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程二嫂不服气地说。
这个时代不像后世，做菜都是使用植物油，而是用的猪油。
乡下人很少去花钱专门买猪油，大多都是花钱买大肉，然后生火炼油，把猪油从大肉上炼出来，就会剩下一碗碗油渣子。
在物质极度缺乏的年代，这碗油渣子也是难得的宝贝。
很多人家都是选择在快过年的时候，买上块大肉，炼好油后，剩下的那碗油渣子，用来包几个水饺，用来应景。
不过，自从去年程麦香的制衣坊给全村人分红，双水村人的日子好过了不少，许多人即使不过年，也能吃上顿油渣饺子。
“买大肉，你也要有钱，每天就那几个工分，还有每月五块钱的工资，拿什么买？”
果然不出程麦香所料，两人又开始在程母面前哭穷。
程母狠狠地瞪了两口子一眼。
女儿女婿好不容易回来一趟，就不能安安生生吃顿饭，不闹起来，就是不罢休。
程母强自抑制心头的怒气，冷冷地说，“想挣钱还不简单，就怕你们两口子怕累。
老二，你大哥现在带人在开砖窑，你年轻力壮的，今天下午就跟着你大哥去干活，他也会给你开工资。
老二媳妇，至于你，每天晚上到我这来，我手把手教你做衣服，保管一个月后，就能在制衣坊拿计件工资。
如果什么都不做，就等着天上掉大团结，那就趁早别做梦。”
程二哥两口子见程母沉了脸，怕被她赶出去，就吃不到这么好的饭菜了，赶紧低头吃饭，再不多嘴多舌了。
饭桌上倒是清净了。
程麦香怕两口子又提到钱的话题，趁程母说到了砖窑，赶紧问道：“大哥，刚才在砖窑那边，我问你的事，你还每告诉我呢！”
程麦青笑了笑，“妹子，你问的那些事，上个星期，我去找洪叔商量时，他就跟我提过的，我也做了一些规划。
首先，关于煤的来源，我跟县里煤炭厂接洽过，对方答应只要给钱，厂里可以按要求供煤。至于人工和材料成本，我已经要求柳会计进行核算过，村里账上的钱，至少能支撑三个月，我想着，到那时砖窑的占肯定已经卖出去不少，款应该能回来了。
销路也不用愁，我打听过，县里的转瓦厂，一般都是给公家供货的，乡下人去买砖，都要等很久，而且买来的，很多都是次等砖。同样的价钱，买不到好砖。
我想着，咱乡下的砖窑没有大靠山，咱也不跟国营厂抢生意，咱的砖就卖给乡下想盖房子的人，他们的单子，国营厂也不重视，咱每块砖便宜一厘两厘钱，我相信应该还是有人来买的。
用麦子的话来说，这叫差异化经营。”
程麦香听大哥一气说了这么多，不禁又惊又喜。
“大哥，你挺厉害的，第一次做企业，就这么似模似样的，关键的地方你都想到了。”
程麦青听妹妹这么夸奖他，憨厚的笑了笑，“还不都是跟你学的，看你经营制衣坊这么久，即使不懂也学会了。”
“是啊，老姑，你不知道，我爸为了开这个砖窑，还特意拜托奶奶，把你开制衣坊时，写的那个什么书找出来，他看了好久呢。”
荞麦得意洋洋地跟程麦香说，程母戳了她的额头一下，“小机灵鬼，什么都瞒不过你。”
“那是，咱家的大小事情，可瞒不过我的眼睛，”荞麦神秘兮兮地对程麦香说，“老姑，我爸看了你那什么书，自己也写了一份呢，嘻嘻。”
原来，大哥看了她当初创业后写的企划书，还有样学样，自己也写了一份，看来，他是真的想全心全意把砖窑做好。
“你不是常说，等麦子回来也让她帮你看看吗？”程大嫂笑着说，“麦子主意多，肯定能看出你看不到的东西。”
程麦青不好意思地搔搔头，“麦子，那吃完饭后，你就帮大哥瞅瞅，看看哪里还有做的不到位的地方。”
一家人吃完了饭，程麦青把几页纸交给了程麦香，憨厚地笑着说，“这就是基本照抄你的东西，不过按照砖窑和大队的实际情况，又改了改数据。”
程麦香拿着企划书，跟林嘉余一起认真地看，企划书不长，不过三页纸，不到二十分钟，两人便看完了。
程麦青又递过来一份资料，“这是柳会计做的人工和材料的成本核算，你们也看看吧。”
企划书后还附着一份文件，上面满是密密麻麻的数字，这是柳会计做的砖窑成本核算，有关人工和材料的，都记录得一清二楚。
见程麦香抬起头，程麦青赶紧就问，“怎么，还有哪里要改？”
程麦香笑了笑，“大哥，你的规划还是挺齐全的，看来洪叔不愧是在砖窑厂待老了的人，所有的事都计划的明明白白。”
说实话，那份企划书倒也罢了，所有的思路都是照搬了制衣坊的模式，可关于成本核算这块，真是不含糊。
………………………………
第154章 建议
从拉一车土，两人合力打一个砖坯，拌一车泥，分别需要多长时间，再结合一车泥平均可以做多少块砖坯，来计算一块砖坯到底需要多长时间，包含了每个人多少工时。
然后砖的成本中包含了工人的工资、煤钱、砖厂的提成、大队的提成，还把预估的次品砖成本也加了进去。
程麦香没做过砖窑厂，倒是提不出什么太多有价值的建议，只是对程麦青说，“大哥，我觉得你们在小青山取土时，尽量从边角来挖，避开河道，别把山水都挖空了。”
这个年代的人，没有环保的理念，许多企业为了挣钱，大肆破坏周围的环境地貌，程麦香不希望这个砖窑厂，把双水村的土地和水资源被破坏了。
“这个，洪叔也跟我提过，我也看过小青山的地形，我计划从山东边开始挖，那里远离河道，即使多走几步路也不怕。”
程麦香点点头，至于烧煤排放出来的烟尘，暂时还是没有什么办法的，毕竟别说一个小小的双水村，就连县里的砖窑厂，也没有什么废气处理设备。
看来时代还是有局限性啊，即使知道可能造成的危害，还是没有办法解决，只能暂时如此了。
林嘉余一直在低头看资料，没有说一句话，程麦香知道他在商业方面很有天赋，忙捅了捅他，“你是不是觉得，这份成本核算里，有什么可以改进的？”
“嗯，”林嘉余点点头，指着表格里工人工资一栏，“大哥，如果我没看错，你们的工资制定标准，应该是参照县砖瓦厂的工人水平，县砖瓦厂的工人工资，一个月大约在三十块，你这边定的是二十到二十五块，我觉得，你完全可以换一种模式。”
程麦青忙问，“什么模式？”
“等开始生产后，烧上几窑砖试试，然后用一窑砖的砖钱，减去烧砖用的煤钱，减去一窑产生的次品砖钱，减去砖厂和大队的提成，剩下的就是人工劳动成本。
用算出来的成本钱，除以烧这窑砖用的时间，就可以算出每个钟头的人工成本是多少，同样细化下来，可以很清楚的算出，打一个砖坯，拌一车车泥等等的活，分别需要多少钱。
用这样的方法，可以根据每个人劳动的多少，得到相应的报酬。干的多的人拿的多，干的少的人拿的少，省的大家总搅在一个锅里吃。”
程麦青听得很认真，他对林嘉余的建议非常认可。
他是大队长，这些年来集体劳动，早就发现了吃大锅饭的弊端。
工分一定，反正每天就那么几个死工资，干得勤快的，也多拿不了，懒惰的人，也不会少拿，天长日久，谁也不愿再多出力，很多人就是在那里磨洋工，混工分。
“太好了，小嘉，回头等砖窑厂开了，我一定让柳会计核对每个人的工作量，月末按照每个人干了多少活来发工资。”
“大哥，大队这边的账上，我看也没多少钱，要不要我提前从制衣坊那边，给你支一部分钱出来？”程麦香提议说。
“不用不用，”程麦青赶忙摆手，“过年时，制衣坊的分红大队留了一部分，足够了，你不用给钱。”
“大哥，过几天砖窑厂就要点火了，砖很快就烧出来了，现在有客户了吗？”程麦香忍不住问道。
“哪有那么快。”说起这个，程麦青就有几分头痛，他现在最担心的，就是窑里烧出了砖，却卖不掉，本钱全都压在砖上，那可就麻烦了。
“大哥，我倒是有个主意，”林嘉余不紧不慢地说道，“你就写上块牌子，派几个村里人，到各公社各村转一转，宣传一下，就说我们双水村窑厂又开张了，愿意来买砖的，每块砖便宜两厘钱，这样名声很快就能打出来。”
这倒是个好办法！
程麦香想起村里的那台老式扶手拖拉机，笑着说，“哥，咱还可以告诉来买砖的人，如果他们愿意自己拉砖，那就按便宜的价钱来计算，如果要咱们帮忙送的，就按原价来。”
程麦青笑着说，“这样也好，很多人买了砖，光找车就要费很多功夫，如果咱们能送货上门，估计来买砖的只怕更多。”
说着，又深深叹了口气，“说起来，这拖拉机还是这口窑挣来的，如果不是买卖太红火，让其他村子眼红，也不会被人举报，引来了工作组。”
“大哥，这次开窑后，如果生意做红火了，只怕比起十年前，眼红的人只多不少，你一定要记住，咱不跟县砖瓦厂抢生意，宁可咱不赚那个钱，也别人抓住把柄，否则县砖瓦厂可不是好惹的。”。
林嘉余的话，让程麦青连连点头，眼看着午休时间过了，风风火火地走了。
“大哥跟以前不一样了。”
林嘉余由衷地说。
以前的程麦青，处事公平，老实厚道，可总是谨小慎微，万事不求有功，但求无过，可这次回来，轰轰烈烈地搞起了砖窑厂，这真的不像是他这个性格能做出来的事。
程母端过一只茶盘，盘里放着几个洗过的桃子。
“可不是，你俩走后没多久，他就开始筹划砖窑厂的事，我还劝他，反正咱村有制衣坊，收入也不错，何必再费事搞个砖窑厂，可他却说，连麦子都这么有拼劲，他这个做大哥的可不能落后。
而且，这一段时间，公社上开会，说的最多的，也是怎么样提高农民的收入，你大哥说，麦子说的对，上头的政策越来越宽松，这个时候搞砖窑厂，公社不但不反对，还会支持他哩。”
程麦香笑了起来。
原来大哥竟然是受她的影响，才突然有了那么强的拼搏进取心，这也是好事，而且算算时间，大概再过一年多，农村就要实施联产承包责任制了，到时候，生产力会被极大的释放出来，那时候搞企业的人会更多，双水村走在时代的前列，势必会有更大的优势。
“对了，妈，大姐和滢滢呢？”
已经到了下午上工的时间，程大嫂自然去制衣坊上班了，可是整个堂屋就除了她和林嘉余，就剩下程母了。
“你那个大姐，真的是个闲不住的，我刚才还劝她好好在家里歇一歇，她非不听，见老大媳妇去制衣坊，就跟着一起去了。至于那两个丫头，倒是玩的累了，在里屋炕上睡觉呢。”
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第155章 准备搬迁新厂
这次滢滢为了回双水村，跟学校里请了三天的假，加上今天周末，可以在双水村住上三天多，荞麦这边没有请假，到时滢滢会跟着她一道上学，就跟以前住在双水村一样。
“麦子，你和小嘉在这里坐坐，我去把四月的账算出来，一会拿给你看。”
程母也是个闲不住的人，让她这么干坐着陪两人聊天，她还真是坐不住，还没说几句，就打算去制衣坊。
林嘉余笑了笑说，“麦子，你陪妈去看看制衣坊，我去砖窑厂那边，跟大哥一起干活，咱们回来，总不能整天就这么闲坐着。”
还不等程母阻拦，林嘉余把外套一脱，匆匆忙忙出了门。
程母无奈，只得带着程麦香出了门。
“妈，你上个月寄来的账目我看过了，不错，咱们赚的钱同比又多了几成。”程麦香笑着说，她最喜欢听见赚钱的消息了。
自从她去了省城，程母就按照事先跟女儿约好的，每个月的账目做好后，再抄录一份，寄给在省城大学读书的程麦香，二月三月的账目都是这么做的。
这次，女儿回来了，账目自然不用再寄了。
“妈，你这边人招得怎么样了？”
“招人倒是挺顺利的，毕竟咱制衣坊福利好，再加上又获得过市先进集体的称号，别说公社的各个村了，连县城里没有活的人，都有过