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“呀,那可怎么办?兔子到时候不得饿着呀?”
“没办法,这不是只能把兔子养大些就卖掉嘛,这样也能节省些草料。”
几人说话间便走到了南街上,今天虽然不是集市,但难得的晴朗无雪,南大街上人来人往热闹不凡,太平镇往来的客商旅人不少,虽然带着些风尘仆仆,但大都锦衣长袍衣着光鲜。
相比之下,胡家三人土布棉衣的短打装扮倒显得有些土里土气的。
“咦,这不是望林村的胡老太太么!”一道惊喜的声音从街边响起。
四人闻声均是一惊,顿时寻声望去。
第七十七章 热情的刘掌柜
却见,福安堂的刘平刘掌柜满脸笑容的迎了过来。
原来,四人不知不觉间竟走到了福安堂的大门前,刘平送完一波客人,便眼尖的瞧见了人群中的王氏,那日,站在胡家小姑娘身旁的可不就是这个胡老太太么。
于是,连忙出声招呼,笑着迎了上去。
“原来是刘掌柜呀。”王氏想起那天收到的礼物以及沉甸甸的钱袋,连忙堆起笑脸回应。
刘平这两日正想找时间去一趟胡家,兔子昨天就没有了,少爷今天只吃了一点白粥和素萝卜汤,难得能吃点肉汤,却要被迫中断,要不是少爷不让他们去催促,早两天就该跑去望林村了。
这不,一瞧见王氏几人,刘平顿时眼睛放光兴奋异常,这可不是他们去催促来的,而是人家自己送上门的。
“是啊,是啊,胡老太太,怎么今天没带小孙女啊?”没瞧见胡珍珠,刘平略微失望,他与小姑娘打交道惯了,对她利爽大方的性格,印象还是很好的。
“呵呵,今天家里出来办点正事,所以没带她出来。”王氏笑着小心回道。
“来、来,既然经过我们这里,怎么能不进门喝杯茶水。”刘平拉过胡长林的手臂,直往福安堂里走,这汉子他有些印象,那日在胡家老宅见过。
胡长林不敢拂开他,只能回头向王氏投去求救的眼神,随后略带慌张的被拉了进去。
身后的王氏只能无奈的示意众人跟了上去。
赵文强倒是满心乐意的跟了进去,上次,听闻福安堂的刘掌柜去胡家拜访,自己没能见到,没想到,这次出门却正好碰上,能在镇上最大的药铺掌柜前露露脸,是多么难得的一件事情。
刘平把四人带到了里间的待客室,吩咐伙计端上点心热茶后,便殷勤的给王氏递过茶杯,笑吟吟的说道:“胡老太太,先喝杯热茶暖暖身体,哦,还未请教这三位是?”
“这是我大儿子胡长林和二儿子胡长贵,这是我们望林村村长赵文强。”王氏放下茶杯,一一介绍道。
“哦~原来是长林贤弟、长贵贤弟,幸会、幸会。”刘平一听,胡长贵可不正是胡珍珠的父亲嘛,连忙笑着打起招呼,当然,他也没忘记一旁的赵文强,“赵村长是吧,来喝茶、喝茶。”
胡长林和胡长贵都有些诚惶诚恐,纷纷躬身回礼。
赵文强也陪着笑脸,小心回礼。
一顿寒暄过后,刘平才回归正题,朝王氏小心问道:“这两日我正想找时间去看看,您家有没有长成的兔子,这会儿正好瞧见你们,就先顺便问问?”
“这,好像还没有吧。”王氏望向胡长贵,王氏不大肯定,她好些天没去兔棚仔细查看兔子的状况了。
“呃……有几只大点的,但……但……珍珠说还不够大,要多养几天。”胡长贵有些紧张,说话也带点磕巴。
刘平听着眼前一亮,有几只大点的?那就是有了,刘平悬了半天的心终于放了下来,一脸轻松的说道:“好,知道了,明天我就去你们家看看,先捉上两只,啊,不,先捉上一只就行,过几天我再去捉一只。”
一只兔子炖起来能吃两三天,吃完了再去捉一只,这样既不会断了少爷的荤菜也不耽误兔子的养殖,好得很,这样一想,刘平笑得通身舒畅。
“那怎么行,还是我们给你送过来吧,你这么个大忙人,别把正事耽误了。”王氏连忙说道。
“不、不、不,这就是我的正事,我们少爷最爱吃你家的兔子,少了兔子,他都不能好好吃饭了,这事比什么正事都重要。”自从能吃些肉,少爷原本惨白的脸色看起来都好了一丝丝,虽然不明显,却足以让他们这群下属满心雀跃了。
“那,要不,下午让长林给刘掌柜送一只来?”王氏询问道。
“不用、不用,明早我自己去挑一只,不麻烦你们了。”刘平正好去观察看看胡家的兔子有何不同之处,上次急急忙忙的,没来得及仔细查看一番,“老太太,你们这一早出来是要办什么事?需要帮忙吗?”
“不用、不用,谢谢刘掌柜了,就是昨天买了五亩地,今天来衙门办地契,我们村长都帮着把事情办好了。”五亩地对于镇上的大户人家来说,简直是不值一提的小数,王氏也没避讳,直接说出了此行的目的。
“啊,新买了田地,这可是件喜事呀,恭喜了,地契都办好了?下次再有这样的事情告诉我一声,衙门里的各部门我都认识,办事都利落得很。”刘平咧嘴直笑,猛刷好感,不管是出于什么原因,少爷能吃得下胡家的东西,只要是对少爷身体有利无害的,无论对方是谁,他们都得好好笼络。
“那就多谢刘掌柜了。”王氏客气的回应着。
几人随意聊了些家常后,王氏才提出告辞,刘平起身亲自送他们出来。
离开南街走到拐角后,王氏几人纷纷舒了口气,回头观望了一眼,福安堂两层高楼林立街边,整个店铺宽阔气派,一身锦衣长袍的刘掌柜依旧站在店铺门口,远远朝他们挥舞着手,吓得王氏连忙拉过几人,没入拐角。
“哎哟,这刘掌柜也太客气了,吓得我汗都出来了。”胡长林用袖子抹了抹额头的虚汗。
“咳~”王氏白了一眼胡长林,这才对赵文强说道:“文强,我们还得去东市买些东西回去,你看,你是等会我们呢,还是先坐村里的车回去,今天三木的牛车也进镇了,你坐他的车先回去也行。”
“行,那我坐三木的车先回去,家里还有些事要处理。”赵文强经过了福安堂这一茬,对胡家的态度更为友善起来,刘平这样的大掌柜都放下身段,亲自跑到胡家去挑选一只兔子,这顾家少爷确实很是挑嘴呀,只是不知怎的,就偏喜欢吃胡家养的兔子呢。
王氏让胡长林送村长去坐车,她带着胡长贵到东市大采买去了。
今天家中要请人吃饭,肉菜自是不能少,王氏斟酌好要买的东西,加上珍珠要买的五十斤肉,立刻脚下生风般带着胡长贵一路购买。
接近响午,胡长林才赶着牛车回到望林村。
进入村口后,便一路有村民或询问,或恭喜,胡家买地的事已传遍全村。
心地纯朴善良的多数都会道声恭喜,当然,也会有不少眼红妒忌酸溜溜的说些不和谐的猜测。
这些,都没影响胡家高兴的心情,胡长林直接把牛车拉进了院子,一家人纷纷涌出,七嘴八舌的问着情况。
“咋样?地契办好了么?”问话的是胡老爷子,只见他腿脚虽然有些不利索,却也赶上前来,激动的问道。
“哎哟,你这老头子,腿脚不利索还走这么急,小心摔着。”王氏连忙过去扶着。
“哎~就两步路,哪里就能摔着,到底怎么样了?”胡全福心急的追问。
“爹,都弄好了,给,这是咱家的两亩地契。”胡长林从怀里小心的掏出盖着官印的地契递给了胡老爷子。
旁边的梁氏眼睛一亮,连忙挺着肚子凑上前去。
胡全福不认识字,但,地契上的官印还是认识的,于是,满脸喜色的直道:“好……好……好……”
“爹,这还有一份,是三亩地的。”胡长贵也笑着掏出他家的那份。
“哎,我瞧瞧,嗯,都一样的,呵呵,是真的,老天有眼啊,咱们胡家终于又添新田地了,爹实在是太高兴了。”胡全福说着,眼睛湿润起来,他没本事呀,家里这些年日子过得紧紧巴巴的,从不曾想过,在他有生之年,老胡家还能新添上几亩田地。
“你这老头子,就这点地你还激动啥,快把地契放好,先把车上的东西搬下来,晚上请了文强和秀萍来吃饭,得早点准备好。”王氏听着胡全福的话也眼角红润起来,却不好在小辈面前失了仪态,“翠珠,扶你爷坐好。”“哎,爷,你小心些。”翠珠上前搀扶好胡全福。
“给,长贵,收好了。”胡全福递回地契,“行了,翠珠,爷不用你扶,这点路我能走,赶紧帮忙搬东西去。”
王氏今天在惯熟的肉铺李三刀那里买了六十斤肉,李三刀把猪下水和大筒骨都送给了王氏,还帮着收齐了需要用到的小肠。
从筐里拿出预留出来做肉菜的十斤肉,以及筒骨和猪下水,王氏便让胡长贵背着五十斤肉回去,下午争取把肉都切好,腌制起来,今天老宅要忙着准备晚上请客的饭食,所以,切肉的工作只能胡长贵家自己忙活了。
王氏送走胡长贵的时候,问了他一声,需要请相熟的朋友过来吃酒么?
胡长贵犹豫了一下没出声。
王氏便说,胡长林会请村里两三家平时关系好的村民过来喝酒。
胡长贵这才憨憨的说想请村尾的郑双林。
王氏笑着点头,算着今晚要准备多少人份的吃食。
第七十八章 酒席
胡长贵背着一大筐肉回到家中时,珍珠正忙着翻晒腊味。
上前帮忙卸下箩筐,珍珠才笑着问道:“爹,今天还顺利么?”
“很顺利,这是地契。”胡长贵小心的掏出地契递给她。
珍珠好奇的打开,竖着书写的繁体字看得有些吃力,不过,大致还能看得懂,地契上大红的官印很明显,这便是她家的三亩良田的凭据了。
“爹,拿去给娘收着吧,她看了一定很高兴。”珍珠笑着递回给他。
“哎,呵呵……”胡长贵也满是喜色,快步的走进里屋邀功去了。
既然买了新鲜猪肉,当然要先割下一块来做今天的午饭。
中午的肉菜是猪肉炒酸菜,加上一大碗闷南瓜,简简单单滋味却是不错。
午饭过后,全家便开始干起活来,听说晚上老宅要请村长吃饭,李氏便急着赶去帮忙,留下珍珠和胡长贵切着一大盆肉,罗璟和平安则依旧干着剥小肠的活计。
众人都已做过几次,熟门熟路,动作自然比以前快上不少。
一个时辰后,基本就都搞定了,珍珠调好香料,放好各种配料,再让胡长贵搅拌均匀,盖好放置在一边,一切工序便完成了。
忙完手头上的活后,胡长贵才到郑家请郑双林晚上一同去喝酒。
老宅里,王氏正领着李氏和翠珠准备晚上的酒席,杀鸡、熬汤、切肉、清理猪下水等细碎的工序,一道道的弄下来,颇费时间。
家里萝卜都卖了,王氏只得在集市上又买了两根回来,准备熬一锅猪肺萝卜骨头汤,珍珠说这道汤有清肺化痰的功效,而且汤的味道也熬得鲜甜,王氏时不时的就会买上一付回来熬汤。
杀了一只鸡泡上干蘑菇,做一锅小鸡炖蘑菇,十斤肉,三斤红烧三斤香辣,剩下的先预留着。一付大肠,加辣子蒜瓣爆炒,做火爆肥肠。还买了两条鲤鱼,准备做糖醋鲤鱼。最后炒上两盘白菜,应该就差不多了,要是不够,家里鸡蛋不少,可以再弄两盘小葱炒蛋。
等村长赵文强带着村长夫人黄秀萍到来时,满院的肉香直直勾引着众人的味觉。
“爷,村长来了~”正在院里满屋乱窜的平顺看见了赵文强,赶紧朝屋里喊了一声。
“哎,文强来了,来,快进来,饭菜一会儿就好了,先坐着歇会。”胡全福从堂屋里起身招呼。
“胡老哥,好些日子没见你了,看着精神不错,真是人逢喜事精神啊。”赵文强连忙上前,顺手递给胡全福一壶酒,“这是我那女婿从外地给我带的酒,借着你家的喜事,今天咱们不醉不归。”
“家里早就买好酒了,你咋自己还带。”胡全福连忙接过。
“应该的,应该的。”赵文强笑道,满院子的香味直入鼻腔,让他不自觉的咽了一下口水。
“胡嫂子在做什么菜,闻着也太香了,你们聊着,我去厨房看看。”黄氏也被这香气勾起了好奇之心。
“秀萍来了,你们先坐一会儿,菜马上就好了,翠珠,先去给客人端碗热茶。”王氏抽空从厨房探出身子,连忙招呼起来。
翠珠急忙拿出王氏新买的白瓷