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食修崽崽穿回来了-第42章

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  灶台上准备了各种食材和调料,看着这些东西,叶遥一边想做点什么好,一边将后厨给绕了个圈。
  她高高仰头看向灶台,忽地没注意到脚尖提到了个东西,她下意识低头看去,那是许多肥肥胖胖的黄白野菌,红红的肥厚伞盖下是嫩嫩的黄/。色,看起来很是漂亮。
  这个,好像是……
  叶遥沉吟一瞬,忽地想起,这好像是牛肝菌的一种,叫见手青!
  这可是个不得多的的好东西,好食材!没想到竟然在这小膳房里瞧见了。
  叶遥快步上前拿起一个肥菌,指尖轻轻一划,那细嫩的伞盖上就多了一条白色的划口。
  众人见了,正不解这是做什么,就见那白色的划口在慢慢变色,几个呼吸就变成了靛蓝色。
  果然是没错了!这牛肝菌之所以叫叫见手青,因为这种菌子一旦受伤就会变成靛蓝色,很是特别、好认。
  叶宁新奇地碰了碰靛蓝色的划痕,问道:“叶遥,这是什么啊?也是好吃的吗?”
  “嗯嗯!”叶遥点头道:“这是一种牛肝菌叫见手青,你巧我手一划它就变色了,,味道脆嫩鲜美,非常好吃。”
  修真界也有这种菌子,不过更肥更大,就是不知味道是不是一样的。
  想着见手青的美味,叶遥出神道:“这肥菌子口感脆爽鲜嫩,爽滑厚实,用重油猛火高温爆炒后,油脂的焦香渗透到肥厚的菌肉里,那滋味真是鲜香异常,满口生香啊。”
  不过值得注意的是,这见手青做熟了是美味佳肴,若是没做熟则可能蘑菇中毒,虽然这毒不会致命,但听说吃了眼前会看到彩色小人。
  当然这难不倒叶遥,她当即就决定,今儿的午膳一定要有一道爆炒见手青!
  除了爆炒见手青,叶遥还选了几道熟得快的菜,考虑到云峥需要将养着胃,她决定做个清淡的清蒸鲈鱼和清口开胃的龙井虾仁,再做一道豆腐鱼头汤。
  除了篮子里几个碰坏了的见手青,其余的全部洗干净,厚切见手青片上蒸笼蒸熟,重油猛火高温是破除毒素的关键,先将姜蒜花椒爆香,再将蒸熟的见手青下锅爆炒。
  在蒸熟见手青时,盘子里多了一层颜色淡黄的菌菇汤汁,此时这汤汁也一并倒入锅中翻炒,给菌片增加了一抹浓郁的酱色。
  其他几道菜也十分迅速,叶遥踩着板凳,有小膳房的宫人打下手,今日这午膳还做得比平时更快些。
  原本不相信的宫人全都已经看傻眼了,公主竟然还真的会做饭?而且这个公主才六岁?
  等闻到厨房里渐渐浓郁起来的香味后,宫人们更加呆滞了,这味道……怎么这么诱人呢?食物的色香味,不管味道如何,光看这颜色和香气就已经超过了小膳房里所有的宫人。
  枉他们在膳房观摩学习这么就,竟然还比不过一个六岁稚童。
  一股深深的自我怀疑在后厨弥漫,宫人们只能呆滞地打着下手,呆滞地闻着越来越香的味道,呆滞地……偷偷咽口水。
  怎么感觉……比那两位大厨做得还要香呢?
  很快几道菜就放上托盘,由宫人满眼不舍地端去膳房,叶遥等人也回去准备用午膳了。
  又过了片刻,太医终于来了。
  年迈的太医擦着汗跑进后厨,掀开布帘子匆忙查看,见那两位躺着的御厨已经醒了,正神志恍惚地伸手蹬腿,看起来很是有活力。
  小太监担忧道:“大人,他们这是怎么了?”
  太医一番望闻问切,道:“只是中毒了,不过没关系,轻微的食物毒素,睡一觉就好了,他们睡前都吃了什么?”
  “食物中毒?”小太监心里一个咯噔,冷汗瞬间就开始往外冒个不停。
  食物中毒,这对膳房来说可不是什么小事。
  他忐忑不安道:“当时两位大厨也没吃什么,就正在一起钻研新菜,突然就倒下这样了。”
  太医:“是做了什么菜?”
  “是……”
  “是这个!”另一个宫人拎进来一个篮子,里面零散装了几个靛青色的东西。
  看清那是什么后,小太监心头又是一阵不安,这不就是方才八公主做的野菌见手青吗?
  太医拿起一个见手青,用银针试了,安抚道:“没错了,正是这菌子里含有的毒素,只有这么几个吗?量少的话是没事的。”
  这两个御厨身体壮实,皮糙肉厚的,喝点药一觉醒来就没事了。
  “不,不少。”小太监双目发直,声音抖得不成样子,艰难说道:“其他的一篮子,都被八公主和云世子他们拿去……炒了吃了。”
  “什么?!你说谁吃了?!”
  作者有话说:
  这章比菌子还肥!(鼓掌)
  注1:我百度的一句话!
  没修错字,明儿来修吧,么么
  感谢在2022…04…02 00:21:01~2022…04…02 23:55:15期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第48章 这蘑菇有毒!
  ◎太医:见手青有毒,不能吃啊!云峥神色淡淡地拿起筷子,夹上两片肥厚菌◎
  在太医和小太监心惊胆颤时; 叶遥她们早就已经把饭菜摆上了。
  三菜一汤围成一圈放在桌上,一开始,除了云峥叶宁的其他人,对这新端进来的饭菜都反响平平。
  小膳房做的午膳而已; 早就没什么好稀奇的了。
  可是等掀开盖子后; 里面藏着的香味就随着热气迅速散开来; 豆腐鱼头汤色泽浓白,清风一拂; 香气阵阵涌来; 明明是寻常可见的味道,可今日这道汤怎么就感觉鲜美异常呢?
  还有那龙井虾仁; 玉白色泽间点缀了几片碧绿茶叶,明明吃过很多次的东西,怎么今日这盘虾仁打眼一看,就感觉比以往吃的都要清亮雅致?
  还有那看似平平无奇; 十分稀疏平常的清蒸鲈鱼; 甚至习惯吃山珍海味的皇子公主们都看不上这道简陋的清蒸鱼,可今日一看也尤其诱人。
  而其中香味最浓,也最特别的当属那道不知何物做出来的素菜; 两指宽的厚片被淡褐色的酱汁团团包裹,满满一大盘正散发着一股奇鲜的香味。
  这是盘什么新菜?还有这不同以往的味道,上书房的膳房换厨子了?
  真想尝一尝啊。
  不约而同的,众人心里闪过这个念头。
  爱吃的四皇子早就馋的不行了; 见叶遥她们从后厨带了这么写好吃的回来; 当即对伴读招手打算叫他也去后厨拿一份。
  吃不到八皇妹做的; 那他吃膳房做的总能行吧?
  就在这时; 叶遥那边爆发出一声惊呼; 只见叶宁瞪圆眼睛,垂涎道:“叶遥你太厉害了,你做的比御厨都香!”
  四皇子正要吩咐的话就这么卡在了喉咙里,这……是叶遥做的?
  方才心底的希望和期待瞬间破灭,他就说这饭菜怎么香了这么多,感情不是换了御厨,而是八皇妹亲自动手。
  他眼巴巴地看向三皇子,三皇子瞬间警觉地看向他,咬牙道:“不许去吃!”
  真的好香啊,方才的香酥鸡枞他尝过,倒还能忍,可现在这几道菜,尤其是那道奇香的素菜他都没吃过,这要人忍着可真是要命!
  四皇子喉咙滚动,违心道:“三皇兄,那只是闻着香,说不定吃着就不香了?不如我替你去尝尝?”
  闻着香吃着不香?
  三皇子煞有其事地点点头,四弟说得还是有道理的。
  初春寒气重,看着自己面前有些凉了的午膳,他忽然觉得毫无胃口,要不他也过去尝尝?
  看着那几道热气腾腾的菜,三皇子自己都不知道此时的他的眼底满是蠢蠢欲动的想吃。
  但他不知道,一直留意这边的六皇子却是看了个分明。
  脸上浮出一抹狡黠的笑,他扬声道:“八皇妹的手艺闻着真是像极了,不过想必三皇兄肯定是不会吃的吧?”
  闻言,其他人也扭头看向三皇子,恰好看到他眼底的垂涎。
  尤其是叶遥,她对着眼神了太熟悉了,不过三皇兄想吃?
  她眉头微挑,看似懵懂又落寞道:“是啊,三皇兄说过就算是跳进荷花池,也不会吃我做的东西,我们也不要为难三皇兄了。”
  三皇子:“我……”他还真说过,信誓旦旦,历历在目。
  刚准备拉下面子过来尝尝的三皇子瞬间怒了,道:“我当然不会吃,跟谁没吃过似的!”
  说完,还将旁边想起来的四皇子压下去,恨恨道:“你也不许去,我的午膳你随便吃!”
  四皇子一阵沉默,无言又无奈地看向三皇子,或许有没有可能你的午膳没他们好吃呢?
  东西本就不多,成功赶走两人的六皇子满意一笑,施施然在桌边坐下。
  就在这时,叶遥转头过来,疑惑道:“六皇兄,你这是做什么?”
  六皇子笑意微僵,心里有个不好的预感,道:“我来用午膳啊。”
  用午膳?
  叶宁的财迷属性瞬间苏醒,警觉地看过去道:“要玉石的。”
  六皇兄笑意再僵:“九皇弟,你忘了我们是朋友吗?能不能……”
  能不能免了?话到嘴边看到叶宁认真的神色,又转口道:“能不能便宜点?”
  叶宁犹豫了下,看了看瘦瘦的叶遥,又看向高高的六皇子,坚定地摇头道:“不行。”
  食物的香味就在面前,从后厨开始六皇子就迫不及待想尝尝了,他一咬牙道:“好!我那儿有一座瓷盘那么大的红玉雕珊瑚,今日回去就叫人送来。”
  瓷盘那么高大大的红玉珊瑚?叶宁忍着激动扯了扯叶遥的袖子,这是好东西啊!
  叶遥也满意了:“好,那你就一起吃吧。”
  用玉石就能换到吃的?
  一直在观望的六公主和三公主,以及沉迷书本的七皇子也动了,甚至连一直沉默用膳的太傅都忍不住看过来。
  闻了这么久,他们也想尝尝看。
  三张饭桌临时拼凑在一起,他们都自发地将自己食盒里的菜端过来,其中叶遥做的三菜一汤放在最中间,皇子公主以及一个太傅就这么围桌而坐。
  旁边的四公主和三皇子气得脸青,而四皇子则是眼巴巴看着那饭菜,欲哭无泪,只能闻着香味拼命刨饭。
  叶遥伸出筷子后,众人也开动了,第一筷都不约而同地伸向了那道奇香的素菜,爆炒见手青。
  裹满酱汁的肥菌厚片一入口,第一感觉是滑嫩,舌尖一卷就在口中打转。
  那上面的酱汁也是咸香适中,迫不及待咬上那滑嫩的菌片,咸鲜中带着淡淡的甜味,肥厚脆爽,一口咬下去那厚片似乎还在口中颤动,耳边还有“咯吱”的脆响!
  这股鲜味,是山珍独有的山林气息,见手青的靛青色在蒸熟时就褪去,厚片在热油和高温的炒制之后,油而不腻鲜香奇妙。
  叶宁吃得最是着急,囫囵嚼了两下后,那滑溜溜的菌肉就顺着喉咙进了肚子。
  轻轻砸吧了下空荡荡的嘴,小小的眉头不禁紧皱,满是怅然若失,忙不丁再夹一块菌肉放入口中细细咀嚼,这才重新露出满足的笑来。
  其他人也好不到哪里去,蒸见手青的汤汁变成如今粘稠的酱汁后,将其沾在白米饭上,那寡淡无味的白米饭都变得奇香无比。
  几人吃得兴起,而太医和小太监急抖着腿,急匆匆跑进来后,看到的便是这样一幕。
  走在前方的太医身子一个晃动,扶着门框心神剧颤,完了,彻底的完了。
  他一进来就瞧见那摆在一起的桌子,中间装见手青的盘子空了一半,桌子周围的人人手一筷菌片。
  待看清那些人之后,太医又是眼底一黑,身形晃动差点没站稳。
  他看到皇上最近最是关心的云世子,太后宠爱的六公主,出生就极其尊贵的三公主,娴贵妃的心肝九皇子,甚至是年过半百的太傅!
  他们都在吃,一筷接一筷地夹那见手青!
  太医呼吸急促胸口剧烈起伏,险些一口气没上来撅了过去,他深吸几口气抖着嗓子竭力大喊道:“不能吃啊,这蘑菇有毒不能吃!”
  作者有话说:
  晚安安


第49章 清蒸鲈鱼
  ◎鲜嫩细化的鱼肉入口即化,豉油的咸鲜中带着丝丝回甜,就连鱼身上做点缀的葱丝都发挥了其最大的用处,一抹清淡的葱香融入鱼身,中和了热油的腻◎
  有毒?!
  心下意识一颤; 众人慌忙地看向桌上那盘快吃光的见手青,一股凉意上涌。
  这蘑菇……难道真的有毒?
  叶宁一口菌肉含在嘴里,吃也不是,可吐出来又舍不得; 他觉得叶遥不会害他们的。
  他旁边的云峥亦是如此; 喉咙滚动将口中喷香的见手青咽了下去。
  就在众人惊疑不定; 在四公主幸灾乐祸,三皇子听傻了的时候; 云峥竟然神色淡淡地拿起筷子; 夹上两片肥厚菌肉,盖在白米饭上裹着吃了一大口。
  嗯; 好久
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