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乔父把房子的事情和张国栋说了，张国栋立刻点头：“爹，就按照你说的，三间屋子，盖成四室，一间大卧室，两个小卧室，一间客厅，不过爹，砖头够不？要是不够我再买一些？”
“先盖着看，你买的砖头多，应该是够的。”
“好。”
乔父这么说了，张国栋没再提买砖头的事情，他跟着村子里的人一起继续挖地基。
另一边，乔欣在市场里找熟人买了五斤肉，又去市场买了两只老母鸡。路过卖鸡蛋的地方，看到卖鸡蛋的，又买了三十个鸡蛋。
肉菜买好了，想着家里白面和大米都不多了，这几天乔父他们干活比较累，想让他们吃好一点，乔欣又去买了十斤面、十斤大米。
这一下子花了三十来块钱，乔欣有些心疼，但是想着给家里干活的都是自己亲人，这饭菜都是自家人吃的，那点子心疼又消失了，她大包小包的拎着，准备去外面骑车回家。
还没走出市场，乔欣就被以前从她这边买头绳的妇女拦住了。
乔欣看了看两人，把东西放在地上：“你好，有事吗？”
两个妇女左右看看，见没人注意她们这边小声说：“同志，你是上次卖给我们头绳的吧？我们还想买头绳，你还出头绳不？”
头绳，她自然是出的，但是这几天家里要盖房子比较忙，应该出不了了。
“抱歉哈，这几天家里忙，暂时不出了，你们如果想买头绳，可以半个月后来市场买。”
扎着辫子的妇女迟疑：“这，半个月后太晚了，半个月后学生都上好几天的学了。”
短头发的妇女也点头：“就是，同志你看最近能不能卖啊？我们要的多，我们俩一天要一百个，你看明天能给我们一百个不？”
一百个，四分钱一个，一百个就是四块钱，家里最近开销大，她倒是想挣这个钱，但是家里忙啊，不一定能出来。
钱乔欣想挣，家里忙也是真的忙。
乔欣不甘心就这样把钱放弃了，她思考了一会说：“同志，我家里确实忙，我尽量抽空的时候做，如果我能做出来一些，明天就给你们送过来，如果做不出来，我明天就不来了，你们看成不？”
她晚上不干活的时候试试做一些，能做多少做多少，如果做的多了就送过来卖，直接给这两个人，不用零散卖，不耽误时间，卖了就能回家。
那两个女同志真的很想要头绳，但是也不能强迫乔欣明天一定要把头绳带过来，两个人只能点头：“行，那明天八点钟，我们在这里见，成不？”
八点钟，他们七点左右吃过饭，她骑车过来半个小时不到，八点钟来的急。
“行。”
和两个女同志约好了时间，乔欣就拎着东西离开了。
家里正挖这宅基地干活呢，她得快点回家做饭去。
乔欣拎着东西到了自行车那边，把买来的东西都装到了袋子里，外面看不出啥是啥了，她才绑好东西骑车回家。
太阳越升越高，天越来越日了，乔欣骑车到村头已经浑身冒汗了。远远的看到村头围了不少人。乔欣加快速度骑车。
到了村头，乔欣从缝隙中看到了人群中的场景，一群人围着拖拉机，国栋和大哥他们正在搬车上的东西。
“国栋。”乔欣喊了一声。
这是又有啥东西运过来了吗？围这么多人？
张国栋听到媳妇的声音，他把水泥搬到砖头那边放地上，手上都是水泥他也没敢擦脸，几步跑到了乔欣身边：“媳妇，你回来了。”
“这是水泥到了？”没想到水泥这么快就运到了，看样子如果地今天能挖好，明天就能下地基了。
“李阳给送过来的，媳妇，外面热，你要不要先回家？娘过来了，两个孩子带着她先回家了。”
乔欣本来想看看水泥的，听了张国栋的话她惊喜：“娘过来了？”
国栋特意和她说，应该不是张婆子，估计是孩子姥姥过来了。
好久没见娘了。
乔欣也不想着看水泥了，她推着车子说：“那我先回家了，我买了肉中午做红烧肉吃，你和爹干活别太累，做好饭我让东钦来喊你们回家吃饭，还有白开水要没了，你就回家说一声，家里我烧了不少水，天热，干活少不了开水。”
“好。”
听到张国栋答应了，乔欣才骑车离开。
乔欣走了，村子里的人还围着水泥看，村子里不少人都见过红砖，但是见过水泥的少，这时候虽然有盖红砖房的，但是房子都是用泥砌墙的。水泥砌墙一般只有城里盖筒子楼会用。
这不李阳拉着一车水泥过来，村子里的人都好奇的观望呢。
乔欣到了家，就把自行车停在院子里了，对着堂屋喊：“娘？”
乔母很久没见外孙、外孙女，正在屋子里和孩子们聊天呢，听到乔欣喊她，赶忙从屋子里出来了：“欣欣回来了？你去县城买啥了？咋买那么多东西？”
看着乔欣拎着一大袋子东西出来，乔母快速去接，一拎东西还挺沉的，还有东西在袋子里扑通，她抬头：“你这是买了活物？”
“嗯，买了两只老母鸡，爹和哥他们来帮忙看过，这鸡留着炖汤喝。娘，你走路过来的？这么远的路你累不累啊？”
乔母和乔欣一起把袋子抬到屋子里去：“走路累啥啊？你说你买这么多东西干啥？你家盖房子这里里外外都得花钱，你这钱留着盖房子用多好？买鸡得花不少钱吧？”
“不贵，我找熟人买的，娘，你来了，家里谁操持呀？”
乔欣和乔母说着话，把装鸡蛋的小袋子放在桌子上，随后把大袋子里的东西拿出来。最先拿出来的就是两只老母鸡。
乔母看着那两只老母鸡直接拎起来看了看：“家里有你几个嫂子呢，离了我没事，这母鸡不错，挺肥的，看样子还能下蛋呢，我看你们家分家也没分到家禽，你们一家四口有两只鸡的名额，这鸡就留着养吧。”
乔欣笑笑没反驳乔母，这鸡是买来吃的，她是不会养的，不过娘节俭惯了，当着娘的面说要杀了吃估计会教训她，趁着娘不注意的时候，她把鸡杀了就好了。
“娘，鸡的事情再说，娘，你家里最近事情多吗？”
“还好，秋收完了，地里活不是很多，上工也挣不了几个公分，家里家外你几个嫂子在呢，也没啥要我做的，咋了？忙不过来了？要不这几天我留下来帮你？等你家盖好房子我再回去？”
小闺女从小就被宠着长大的，盖房子忙忙碌碌的，要累着这孩子了。
“是有点活想让娘帮忙，娘，我们先做饭，下午我给你说做啥活。”
一百个头绳，她自己晚上做是做不完了，下午让娘在家里做头绳，她去村头帮忙去，晚上回来再继续做头绳，一百个头绳应该能做完。
“行，先做饭，中午做啥吃？娘做，你烧火。”
乔欣把袋子里的猪肉拿出来。
一大块五花肉，乔母都好多年没看到这么多猪肉了，看到这些猪肉她瞪大了眼睛：“咋这么多猪肉？这得几块钱？欣欣你哪来的肉票？又不是过年，你买这么多肉干嘛？”
“娘，这肉不要肉票，是从国栋认识的熟人那里买的，咱们中午做红烧肉吃，娘，我做，你给我烧火。”
乔欣说着，把袋子里的白面、大米也拿了出来。
看着桌子上的鸡蛋、白面、大米和猪肉，乔母不知道说啥了。
这一样样的顶顶好的东西，闺女一次就买了这么多回来，这多败家啊。
“欣欣，你买这么多东西，花多少钱？你家盖房子还有钱不？你花这些钱国栋知道不？”
第33章
乔欣怕乔母知道她没和张国栋说买什么； 就自作主张买了这么多东西说她，就笑着说：“娘； 这些东西都是我和国栋商量好要买的； 国栋知道爹和哥哥们要过来帮忙特意嘱咐我多买点吃的，你就放心吧。”
按住乔母，乔欣把大米、白面和鸡蛋放进柜子里； 随后拎着一大块猪肉：“娘； 我们去做饭吧，现在天热猪肉不能放，我把猪肉都炸了，二斤切块做红烧肉； 剩下的切成片炸了炒菜吃。”
肉买来了，乔母说多了也不好，她站起身跟着乔欣去灶房，去的时候还唠叨着：“你和国栋年轻； 不知道生活难； 以后花钱的地方多着呢，以后东钦长大了娶媳妇； 淑婷嫁人准备嫁妆，哪哪都是花钱的地方，可得省着点花； 别大手大脚的。”
“娘，我知道了； 娘； 咱做饭吧； 红烧肉要炖久一点才香； 早点做中午能炖烂。”
本来乔母想做饭的； 但是乔欣没让，乔欣在梦中看过一些人做红烧肉，那色香味俱全，比她娘做的红烧肉要好吃很多很多。
娘做的红烧肉不舍得出油，肉在锅里只炸一会就出锅开始炖了，做出来的红烧肉很腻。
梦中一些大厨做的红烧肉就肥而不腻，特别好吃。
乔欣按照梦中大厨做红烧肉的方法，把红烧肉切块，切好以后把油坛子里的油倒进锅里，等锅里的油八成热的时候下切成块的猪肉。
趁着炸肉的空隙，乔欣把剩下的三斤猪肉切成了片，准备炸好红烧肉块，把肉片炸炸，这样即使天气热也不怕放坏，想吃的时候随时可以拿出来炒菜吃。
乔欣想着，快速的切着肉，等她把肉都切好，锅里的红烧肉块已经微微泛黄了。
乔母伸头往锅里看了一眼：“欣欣，这肉炸的差不多了，你捞出来吧，再炸油出完了，做出来的红烧肉就没有油水了。”
七十年代的人都觉得肥肉香，肉越肥越好，乔母也是这样想的。
但是乔欣不想吃太肥的肉，她觉得红烧肉还是肥而不腻的最好吃。
乔欣把葱姜蒜拿出来，在洗菜盆里清洗：“娘，再炸一下，等炸到两面金黄的时候再捞出，这样做的红烧肉好吃。”
乔母嗔怪：“你这孩子，做红烧肉就要肥一点好吃，你炸到两面金黄肥肉的油都出完了，还吃啥呀？”
乔欣把洗好的葱姜蒜放在桌子上，回头看向乔母：“娘，我和国栋去国营饭店吃饭的时候，我无意中看到后厨做饭了，他们就是把肉炸的金黄才做的红烧肉，那国营饭店做出来的红烧肉多好吃啊，娘，我们试试，再不济也是肉，做出来味道差不了。”
乔欣这样说了，乔母也不能再说啥了，只能说：“那行吧，就照你说的做吧。”
乔欣笑笑，把锅里的肉用勺子搅拌一遍，随后去了堂屋，把堂屋柜子里的白糖拿了出来。
肉炸到两面金黄，乔欣把炸好的肉捞出，随后把肉片放进锅里，把肉片也炸的金黄以后捞出放在了坛子里，留着以后炒菜吃。
肉都炸好了，乔欣把锅里的油盛出来放在油坛子里，趁着热锅加了一把白糖。
看到乔欣放了一把白糖，乔母看过来：“欣欣，咋放这么多糖？这糖留着给东钦和淑婷冲糖水喝该多好？”
白糖是好东西，在乔母心里白糖最好的用处就是冲糖水喝。
“娘，用白糖熬个糖色，做出来的红烧肉颜色好看。”
乔欣用铲子不停地搅拌着锅里的油和白糖，知道白糖起沫，她盛了一碗水：“娘，你先起远一点，我放水，一会油别溅你身上。”
熬好的糖稀初遇凉水是会溅出来的，乔欣怕油水溅到乔母。
乔母站起身，躲远一点，乔欣立刻把水倒进锅里，锅里的水瞬间变成了红糖色。
炸好的红烧肉块倒进锅里，葱姜蒜下锅，八角、酱油、盐、鸡精下锅，随后乔欣又加了几碗水，盖上锅盖让乔母烧火。
“娘，你烧火，我去菜地里摘点菜，中午再炒个青菜。”
“行，你去吧，锅里我看着。”
乔欣从灶房出来，刚刚出门就看到两个孩子站在堂屋门口伸头往这边看，乔欣招招手：“过来。”
淑婷和东钦跑过去。
淑婷拉住乔欣的手，没说话。东钦则不停往灶房看：“娘，咱中午做啥吃的呀？”
好香好香，不知道娘做了啥好吃的，太香了，现在就想吃。
“做了肉，你们乖乖在家玩，中午吃肉。”
“哦，娘，我能去灶房看看吗？”东钦伸头往灶房看。
灶房里有孩子姥姥在呢，也不怕孩子有危险，乔欣点头：“去吧。”
两个孩子去灶房了，乔欣去堂屋拎了篮子就出门去菜地里摘菜了。
出门的时候门对门的树下面坐了不少人，有脸皮厚的妇女看到乔欣就招手：“国栋家的，这还没晌午就开始做饭了啊？”
乔欣不经常做肉吃，今天家里盖房子第一天，她爹和哥哥都过来帮忙了，做点肉招待客人，她也不怕村子里的人说，听到村子里的人招呼，她笑着回应：“这不是我爹和我哥他们都来帮忙了吗？盖房子是大工程，他们辛辛苦苦帮忙咋着也不能饿着他们，所以就早早做了饭。