按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“咳咳,炒香放青椒丝,”因为有干辣椒的味道,墨姝暖被呛得咳嗽一声,赶忙捂住鼻子继续说,“放点盐和醋就可以出锅了。”
不过十几分钟,两盘醋溜土豆丝就出来了,闻着香味都让人胃口大口,墨姝暖更是激动,久违了她喜爱的土豆啊:
第136章 商机
“好香哦。
“开饭,把菜都端上桌。”容氏也忍不住想尝尝土豆丝的味道,话语刚落下,烧火的刘氏就洗了手,帮忙把饭菜端了出去。
墨阡炎几个人还在后院,把剩下的那一头野猪给分成块,放在竹篓里,等着明天买盐腌制,毕竟这是那头野猪王,身上的肉可多了。
“爷爷,爹吃饭了。”墨姝暖边往后院走,边说着。
到后院看见桌子上的瘦肉,墨姝暖心里有了个想法,只是今晚上她还得进空间看看书才知道。
“爷爷,这些肉明天要腌制吗”墨姝暖问。
“嗯,这天气不腌制会坏掉。”墨老爷子答到,又抬头看了墨姝暖一眼说,“阿暖你先出去吃饭,我们等会儿就出来了。”
“哦,爷爷你们先别处理这肉,行么”墨姝暖先淡淡的应了一声,接着一脸请求的道。
墨老爷子愣了一下,没有多问的答应了:“好。”
等着墨老爷子几个人从后院出来,天已经暗了下来,墨姝暖她们都已经吃完饭了。
洗了手,墨老爷子先上桌,看到土豆丝有些新奇,问旁边的墨姝暖说:“阿暖,这是什么”
“那是醋溜土豆丝,爷爷你快尝尝吧,可好吃了。”墨姝暖停下擦桌子的动作,俏皮的对墨老爷子笑着,眨了眨眼睛。
墨老爷子夹了一小夹,吃进嘴角脸上的神情有了微妙的变化,他还没来得及夸奖,就听到墨阡的声音。
“真好吃,阿暖这个土豆丝还有吗”墨阡就喜欢这种酸辣味的,吃着过瘾。
墨姝暖笑着摇头:“四叔土豆丝就炒了这么多,你要喜欢咱们明天再炒些。”
“好好好,多炒一点儿。”墨阡吃,边回答墨姝暖,生怕别人和他抢这个土豆丝。
接着墨姝暖又被好一顿夸,哪怕知道炒菜的是李氏,几个人还是带着李氏夸着她。
墨文安看着土豆丝并没有动,出神再思考着什么。
良久,看着墨阡要把土豆丝吃完,他才赶忙动筷夹了一夹在自己碗里。
“阿暖,我有个想法。”墨文安赶忙把饭吃完,就跑去找正和墨小墨还有墨馨泠一起看星星的墨姝暖。
“怎么了四哥”墨姝暖回头,有些疑惑。
墨文安坐在另外一个石凳上,说到自己的想法:“阿暖,我看那个土豆丝很好吃,而且我们这里也没有土豆丝,咱们可以卖这个,要不然也可以卖给酒楼,占半成利。”
墨姝暖着实没想过墨文安会和自己说这个,不由的勾起嘴角,看来她要从新打量自己这个四哥了呢。
“四哥,你说的方法可以,但是我暂时还不想卖,还没到时机。”墨姝暖高深莫测的说道,听得墨馨泠和墨文安云里雾里的。
墨姝暖见他不懂,又解释一遍道,“四哥,之前咱们鲜花饼的事情有些出众,这会儿再弄土豆丝,势必会被人盯上的。”
其实她最后一句才是重点,作为在镇上读书的墨文安又怎会不懂。:
第137章 自制薯条
在外面看了一会儿星星,墨姝暖里抱着墨小墨回屋睡觉了,等到后半夜,确定凤思柠他们都睡着了,便闪身和墨小墨进了空间。
“嗷呜”墨小墨一进空间,就快速的奔跑进别墅,到墨白他们的房间,但是它一进屋只看到它的白虎兄弟,却没看到兽性的墨甜,瞬间崩溃的嚎叫起来。
“嗷呜嗷呜”
墨姝暖刚准备去田里看看蔬菜,就听到墨小墨的叫声,皱了眉头瞬间就移动到它身旁。
“怎么了”墨姝暖以为是小白虎欺负了它,抱着它瞧了一眼,什么事都没有。
“它这是没瞧见我着急呢。”甜美又温婉的声音从墨姝暖的背后传来。
转头就看到墨甜一身波西米亚风的长裙,黑直的长发披散着,脸上带着慈爱的笑容,看着墨小墨。
“这家伙。”墨姝暖嫌弃的看了眼墨小墨,然后对墨甜说,“墨甜,你帮我看着点儿它,我有事要做。”
“好。”墨甜轻笑着,弯起了眼睛,蹲下身对着墨小墨招手,“到我这儿来。”
听到墨甜这么说,墨小墨下一秒就挣脱墨姝暖的手掌,跑向了墨甜。
墨姝暖忍不住翻了个白眼,心里暗自腹诽道:白眼狼,对得起你是狼的身份了。
不过看到他们感情这么好,墨姝暖也算放心了,起身走到楼下的厨房里。
“小樱桃。”墨姝暖在厨房东看看西看看,也不知道要做什么,干脆把小樱桃叫了过来。
“喵,”小樱桃正在果园里吃枇杷,听到墨姝暖叫她,立马变成猫的形状冲了过来。
“嘤嘤嘤,主人叫我干什么”进到厨房,小樱桃这才变成人形,对着墨姝暖撒娇卖萌。
墨姝暖环住手臂,看着她问:“你喜欢土豆吗”
“呃这个”小樱桃想了一会儿,才说,“我喜欢薯条还有薯片。”
“对啊,做薯条。”墨姝暖伸手打了个响指,然后叫来了位面交易,“有没有做薯条的书”
“有,一百金币。”位面交易今天这会儿好像心情不太高兴,说话都是蔫儿的。
墨姝暖皱眉,“这么贵”
位面交易:“爱要不要。”
“刷卡。”墨姝暖想到自己还有存款,也不再纠结咬牙把制作薯条的书给买了过来。
不得不说这书非常人性化,不仅有文字,还配了图片。
墨姝暖手指一动,就从仓库里拿来了两个大土豆,她这会儿也懒得动刀,打个响指就让土豆自动成条了。
“泡在清水里放盐,浸泡三十分钟。”墨姝暖念着书上的内容,然后边学着做。
等着三十分钟过去,墨姝暖就把薯条清洗干净,烧开水大火煮了两三分钟,捞出来沥干水放在阴凉处。
等薯条完全的冷却后,墨姝暖这才在锅里倒上油,等油热了就把薯条放进锅里炸几分钟。
她将炸好的薯条捞出来沥干油,放在小樱桃面前,一脸的期待说:“尝尝味道怎么样。”
其实因为有上次鲜花饼的意外,小樱桃是拒绝吃墨姝暖做的东西。:
第138章 番茄酱与香肠
其实因为有上次鲜花饼的意外,小樱桃是拒绝吃墨姝暖做的东西。
可是这次的薯条看起来还不错,小樱桃这才伸手拿了一根薯条。
这还有些烫,她小心翼翼的拿着薯条,然后咬了一口,好像和从位面交易那里买来的一样,但还是缺点什么。
墨姝暖看着小樱桃变化不停的小脸,疑惑的问:“不好吃吗”
说着,她自己拿了一根吃了一口,挺满意的说,“挺好吃的啊。”
“好吃是好吃,但是主人我觉得少了点儿什么。”小樱桃挠挠脑袋回答。
“番茄酱,香辣酱吗”墨姝暖嚼着薯条说,“番茄酱是薯条的标配呢。”
“对对对,就是番茄酱。”心里想不起的被墨姝暖说出来,小樱桃就觉得心里的缝隙总算被填上了。
“那我去做番茄酱。”墨姝暖拍拍手,拿出冰箱里的两个红彤彤的番茄,打开水龙头把它们洗干净,放在了案板上。
她把锅里烧上了水,然后拿刀在番茄上划上十字,等着水开放入番茄,等待一到两分钟番茄的外皮翻起,就捞出来把皮去掉,同时也把蒂去掉。
怎样熬制番茄酱墨姝暖是知道的,毕竟有时候西点也要用到的。
她熟练的就将番茄对半切开,切成了小丁,又用刀给剁碎,这才放进锅里,开火熬制同时也房间了些冰糖。
等待着番茄酱有大气泡出现,她就挤了点儿柠檬汁进去。
“大功告成。”墨姝暖熬好番茄酱,打了一个响指,拿碗装了起来放到小樱桃面前说,“你试试我自己做的番茄酱。”
小樱桃捧着薯条,蘸了点儿番茄酱,尝了一口不经胃口大开,边吃边夸奖道:“主人,番茄酱配薯条好好吃哦。”
墨姝暖没有说话,只是一脸老母亲慈爱般的笑容,看着小樱桃吃薯条
第二天一早墨姝暖就带着墨小墨起床出门,在后院乱蹦哒几下,然后就跑去洗土豆,等着凤思柠起来切菜。
鉴于墨阡那么喜欢吃土豆丝,墨姝暖就多洗了几个,炒了整整三个大碗。
光是他一个人就吃掉了一碗土豆丝,直到打饱嗝儿才放下筷子,拍了拍他那胀起来的肚子。
“爷爷,咱们用些肉做香肠吧。”吃过饭,墨姝暖就跑到墨老爷子跟前说道。
这是她思索一晚上的结果,本来想做猪肉铺的,可是想着剁肉好累,工序又复杂,还是做香肠比较好,放的时间又长。
“香肠”墨老爷子不解,看着墨姝暖等着她的下文。
墨姝暖坐在墨老爷子面前,慢慢的解说道:“香肠就是把肉切成块,放上些调料,然后把肉都装进猪小肠里面,放在太阳下晒干,想吃的时候隔一节煮就行了。”
“猪肠子”墨阡皱眉,不理解的说,“阿暖,猪肠子那么脏,怎么能装肉”
“四叔,是猪小肠,只要洗干净不就可以了吗”墨姝暖有些无语,之前猪排骨瘦肉还有猪脚那些都能接受,为什么这会儿猪小肠就接受不了:
第139章 制作香肠1
“阿暖说做香肠就做香肠吧。
“爷爷最好了。”墨姝暖笑着,忍不住扑到墨老爷子怀里,蹭了蹭。
家里人是真的疼爱她,不然怎么会让她做什么香肠,万一做砸了,那可是那么多肉呢,换成别人家谁舍得。
墨老爷子脸上笑得灿烂,笑呵呵的打趣着:“好了,好了,阿暖爷爷这把老骨头可经不起你这么折腾。”
“爷爷,”墨姝暖赶忙松手,但是立马就皱起小眉头,有些不高兴的说,“你才不老呢,你看你都没有白头发,还没有皱纹,年轻着呢。”
“是啊,这段时间我和你奶奶的白头发都没了,腿脚也灵活不少”
“那是因为生活有盼头,您和奶奶心情好了,心情好了自然就变年轻了。”墨姝暖说话一套一套的,哄得老爷子又是哈哈大笑。
“哈哈,还是咱们阿暖最乖,走吧咱们这会儿就去做香肠,昨天的猪肠子还没丢呢。”笑过,老爷子就起身到后院给墨姝暖找香肠去了。
墨姝暖这会去厨房,瞧见凤思柠和李氏把厨房收拾了,便说道:“娘,三婶婶你们两个拿几个干净的大盆到后院里面,咱们要做香肠。”
“香肠”李氏把碗放到碗柜里面,好奇的看着墨姝暖,问,“阿暖又是好吃的吗”
“嗯。”墨姝暖赶忙点了点头,嘴角忍不住翘起来,三婶婶和二姐不愧是母女,都是吃货的属性。
看着凤思柠和李氏拿着盆出去,墨姝暖才叫小樱桃把自己和位面交易买的香肠调料拿出来。
她买了两个口味,一个川味的,还有一个广味的。
川味当然是麻辣味的,广味则是甜的。
她将香肠调料按口味分别挤到碗里,然后又快速的把垃圾丢了回去,拿了个筷子假装搅和调料。
“阿暖,什么这么想啊”刘氏刚刚把猪喂了,提着潲水桶进来,就闻到的一股香味。
墨姝暖回头,看着刘氏解释道:“大伯母,这是我刚刚调配的香肠调料。”
“香肠”刘氏与大家都是同款茫然,盯着墨姝暖疑惑。
“等下就一个了。”墨姝暖笑呵呵的没有解惑,保持神秘感。
将调料放到,墨姝暖就来到后院,让凤思柠她们把自己选出来的肉切成小块。
接着又走到墨老爷子看了小肠,回想起现代奶奶说做香肠的猪小肠要刮一下,便道:“爷爷,这个小肠还有刮一下,要的轻轻刮,不要弄断了。”
“这样吗”墨老爷子轻手轻脚的刮着小肠,还转头看了墨姝暖几眼。
“嗯,”其实墨姝暖自己都不知道,只能胡乱应了一声,看向墨逸宸,走过去腻歪的拉着他,撒娇的说,“三哥,三哥。”
“怎么了阿暖”墨逸宸看着墨姝暖,往后移动了半步。
“你能不能帮我做个东西”墨姝暖松手,一副可怜的模样看着他。
墨逸宸看她这个模样,就是要星星也去给她摘啊。:
第140章 制作香肠2
“你说要做什么东西要天上的星星三哥也给你摘。
墨姝暖笑呵呵的拍着他的肩膀说:“也没什么,就是�