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都出三道新菜了。”
方大管事忙点点头答应了。
过了两天，德胜楼隆重推出干锅鱼片，并且号称是味觉的巅峰享受，将这道菜做到了极致！
柳大管事听到这样的宣传语，一张脸瞬间拉下来了。
这跟风便算了，居然还踩着状元楼上位，简直岂有此理！
他怒不可遏地找人去德胜楼购买那道新出的干锅鱼片，然后气冲冲地找到萧遥，将德胜楼的宣传语说了出来，末了道：“你说，这起子小人，是不是特别可恨？”
萧遥也目露厌恶：“着实可恨。”
学了也就罢了，居然还要踩状元楼一脚，踩她一脚！
三管事在旁小心提议：“这事，我们管不了，可是东家或许能管。东家位高权重……”
柳大管事摆摆手：“东家固然位高权重，可是德胜楼背后的东家是平国公，同样位高权重。”
再者，因为一个酒楼，让堂堂镇国公使手段，一来说明他草包，二来，也有些小材大用了。
萧遥道：“罢了，随他们去罢。”
反正德胜楼继续下去，只能自取灭亡的。
林大厨能想到在酸菜鱼片中加入柠檬，可见是个很有想法的大厨。
这样的大厨，若将精力全部放在模仿上面——虽然也有创新，但是总归浪费了天赋。
柳大管事点点头，可是心里还是很不舒服。
没一会子，德胜楼的干锅鱼片来了。
萧遥尝了一片鱼片，与自己做出来的倒没什么区别，便知道真正的改善，是在配菜上。
她试了试，配菜多了一道大白菜，大白菜想必是用撇去油的鸡汤泡过，外头吃着是干锅鱼片的味道，可是咀嚼时，又有大白菜的鲜美与爽口，很好地解除了吃干锅鱼片的味道，让人更想继续吃干锅鱼片。
放下了筷子，萧遥感慨：“是个十分有天分之人！”
希望，这样的人能推出真正的新菜式，而不是一直跟着她走。
虽然这位林大厨在跟着她走时，也做了改动，等于做出了新意，可是萧遥觉得，如此有想法与天赋的大厨，不该仅仅是局限于此的！
柳大管事听到萧遥这样赞扬德胜楼的干锅鱼片，便有些沮丧。
可是林大厨他也是知道的，林大厨能做到这一点，并不奇怪。
他苦笑着摆摆手：“看来还真是无可避免啊。”
只是心里头还是憋着一口气。
又过了几日，萧遥另一道整鱼也被完美还原出来了，而且略有超越。
来状元楼的老饕们，马上转战德胜楼。
和业内相比，他们倒是很高兴，两家酒楼这般掐起来，对他们来说简直是福音啊！
从前，两家酒楼都是老菜式，如何能像如今这般，竟频频出新菜？
平国公再次趾高气扬起来，只是他接连两次被打脸，再不好嘲讽镇国公，只是笑呵呵地招呼镇国公到他的德胜楼享受美食。
若是平时，镇国公作为一个老饕，必定为了美食而去的。
可是这阵子，他被平国公恶心到了，并不肯去，反而冷哼一声，转身便走了。
平国公没脸没皮，不仅没被尴尬到，反而觉得镇国公被自己气得哑口无言，当下得意洋洋。
但是他的这份得意洋洋，没维持多久，因为第二日，状元楼又推出了改良过的一道三杯鸡。
平国公没吃过，不知道这道三杯鸡如何，但是去吃过的都对这道菜赞不绝口。
于是流向德胜楼的食客，又转回了状元楼，并没有像他期望的那般，德胜楼生意极好，状元楼的生意一落千丈。
平国公算了一下，状元楼的“新菜式”，足足比德胜楼多了两道！
难怪老饕和食客们都还愿意光顾状元楼的，人家新菜式更多！
于是马上催方大管事好好督促大厨们赶紧也做三杯鸡与椒盐虾。
方大管事当即心急火燎地召林大厨。
林大厨第六次吃着嘴里的椒盐虾，脸上带着疑惑：“这道菜，我无法再改善了。甚至于，我无法还原出来。”
他吃不出来，这道菜为何能里外都保持虾的鲜香，更想不明白，为何这道椒盐虾能有如此鲜亮的颜色。
他在方大管事第一次提起椒盐虾时，便没吃出来，他以为，自己多吃几次，一定能吃出来，可是如今看看，恐怕是不能了。
方大管事瞬间变了脸色，急道：“怎么会吃不出来呢？你先前不都是吃一次便能吃出来的么？你想想，是不是有什么，被你忽略了？”
这道椒盐虾，看起来并不难，林大厨怎么可能做不出来呢？
林大厨摇了摇头，脸上带上了沮丧之色：“这道菜，我无能为力。”
方大厨急了，忙说道：“你且别灰心，我再差人买回来给你吃，你再吃一次，兴许便能知道该如何烧出来了呢。”
第384章
林大厨看了方大管事一眼；没有说话。
他知道他为何如此，可是有时候；不是一直吃就能吃出来的。
方大管事马上站起来走来走去，嘴上说道：“一定能吃出来的，一定可以的。”
林大厨吃不出来；也就做不出来，这么一来；他便没法子与平国公交代了。
林大厨没有再说话；只是静静地坐着。
他其实感觉到了挫败，他以为，没有什么菜式是自己无法还原的，可是在这道菜上，他被绊住了。
方大管事道：“你难道愿意认输么？你在做菜上天赋无限，难不成会输给一个新冒头的厨子？”
林大厨本就耿耿于怀，被方大管事这么一说；那份耿耿于怀；便变成了执拗；他点点头，道：“没错；我能做出来的；我得多试吃，再多次尝试。”
方大管事听了这话松了口气；他知道；林大厨的好胜心是很强的；一旦被激起来，一定会费尽心思将这道椒盐虾给做出来的。
然而接下来的情况，却让他应接不暇。
状元楼隔三日便推出一道改良过的菜式，将德胜楼的食客重新吸引了过去！。
平国公见状元楼频频出新菜，以至于客似云来，反而是德胜楼没有想象中那样热闹，心情便变得极其恶劣，找上方大管事，很是不满地问：“到底是怎么回事？德胜楼的新菜呢？不是说很快便可以做出来的么？”
方大管事道：“林大厨正在研究。”说到这里心中有些发苦。
他是故意激起林大厨的好胜心，可是没料到，竟然让林大厨废寝忘食，一直埋头研究椒盐虾，甚至不管状元楼新出的菜式了！
他知道要糟，劝了林大厨好几次，可是林大厨充耳不闻。
平国公十分不满：“一直在研究，何时才能做出来？原本德胜楼与状元楼不相上下，可是如今，被落下了！”
方大管事再三表示自己一定会催林大厨的，又说了好些话，这才暂时将平国公给劝住了。
萧遥这段时间除了琢磨自己的新菜式，其他时间一直在改良其他大厨跟自己交换的菜谱。
因此，状元楼经常推出所谓的“新菜式”，戳得方大管事和平国公心肺都发痛。
柳大管事心情愉快，最近走路都带风，因为德胜楼好些日子没有出新菜式了。
他忍不住对萧遥说道：“兴许是他们这次模仿不出来了。”
萧遥笑道：“以那位林大厨的天赋与灵性，只是暂时做不出来，迟些，肯定能做出来的。”
因为，虾油并不是什么秘方，只是林大厨一时没想到而已。
将小虾米放油里翻炒，油里便带上了虾的鲜香，再将这些油用来做椒盐虾，一道色泽明亮内外都带着虾的鲜香的椒盐虾便做出来了。
柳大管事笑道：“不管如何，横竖如今我们的生意更好。”
萧遥点头。
平国公这几日避着镇国公走，脾气一天比一天暴躁。
又过了足足十日，他想象中的反击，居然还没有！
方大管事的脸色也变得阴沉起来，被平国公骂过一顿之后，他终于爆发了，直奔厨房找林大厨。
他进了厨房，见林大厨不是在干活，而是看着一些虾米出神，更加恼怒起来，冷冷地道：“林大厨，我们请你回来是为了做菜的，你看这虾米做什么？”
林大厨忽然哈哈哈笑了起来：“我知道了，哈哈哈，我知道了！”
一边说，一边飞快拿了虾米稍微洗干净，便倒了油进锅里，等油热起来了，再将虾米放进去。
方大管事顾不得林大厨无视自己，连忙问道：“你知道什么了？”
“虾的鲜香味。”林大厨一边说一边翻炒。
不一会子，属于虾的鲜香便弥漫开来。
林大厨将虾米捞起来，然后深吸一口气，让烧灶的控制好火候，便开始做椒盐虾。
方大管事站在旁，认真地看着。
很快，一道色泽鲜亮的椒盐虾便出锅了。
方大管事的眼睛都瞪大了：“这、这就是椒盐虾！这色泽，与状元楼的色泽一模一样！”
林大厨点点头，身手拿了一个放进嘴里，很快笑了起来：“没错，就是这般味道！”
方大管事见了忙也伸手拿了一个虾放进嘴里，吃完了，也哈哈笑了起来：“没错，正是这味道！”
萧遥得知德胜楼做出了椒盐虾，并不觉得惊讶，反而感叹：“德胜楼那位大厨，这得很了不得。”
林大管事笑道：“他是德胜楼花重金请来的，自然了得。不过，你并不比他差，若论天赋，还要更胜一筹。”
萧遥摇摇头，没有多说。
天赋应该是差不多的，她会试吃，而林大厨呢，更有经验，所以若对上了，应该是差不多的。
她之所以能创新，是因为她心中没有多少菜式，所以才会随心所欲地发挥。
可是从另一方面来说，许多创新，都是需要大量的经验的，这是她目前异常缺乏的。
柳大管事很快将德胜楼的椒盐虾买了回来，叫萧遥与徐大厨试吃。
萧遥吃过了，笑道：“与我那道，并无什么区别。”
这道椒盐虾是她改良过的，再改进的空间便小了很多。
柳大管事顿时高兴起来：“如此甚好。”
都是一个味道，那么食客肯定更倾向于第一个做出来的状元楼的。
一顿，又问：“你的新菜式，可是做出来了？”
萧遥含笑点头：“快了。你可以请东家明日过来试菜。”
柳大管事顿时大为高兴，不住地道：“大善，大善！”
德胜楼刚推出椒盐虾，他们状元楼就出了新菜式，只怕能将德胜楼的食客全抢过来。
想到这里，他看向萧遥的目光格外和善。
他的运气实在太好了，招来一个厨娘，竟如此了得。
萧遥以为，镇国公如同上次那般，会一个人过来试吃。
不想次日与柳大管事送菜去镇国公的私人厢房时，见里头除了镇国公，还坐了一个老妇并几个年轻姑娘。
几人见她与柳大管事进来，目光都下意识落在她的脸上，然后露出惊艳之色。
镇国公笑哈哈地给两边进行介绍。
一个年轻姑娘吃惊：“这位姑娘如此年轻，竟是闻名京城的大厨么？”
镇国公笑道：“这还有假么。”
镇国公夫人笑看向萧遥：“好孩子，你过来让我看看。”等萧遥过来了，直接将手腕上一只羊脂白玉镯脱下来戴在萧遥手上，嘴上笑道，“可真是少见的齐整孩子，如此年轻便来当大厨，虽说很有出息，可也叫人心疼。”
萧遥连忙推辞，可还是被镇国公夫人要求着将羊脂白玉手镯给收下。
先前说话那姑娘打量着萧遥的脸蛋，抿嘴笑问：“萧姑娘脸上想是涂了黑粉罢？”
萧遥含笑道点点头：“二姑娘目光如炬。”
“我是看你的手白嫩白嫩的，并不敢信你的脸蛋会如此黑。”镇国公二姑娘笑着说道。
镇国公夫人又招呼萧遥坐下来一块用膳。
萧遥含笑谢过，这才在最末的席位上坐了。
这时柳大管事将一个大盘子放在桌上，然后揭开盖子。
盖子刚揭开，一阵醇厚的鲜香便扑鼻而来。
众人深吸一口气，忙看向桌上的大盘子。
只见盘子下面垫了绿色的菜叶子，鲜绿鲜绿的，异常清新可爱，而菜叶子上，是摆成一朵花儿的虾，那些虾的头部去掉了，靠近头部是如同十字的花朵。
先前跟萧遥说话的姑娘倒抽一口气：“这哪里是菜肴呀，分明是我们常用的花样子。”
镇国公也十分惊艳，看向萧遥：“这道虾，可有名字没有？”
萧遥笑道：“并无名字。东家可赐名。”
镇国公刚想开口，镇国公夫人便道：“这道虾是萧遥做出来的，还是萧遥起名字罢。”说完又道，“先用膳，省得这虾子凉了便不好吃了。”
萧遥在旁含笑说道：“对，先尝尝这道菜，凉了味道便要次一档了。”说完又道，“至于名字，我没读过什么书，便不起了，劳烦东家起。”
镇国�