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食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的肉丝、大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、生抽等调味品与汤汁放于米豆腐上即可。（以上两段摘自网络。）
今天，李青青做的是湘西米豆腐，除了用大米，还要用一些黄豆、一点点韭菜。
马清笑问道：“大米、豆腐吃了不少，米豆腐还从未吃过。”
“那姐夫就尝尝米豆腐好不好吃。”李青青话毕，就开始指挥几个忠心的奴仆制作米豆腐。
大米、黄豆洗净已经浸泡一天。
韭菜是新鲜清洗过的。
李青青让奴仆将米和水、黄豆和水分别用石磨磨成米浆和豆浆，在磨米和水时，把切成沫的韭菜放进去，然后将磨好的米浆和豆浆倒入铁锅。（可见网络视频：舌尖上的湘西：米豆腐！一斤米和二两韭菜磨制而成
！）
开始时用大火煮至七分熟时转小火，注意边煮边搅。等煮熟之后变成糊状，放极少的石灰，倒入盛器内，冷却之后就成了米豆腐。（制造方法摘自网络）
米豆腐色泽润绿明亮，比豆腐、米粉的颜色好看诱人。（湘西米豆腐因为放了韭菜，颜色是润绿，别的地区的米豆腐有浅黄、深黄，还有白色。）
此时，米豆腐还没有做好，不能吃，还需要重要的调味。
米豆腐的吃法有凉拌、炒、做汤。
现在是冬季，李青青就用米豆腐做了炒米豆腐、米豆腐汤。
她让厨子赵峰把米豆腐切成樱桃大的小方块。
用菜子油剁椒、豆豉、肉沫、小香葱、黄豆、泡菜炒米豆腐，出锅时再淋少许芝麻油。
炒米豆腐有红的剁椒、黑的豆豉，黄色的黄豆，绿色的小香葱、淡绿色的米豆腐，色泽鲜亮，香味扑鼻，口感辣咸酸香，特别好吃。
用鸡汤、木耳、姜沫、辣萝卜丁与米豆腐，出锅时撒上小香葱沫。
鸡汤鲜美，米豆腐滑嫩细腻，辣萝卜丁提味，木耳是山珍营养价值高，这道米豆腐汤美味之极。
还没到午饭时间，李青青、马清、王老头夫妻、王桔、李欢等人就吃上炒米豆腐、米豆腐汤。
“米豆腐真好吃！”
“米豆腐跟米粉不是一个味。”
“我要再放点辣椒。”
“青青，你可真是聪慧，能用大米做出米粉，现在又做出米豆腐。”
“米豆腐比豆腐软滑细
腻。口感更好。”
“真香。吃的我出了一身汗。再来一碗米豆腐汤。”
“我喜欢吃炒米豆腐。”
马清吃了两碗炒米豆腐，一盆米豆腐汤，都已经吃到嗓子眼了，直跟王老头夫妻道：“我可不能老到你们家，这么下去我会吃成胖子。”
王老头还一个劲的劝道：“你都瘦了一圈，快多吃点。”
刘氏也道：“男人胖叫结实、魁梧。你胖些真无妨。”
李青青放下碗筷，问道：“姐夫，你觉得米豆腐如何？”
马清便道：“好。我看食坊、酒楼都可卖。”
李青青根据前世米豆腐的情况，建议道：“米豆腐的销量应是没有米粉的大。你可以把价钱定的比米粉略高。”
马清点头，由王老头陪着在王家散步，心里琢磨着定价。
如今马家酒楼的招牌菜还是李青青去年送的方子剁椒鱼系列。这次加上炒米豆腐、米豆腐汤。
王老头见马清不吭声，但是见他两撇小胡子微动，还不时的望着某处笑，看来已经不再为马家那些事烦恼。
等马清离开王家后，听李青青说风氏怀孕了，笑道：“这可是喜事。你和你干姐姐前后脚怀孕。真是缘分。”又道：“你干姐夫、干姐姐人挺好。”
李青青见王老头兴奋的很，便直接问道：“爹是想我们家跟马家亲上加亲？”
王老头却很明理的道：“马家是好。可是，我不做我大孙子的亲事的主。我大孙子的事，得你和我
儿王浩说了算。”
李青青心里感激，道：“爹，你可真好。其实刚才我姐夫也探过我的口风来着。我打话岔开了。我仍是觉得等孩子长大以后，听听孩子自己的想法，再给孩子定亲事。”
刘氏伸手直接摸了摸李青青的肚子，特意细声细语的道：“好孙子，听听你娘对你多好。”
李青青便笑着也摸了摸自己的肚子，道：“宝宝，你爷爷、奶奶对你也很好。”
包子作坊年前推出的双金饼买卖自是特别红火。
马清的马家食坊有了双金饼、炒米豆腐、米豆腐汤，一下子就把流失的主顾吸引回来。
马家酒楼增加了炒米豆腐、米豆腐汤，生意也比往日好些。
且说田志高想当林河凡的弟子，却是被林河凡婉拒。
田志高想进和县的县学当师长。不过，县学有规定，若是举人功名，不限户籍，若是秀才功名，那么就限制户籍必须在本县城。
他准备把户籍迁到和县，这样能进县学当师长，每月能得到教书费三两银子（333章有提过县学师长收入），足够养活他和他娘，还有，离湘城书院近一些，去书院学习也方便。
他决定之后，立即跟李家、王家打声招呼，背着行李踏上回乡的路。
腊月。一天下午，不是年也不是节，红石村竟然响起鞭炮，声音震耳欲聋。
康氏、李大林一家人搬进了王家给她们盖的新宅。
王家人包括李青青也来道喜。
红石
村的村民纷纷跟康氏道：“你有个好女儿，好亲家。”
“恭喜、贺喜！”
“真是个有福的，老了托女儿的福住进了这么好的大新宅。”
“家具什么的都是新的。”
“有水井可方便了，不用去村外的河边打水。”
康氏激动的恍然如梦。这要是听儿女的话早些迁出小泉村，来到红石村。她那老伴李老头肯定不会死。
可惜时光不能倒流。
李三林已经一年多没有见过李青青，这下见了，震惊的不敢上前叫人。
第402章 没有松口
还是康氏拉着李三林去跟李青青说话。
李三林好像听到自己叫了声，“五姐。”
李青青打量李三林，跟记忆当中的李三林有八成相似，现在的李三林个子高了，容貌的确是李家生的最好的，可是脑子最蠢，心也是最自私。
李青青想到今天是好日子，李三林当学徒杀猪还算踏实本分。
罢了，没有骂李三林，只说了三个字，道：“多做事。”
李老头的丧事过了四十九天，但没有过百日。
康氏、李大林夫妻就没有摆宴请众人吃饭。
王家人坐坐就回去了。今天是康氏、李大林夫妻的好日子，王家人不会抢风头。
至于这座新宅子的地契，前两天王老头夫妻就送到了康氏的手里。
李青青留下来跟娘家人一起用饭。
康氏在红石村这些天，吃的好住的好，没有半点烦心事，李大林夫妻也孝顺，康氏气色比刚来时好多了。
但是就算这样，让外人看，康氏不像李青青的亲娘。
康氏见李青青愿意坐在她的旁边，心里更是高兴，还问道：“你肚子里的孩子好不好？”
李青青柔声答道：“挺好。我比较注意。”
康氏又道：“刚才鞭炮声有没有吵到你肚子里的孩子？”
李青青微笑道：“我在村外，等鞭炮声停了才进村。”而后觉得屋子里冷，就让李春梅去王家取两筐炭，还跟康氏道：“之前的炭用完了？”
“用完了。”康氏倒是不贪，解释道：“这
里不冷。这里比小泉村暖和的多。”
这一下勾起了邓氏的回忆，高嗓门响起来，道：“小泉村冷死人，我每天干活手指头都伸不直！我再也不想回小泉村那个破地方！”
李家的几个小孩子纷纷道：“我也不想回小泉村。”
“红石村比小泉村好多了。”
“红石村有师长教我识字、算数。”
“我喜欢红石村。”
李大林跟儿女、侄子侄女道：“过年、清明要回去给你们爷爷上坟。”
李二林也道：“对。你们得跟着大人去给爷爷、祖宗上坟。”
小泉村再不好，那也是长辈、祖辈的埋骨之地。
李大林、李二林是肯定要带儿女，至少要把儿子带回去祭祖。
李大头一本正经的跟李风、李道几个小子道：“我也回去跟我爹娘、祖宗上坟。”
李家几个小男孩见李大头这么懒的人都坚定要回小泉村上坟，便点头同意了。
饭后，李欢、李彩去洗碗。
邓氏见李青青准备走，道：“我娘家兄弟太老实，在县城找不到合适的活计。他们一直想来和县找活干。他们要真来了，就先住我们家，再找活干。”
李青青对邓家人没有印象，便没有接话。
包子作坊除了王志、李大林、李二林、王月四人外，都是李青青的奴仆。
李青青手里有这些奴仆的死契。
王族那么多族人想进李青青的作坊，李青青没有松口。
李大林可不想让李青青为难，连忙把邓氏拉到一旁
，然后与李二林一起送李青青回去。
两兄弟返回红石村时，李二林步伐放慢，道：“大嫂娘家来几个人？”
邓氏娘家人口比李家多。
邓氏上面有三个哥哥、两个姐姐，下面还有两个弟弟、一个妹妹。
兄弟姐妹共九人。
最大的哥哥三十七岁，都当爷爷了，最小的妹妹十七岁，前年刚嫁人。
别看邓家人口这么多，但是条件比以前的李家强些。
原因是邓氏的爹邓老头在镇里的铺子当过几十年的伙计，邓家除了田地的收成，还有邓老头在铺子的收入。
并且，邓家的地理位置在镇子旁边，比小泉村好太多了。
当年，李大林挑着辣椒、菜什么的去镇里卖，路过邓家时，邓氏见李大林长得好看，就跟李大林笑。
李大林在别的事上老实的很，只在亲事上精了一回，只要邓氏朝他笑，他就给邓氏一些辣椒、菜。
邓氏不白拿菜，给李大林喝水、一个煮熟的鸡蛋什么的。
一来二往，邓氏就非李大林不嫁。
邓老头夫妻开始不同意，认为李家太穷，说了几回说不通，气得不行，唉，又不止邓氏一个女儿，儿孙自有儿孙福，就懒得跟邓氏生气。
李家请媒人上门提亲，邓家同意了。
邓氏嫁到李家没多久，就发现过日子不是丈夫长得帅就行的，她开始抱怨，接着她回到邓家，看到两个姐姐过得都比她好，那就更抱怨。
不过，她再怎么抱怨诉苦，邓家没有
一人劝她跟李大林和离，反而还让她认命吧，让她跟李大林好好过。
有时，邓老头夫妻看着邓氏过得太苦，还瞒着别的儿女，悄悄的给邓氏一点吃的用的。
邓氏的兄弟姐妹呢，偶尔也给她一些东西救济她。
李大林对邓家只有感激，答道：“两、三个人。”
李二林道：“我小舅子也想来和县找活计。”
李大林问道：“弟妹那个一直没成亲的弟弟？”
李二林点头道：“是。就是他。”心道：当初我还想过搓合小舅子跟王月。幸亏我没说出来。
李大林嘀咕道：“人要是来了怎么安排，找什么活让他们干？让他们从作坊进包子，再到镇子、村里卖包子？”
李二林摇头，道：“方圆几十里都有固定卖包子的小商贩。我们要是让他们去卖包子，就等于让他们抢小商贩的买卖。”
李大林愁道：“那怎么办？”
李二林不以为然的道：“要是早些来，可以让他们跟着全县的人做豆豉。多少能挣到钱。现在都腊月了，马上过年，只能让他们去县城打短工。”
和县全县的村民都学会了做豆豉，做好的豆豉主要卖给马清。
马清再把豆豉放在名下所有的湘月斋售卖，豆豉买卖还不错。
不过，豆豉的制作时间长，邓氏的兄弟、明氏的弟弟想要在年前就挣到钱，显然不成。
李大林问道：“你认识的人多，能帮你大嫂的兄弟找到活干吗？”
包子作坊的三
大管事在和县挺出名，大小商贩都知道他们。
特别是李大林负责对外的采买，很多人认识他。
李二林道：“我试着给他们找找。实在不行，就让他们给我盖新房，我给他们开工钱。”
正当李大林夫妻收拾出两间客房准备给邓家兄弟住时，千里之外的官道正下着大雪，一支车队冒雪缓缓前行。
第403章 重要大人物
正午时分，天灰蒙蒙，看不见太阳，寒风呼啸，白雪飞飘，官道上行人稀少。
一支有四辆马车、三十几人组成的车队引人注目。
这支车队就是湘城军队的郑家车队。
说是郑家车队，但是所有人听令于王浩。
原来昨日中午，王浩带着吴子墨、三名暗卫、九名洛城分队的人�