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官妞奋斗史-第91章

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    也有一些学子比较聪明的,合在一起订餐,几个高档,几个中档。几个低档的,然后合在一起平均分配,虽然这样子会麻烦一些,但是实惠又好吃,主要是那个高档餐跟中档餐里面的全荤菜。是最受欢迎的,都说要砸锅卖铁才能供养一个学子。这话。确实是不假。

    除了这些以外,也有听说客家客栈伙食不错,专门来订一套给自己的孩子,还有不少学院里的学子,不住在这里,却来这里订餐的。但是因为学院离得远,送过去已经不保温了,客家客栈不负责送餐,订餐的要来这边吃。学子们对于这一点倒是没有异议,谁让他们在学校附近没有这种好吃的饭菜呢。

    京城因为是首都,且贡院就在这里,所以全国来这里读书的举人并不少,很多都是中上等水平的人家的学子,就算是要花钱,也会打算一下,相对于他们自己做饭,弄的乱七八糟的,学子住在客家客栈方便了很多,首先,房租不贵,且一日三餐有人料理,其次,在这里,厕所也干净使用方便,就是洗澡的地方,也有,还是免费的,只是这个水费也要交一点,衣服被单呢,也不用担心,不会洗是不是?只要花上一点合理的价钱,客家客栈还承担包洗衣服被单的任务,房间不会收拾?没关系,只要二十文钱,每个月固定四到五次的,会有一个老婆子过来收拾,保证干净又整齐。

    这样一来,学子们更能安心的读书了,住在这里的学子对这些服务都赞不绝口,比以前要自己整理东西,还要做很多琐事方便多了,虽然多花了那么点钱,但是这个钱用来学习对于学子来说,很值得。

    还有一点,这里的房间整天都是那么暖和,所以,他们也不会因为冬季的时候,手冷写不了字,学不了习。

    在京城的客家客栈里,除了郑思以外,还另外有两个人,就是郑蓉跟小云,俩人的作用厨子,并不跟外面的人接触,送餐的,是请人来做,按照送的饭盒的多少,远近来算钱。而打扫房间一类的,是雇佣的是陈老婆子来做,可以说是把这项业务外包出去了,至于能挣多少,全凭老婆子的本事了,其实,这项业务也不难做,还好挣钱,如果每一个院子都打扫的话,那么这个老婆子一个月就能挣一百多文,总共有十三个院子,一起挣的话,那么一个月就是一两多银子了,老婆子也不用出什么力,而洗衣服的活计也被陈老婆子包走了,那老婆子一家三口,除了一个她还有一个儿媳妇,最后剩下一个哇哇待哺的孙子,所以,郑思看着可怜,又觉得这老婆子跟她儿媳妇很老实,这项业务也包给她们了,除了这个以外,还有就是清洗客栈里的餐具,也是另外算钱的。

    月租的院子就是这一点好,不用自被被褥什么的,并且也不用清扫房间,若是不愿意打扫房子的,他们可以雇人,也有人舍不得这几文钱,自己打扫的,至于一些其他的,比如说日常用品这些东西,就更不用客家客栈准备了,这样一来,需要的人手就少了。

    除了客家客栈以外,在边上,小青找了家不显眼的地方,用来做作坊,专门生产各种丸子,店面就叫做客家丸子馆,客家客栈做出的丸子香脆好吃,即使是附近的邻里都会买来做吃的,价格也还好。

    一些大饭馆也趁机跟客家丸子馆订好了菜单,为了满足他们的需要,给大饭馆定的都是大颗的肉丸子,每家呢,附上一种丸子的做法,既不会相互冲突了,大家还能吸引客人,也不至于得罪了这些饭馆客栈的。

    拉面馆跟快餐店全部都开在码头,跟在五羊城的一样,并挨着,生意也不错,在这里的码头,比以前的更大,当然,当时买下来的价格也是更高,不过,生意更好也是真的。

    因为是冬天,这两家店的生意也很火爆,拉面馆的生意不用说,每天人来人往的就是来吃拉面的人,因为拉面里面有汤,寒冷的冬季。吃一碗热腾腾的热汤面,那是一种享受,再加上这个面里还加了一些黑胡椒之类的能让人发热的东西,更是得到大家的喜爱。

    刚开始快餐店就是因为这样,生意不如拉面馆,好在后来那一天也做了改变,不再做以前的那些菜了,而是找王丫要了一些要放辣椒的菜来做,吃了让人都能出一身汗,那些菜式里。一般极辣的一样,普通辣的几样,最后还有两三样不辣的,不过,在试了一下效果以后。就发现,那不辣的菜基本上没有人点。一天干脆以后就专门做辣菜了。也是,在码头上做工的都是一些汉子,口味相对来说会更重一些,又因为是冬天,自然是喜欢吃辣的了。

    总共是四家铺子在一个月里相继开业,这铺子的生意除了一开始稍微冷淡一些。剩下的时候,都是很火爆的,客家客栈以所有的客房住满了人昭示了生意的火爆,拉面馆跟快餐店每天都要从早忙到晚。也显示了生意的火爆,那丸子作坊每天做出来的丸子都买不够,也是火爆异常。

    虽然人手看似足了,却根本不够,生意的火爆除了带了金钱,也带来了劳累跟疲倦,没过多久,一天他们就提出了这个问题,因为京城客流量的大,又加上蔬菜种类的话,消费能力的高,导致了,他们一直都没有办法采用限量的模式来做生意,主要是他们也舍不得这生意往外推啊,这可不是五羊城,五羊城那种小地方,真正称得上不错的,也就是除了悦来客栈一类的客栈以外,也就是他们客家的几家店了,可是在这里,客家客栈暂时还没有这个实力做限量的,开玩笑,这里吃不到,不能去别的地方吃么?哪里需要在一棵树上吊死了?

    所以,为了不流失客源,大家就抓紧的做事,从早做到晚,一开始还行,时间久了,自然是受不了了,都纷纷要求加人进来。

    小青听到这些意见以后,倒也没有生气,毕竟这段时间,大家的劳累,小青也是看在眼里的,沉吟了一下,道:“你们先再辛苦一下,我会跟王叔王婶说的。”虽然是由他管着,但是添人的事情,小青还是要知会王家一声,尤其是还要添这么多的人。

    因为生意太好,所以这些孩子都是住在店里面的,早上起来就是做生意,一直要忙到晚上才能歇息。

    小青很快就反应给王氏跟王丫,王丫一听,就一拍脑袋道:“哎呀,我都忘了,小青,这里应该有平民窟吧,过两天我们去看看,找找那些孤儿来吧,把所有的孩子都调教好了,再带出来吧,以后我们的大家庭就又增加了不少人了!”

    王丫光顾着这个,却忘记这个举动一点都不淑女,引来了容嬷嬷的注意力,容嬷嬷面上不说话,心里却又给王丫记了一笔,想着等一会儿的时候,再算账。

    对于这个,小青倒是没有意见,但是小青却提出了一个问题,道:“可是,若是这样的话,让那些孩子住在这里不合适吧?应该另外找个地方。”

    王丫也觉得有道理,可是找个什么地方呢,要不就再买个地方住下来,王氏却不同意了,再买个院子,自己家里又没有那么多钱,其实,王氏觉得住在这里也没有什么不好的。

    而且,王氏觉得要不还是买些死契的仆人来用吧,这样更好,王丫却不愿意,道:“娘,就帮帮那些孩子吧,反正,我们也不是白养他们,以后他们还能给我们挣钱!”

    王氏只是觉得自己一家人,加上小青已经够多了,人的心都是有偏颇的,比如小青他们跟王氏这么久了,王氏是真的把他们看作是自己的孩子,也许也差那么一点吧,却已经很不错了,就是平常人家都不一定能这样呢。

    小青他们也知足,感恩,倒是相安无事,还相处的很好,成为共赢的局面,而他们却是用亲情来感化他们。

    现在要再多些人,王氏就有些不愿意了,觉得家里人不少了,主要是王氏已经忘记了第一次见小青他们的惨状了,所以她才能这么淡然,若是再让她看一次,绝对不会以这样的心性了。

    这时,容嬷嬷开口了。道:“不如就买个庄子吧,庄子可以出产作物,也省的家里的生意要全部都靠外面买,时不时的还能得些新鲜的活物。还可以把那些新来的孩子都让他们住进去。”

    刚开始,秉持着相信容嬷嬷,王丫他们还真是大手笔的买了一个庄子,那个庄子里面竟然还有两个温泉,实在是让人惊喜,不过那个庄子有些小,里面的人也少。庄子里面的地都是荒地,不是因为庄子里的人不作为,而是因为那地也不知道为什么,地的肥力特别的差,就算是费尽心血。能有十分之一的收成已经算是不错了,很多人都不愿意在这里面种东西。久而久之。这个地也就慌了下来,庄子里的人多是靠别的活计产出。

    王丫却是看重了那块地,其实那是一块盐碱地,用来种别的不行,但是可以种棉花,而且。庄子里有一座山,上面种满了桑树,夏天的时候可以采桑果,其余的时候。还可以养蚕,而两个温泉就在山脚边上,也不知道是怎么形成的,周边是空旷的地,庄子里面的人也不知道这是温泉,只是知道冬天的时候,即使是下雪,这边也永远不会冷,他们用水什么的就是从这里来,夏天的时候,就从前面的小溪里挑水,这是一条小溪从中间把庄子分成一半大,一半小,小溪的溪水很清澈,偶尔还能看见里面的小鱼在游动。

    看着小溪的时候,王丫就想在庄子里开个池塘,在里面养些鱼,冬天的时候好吃。

    而在小山的山顶,竟然还有一股山泉,不大,小小的,但是咕噜咕噜的冒着泉水,弯腰,用手掬起一捧水,在冬季带着点温度,更让人惊喜的是,这泉水竟然甘甜极了。

    重要的是虽然庄子里有山,但是这座山,显然不大,走上半天也能爬上去了,并且,因为桑树种满了山,人为的痕迹很重,在南面的山脚下,还有一片不小的竹林,整座山里面只有一些兔子野鸡一类不危险的野物,像一些老虎之类的,听村子里的人说,并没有。

    因为这地根本就不能种植,当时买的主人是被人坑了,自从得了庄子,这个庄子就没有盈利过,入不敷出,所以这个主人才要把这个庄子卖了,价钱还极低,卖了一千两,这还是因为这里面有两个温泉,这个主人也知道有些人喜好温泉,特意提了提价,一千两,这个主人也只是亏了五百两银子。

    当时买的庄子的时候,王丫还有些惊讶,本来还做好了大出血的准备了,经容嬷嬷解释才知道,原来在京城里也不是所有的地都是贵的,只有靠近中心的这些最贵了,而像买来的那个庄子,一个是面积小,一个是不出产作物,他们又不是好蒙骗的,当时那主家报了三千两,也是存着这个心思,哪里知道碰上的是个行家,杀的差点让主家痛哭流涕不打算卖了,最后才以亏了五百两银子成交,这个主人心里还庆幸了,不然这个庄子在手里,也要继续让自己亏下去。而整个庄子也是入不敷出的,价钱自然是低了。

    不然,就这样的一个庄子,若是说面积一样的话,正常也要两千两,若不看那面积,以一个正常的庄子,面积是这个庄子的一半,作物还能产出,这么一个庄子就要五千两,寻常人家那是买不起的。

    庄子是买了下来了,但是却不能住人,里面的居民都是原来的,王丫他们自然是不能赶了这些人出去,若是出去了,这些人也无处可归了,本来就是庄子里的人,这个庄子也是他们的根,王氏他们也不会这么狠心。

    看着这些庄民穿的衣不蔽体的,那房子风一吹,都要倒了,让王生他们看着都觉得可怜,正好,几家店铺缺人手,在确定了这些人都是老实的以后,就都派去给那三家店铺打下手了,等到他们适应了以后,除了那些主厨,其他的几个孩子就都去作坊帮忙,毕竟这个肉丸子的方子是不能泄露出去的,以后的事情以后再说,反正就现在,既然能保住一时的秘密就保住一时,不是吗。

    不过,这会儿庄子肯定是不能住人的,也没有办法建造,这么冷的天气,哪里是做工的好日子,一切要重新建设也只能等到春天来了。

    但是,小青那边却已经跟王丫把孩子都寻回来了,这些孩子在平民窟里的生活比小青他们曾经的还要凄惨,基本上都是乞讨为生,让人看了很不忍,而且,京城这么大,不止是一个平民窟,还有好几个,每一处里,都有十来个孩子,瘦骨嶙峋,一双眼珠子凸的老大,看着都有些可怕。

    当王丫跟小青去了第一个平民窟里,找到那一处的孤儿后,走进院子里,看着这么多的孩子,那一刹那,眼睛都湿润了,心里一瞬间想的不是庆
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