面之词。
而且,就他观察。苏怀曼说话的时候眼珠乱转,双手胡乱做这动作没处安放,有点儿像是说谎的征兆他心里就有了点迟疑。
“陈杰,你也不相信我吗”苏怀曼伤心的怒吼声,转头跑回了自己的房间。
这时候赵擎正好回来,看见哭着跑回房间的苏怀曼疑惑的问了句:“怎么了”
食堂里的三个男人面面相觑,谁都没有说话。
苏怀夏提着蛋肉菜炒饭走进雷业军家门的时候。雷业军和雷红娟在吃饭,桌上只有一碟咸菜,两个人的碗里也是稀薄的一层糊糊。
他们卖鳝鱼赚来的钱都用来填补母亲的医药费了。
好在,母亲的病快好了,马上就能够出院。他们还剩下了150块的存款。
看自己的恩人登门拜访,还提了饭来,两个人都恭恭敬敬,受宠若惊的站起来。
苏怀夏可不是来听两个人说谢谢的,她还要回去做晚饭呢,在这里也呆不久。
她强硬的将手里的肉蛋菜炒饭塞进雷业军的手里,然后说明自己的来意。
“业军哥,我是来和你说说关于卖鳝鱼的事情。这事情可能已经包不住了,村里大部分人都知道你在这里赚了一笔。我一路来也听了不少闲话,我觉得是时候应该让大家都进来赚点钱了。”
苏怀夏知道雷业军是个直性子,也不拐弯抹角,直接说出了自己的看法。
雷业军也在苦恼这件事,但他想不出有什么办法,能够让整个村子的人都进来赚点钱。
“对于这点,我有两个想法。一个是把全村人都组织起来,大家轮流给霞姨送鳝鱼。但这样太乱了,不好管理。而且这鳝鱼能不能准确到位都是个问题。万一送的时候出了差错,耽误的可是霞姨那边一整天的营业。”
“另一个是业军哥你是不是干脆挂靠大队部,以大队部的名义开个水产收购合作社。大家每天把鳝鱼送到你这里统一收购,然后再往霞姨那里买。”
苏怀夏给雷业军出主意。
这个年头,把公司挂靠在集体资产下面,是个很讨巧的办法。
而且苏怀夏替雷业军出这个主意,也不单单只是为了让他给王万霞送鳝鱼。
苏怀夏记得清河湾这片很快就要被划作发展工业区,到时候为了接待外商投资,酒店饭店什么的都是少不了的。到那时候,不仅仅是鳝鱼了,清河村周边这么多水产,有什么不能收,不能送的
雷业军听着苏怀夏的分析,整个人都是一愣愣的。他没想到一个不到18岁的小姑娘,头脑竟然这么清晰。
被苏怀夏这样一点化,他立即觉得头脑清爽了不少。而且挂靠大队部,风险也会少很多。
雷业军的行动能力超强,吃饭的时候苏怀夏刚刚才和他说这件事。
下午他已经大致搞清楚了如何在大队部挂靠合作社。第二天他就办理好了手续。第三天,他用为母亲看病多余的150块钱,以大队部的名义买了台二手拖拉机,自己鼓捣鼓捣,又买了个大喇叭,就在全村里收起鳝鱼来。
这样的行动能力让苏怀夏目瞪口呆。
她心里更加坚定,她这辈子一定要拉�