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第三道菜是素菜,酸辣莴笋。
萧遥看去,见莴笋一根根翠绿欲滴,软软地叠成一小堆,又有红色的菜椒丝伴着,特别亮眼诱人。
她伸出筷子夹了一些放进嘴里,慢慢品尝起来。
第四道又是一道荤菜,叫辣子鸡。
这也是一道名菜,打眼看去色泽棕红油亮,未曾开始试吃,就让人口水滴答了。
萧遥夹了一筷子放进嘴里,马上被咸、咸、香三种味道征服了,更妙的是,嚼了一会儿,竟有隐隐的回甜。
第五道菜是腊味干锅菜花,虽然不是什么名菜,却让许多老饕和试吃员一边是吃一边点头。
五道菜试吃完毕,盘子被盖上保温,让所有试吃员整理试吃报告。
那些老饕是不用写试吃报告的,冲国际大酒店的孙经理说道,“难得这么多人聚在一起,我看试吃报告也不用拿回去了,趁着我们这些老家伙也在,不如拿出来大家评说评说?”
孙经理对这些客户提出的要求,自然是不会拒绝的,当即点了点头。
老饕A道,“这样吧,咱们玩一玩,我们正好五个老家伙,一人说一个菜的优缺点,你们从试吃员中找出跟我们试吃感觉一样的出来。”
“这倒是别有雅趣。”孙经理笑着点头,坐了下来,又让人去把五道菜的大厨都叫过来。
萧遥原本以为吃完可以走的,没想到还要玩这个,就坐在原地不动。
这时酒店服务员端来了果汁和凉开水,每个人桌前都放了这两种,让人不用另外去拿了。
萧迎看了萧遥一眼,收下心中的得意和高兴。
真没想到,今天竟然有老饕提出这个玩法,她还担心大家各回各家之后,自己碾压起萧遥来不够痛快呢。
这时老饕A开口了,“我来说东坡肉的优点和不足吧。这道菜有一点很妙,那就是它是直接闷煮收汁儿的,肉的软烂却十分适中,但有一点,黄酒稍微放多了一点。”
萧迎听了,心中微微有些兴奋,她虽然没有吃出黄酒有点多,但直接闷煮收汁却是写了的,算来,可以说是对了一半!
这时只听孙经理道,“唔,这位萧迎小姐说到闷煮收汁了,却没提黄酒的事儿。”
萧迎笑盈盈地站了起来,“我和前辈还有不小的差距,以后一定会再接再厉的。”
她长得好看,有这么谦虚有礼貌,瞬间得了大家的好感。
孙经理也笑吟吟地看向她,“虽然年轻,但是水平并不低。”说完低头看手上的试吃报告,忽然“咦”了一声,“这位萧遥小姐写得和A先生说的一模一样呢!”
萧迎脸上的笑意,瞬间僵硬了。
老饕A马上问,“谁是萧遥?”
萧遥站起来,冲老饕A含笑点了点头,就又坐了下来。
老饕A看着她的吨位,哈哈笑道,“好姑娘,这世界上这么多女子,或许只有你才知道食物真正的味道是什么了。”
老饕B用胳膊肘撞了老饕A一眼,有些歉意地看了萧遥一眼,“小姑娘,你别怪这老家伙,他性格直,说的是真心地赞扬,并没有内涵你的意思。”
萧遥笑道,“没什么,我的确爱吃,甚至有些贪吃。世界上会吃的姑娘很多,可是她们不像我似的爱吃。”
众人听了这话,见她笑吟吟的,一脸的喜庆,没有半点勉强,不由得都对她刮目相看。
老饕A的话若是要恶意理解,那的确有内涵的意思,对于一个本身肥胖的女子来说,伤害是加倍的,心理素质差点的人,生气是必然的,心理素质稍微好一点的,即使不生气,也做不到谈笑风生。
而萧遥她,不仅没有生气,竟然还小小地自嘲一把,是那种真心不在意的自嘲,叫人不得不佩服她的胸襟。
萧迎的手在下面不住地互相扭动,手背上的青筋凸起,先是她气炸了,不过她还是竭力维持住脸上的笑意。
她习惯了自己是人群中众星捧月的存在,习惯了把萧遥衬托得比火星还黯淡,这次竟被萧遥抢了风头,感觉非常难受。
不过,她在心中安慰自己,萧遥擅长试吃荤菜,这是她的主场,她赢了不算什么,还有其它菜呢。
等到了素材和荤素搭配的菜,她一定会赢了萧遥,赢得漂漂亮亮的。
齐凛、韩旭和何应城都看了萧遥一眼,有种终于明白她为什么这么胖的感觉。
孙经理又找了找,只有萧遥写出了和老饕A一样的优缺点,便笑道,“萧遥女士的崛起,真是我们美食界之幸啊!”
在美食界,尝菜和做菜的,都是不可或缺的存在!
他原以为这位萧遥女士只是个试吃零食的,原本是不打算邀请的,但和德庆馆的徐经理聊过,听他提过萧遥的名字,又有李经理的推荐,这才把人请了来,但没怎么放在心上。
没想到,这位给了自己这么一个惊喜。
老饕B说出第二道麻婆豆腐的优缺点和改进意见。
麻婆豆腐的豆腐很鲜美,但由于起锅迟,豆腐略有些老,只要豆腐不老,一切都很完美。
这一次,萧迎写出来的答案和老饕B的一模一样。
众人于是又夸赞了萧迎一顿。
萧迎谦虚地道谢,目光下意识地看了萧遥一眼。
她想,她嫉妒萧遥,萧遥也一定会嫉妒她的。
哪知萧遥一脸平静,连看都没看他。
等赞扬声终于静下来时,萧遥开口了,“我觉得,这道麻婆豆腐放的牛肉有点太软了,现在虽然好吃,但是稍微做硬那么一点点,可能会更好吃。”
萧迎一怔,看了萧遥一眼,又看向脸上有些吃惊的老饕们一眼,嘴角下意识就翘了起来。
估计她这个胖姐姐,又打算装逼出风头了。
这么多老饕,她注定要被打脸。
刚想完,就听到老饕E笑着点头,“我也是这么觉得的。”
老饕B听了,忙揭开盘子,重新盛了一汤匙的麻婆豆腐放入口中,慢慢品尝起来。
另外几个老饕也是一样的动作。
几人品尝了几回,都用震惊的目光看向萧遥,“小姑娘,你真是生了一条好舌头啊,这样都能吃得出来!”
第81章
萧遥笑了起来;“都是吃出来的。”
舌头她也不知道是不是好舌头,但是她一开始,的确是什么都觉得好吃的,还是多试吃几次;从最难吃开始感受味道,铭记味道,渐渐减轻;记住一点点细微的变化;才终于知道什么是好吃什么是不好吃。
几个老饕马上笑了;“的确是吃出来的。”
何应城第一次拿正眼看萧遥,他以为这个前未婚妻就是一滩烂泥,没想到有一朝竟然还能糊到墙上。
他想;虽然不喜欢她自甘堕落,但她有点才华总是好的,以后起码能有点自己的事业;不至于因为庞大的身躯和带着痘痘的胖脸而彻底成为一个废人。
毕竟是他的前未婚妻;太过糟糕他也丢脸。
韩旭也有些吃惊地看向萧遥;他以为萧遥只是有钱,在别的方面什么也拿不出手——作为一个富家女,连车牌也不敢考,实在耸人听闻,也间接证明其综合能力低。
没想到;她试吃的水平这么高;在麻婆豆腐这道菜上;竟然比那些老饕还要厉害!
齐凛看着萧遥,则想起她微微仰着脸,抖动着眼睫毛享受的样子。
他的感觉果然没有错,她当时吃的,的确是美味佳肴!
这么想着,一向不爱吃麻辣口味的他,忍不住也拿勺子盛了点麻婆豆腐试吃。
萧迎见所有的目光都落在萧遥身上,这些目光不像从前那样,都是嘲讽鄙夷,而是赞扬,再度气得半死。
她以为,麻婆豆腐是自己的主场,没料到萧遥愣是从里面的牛肉吃出了老饕也没有发现的问题!
不过,她想起第三道菜是酸辣莴笋,属于自己的主场,又忍住气安慰自己。
第三道是全然的素菜,她就不信萧遥还能有办法赢了她!
这么想着,心里刚好受了些,抬头就见齐凛竟然破天荒地尝试麻婆豆腐,更是气得差点一佛升天。
齐凛这人看似好说话,但骨子里是很高傲的,她用了不少手段努力,才拉近了彼此的距离,没想到萧遥这个丑女,竟然也能让齐凛另眼相看!
萧遥在莴笋上的确还没有在荤菜上的舌头,所以这一回合没提出什么建设性的修改意见。
而萧迎,则因为和老饕C提出的优点和缺点一样,再次成为人群中最瞩目的存在,就连其他试吃员,看着她也目露炫彩,好听话不要钱似的砸出来。
萧迎尽得杜弄晴的真传,一张秀丽的脸蛋带着恰如其分的喜悦和谦虚,大方得体地感谢众人的夸赞,没有半点美女的高傲,更是让人对她产生好感。
美丽又有才华的女子,绝对是男人们的梦中情人。
几个老饕笑着听试吃员赞萧迎,也跟着赞了好几句,就都看向萧遥,“小姑娘,你吃肉的水平是不用说了,吃素方面要再努力一点啊,到时整个华国的美食界,估计都要由你的舌头来统治了。”
孙经理不住地点头,也看向萧遥,对萧遥大加赞扬,“没错,会吃的舌头绝对是瑰宝!”
能吃得出大家都吃出来的问题不算什么,真正厉害的是,老饕吃不出来的问题,她也能吃得出来!
他们餐饮界,要的就是这样一根神奇的舌头!
萧迎以为莴笋这个纯素菜是自己大放异彩的主场,没料到老饕们因为惋惜和对萧遥吃肉的本事,竟然还要把萧遥拉出来大赞特赞,抢走她的风头!
萧遥真是太讨厌了!
占了自己萧家长女的地位,被母亲想方设法打压下去十多年,没想到又冒头了!
萧迎憋得心头全是无法驱散的怒火,难受得不行。
更难受的是,她还得笑着听!
第四道菜是辣子鸡,萧遥的主场。
老饕D一说完自己的感觉,马上急急地看向孙经理,“直接找萧遥的,看看她是怎么说的,也检验一下老夫吃得够不够仔细。”
这话对萧遥的赞誉实在太高了,所有试吃员都羡慕又神色复杂地看向萧遥。
对萧遥的肥胖,他们不以为意,毕竟试吃界,胖子并不少见。
只是,萧遥明明是个声名狼藉的人,据试吃界的传闻,试吃水平也不咋地,怎么突然就变得这么厉害了呢?
萧迎的指甲掐进手心,面上带着僵硬的微笑看向孙经理。
别人吃不出的缺点,真有那么容易被吃出来的吗?
不可能!
老饕D把萧遥捧得高高的,她倒要亲眼看着萧遥是如何从高台上摔下来的,摔个粉身碎骨!
孙经理也觉得萧遥不可能每次都吃出别人吃不出的味道,所以听了老饕D的话之后,一边在心里想着如果萧遥没写别具一格的改进意见自己该怎么帮她圆一圆,一边翻出萧遥的试吃报告。
翻出来,他一看,目光马上亮了起来,“萧遥说,这道辣子鸡的鸡肉最里面,有肉腥味,影响了口感,别的和D先生说的一样。”
几个老饕一听,你看看我,见彼此都一脸惊讶,就知道大家都没吃出来,忙拿了筷子,夹桌上的辣子鸡试吃。
其他试吃员也很吃惊,一边看向萧遥,一边说道,“真的有腥味?”可他们吃不出来啊。
心中想着,也拿筷子夹辣子鸡。
萧迎见除了萧遥,没有任何人吃得出来,一边伸筷子夹鸡丁,一边在心里祈祷,萧遥这会儿吃错了!
果然,她看到几个老饕认真地尝了两口之后,而且眉头微微皱起来,没有像先前那样附和萧遥。
哈哈哈……萧遥她终于要翻车了!
萧迎差点想仰天大笑了。
试吃员吃了两块,摇了摇头,“我们吃不出来。”又看向萧遥,“萧遥你是不是受上一个菜的影响,或者喝了果汁,所以串味了?”
以萧遥过去的名声和品格,估计前面的菜也是碰巧吃出来的。而现在想再来一次,就露馅了。
何应城细细咀嚼了一会儿,也没吃出来萧遥的感觉,就干脆地放下筷子。
或者这是萧遥的错觉,又或者她这是仗着大家愿意给她面子,就又想作妖了。
他就不该对她有人和期待。
齐凛和韩旭也吃不出来,不过两人都觉得,必定是有萧遥说的肉腥味的,只是他们吃不出来罢了。
不知为什么,两人对萧遥在吃肉上,有种莫名的信任。
萧遥见几个老饕吃不出来,就说道,“咽的时候,咽慢一点儿。”
几个老饕听了,又夹起一块辣子鸡丁放进嘴里,轻轻咀嚼,然后慢慢地咽了下去。
很快,老饕A的目光亮了,“的确,有淡淡的肉腥味,腌制的时候,差了一点儿火候。”
另外几个老饕也纷纷点头,“火候的确要把握好,不然里面没了肉腥味,外面味道又重了。”
说完看向萧遥,又是一阵大赞特赞。
萧遥笑笑,一派纯然的喜悦。
众人见她没有丝�