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很快，薄而均匀的面皮在她手下成形，迅速把火灭掉，盖上锅盖，利用余温慢慢焖着。
陆滢回到了第二只火炉跟前，另换了只小巧的干净铁锅，用油炒了作料，再放入调好的酱汁，然后又舀了一勺高汤放下，大火烧开后收成微稠的浓汁，淋在那只平底锅里已经焖熟的浆皮上，再把用高汤氽熟的配菜均匀的摊平在浆皮上。用铲刀在平底锅里将圆形的面皮切上并不相连的八刀，然后从左往右象是叠包袱一样整整齐齐的叠起来，最后再淋上一层酱汁，摆上几朵用食材雕成的花卉装饰物摆盘收工。
所有的人都说不出话来了，因为他们怕一开口就会流下口水！这哪里还是份水晶卷，这已经是一份精美的艺术品，看得让人都舍不得吃。
陆滢望着念福再度微笑，“姑娘，请你过来尝尝，我这水晶卷，比你做得如何？”
这还用问么？
（亲友团今日撤离，让偶喘口气，过两天开始加更。）
第138章 输赢
在造型精美，浓香四溢的水晶卷前，输，似乎已经是必然的结局。
老实憨厚的墨云提着根扁担悄然上前，“沐姐儿，要不要我去赶走她们？”
欧阳康三天前刚对他进行过洗脑教育，他每天的任务除了听沐姐儿的话，做好水晶卷，更为重要的是保护好目标人物——此处特指他们家“柔弱”的沐小厨。
虽然墨云并不觉得沐姐儿什么时候“柔弱”过，可他对主子忠心耿耿，凡是欧阳康说的话他都会去做。而且大少爷说得很对，沐姐儿管着全家的饭菜和赚钱养家，别人要是欺负了她，影响了她做生意，那就是断了他们全家的生计和口腹，所以坚决不能让人欺负。
可念福伸出一只手，拦着他上前，自己昂首挺胸的走上去了。
走到陆滢面前，望着她微微一笑，毫不客气的捧起那份刚做好的肠粉，在众目睽睽之下，吃了下去！
她……她就这么吃了？陆滢怔住了，围观的人群怔住了。
就见沐小老板吃完一抹嘴，望着陆滢咧嘴一笑，坦然道，“味道真好，比我做的好多了。”
虽然没想到她会这么快认输，但陆滢随即还是笑了，那是一种志得意满，早知会如此的笑容。
不是她自夸，以她这个年纪，能比得上她的人真是少之又少。就算念福有些旁门左道的工夫，可真正较量起来。怎么可能赢过她？
旁边紫姜得意了，率先冲着念福发难，“那你现在总该告诉我们，这个米浆的配方到底是从哪里学来的？”
她还是觉得。这份米浆皮是她家小姐的原创，就算有人能做出一样东西，必然是技艺精湛的老师傅，绝不可能是念福这种小丫头片子。
可念福又笑了，那可恶的小下巴依旧骄傲的高高扬起，“姑娘，拜托你长点耳朵好不好？我只承认你家姑娘这份水晶卷比我做得好吃，可这并不妨碍我也能研制出水晶卷的做法呀，再说了，我也不觉得我的厨艺就不如你家小姐。”
真不要脸！都输成这样了。还鸭子死了嘴巴硬。有意思么？
别说紫姜和那票学厨的青年男女。就是围观百姓也纷纷对念福摇起了头。
陆滢有几分微妙的得意，淡淡讥讽，“姑娘。你既承认这水晶卷比不过我，怎么就是不肯认输？莫非你以为把我那一份水晶卷吃完，找不到人证就没有办法了吗？我能做出一份，自然能做作出千份百份。”
“好！”念福忽地打断了她，指着那只被自己吃干抹净的空盘问，“你这一盘水晶卷，能卖十五文一份么？”
陆滢一愣。旁边紫姜不服气的道，“不管花了多少银子，我们小姐做得比你好吃百倍就是！”
念福轻哼，“姑娘。你真不用这么大火气。我问这话，只是想告诉你们，我做一份水晶卷只要几句话的工夫，卖上个十五文我还能小赚几文养家糊口。请问你们这份水晶卷花了几天工夫准备，又用了鲍鱼等多少名贵材料？再加上你们帮忙的这么多人手，这么多工具，得卖上多少两银子一份才够本？如果价钱太贵，就算这水晶卷做得再好，又有几人吃得起？如果大家吃不起的话，你们做得再好又有什么用？”
尼玛这就象她拿着一把屠龙宝刀，还以为能称霸武林，可突然对面来了把点三八，直接把她秒杀了。拿鲍鱼来砸场子，这不摆明了欺负人？
念福把目光重落回陆滢身上，带了几分挑衅，“我这水晶卷虽不如你味美，却也是货真价实，价廉物美的。姑娘，如果咱们现在一同开档，你也来做我一样生意，能保证用十五文的价钱快速供应出这么大的份量吗？”
陆滢没想到她会这么说，一时错愕，竟是怔怔的说不出话来。
而围观百姓又开始纷纷点头，觉得沐小老板说得很是。如果不是念福做的水晶卷味道又好，又能保证快速供应，大家怎会这样捧她的场？相比之下，陆滢做的东西虽好，可那是寻常人吃得起的吗？
“可……食不厌精，脍不厌细。对美食的追求，不应该是永无止境的吗？”面对念福的质问，一个陆滢这边的青年男子忍不住反问。
念福望他友好的笑了笑，“你说得也对，对美食的追求是应该永无止境。但我觉得，这种追求不应该只是追求世间最昂贵最难以得到的美味。就好比咱们装东西的盘子吧，我用的是五文钱一个的粗瓷，可你们用的恐怕得好几两银子吧？但无论是怎样的盘子，肚子饿的时候，不一样是拿来盛菜吃饭的？当然，我知道这世上有钱人大把，他们跟你们一样，追求的是最极致的享受，需要你们这样的盘子。但也有更多的普通人，只需要用这种粗瓷就够了。两者根本没有可比性，眼下你们却一定比个输赢，这是什么道理？”
确实没有道理。
陆滢眼神复杂的看着她，生平第一次在厨艺上产生了挫败感。
就算她的水晶卷在口味品质上都大大超越了念福，可她也知道，在价钱和快捷性上，她是怎么也比不过她的。
难道说，这个米浆皮真的是女孩自己研制的？这世上除了自己，当真还有一个女孩能想到和自己一样的法子，做出一样的吃食？
要陆滢接受这点，真比承认她输了一场比赛还要难得多。
她家世代供奉宫廷，见识极广，而她更是于厨艺上天份极高，自五岁开始学厨起，几乎从没有任何同龄人能够赶上她的步伐。而今突然冒出一个连师傅都没有的乡下丫头，居然做出和她不相上下的东西。在某些地方比她还要胜出一筹，这让她如何作想？
目光闪了闪，陆滢忍不住问，“姑娘。你能不能老实告诉我，你的师傅究竟是谁？或者，有谁曾经指点过你？”
念福摇了摇头，“我真的没有师傅，所会的一些皮毛都是听路人说的。真要说起指点，也就是我家里人曾指点一二了。”
看看她那小摊上准备的葱花菜叶，陆滢目光闪了闪，没再反驳。学过厨和没学过的真的是不一样，看她这些细节，绝对不是经受过专业训练的。可知道了这一层。却让陆滢心里更加不舒服了。
但她并不是一个胡搅蛮缠的人。既然话都已经说到这个份上。她也大方的拿出风度来，“今日有幸与姑娘切磋厨艺，实在是三生有幸。耽误了姑娘做生意。真是不好意思。”
五两银子，不多，却能代表一份尊重和歉意。
可念福没收，“都是同行，相互交流也是应该的。钱你拿回去吧，有空时愿意来帮衬一下就是。”
这话说得大气，陆滢只好收了银子，勉强笑笑，“那可否冒昧，请问一下姑娘的尊姓芳名？”
“叫我沐姐儿就行。不知姑娘如何称呼？”
“我姓陆。陆地的路。今日就此别过，再会。”
陆滢说走就走，绝不拖泥带水，连桌子带火炉工具，迅速收起，很快就消失在北市熙熙攘攘的人群里。
热闹没得看了，围观的百姓依旧该干嘛干嘛去。
反正那样美味的水晶卷他们都没吃到，没有比较也就没有批评，沐姐儿家的水晶卷依旧生意红火，人流如织。
可沐姐儿却有些开心不起来了。
她方才那样强势，都是装的。因为只有念福自己心里清楚，自己的肠粉是怎么来的，比起那只鹿的纯原创，她确实是输了。
可难道就这样认了？
不，念福不甘心。
如果陆滢跟宋思源一样年纪，可能念福输给她还不会太受刺激。可偏偏陆滢却是如此年轻，不仅有那样神乎其技的基本功，还有这样厉害的创新。要念福承认自己这个吸收了几千年后美食精华的人输给她，真是不服气。
方才有句话说得很好，食不厌精，脍不厌细。对美食的追求，确实应该是永无止境。或许她是没有本钱做到陆滢那样极致，可她的水晶卷有没有便宜又好的办法来更进一步？
沐小厨的斗志被点燃了。
以无比的热情投入到肠粉的改良工作上，要用茱萸整蛊欧阳康的念头不知给抛到几条街外。
恭喜欧阳大少，逃过一劫。
可他今日似乎流年不利，那边躲过了，这边劫来了。
“哥，你在想什么？是这个糕点做得有问题么？”看欧阳康拿着一块菱形的桂花糕翻来覆去的看，欧阳庄有些纳闷。今日是谭氏设宴还席的日子，还为此特意借了平国公府的一处小花园，可自打来了，欧阳康就兴致缺缺，眼下好不容易有点兴趣了，却是对着一块糕点。
他不应该把目光放长远点么？其实也不需要多远，十步之内，已有芳草。
“庄哥哥，你们怎么也不过来玩？老是坐亭子里有什么意思？不如一起过来钓鱼吧。”
才十岁的陆湘是陆方氏的亲闺女，眼下还不算是大姑娘，跟欧阳庄也熟，于是给打发来叫人了。
看一眼在那边钓鱼的窈窕美人，欧阳庄笑得有几分促狭，拖起美男兄长道，“那就一起去玩玩吧，试试咱们今天的手气，谁输了回头可得多喝两杯。”
这是去钓鱼吗？欧阳康颇有些无语。他怎么想得到，今天的宴会虽然没有欧阳锦来扫兴，却有谭氏给他安排的相亲？
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第139章 相亲
窈窕美人手持鱼竿，临水而坐，就算不言不语，本身已是一副美丽的画卷。只可惜，有人偏偏对这样的美丽无动于衷。
不是美人不好，而是原该赏画的人，根本没有这份心思。
丁霜儿偷眼暗暗观瞧，这位欧阳家的大少爷生得可真俊。比许多女子都好看得多，也不知人家看不看得上自己。强迫自己把目光转回钓杆上，女孩心里一阵轻愁。
她虽然也是官家小姐，却是一个没有爹的孩子。
她的亲爹原是跟着高显起义的一名下级军官，可惜熬过了战乱那些年，最后却在攻打宫城时的战役中不幸阵亡了。等到皇上登基，还算有良心的记得她爹的功劳，追封了一个从五品的游击将军之职。但斯人已逝，这样的哀荣除了说出去时好听些，并没有给他的儿女带来多大的好处。
虽然叔叔是靠着父亲的余荫才在军部里领到一个七品校尉的官职，但眼下丁霜儿和弟妹依附着叔叔婶婶过活，却是颇为受气，日子过得很是不易。尤其丁霜儿都已经快十七了，亲事却还遥遥无期。
只因陆家二太太陆方氏和丁霜儿的母亲有些沾亲带故，所以今日丁霜儿才有机会出来跟欧阳家的大少爷相亲。
在初见欧阳康的第一面，丁霜儿几乎是立即就在心里允了。可看着欧阳康不冷不热的态度，女孩又有些心焦。她到底是哪里做得不好，让人家不喜欢？她是真心想快点嫁人。好脱离那寄人篱下的日子。她不怕穷，也不怕苦，只想遇着个良人，能过上几天舒心日子。丁霜儿自问。自己算是贤惠良善的，长得也不丑，可欧阳康怎么就不肯多看自己几眼呢？
“阿姐阿姐！”忽地，一个七八岁的小女孩哭哭啼啼的跑过来告状，打断了丁霜儿七上八下的心思，“我才钓起一条鱼，可二堂姐非说是她钓的抢了去，还说我扯谎。”
丁霜儿眼见亲妹妹受委屈，自然也是心疼的。可再看一眼那边叔叔家的女儿，为难的低了头。“算了。不过是一条鱼。给她也就罢了。这还是在外面，哭哭啼啼的多不好看？”
大局，要注意大局。
可小女孩很委屈。“我不是怪她抢了我的鱼，可她为什么要说我扯谎？明明扯谎的就是她，你去帮我说说嘛。”
她去说了又有什么用？丁霜儿强笑着安慰妹妹，“她不是有心的，她是在跟你开玩笑呢。”
“可是……”
“好了！你再这样我可生气了。”略带嗔意的把妹妹镇压下来，丁霜儿不自觉的转头往欧阳康的方向望去，却见那位长相俊美的公子已经走开了。
咦？他怎么就走了？
因为欧阳康心里憋屈！
这叫什么事儿呀？都被人这样欺负到头上来了，怎么当姐姐的连个屁也不敢放？柔顺是够柔顺的，可这样的性子有什么用？别人怎么看欧阳康不知道，他是绝计看不上这样的女子。真要讨个这样的媳妇回去。不被人把骨子