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“咱把这鱼肉加豆腐做成鱼丸子，这鱼头鱼骨就做个鱼头豆腐汤。我记得婶子不是拿回了好些豆腐渣吗？”田慧刚刚还听到钱氏在那儿低头碎碎念地。
“是呢，那段娘子，我让她少一个铜板，她还不肯，非得送我这些豆腐渣，说是喂鸡也好……”
段娘子是下杨的。据说就是跟杨家还是拐着弯的亲戚，五服之内的亲戚。不过段娘子也是个妙人，下杨的来买豆腐。就是少个一个铜板，她都不介意。就是赊账，或是用豆子换，都是成的。
不过若是上杨的来买豆腐，那绝对是客客气气，热情洋溢，就是半个铜板不少，多个一两也是不成的。
上杨的，有不少都对此有意见。谁让段娘子的手艺好，这豆腐就是比别家嫩滑，地道！
孔氏笑着说，“我上回去买豆腐，可是连渣都不肯送我的，看来那段娘子看是看在娘是自家亲戚的份上了……”
秦氏刚去灶房里将豆渣子给捡出来，捧着个木盆子就听见了孔氏说笑，“那可不是，怎么说跟咱家还是亲戚呢，就是见着我。也得叫声婶子的！”
田慧从没去买段娘子那儿买过豆腐，也不晓得有这号人。
“这段娘子也是不容易的，家里头就靠着她那点儿豆腐手艺。爷爷辈的也是住在咱上杨的。后来子孙不学好，田地都变卖了不少，自觉得丢不起这个人，就住到下杨去了。
这段娘子也是从小定的亲，就是夫家家道中落了，也还是咬咬牙嫁过来了，还带过来做豆腐的手艺，这段家做豆腐的手艺可真的是没得说的。
说句不中听的，就是段家当时悔婚了。凭着自家闺女做豆腐的手艺，找个好人家。那就是随便找找的，当时据说有不少人家都有这个意思。让段家上门去毁了这门亲事。
哪里料得到，段娘子还是嫁到了杨家村。如今啊，上头还有个公公，还有个爷爷，下头有一个小叔子一个小姑都是没成婚的。相公早就没了的，不过好歹也留了个儿子闺女，也算是有个念想。
如今家里头就靠着这段娘子做豆腐的手艺，不过这家里头，但凡大小事儿，都是段娘子做的主。一个爹，一个爷爷也都是把段娘子当成自家闺女看的，也算是福气了。”
孔氏生了一一后，不像嫁过来那会儿脸皮子薄了，有些话也敢打听了。“这就是上回娘说的，那个小叔子都已经上二十了，还没成婚的？”
钱氏点点头，“也亏得你记性好，就是这个。要说这小伙子长得也是人高马大的，早早地娶个媳妇，他嫂子也能轻松些。不过那小姑子也有十四五岁了，听说还没定亲。”
知事媳妇小声道：“这个我知道，上回在水井旁洗衣服，还有人打听来着，说是她家嫂子说了，她的小姑子再等一两年嫁人，等这做豆腐的手艺学好了，就是嫁人了也能有门手艺傍生，不会被婆家看轻了去。不过，先定亲还是好的……”
钱氏笑眯眯地望着这个儿媳妇，这些日子儿媳妇倒是活泛了不少。多半是找了田慧开了方子，心里头也有了盼头。
相由心生。
钱氏也并不盯着瞧，只稍稍打个过眼就挪开了，“那多半就是这情况了。刚刚我也瞧见了，那小姑子，虽说人高了些，不过一看就是能干的。”
转而就问田慧这要豆腐渣做什么。
“做菜啊，这豆渣也能做个一盆菜，回头事儿媳妇去秦婶那院子里割点儿韭菜来，再弄点儿腌肉末，炒着就是一盘菜了。”
这女人多啊，八卦就多。
钱氏有些犹豫了，这帮工请的都是自己村子里的，若是菜太“随意”了，这传出去可真要丢人的。“这豆渣可都是喂鸡的，这给人吃，是不是，说不过去啊？”
那叫营养！
田慧也知道说不通，“左右就费那么点儿东西，我先炒一盘，若是觉得不好吃，就不要端上去呗。”
田慧坚持，钱氏也无法，“那行，要是没人吃，你可得给我吃干净咯……”
“嘿，咱可说好了！这鸡蛋就白煮蛋好了，就是拿回去给小孩子吃也由着他们。再是做点儿包子馒头就成了……”田慧也知道这菜都是端到低头上吃的，可比不得家里头正经地请客摆桌子。
倒不是钱氏一下子大方起来了，只是觉得这菜是不是太少了些了？“这样一顿算下来也没几个钱，会不会太少了些了？”
往年都是女婿给请的短工，有的就是他们庄子上忙完的，直接过来帮忙的，钱氏自然是好菜张罗着，肉啊鱼啊的，都是给自家闺女女婿撑面子。就是亲家若是问起来，也好看不是。
这一下子差了那么多，秦氏难以抉择了。
孔氏是早就听自家婆婆念叨过菜单子的，“慧娘，娘她还特意买了肉呢，五花肉，好大一条！”孔氏连比划带说的，她也知道自家婆婆根本不在意，也就越来越放得开了。
在自家婆婆眼里，田慧就是跟闺女一样的存在，说不准自己这个媳妇都得靠后着些呢。所以，在田慧跟前，也越来越放得开，没把她当个外人。
“婶子难得这么大方，啧啧啧，那还要不再加个肉菜？”田慧紧攥着钱氏的胳膊，恨不得立马抱大腿了。
知事媳妇也插嘴道：“娘，这会不会不大好啊，我听说就里正家请短工偶尔才有一道儿肉菜的……”
水井旁对八卦啊，之前他们家的衣服多半都是知事媳妇娶的。不过自从田慧开了方子后，就由孔氏揽了去了，“都是婆婆和弟妹照顾我，都养了那么些日子了，就连冷水都没碰过，更别说重活了！”
孔氏也知道了知事媳妇急着想要个孩子，一一大多时候都是钱氏带着的。孔氏就将事儿都揽了过来，让事儿媳妇好好养着，养好了身子要孩子。
钱氏恍然，“也对，今年可是跟往年不一样了！那就不用再加个肉菜了……”
“婶子若是觉得不大好，咱就做点儿肉包子，加点儿其他的豆角，鸡蛋做馅料，做包子，这样旁人也看不出来！自己心里头也舒服，就是三叔他们也能吃得好……”
这割稻子，三叔他们都与帮工一道儿在地头里吃的，若是吃的差了，没点儿油水，干活儿都没劲儿。不过杨家村，对帮工的伙食都不大好，若是就钱氏一家伙食好了，其他的帮工可是不干了，来年怕是不怎么好请人了……
“对，还是这法子好，老头子他们也能吃得好，我这心里头也不觉得亏待了别人，咱就把包子先做起来，就这么定了！”钱氏摆手附和道。
“我先去瞧瞧我的乖孙女，睡了有一会儿了，也不知道有没有醒了……”钱氏虽说心里也盼着有孙子，不过对一一这个长孙女也是喜欢地紧，平日里看得跟眼珠子似的。
割稻子的时候，杨家村也是一日三餐的。也幸亏帮忙地人多，剁肉洗菜的，分工井井有条。
秦氏今年的收成还是归秦氏的，不过里正看她一个人也不容易，这请人又得花大价钱，就从村子里抓了壮丁给秦氏收割，所以秦氏就当了甩手掌柜，这帮工的伙食都是归里正家管了。
昨儿个，田慧就跟秦氏一道儿做了不少的肉包子，今天打算送到田里头，给那些个壮丁加餐，也算是一片心意。
忙了几日，不说男的，就是女的，也都蜕了一层皮，就是田慧也天天抠着银子，不能比别家好地过了，就得管饱管好，绞尽了脑子做了七八日的菜。
不出意料的，这豆腐渣还真的很好吃，还有帮工问做法，钱氏也没瞒着，问了田慧做法后，就告诉了人。
一时间，段娘子的豆腐渣都留不住了……
090 防备
这粮都晒干了，也交了税。
有不少手头不宽裕的，就盘算着卖点儿粮，或是今年可以过个好年，或是准备娶亲。
今年虽说雨水少，但是庄稼长得还是不赖，这粮价也不曾涨了。
田慧早就惦记着买粮了，就是钱氏家也要卖粮。田慧早就跟钱氏说好了，让她欠些粮来。
秦氏就不满了，冷冰冰地道：“怎么的，你这是瞧不上我的粮啊……”
田慧那个小心脏给吓得，攥着秦氏的胳膊，又是笑又是哄地。“婶子，我这不是都吃的粮吗！若是瞧不上婶子的娘，那吃进肚子的不都是喂了畜生了啊……”
“有你这样的人吗，说自己是畜生，就是你想做畜生，可别拉着圆子哥俩，圆子团子可比你乖多了！别来哄我，想买就去买吧……”秦氏点了点田慧的脑门，不省心呐。
田慧死都不走，“婶子，我是瞧着这年头有些古怪，所以想多存着些粮。咱今年就没怎么下雨，若是久了，怕是收的粮得少呢……”
这情况也不是没有，难为田慧一个妇道人家能想得那么远的。“我以前也是听冬子他爹也说过，杨家村缺雨水粮食欠收，就是山上的都被清了空……那我那些地收上来的要不要都留着？”
田慧摇摇头，“这也只是我自己想着的，听说今年的粮价也没涨，收成也跟往年差不多，不少的还增收了不少。若是婶子收上来那么多的粮都不卖，村子里怕是会怀疑的，若是有啥抢粮啥的，就得不偿失了……”
“唉哟，这也不行。那也不行，那可如何是好啊！”秦氏也不跟田慧置气了，急得团团转。
田慧小心地拉着秦氏坐下来。“婶子急啥呢，今年可是收成好着呢。我想着只是早些准备着。今年婶子的粮也少卖掉些，让知通他们帮着都运到镇上的小宅子里。等来年收了新粮上来的时候，再把那些粮交了税也好，卖了也好，不过，就是价儿可能比不得新粮……”
秦氏拍拍田慧的手，“还是你想得周到，我这人老了。脑子就不好使了，若是你当婶子是一家人，这家就由你来当了，让我也享享福。”
被田慧那么一说，秦氏也觉得今年这年头有些古怪，若是明年雨水少，怕是田里的就得欠收了！还是早做打算为好，平日看田慧随心所欲地，不成想还有这番大主意的，秦氏拉着田慧狠狠地夸了一番。
那个。被夸地羞涩啊……
“婶子不怪我瞎想就好了，嘿嘿……”那个脸红啊。
秦氏摇摇头，“咱孤儿寡母地。就得多考虑考虑，不想咱自己，也得为圆子团子多想想……咱来年可真没那许多粮了……”
“我跟钱婶买粮，也只是遮遮耳目，婶子这儿还有不少亲戚盯着呢……”田慧有些不好意思，为自己多了个心眼儿。
田慧劝服了秦氏，让秦氏帮着看着俩小的，就去了钱氏那儿。
等落座，田慧把自己的打算告诉了钱氏。钱氏愕然。这还是她今年头回听到的，都说老太爷保佑。今年收成比往年相比都不赖！
就是杨全中也不敢相信，若不是相信田慧的为人。指不定以为哪儿跑来的人在那儿瞎说呢。
“我就是猜测，只觉得这天气古怪的紧，去年我还能靠着山上的那条小溪网点儿鱼，托了人去镇上换银子。前几日，不是想着去弄几条，可以给帮工做菜。
只是，那条原本一米多宽的小溪就这么干枯了，我不死心，顺着河床往上走，哪有半点儿生机，就是上游还有些水，不过泉口很小了……”
杨全中也不说话了，他是知道的，就是因为杨家村祖辈的时候，时不时地就会有雨水少的时候，这才挖宽了康河，扩了河岸。
就是最严重的一次，也靠着官府开仓放粮救济，挖着山上的野菜菌子勉强捱了过去。不过，有不少人家都卖了家里头的女娃子。
对杨家村来说，到底也是伤筋动骨。不过这是天灾，无法避免，就是不在杨家村待着，别的地方怕也是会有这种念头，都是靠天吃饭的庄稼汉。
杨家族人世代居住在此，若不是实在是过不下去了，也不可能举族搬迁。
不止杨家村这样，附近的几个镇子都受影响的。
沉默。
“这事儿我就是随口说说，也当不成真，只是我想着今年这雨水就少，若是明年还这样的话，这粮食是不是就要欠收了，这粮价怕是就得涨了……”田慧抬头看向杨全中，这农活田慧并不在行。
杨全中点点头，“明年雨水少的话，就要欠收了……”
“我也没别的啥意思，就是想跟三叔买点儿粮，掩人耳目，那些好事的打听起来也是个麻烦。我跟秦婶子说好了，地里头的粮也只卖掉一些，若是来年收成好了，就把旧粮卖了，换新粮……”田慧说了来意。
钱氏点点头，“这事儿我能做主，回头你就来搬点儿粮，走个过场就好了！”
钱氏早就听秦氏说过，秦氏跟田慧已经俩家合一家过了，也能�