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崔母看向崔清晔的房间，里面医生正在把脉：“是你请的医生。”
赵方节下意识摇了下头，摇到一半又想到了徐桃写的信，又连忙点头。不擅长撒谎的他眼睑微闪，挠挠后脑勺，绞尽脑汁才道：“那个，回来的时候，两位郎君都睡过去了，我就想到了……啊，就是在接人的时候有人带了医生过去，我才想到的。”
崔母凝视他半晌，才道：“既是你请来的，你便去好好招呼医生吧。”
赵方节如蒙大赦，连忙跑进屋内。崔母看着他的背影，不由长舒一口气：这孩子还真不会撒谎，若是他请的，方才开门看到医生，他怎么还会问是哪位？若说之前她有五分怀疑，这会儿已经有七八分确定了。
“好久没有这么早起来了。”次日一早，付洛瑶打了个哈欠，继续推着摊车往前，“对了，咱们食肆开起来后，这朝食还要做吗？”
徐桃在两辆车之间，双手扶着车：“我也在犹豫这件事，你们觉得呢？”
谢菱仔细想了想：“早起有点儿累，但是这么多面点，若是没有了，好似又有点儿可惜。”
徐桃拍了板：“那就先做着，若是实在不行，咱们再商量。”
“好！”付洛瑶和谢菱同时应声，“到了！咱们今日的新品定十分不错。”
她们刚摆好摊，就有人围了上来：“徐娘子，好几日没见你们，还以为你们不做朝食了。今日有什么？”“就是就是，我还专门往清水澡堂那边跑了好几天，他们说你们换了地方，又不知道在哪。”“几位娘子是盘铺子了吗？”
徐桃一一回答：“今日有奶黄玉尖面和白糖玉尖面。是，我们赁了铺子，正在收拾还未开张。铺子在甘露斋旁边，如今摊子夜间也摆在那外面的路口。”
周围的摊子生意也不断，但是没有一个摊子像徐桃摊子前那么长的队伍。队伍一一往前推移，两个云朵玉尖面一枚卤鸡子，一笼一口玉尖面，一个担担索饼……徐桃有条不紊地给每个人拿，轮到下一个的时候，她下意识问道：“客官今日还是老样子？”
“徐娘子是吗？”一个女声传来。
徐桃抬头，只见一个收拾得十分妥帖的大娘立在摊前，却是有些面生。徐桃笑道：“是，我姓徐。大娘子喜欢什么类型的吃食，不若我给你介绍介绍？”
崔母看向她：“可是，这里这么长的队伍，你给我介绍会不会耽误时间？”
徐桃笑着做了个请的动作：“无妨，我两位姐妹都是惯了的。大娘子请这边来。这是我们摊上最早的吃食，叫做担担索饼。”
徐桃将吃食一一展示给她看，配以两三句讲解，简短却清楚。崔母看了一圈：“不知哪个是徐娘子所做？”
“摊上的吃食都是我们三个一道做的，每一样都很好吃。”徐桃笑道，“不知大娘子喜欢甜还是咸？”
崔母凝视着她的双眸，嘴角微勾：“我喜欢甜的。”
徐桃笑道：“那便尝尝今日的新玉尖面可好？三文一个，一样一个，若是饭量小些，正正好。”
崔母点了头，摸出六文钱放进篮子，一边还注意着徐桃的动作。只见徐桃揭开一笼蒸屉，拿起一个竹夹夹了两个玉尖面，放进一个纸袋，双手递过来：“大娘子请慢用。”
崔母接了过来，走了两步，就揭开纸袋。这会儿细看她才发现两个玉尖面上的花纹不一样，一个是圆圆的没有褶皱，另一个有些褶皱。她先咬了一口有褶皱的，雪白蓬松的面中，是已经融化成水的白糖，还有些微橘皮调味，又甜又不腻。
玉尖面并不大，吃完一枚，她刚刚觉得半饱。她又咬了第二个圆圆的，一口下去，忽然品尝到一股蛋香。她忙低头一看，只见断口处黄色的汁液汩汩流出，比初升的朝阳还要耀眼。她忙吸了一口，不光有微沙的蛋黄，还有浓郁的奶香。这个，比白糖包还好吃。
崔母往常很少在路边吃东西，今日竟是就在旁边站着吃完了。她走开了几步，看了徐桃这边良久，这才微笑着转身离开：明日，再来尝尝咸的吧。
崔清晔一觉醒来时，只见天色已经晶亮了。他立刻坐了起来，看到熟悉的陈设时恍惚了一下，这才想起科考已经结束了。他刚松了一口气，忽然想起自己之前约了徐桃的事情，忙翻身起来。
他刚拿起衣裳，门从外面被推开，赵方节走了进来：“郎君醒了？大娘煨了鸡汤，这会儿还在灶上，我去给郎君盛一碗再做些别的菜吧。”
“不必了，我出去吃就行。”崔清晔匆匆打开衣柜，换上一件外裳。
听到动静，陆玉珂也迷糊着坐了起来：“什么时辰了？我还跟付娘子约了上午见一道吃晌午呢。”
赵方节忙拦住两人，从怀中取出昨日那封书信：“昨夜两位娘子送来书信，今日她们晚间要出摊，白日要忙活。两位郎君睡够了后若是想寻她们，去摊子上就行。”
崔清晔和陆玉珂这才停下了动作。本来还困的两人正想再睡会儿，但是肚子实在太饿。崔清晔清了清嗓子：“既是有鸡汤，不必太麻烦，就做碗鸡汤傅饦便是。”陆玉珂也连连点头：“我也要那个。”
两人吃过后，又倒头去睡了。这回他们特意让赵方节在申正叫他们。两人起来后，认真收拾了下，更了衣结伴出门。
出去前，崔清晔还专门到崔母面前去说了一声，说是晚间不回来吃了。
他刚一开口，崔母摆摆手：“知道了，去吧。不用太早回来，我晚间也有事呢。”既然他有饭吃，她也要找老姐妹们去聚聚了。
作者有话说：
考试前：崔母：你要吃什么娘都给你做。
考试后：崔母：你能找到饭吃就成。感谢在2023…07…17 20：08：23~2023…07…19 20：44：28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第128章 铺盖面
◎而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎
“徐娘子； 今日有什么上新啊？”何熙和苏倪联袂而来，笑道，“上回比试可是面赢了； 今日新吃食应当是面食吧。”
徐桃正在揉面； 瞧见两人； 笑道：“今日这面食； 叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗，大碗是二两半，十五文； 小碗是一两半； 十文。两位来个大碗； 还是小碗加些别的菜？”
“咦，分大小碗了？”苏倪忙道； “我要个小碗尝尝鲜； 再买盘菜吧。”
何熙颇不好意思地笑笑：“昨儿贪了个杯； 今日囊中有些羞涩，便要一个大碗便是。”
崔清晔他们来的时候，正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块，双手捏着面团两侧一扯； 面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯，面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向； 面团在她的手中逐渐被拉开； 最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。
她将面片放入滚开的水中，面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道：“怪道叫铺盖面，这模样； 的确像是铺盖。”
徐桃手上动作很快； 不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅； 便盛了起来。小碗只有两张面片，但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊，撒上些许葱花，笑着递了过去：“记得拌匀了再吃。”
苏倪何熙端着碗离开，徐桃习惯性抬头问要什么。瞧见崔清晔的面容时，她嘴角扬起：“你来啦？”
旁边的陆玉珂清了清嗓子：“喂喂喂，注意一点儿啊，我可还在这里呢。算了，真是没眼看，我还是去看看吃什么吧。”
看到陆玉珂三步并作两步走向付洛瑶的背影，徐桃扑哧一声笑了出来。她本想和崔清晔多说两句话，瞧见他身后又有人来，只得匆匆道：“饿了吗？我先给你煮一小碗，晚间再一道吃锅子？”
崔清晔本想说不用忙活，但是徐桃已经揪下一个面团。他肚子适时地小声抗议了一下，他便不再说话，只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情，见她似是没听见，这才稍稍松了口气，认真看起了她的动作。
面片汤其实是很多家都吃过的东西，但是铺盖面不一样的是，它更筋道。那么小的一团面能够扯成这么大的一张，如果不筋道怎么可能做得到？而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。
筋道的面，咸鲜的肉臊，再加上这碗鲜美的汤，这可是鸡和大骨一起熬煮了许久的汤，那滋味简直就是美味。而最画龙点睛的，是碗底的耙豌豆。
耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黄灿灿的，不光豆肉与外面的壳分离，而且有些都煮出了金黄色的细沙，一抿，就滑入了嘴里，那种沙沙的口感，有些类似于蛋黄，但是更细腻更多汁，完全把这碗铺盖面升华了。
晌午就是吃的面，可是晚间再吃，却一点儿也没腻烦。崔清晔用完后起身，来到徐桃身边：“我来洗碗吧。”
徐桃这会儿正忙不过来，闻言也不推辞：“这里不好冲洗，开门进屋桌上就有个大盆。你拿来大盆，先把这面汤舀过去洗第一遍，后面再用水冲，就干净了。热水就在炉子上坐着，你用便是。”
崔清晔正要走，徐桃又叫住了他：“等等，阿苓，给他拿一个围裙来，别弄脏了衣裳。”
赵方苓忙应了一声，蹬蹬蹬跑到里头去，踮着脚从一个挂钩上取下了围裙，递给崔清晔后又蹬蹬蹬地跑回来，洗了手再来到徐桃身边：“师父，我做什么？”
徐桃笑道：“来，你也来试试扯面。”
崔清晔将袖子挽起，系上围裙后，端着大盆去找徐桃要面汤。徐桃舀了两瓢面汤后，忙道：“不能这样用力拉，要用巧劲儿，像这样。”
看着一大一小两个人靠在一处嘀嘀咕咕的模样，崔清晔眼中闪过一丝笑意。他转而又舀了一些凉水兑着，坐在小胡椅上开始洗起了碗。
碗源源不断地送来。陆玉珂吃完之后也加入了洗碗范畴。两个人一起忙活，一个洗第一遍，一个清第二遍，然后再用水冲洗两遍，这才结束。好不容易堆着的碗洗完，付洛瑶又匆匆过来放下一摞：“辛苦了。”
夜幕降临的时候，人总算少了些。陆玉珂用手背擦了一把额头，伸了个懒腰立刻叫了起来：“哎哎哎，我的腰！”
崔清晔忙扶住他：“腰怎么了？”
陆玉珂苦着一张脸：“好像扭到了。”
半个时辰后。铺子后院的厢房内，昨日才来过的医生放下手：“骨头倒是没问题，兴许就是这几日科考睡的姿势不对，加上刚才动作猛了，腰扭了一下。休息几日，擦擦药酒，若是。”
陆玉珂趴在床上：“那我还能吃锅子吗？”
“吃锅子？”白胡子医生瞄了他一眼，“你能起来？”
陆玉珂：……我就不能趴着吃吗？但是他十分有眼色，这话他只敢在肚子里嘀咕。
崔清晔嘴角微勾，送了医生出去。
陆玉珂挣扎着要起身：“付娘子，我真的能起来。其实没那么痛！”他说着要起身，刚动了一下，就哎哟一声，又趴了回去。
付洛瑶的嘴角努力压也压不下去，按住了他身侧的被角：“行了，先歇着吧，等会儿让方节来给你上药。”没错，陆玉珂扭腰的时候，赵方节过来接两人，正好碰到这件事，便被派去请医生了。
陆玉珂想要开口让付洛瑶留下，又不知道怎么说，只得又瘪着嘴趴了回去。不行，他得想个办法。就算锅子吃不了，他也想多看看付洛瑶呀。
崔清晔送了医生回来，就瞧见徐桃立在檐下冲他微笑。瞧见他过来，徐桃仰起头来：“开饭啦。”
特意打造的铜锅里面汤咕嘟咕嘟滚着。铺盖面用的高汤已经用完了，这会儿是煮的鱼汤。白白嫩嫩的豆腐飘了起来，被徐桃用小爪篱捞起，放到崔清晔碗中。
崔清晔夹起一块豆腐吹了吹，就见一只蘸碟放到了自己面前。徐桃冲他微笑：“蘸这个试试。”
崔清晔依言蘸了再送入口中。豆腐表面的温度正好，微咸的滋味刚刚好，咬破之后，里面的汤汁溢了出来，还带着微微的烫。他边吹边吃，一枚吃完，只觉得全身都暖和了。他点点头：“这豆腐真好吃。”
付洛瑶嘴角一勾，端起两只满满的碗起身：“我去给陆郎君送个饭。”
谢菱也颇有眼色地起身：“我去隔壁给他们也送一些。方节，芳苓，你们帮我一下。”
不过片刻工夫，桌上就只剩下了徐桃和崔清晔两人。两人对视一眼，崔清晔拿起爪篱，也给徐桃舀了一块豆腐，又舀了好几枚鱼丸：“你方才一直在忙，都没吃东西，快吃点儿暖暖身子。”
其实下午还吃了下午茶的，不光有蛋糕还有