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看林然答应的飞快，显然对于照顾小孩子也非常的有信心。
林婉娇也就少了一些唠叨。
被王秀兰拉着就进了厨房。
厨房里那一盆面糊，水和粉已经完全分离了。
跟上次一样，她先小心翼翼的把上面的清水倒掉一些，然后用勺子把下面的沉淀搅匀，接着就可以上盘子了。
不过前提是要把锅烧开，等到待水沸。
这次烧水，王秀兰就在旁边。
不需要烧火，不用特意的控制火候。林婉娇瞬间就感觉自己少了不少的事。
老林家没有那种圆形的铁盘子。
对于这一点，林婉娇早有预料，也早就准备了。
林婉娇就是直接把自己上次用的那个大铁盘子拿了过来。
……
养儿的悠闲时光
第一百七十五章 成功
往盘子里刷少许油，在舀一勺面糊倒进去，至于面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些。
然后在把模型里的面糊荡匀。
让盘子底部好均匀的盖上面糊。
记得水烧开后转小火，王秀兰对于控制火候很是熟练。
林婉娇一说，王秀兰立马就知道应该怎么做。
别看人家王秀兰是个老太太，但是脑子可比有些人灵活多了。
林婉娇将盛有面糊的盘子放进去，小火蒸个二三分钟就可以了。
林婉娇身旁放一盆凉水，这个是为了让面皮尽快凉下来，更加容易脱膜用的。
把拿出来的盘子放在里边漂一会。
等到面皮完全凉透，表面在刷一些油，就可以慢慢剥下了。
这次一整张凉皮，很容易的就被林婉娇剥下来了。
薄薄的一片，很是透明。
林婉娇也非常的满意。
而王秀兰则是一过烧火，一边目光中带着认真的盯着林婉娇的所有动作。
“娘，等我再做几张给你看看。你就来试试好不好？”林婉娇感觉身上不停地传来一束束刺眼的目光。
扭头看着身后的自家娘亲，林婉娇清楚的看到王秀兰那个十分想动手的目光。
林婉娇没忍住开口了。
“行，这一个我也没看清楚。娇娇，你再多做几个。等我差不多学会了，我再试试。”王秀兰虽然现在就想去试试，但是她知道她现在还不了解。
所以，面上非常严肃的说道。
这可是挣钱的门道，不能乱试的。
“哎，那好，”林婉娇答应的非常爽快。
接着往铁盘里放面糊，摇均匀，上锅蒸。熟了，放水里，揭膜。
放面糊，摇均匀，上锅蒸。熟了，放水里，揭膜……
周而复始。
在林婉娇做了快有二十个面皮的时候。
王秀兰这才开口，要试一试。
第一次做这些事情，王秀兰略有些紧张。
面糊放的多了些，也没有摇均匀。
摸在手里，就比之前林婉娇揭的那些重了不少。
不过，这才第一张。
王秀兰并不气馁，接着又开始了第二张。
第二张面皮，面糊又放的有些少了。
就算是有均匀了还是有些脆弱。
这张面皮儿揭掉以后都已经完全粉碎了。
一块儿一块儿的。
总之，前几张面皮儿。不管是林婉娇怎么教。
王秀兰做的面皮儿不是多一些，就是少一些。
就和刚开始林婉娇刚学会做一样的时候。
就是比林婉娇当初练手的面皮儿，数量又多了一些。
直到练着练着，王秀兰逐渐的感觉自己对于面皮的手感能够掌握了。
果然不出所料，手里这张盘子里做好的面皮，就和林婉娇之前接的一样。
光滑，均匀，透亮。
对此，王秀兰非常的满意。
当然，林婉娇也非常的满意。
在接完这一张完整的面皮儿以后，王秀兰就像是打通了任通二脉一样。
一张一张的面皮飞快的从王秀兰的手里飞出。
慢慢的，王秀兰身旁的面皮越累越高。
而身旁另一边的面糊也慢慢的见了底，
……
养儿的悠闲时光
第一百七十六章 凉拌土豆丝馅料
直到最后一点面糊，被盛的干干净净净。
王秀兰这才算停了下来。
林婉娇也站了起来，洗干净了手，这才走到王秀兰接的那一摞面皮儿前。
伸手拿起一张，光滑又细腻。
“娘，你这学习速度可真快！刷刷的，这一盆面糊就都没了。”林婉娇赞叹道。
“哪有，这个速度也就还好吧。比我之前做饭可慢多了。”王秀兰虽然脸上笑意盈盈的，但是嘴上却显得十分的谦虚。
“娘，你看这做这么多。这现在也到中午了，不如我们就调一些凉菜，就着凉皮，再热一点大馍，直接当中午饭吃吧。”
王秀兰抬眼看了看外面的天色。确实，这学着学着。就到了大中午了。
而且这这么多的凉皮儿呢，做法自己也掌握了。王秀兰也就答应给大家先尝个鲜。
这个时代，林婉娇记得好像还没有出现过豆芽。
看来豆芽子还没有被人们发掘啊。
像上一次，林婉娇是直接让沈芳切的面皮儿。
再加上调好的馅料，剩下的就只放了一些黄瓜丝。
至于这次，林婉娇想来点不一样的。
比如说，卷面皮。
有人爱吃卷的，有人爱吃切的。
有的人这两种都喜欢。
那既然都想做面皮生意了，肯定就不能放过任何的商机。
于是，林婉娇开始制作卷凉皮的馅。
至于馅，林婉娇想了半天就拿凉拌土豆丝凑合一下吧。
反正现在就是想调绿豆芽，这也没有啊。
就算是现在开始种绿豆芽子，那距离成熟也要好几天才能吃到。
林婉娇先把土豆去皮，然后用她那熟练的刀工，把土豆切成小丝丝。
切好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，这是为了把土豆中的淀粉冲掉。
冲掉以后，这样凉拌土豆丝成品才会好。
什么青椒啊、洋葱啊之类的东西全部都切成丝，
当然其中少不了葱。
记得还要把葱切碎，
锅里继续烧开水，林婉娇先把土豆丝放进去焯熟。因为切的土豆的细。不用煮太久，基本上水开了就差不多了，太久了的活土豆软了就不好吃了。
焯好的土豆丝记得放凉水里过凉一下。
然后撒上各种的调味料，搅拌均匀就可以了。
这个土豆丝，林婉娇做了两份。
一份不辣，一份重辣。
家里的人多，难免有不吃辣的。
不过中午显然光吃面皮是不可以的。
毕竟面皮没有营养，下午要是干活的话，肚子会很快的消减下去。
一般像下午，林守义和林明勇还要干活。
如果光吃这个，估计还没一会儿呢，就得饿的前胸贴后背。
所以，林婉娇就缠着王秀兰又炒了两碟子菜。
为了庆祝这次成功做成了凉皮儿，王秀兰还忍痛拿出了她珍藏已久的腊肉。
然后林婉娇，又拿出刀切了一
小块儿腊肉出来
王秀兰又让林婉娇去菜地里摘了一些蒜苔。
准备来个蒜苔炒腊肉。
起锅，烧油。
只听。
“刺啦！”一声。
腊肉瞬间就入了锅，然后王秀兰王大厨就又开始了她的炒菜大业。
不过不得不说的就是，王秀兰的手艺真的非常的好。
养儿的悠闲时光
第一百七十七章 卷面皮
在简单的一顿饭，都会有独特的味道。
林婉娇则是坐在一旁烧火。
炒了一个蒜苔炒肉。
剩下的那一个菜，王秀兰则是做了一道西红柿炒鸡蛋。
等所有菜都炒好。另一边热着的大馒头也都该熟透了。
“吃饭啦！”看屋子里的饭都做好了。
王秀兰当即大喊了一声。
让人来端碗。
这着实已经到中午了，林婉娇也懒得再带着俺安和林然再回家重新做饭。
等会儿还得带着凉皮，上街上去卖。
这到家了之后，做好饭，吃好饭以后还得再来。
太麻烦了，所以林婉娇才决定就在老林家吃饭。
“唉，爹和大哥回来了没有？”林婉娇看桌子上并没有林明勇和朴守义两人的身影有些奇怪地问道。
“你爹和你大哥，他们俩娇娇你就不要问了。两个大男人家的又不会丢。等他们俩把那房子修整的差不多，估计自己就来了。”王秀兰满脸不在意的说道。
“娘，不如还是我去一趟吧。公爹和明勇就在后面，也不费多大的事儿。”沈芳笑着走出来，说道。
王秀兰可以这么说林守义和林明勇。但是她这么一个当儿媳，当媳妇的不去有些说不过去。
反正林明勇和林守义就在后面那个屋子里，顶多走两步就到了，也不费多大些的事儿。
“大嫂，还是我去吧，你先吃饭吧。”林芝也开口道，正准备起身。
就被沈芳又按回了椅子上。“你这还怀着身孕呢，乱跑什么。乖乖的在这里吃饭。我去去就回。”
话着，沈芳对王秀兰和林婉娇打了一下招呼。
就急匆匆地向外面走去。
“她要去，就随她去吧。娇娇，老二媳妇。还有你这个小伙子？足叫林然吧。也别管她，来，我们先吃饭。”王秀兰也没有太过于在意沈芳去或者是不去。
反正不管她是去还是不去，当家的顶多也就一会回来了。
招呼着大家吃饭，
然而，大家全面对着那一摞圆圆的面皮儿有些不知该怎么吃。
“娇娇啊。这面皮也没剁，该怎么吃啊？”王秀兰直接问出了大家的疑惑。
“这个啊，上次我让大嫂带回来的那是剁好的面皮儿，这次啊，我给娘你做一个卷面皮儿。”林婉娇神秘的笑了笑，站起身来。
“卷面皮？我又听说了一个稀奇玩意儿。娇娇，这卷面皮好吃吗？”王秀兰问道。
“好吃，可好吃了。等我卷好这个面皮，第一个就给娘你。娘。要你自己尝尝，就知道好不好吃了。娘，你是要辣的还是不辣的。”林婉娇一边说一边卷着手里的面皮儿。
“娘要辣的，越辣越好。”王秀兰道。
王秀兰这边话音一落，林婉娇这边就飞快的开始调馅料。
不过眨眼之间，一个鼓囊囊的卷面皮儿就做好了。
林婉娇把面皮拿起来递给王秀兰。
“娘，你吃这个时候，一定要把下面那一块握紧。不然的话，面皮可能会撒开，到时候露馅了，掉了哪里都是。”林婉娇小心翼翼地叮嘱道。
养儿的悠闲时光
第一百七十八章 能吃辣能当家
“哎呀，好嘞，这卷面皮还怪大的。让我老婆子尝尝好不好吃。这滑溜溜的，可真稀奇。”王秀兰笑眯眯的接过，听这林婉娇，一只手堵住面皮儿的下方，防止它会散开，露出馅耒。
听着林婉娇的话，然后一口咬下去。
顿时，还嫩Q弹的面皮儿加上爆辣有味的馅料就充斥在了王秀兰的嘴里。
让王秀兰下意识的又咬了一口。
然后一大口一大口接着一大口。
王秀兰第一张面皮就这么囫囵吞枣的吃完了。
吃完手里的面皮儿，王秀兰还有些意犹未尽。
至于身边的几个人，看王秀兰吃的这么飞快。
顿时就感觉到了这面皮儿都没味，瞬间就感觉自己好像馋了。
“娘，这卷面皮儿好吃吧？”林婉娇看王秀兰这反应就知道自己的卷面皮儿获得了大获全胜。
不然，如果不好吃的话，或者是不合这个年代人的口味。王秀兰也不可能吃得这么快的。
“好吃！这卷面皮真的太好吃了。这真的是回味无穷。想让我吃完一个再吃一个。吃完一个再吃一个！”王秀兰一听林婉娇的话，顿时毫不掩饰的夸赞起来。
“好吃就好，”林婉娇笑眯眯的说道。
手里卷面皮的动作又再次开始转动起来。
卷了一个，卷了两个，卷了三个，四个，五个……
终于，林婉娇再给全部的人都卷了一张面皮儿之后，
王秀兰包括在场的林芝，林然既然全部都看会了卷面皮儿该怎么卷的过程。
而这个样子的话，林婉娇感觉自己就能清闲了。
林婉娇顿时坐回椅上，抱着手里的面皮儿，大快朵颐。
扭头再看旁边的王秀兰，王秀兰的卷面皮里加了好多的辣椒油。
就算是感觉�