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重生之美食帝国-第46章

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  按照陶太太的指示,她在卫生间找到了抹布和拖布,打扫房间无外乎几个步骤,先整理杂物,各自归位后,把灰扫一遍,然后用抹布擦拭干净家具器皿,最后拖一遍地,完事大吉。
  苏曼没有马上打扫,而是又在卫生间的柜子里仔细的查找了一番,果然找到了两种蜡,一种是家具光蜡,一种是地板蜡。
  陶太太看她伸手拿起光蜡,一直审视的目光终于柔和了些:“好了,今天随便擦擦就好,以后每周六打一次蜡,周六你早点来。”
  苏曼呼出一口气,知道第一关已经通过了,所以说家政服务也不是那么好做的,不是手脚勤快就可以的,像是一些家具家电的基本保养都要有所了解才行。
  她快手快脚的拿着干燥的软棉布把家具的表面都擦拭了一遍,又按照陶太太的指示,足足的拖了两遍地才算解脱。
  接下来是准备晚饭,陶太太领着苏曼进了厨房,拉开冰箱,指着里面的蔬菜鲜肉道:“这里面有肉有菜,你看着做,等过几天,我会给你菜钱,你过来的时候把菜买好。”
  苏曼点了点头,伸手拿过围裙围上,一眼扫过冰箱里的青菜,西红柿姐姐鸡蛋弟弟,还有排骨哥哥,她的心一松,迅速的有了底气。
  番茄炒蛋和糖醋排骨是她最先学会的菜色,也是她做的最多,最拿手的菜色了,在陶家第一次做饭,她下意识的便决定了做这两个菜。
  番茄炒蛋,糖醋排骨,再加上一个紫菜蛋花汤,有菜有肉,再蒸一锅米饭就差不多了。
  苏曼做好决定后,手脚麻利的动了起来,厨房看上去很新,台面上连半点油污都没有,看来陶太太几乎是不下厨的。
  而在她动手以后,陶太太便走了出去,显然是不耐油污,苏曼倒是松了口气,要是陶太太一直盯着她,她还真怕手忙脚乱的放多了油盐。
  这两个菜早已经做过百十遍,苏曼动作流畅,宛如电脑程序一样精准,当菜出锅时,出现了点小麻烦,苏曼拉开橱柜,准备把饭菜盛盘,却被满满一橱柜的餐具惊呆了。
  陶太太虽然不喜下厨,却收集了诸多餐具,一眼看去,闪闪发亮的银质刀叉,象牙的筷子,骨瓷的西式茶具,喝茶的紫砂壶就有三把,成套的中式餐具也有两套。
  苏曼很快反应过来,从客厅里精挑细选的家具,到这些精致的餐具,可以轻易的判断出来,陶太太是一个十分注意生活质量的人,在生活中,甚至精致到了所有的微小细节。
  那么,吃饭对陶太太来说,就不止是吃饭这么简单,而是一个赏心悦目的雅事,会细致到盛放蛋糕用什么碟子,喝汤又用什么碗。
  苏曼犹豫片刻,很快做出了选择,她初来乍到,也猜不到主人的喜好,放在橱柜最外面的餐具一定就是最常用的,不求有功但求无过,她毅然从这套紫藤缠花的套瓷里取了餐盘和碗出来。
  把菜盛出来后,看着红黄相间的番茄炒蛋和泛着红光的糖醋排骨,映着皎皎的白色碟边,颇为赏心悦目,悬着的心才微微放下了些。
  调整好餐桌的餐布,布置好了碗筷,包括两个饭碗,两个汤碗,象牙筷子,小瓷碟,筷托,苏曼快步的走到了书房门口,轻轻的敲了门,“太太,饭做好了。”
  陶太太应了声,片刻后,她和陶先生一前一后的走了出来,陶先生为人高瘦,戴了一副金边眼镜,看上去斯文儒雅,鬓角两边微微泛白,另添了成熟的味道。
  陶先生和陶太太都生的不错,保养的也好,看上去不过四十出头的样子,苏曼却知道他们都至少已经五十多了。
  走到餐桌前,陶太太扫了一眼,开口道:“再去拿一副碗筷,你和我们一起吃。”
  苏曼顿时生出了受宠若惊的感觉,前一个钟点工吃一个苹果都被辞退了,陶太太居然让她一起吃饭。
  她很快拿了碗碟出来,小心的在陶太太身边坐下,拘谨的吃起饭来,她低着头,半天夹上一筷子菜,小口小口的细嚼慢咽,紧张的几乎咽不下去。
  想她在五星级酒店山海关都可以侃侃而谈,大大方方的霸占一整张圆桌,到了陶家,才头一次知道什么叫食不下咽。
  那是真真正正的近乡情怯,明知道对方是自己的外祖父外祖母,却小心的生怕被看穿,被嫌弃,这种心情,只有身临其境才会懂。
  餐桌上半点声音都没有,仿佛筷子不是落在碗碟之中,而是落在了一堆棉絮里,苏曼越发仔细,连汤也不敢喝了,就怕泄露半点声音露了丑,真是步步为营小心谨慎。
  也不知道过了多久,耳边传来木质餐椅和地板的轻微摩擦声,她抬起头,看到陶先生已经起身,而陶太太则是拿餐巾擦了擦嘴,不轻不重的吩咐道:“你慢慢吃,吃完收拾好了就可以走了,不用打招呼了。”
  苏曼怔怔的应了,看着陶太太轻快的离去,视线才落到了桌面上,她的眼睛瞬间睁大,难以置信的看着菜盘。
  方才她一直低头吃饭,偶尔夹上一筷子也是小心翼翼,没有注意到陶太太和陶先生的用餐情况。
  现下一眼望去,那糖醋排骨居然只动了几块,番茄炒蛋也只下去了不足半盘,倒是紫菜汤,被喝掉了大半碗。


'正文 066二手刀'

  苏曼从没想过会遇到这种情况,番茄炒蛋和糖醋排骨,她最拿手的两个菜,居然被嫌弃了!
  她发了半天呆,伸出筷子,轻轻的夹起了一块排骨,放在嘴巴里,入口酸甜,排骨有些凉了,汤汁略粘稠,肉丝微微发硬,总的来说,排骨做的比较入味,糖醋汁也调的恰到好处。
  苏曼吐出了小棒骨,又夹了一筷子的鸡蛋,带着些西红柿特有的酸甜味道和炒蛋本身的香气,水准一如既往。
  苏曼的眉头皱了起来,既然不是她做的不好,那么——
  她的视线在餐桌上一扫而过,注意到陶太太碗里的米饭还剩下了一小半,又是一怔。
  传统上常用的饭碗有两种大小,俗话说头掉了碗大个疤,这里的碗,就是普通饭碗的大小,装米饭应该是正好二两;然后还有一种叫做海碗,也叫做二大碗,武松打虎的时候,三碗不过岗,说的就是这种碗,碗口大,碗底浅,多用来盛酒。
  但是随着生活的富足,碗口反倒越做越小,像是陶家的饭碗,就只有拇指和食指圈成一圈那么大,估计也就盛一两米饭。
  这么点米饭,陶太太还剩下了一小半,可见饭菜都是极不合胃口了。
  再想起陶太太起身时那冷淡的语气,苏曼激灵灵的打了个寒战,莫名的有了即将失业的危机感。
  苏曼看了剩下的菜,也没有了吃下去的胃口,站起身把碗碟拣了下去,清洗干净碗碟后,安静的离开了陶家。
  一路上,苏曼不断的思考着,为什么在别人哪里无往不利的糖醋排骨今天会惨败滑铁卢。
  陶太太起身后,饭桌上的残留景象不断在她脑子里回放——只动了几筷子的糖醋排骨,吃了一小半的番茄炒蛋,喝了大半的紫菜蛋花汤。
  苏曼的眼睛猛然一亮,她捎带着做的紫菜蛋花汤竟然是被喝的最多的。
  糖醋排骨,番茄炒蛋,紫菜蛋花汤,苏曼的眉头紧锁,思索着这三道菜之间的异同。
  糖醋排骨口味甜腻,番茄炒蛋也有些重口,紫菜蛋花汤堪称清淡,苏曼一拍手掌,对了,就是这个,清淡!
  再想起陶太太那标准的普通话里的软绵味道,苏曼瞬间醒悟,陶家,只怕原本祖居南方,所以口味清淡,像是糖醋排骨和番茄炒蛋这样的菜色,自然不喜。
  她眉头一松,旋即又是一紧,可米饭怎么也没吃完?
  不知不觉公车到站,苏曼信步下车,完全靠本能走到了自家门口,险些和正要出门的苏杭撞上,苏杭的大手稳稳的扶住了她的肩,低声叮嘱:“怎么走路也不看路,这么不小心!”
  苏曼抬头一愣,脱口而出:“为什么会剩饭呢?”
  苏杭怔了一下:“剩饭?什么剩饭?”
  苏曼回过神来,吓了一跳,正要随便说点什么掩饰过去,苏杭却扯开了嘴角,浅笑道:“剩了饭,自然是饭不好吃。”
  苏曼恍然,此言甚是有理啊,可是饭怎么能不好吃呢,大米是东北的珍珠米,煮出来又白又香,吃一口软硬适中——
  她脚步一顿,如遭雷劈,软硬适中!她吃着软硬适中,可陶家夫妻却明显偏硬了!
  陶家夫妻看着年轻,毕竟是上了五十岁的人了,牙口没有那么好了,所以他们更喜欢吃软一点的米饭!
  “想什么呢?有人找你,等半天了。”苏杭开口打断了苏曼的神游太虚。
  苏曼一下回过神来,下意识的问道:“什么人?”
  苏杭一努嘴巴,苏曼抬起头,望店里看去,一眼看到了坐在餐桌旁的少年,在明亮的灯光下,皮肤显得越
  发黝黑,看到苏曼望来,对着她呲牙一笑,露出了满口白牙。
  苏曼惊诧的叫道:“小伍,你怎么来了!”
  她紧走两步,到了餐桌前,上下打量起大半年未见的少年,小伍站其身来,摸了摸后脑勺,咧嘴笑道:“高
  中毕业了,成绩不好,不想读书了,就想出来闯一闯。”
  顿了下,他不好意思的笑道:“我师傅要走遍天下,我好歹也得走遍中国吧!”
  苏曼眼中激赏,伸手拍了拍小伍的肩膀:“有志气!”
  小伍的脸一红,只是他生的黝黑,不大看的出来,苏曼明明比他小,说起话来却是一副老气横秋的样子。
  他结结巴巴的开口道:“还,还有,要多多感谢你送给我的刀具。”
  话音未落,苏曼的脸瞬间拉黑,小伍机警的闭了嘴,手足无措的看着她。
  一旁的苏杭哭笑不得,走了两步过来,伸手在苏曼的脑袋上狠狠的揉了两下:“你这小气鬼,还心疼呢!”
  苏曼撇了撇嘴,看到小伍一头雾水的样子,不甘不愿的解释道:“这不是我送你的,是我老爸送你的!”
  小伍困惑的问道:“老爸?”苏曼向着身侧一指,苏杭对着小伍温和的一笑,刷的一下,小伍的脸彻底的红透了,麦色的皮肤上透着层红光,他尴尬的叫道:“不好意思了,叔叔。”
  看到小伍这副模样,苏曼哪里还不明白,这小子刚才一定管苏杭叫大哥了,苏曼心中窃喜,有这么个英俊又年轻的老爹,真的很有面子啊。
  小伍回过神来,伸手从自己的背包里掏出了一个卷起来的皮袋,放到了桌子上,往苏曼身前一推,恋恋不舍的道:“君子不夺人所好——”
  苏曼扑哧一笑,拿起了那个皮袋,缓缓的打开,皮袋上又被分成了几个格子,一个格子放了一把刀,一共五把刀,她逐一的取出来查看,尖锐如锥的刺身刀,专门切生鱼片的九孔刀,细长的柳刃刀,这赫然是一套完整的刺身刀。
  刀身锋利,闪着凛凛寒光,刀把和刀身的连接浑然一体,做工极为精致,当初苏曼第一次看到的时候就爱不释手,苏杭决定送给小伍的时候,她还闹了几天脾气。
  欣赏够了,苏曼抬起眼,捕捉到了小伍一脸心痛的样子,故意板起脸道:“算了算了,反正我老爸说会送给我更好的刀,而且我也很少做刺身,还是你留着用吧。”
  说完,苏曼把刀具装好,重新交到了小伍手里,小伍毫不掩饰的露出了欣喜若狂的表情,大手在皮袋上轻轻摩挲,连声道谢。
  苏曼哼了一声,道:“不过你也别得意,你那套颤刀法,我老爹可是一下就学会了。”
  小伍一愣,不敢置信的看向了苏杭,苏曼骄傲的扬起了下巴,那次她也十分震惊,她从海边回来后,不过跟苏杭随口一提,苏杭思索片刻后,到了厨房,拿出了这套漂亮的让人惊艳的刺身道具,当场演示,随手一切,就用出了和小伍一模一样的颤刀法。
  那也让苏曼再一次的见识到苏杭深不见底的厨艺功底。
  小伍很快相信了苏曼所言,能拿出这么一套专业的刺身刀,会颤刀法也并不奇怪,他把刀具收好,就要告辞离去。
  苏曼心中一动,拦住他问道:“你找好落脚的地方了?有什么打算?”
  小伍点了下头:“我有老乡在这边打工,我先去和他挤一挤,正好他在饭店里做事,我明天去看看收不收人。”
  苏曼眉头皱起,柳城只算是中等城市,饭馆虽然多,做生鱼片的数来数去却只有那么几家,用脚趾想也知道,小伍的老乡呆的地方,绝不会是什么大饭店。
  她开口道:“我和一家五星级酒店比较熟,他那边正准备办自助餐饮,有一个日式料理区,你有没有兴趣?”
  小伍眼睛一亮,激动的话都说不出来了,只是连连点头。
  苏曼好笑的瞥了他一眼,又道:“不过你别高兴的太早,大师傅他们早已经请好了,你去了只能做帮厨。”
  小伍依然
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