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特别是准国厨级别的菜肴，彭力更是品尝过无数次，唯一就是国厨级别做出来的菜肴还没品尝过。
根据彭力的经验，再加上系统给出的等级划分。地球上面的所有食材应该都属于凡品食材，所以做出来的菜肴按道理应该划分到凡品菜肴里面。
当然，彭力从西游记世界里提取出来的食材是等级不变的，但是灵气被转换成了另外一种特殊能量，所以才可以恢复消耗掉的脑力和治愈精神类疾病。
所以，在地球上普通人做的菜属于初级凡品菜肴，饭店大厨做出来的菜肴属于中级凡品菜肴，星级酒店大厨做出来的菜肴属于高级凡品菜肴。
彭力师傅做出来的菜肴大多数都属于高级凡品菜肴，但是在擅长领域做出来的菜肴则属于初级精品菜肴，最拿手的菜肴更是等同于中级精品菜肴。
也就是说，准国厨凭借着精湛的厨艺，足以打破食材等级的壁垒，用凡品食材烹饪出精品菜肴。
所以彭力才会一直感觉到自己跟师傅还有些差距，因为他还无法做到打破食材壁垒，在西游记世界里倒是可以凭借灵识烹饪法做到，但是在地球上却做不到。
不过那是以前，就在今天，彭力在直切、推切和拉切三种刀法上面有了长足的进步，都达到了天道降临，道韵天成的圆满境界。
只是在地球上，彭力还没使出过那种圆满的刀法，所以效果如何，还不是很清楚，但是效果肯定有！
所以今天的彭力倒是可以说是半只脚踏入了准国厨的行列。
或许有人会说，彭力在西游记世界里都烹饪出了宝石级和白玉级菜肴，厨艺早就远超准国厨了。
那是因为西游记世界里的食材等级太高了，含有庞大的天地灵气。如果换成彭力的师傅程守毅穿越到了西游记世界，同样可以烹饪出白玉级菜肴。
什么等级的食材就可以烹饪出什么等级的菜肴，这是一名合格厨师都能做到的，用低等食材烹饪出高等菜肴，才是大师级的厨师。
第四十二章 九位评委
而昆明的红小豆和红崖子花生都只是凡品食材里面的顶级罢了，但仍然是凡品食材，经过玉佛楼大厨的手，居然做出了精品级素菜！
这玉佛楼的大厨是准国厨？
其实不止彭力一人，而是前来担任评委的都想到了这个可能。毕竟能得到准国厨推荐的，都拥有着不弱的厨艺，对于菜肴也有着不错的评判能力，不然推荐他们的准国厨也会丢脸的。
不过心知肚明的四人都没有说出来，而是静静等着。
时间在众人吃早餐的过程中不停流逝，王茜也非常敬业地带着一位位评委来到隔间里，并一一作了介绍：
“这位是来自徽省盒肥的张云雷，张大厨的蝴蝶面曾经在央视节目里被报道过，可谓是名传全国。”
“这位是来自苏省扬洲的王明宏大厨，王大厨的淮扬菜可是在今年的厨神大赛得到过国厨称赞的。”
“这位是来自我们湘省本地的郑斌，郑大厨是火宫殿的掌勺，他的臭豆腐绝对是全国最正宗的。”
“这位是来自鱼米之乡浙省杭州的施洛依大厨，施大厨在今年的厨神大赛闯到了第39位哦！”
八点十分，一共来了八位评委，七男一女。
华夏国的八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，每个菜系都安排了一位代表到场担任评委，其中浙菜的施洛依和苏菜的王明宏是明面上厨艺最高的两人，彭力这个小年轻成了众人眼中趟经验的。
彭力却十分疑惑，哪位准国厨担任主评委呢？
正在此时，门外进来一道身影，此人身穿白色厨师服，头戴白高帽，明显是玉佛楼的一名厨师。
体形不胖不瘦，身高一米七，五官平平，却有一股出尘的气质，从面上隐约可见的皱纹来看，应该是一位年过五旬的长者厨师，只见他面带亲切笑容，笑吟吟地说道：“诸位，对于贫僧的早饭是否满意？”
彭力心想，这位应该就是那位能把凡品食材做成精品菜肴的准国厨，难道他
就是这次素菜大赛的主评委？
然而，除了彭力和宋诗琼，在场的众人纷纷站了起来，以示敬意，纷纷感谢起来。
“好吃，谢过净一大师！”
“谢过净一大师！”
……
彭力终于想起来这位厨师是何人，于是也拉着宋诗琼站了起来，微微躬身道：“谢过净一大师的美食！”
净一大师乃雾都重庆名刹古寺“玉佛山寺”的一位得道高僧，净一是他的出家法号。
如果仅仅是得道高僧，彭力还不一定认识，但是净一大师还有另外一重身份，是华夏国三大素菜流派之一的寺院素菜的领袖，同时也是三十四座玉佛楼的创始人。
净一大师取下头顶上的白高帽，露出了他那光亮的脑袋，上面有九个显眼的戒疤。
摘下了帽子的净一大师，显得更加的和善出尘，微笑着抬手示意众人坐下，说道：“不用如此，大家继续吃，等下我们再一起听听此次比赛的规则，可好？”
众人都点头赞同，后面来的人也都自觉地加快了用餐速度。
八点二十分，全部人都吃完了早餐，王茜再次充当了解说员：“本次全国素菜大赛共有971名专业素菜厨师报名，经过各省的初赛，每省决出前三名，一共102位素菜厨师参加此次大赛。
共分三轮，每轮限时四十分钟，34位厨师同时烹饪，由九位评委共同决出前十名，中午十二点可以决出前三十名。
下午进行决赛，限时两个小时，根据九位评委的评分进行排名。
而九位评委在给菜肴打分时请以公平、公正、专业的态度来进行评分，因为比赛的全程都是现场网络实时直播，晚上七点央视美食频道还会跟踪转播。”
随后，宋诗琼和其他评委带来的徒弟，被工作人员带到了比赛现场。
而九位评委则是一起沟通了一下评判标准，采用的也是华夏国传统的“色香味”三重评判法。
九点，在王茜的带领下，走向了二楼的比赛现场。
第四十三章 饕餮盛宴
彭力走在最后面，来到评委席坐下。净一大师自然是坐在了最中间，而彭力坐在最左边，旁边是那位说要请彭力吃莽莽的川菜程之才。
彭力坐好后，趁着美女主持人在介绍其他评委的空档，抽空打量起比赛现场。
整层二楼都被改装成了比赛场地，前面是一个高台，彭力现在就是坐在高台上面，彭力的身后悬挂了两条大红横幅，分别写着：
“华夏美食博大精深，莘莘厨艺谁与争锋。”
“虽无易牙调羹手，却有孟尝饱客心。”
横幅下面则是一个巨大屏幕，屏幕上面正显现出美女主持人介绍评委的环节。这是给后面的观众和厨师们看的放大后的情景。
而比赛现场的左边张贴着各地初赛的海报，以及晋级决赛的各位厨师生平简介，也是对选手们的一种宣传福利。
右边则是摆放着十几个kd展板，上面宣传着从西汉发明了豆腐后，素菜至今的两千多年历史传承。
最中间是六列六行，一共三十六个简易厨房。
简易厨房的两边是观众席，大概能容纳上关于此次素食大赛的观看门票原价是五千，被人炒到了一万元一张，都没有人愿意出售。
整个楼层营造出了一种浓厚的氛围。
数十架可移动摄像机更是可以把每一位选手的烹饪过程实时直播到网络上。
而一个名为华夏素菜大赛现场直播的直播间早已经被一众吃货饕餮们自觉转发到了各大平台上面。
直播间的观看人数已经突破至八十万，而且仍然以每秒增加几人在变化着。
画面中是美女主持人在介绍评委，所以弹幕正处于群魔乱舞之中：
湘省饕餮大军前来报到！
一万都买不到门票，呜呜……
评委里有个和尚？
我一万二都没人卖，同哭……
净一大师都不认识？渣渣！
浙省饕餮大军前来报道！
还不开始？饿了一个晚上，早餐也没吃，你给我看这个？
不要吵，都给我安静，挡住我看帅哥评委了！！！（彭力出现在画面中定格了一秒钟）
评委都是中年大叔和老头子好吗？刚刚还看到一个老和尚，你确定有帅哥？
臣卜草，真有帅哥！！
这评委有点小帅……啊呸，有点小年轻啊！
厨二代，鉴定完毕！
……
主持人开始宣布比赛规则：“各位大厨，属于你们的简易厨房里有着各种食材，所有人的食材都一样，烹饪的菜肴自定，限时四十分钟。时间一定，所有人的菜肴都将会按顺序端到评委席上给评委们打分，每个评委都会把他们对这道菜的评分亮出来，并放入托盘里，最后由饕餮协会的工作人员进行计算平均分，得分前十名可以进入下午的争夺赛。有请参加第一轮比赛的大厨们按顺序入场……”
“现在我宣布，第一轮比赛正式开始，计时员开始计时！”
哐！
在一声洪亮的锣鼓声中，第一轮比赛开始了。
彭力身为评委，自然是轻松的很，而是目光看向离自己最近的6号厨师。
咦……居然是个美女厨师。
彭力略带惊讶，不过仅仅是惊讶而已，毕竟厨师这个行业，女性厨师本来就少，外貌漂亮的女孩子几乎不可能选择这个职业。
当然，西点、西餐，或者料理、寿司什么的，也是有不少许多美女厨师的。
但是华夏传统厨艺不一样，很累不说，而且天天在厨房，对于女性皮肤还是有影响的。
彭力惊讶了一下，便看了看都有什么食材。
有嫩豆腐、香干、黄豆、茄子、白菜、竹笋、土豆、白萝卜……
都是一些常见的食材，而且从成色上看，不算顶级凡品中的食材，应该是中级凡品食材。
彭力心里想到：“看来玉佛楼还是挺愿意花钱的，给比赛提供的食材都属于中上品质，价格肯定不便宜。”
刚开始的几分钟，参加比赛的厨师们，没有一个人急着动手，而是观察着有什么食材和调味料，再结合自身最擅长的素菜，正在寻找着最适合自己的菜谱。
现场观众席上也都静静地看着，尽量不发出声音打扰到参赛的厨师。
然而直播间里面就不一样了，一众吃货现在正是刚开始兴奋的时候：
好想去现场啊！
想去＋1
想去＋2
想去＋3
……
想去＋10001
看不看得到厨师们的烹饪，我不介意，我就是想参加后面的饕餮盛宴！
对啊，厨师们做菜有啥好看的，关键是饕餮盛宴啊！
我出一万二一张票，你以为我是去看一群大男人甩锅的？我拿去按摩捶背它不香吗？
……
饕餮盛宴，是饕餮协会五年前在各种大型厨师比赛中推出的观众品尝环节。
也就是经过评委的评判后，各大厨师精心烹饪出来的美味佳肴会被端到观众席上，给观众们品尝试吃，每一位观众还会拥有一次投票权限，最终由现场观众投票推选出一名饕餮奖。
厨师评判一道菜肴时，好吃是一大重要因素，但是菜肴里面的一些刀功、火候和食理都在评判范围内，所以专业评委评选出来的菜肴不一定是最好吃的菜肴，但一定最是所有菜肴里最高水平的。
而观众就不一样了，他们不是专业厨师，他们代表的就是绝大多数人的味觉，考虑的唯一评判标准就是好不好吃。所以由观众评选出来的第一名，一定是最好吃的。
不过，经过五年时间的考验，饕餮奖和评委们评选出来的基本一样。因为厨师水平高了，味道必定好吃，除非这个厨师是来秀技术的！
不过，饕餮盛宴这个环节却给全国的吃货们带来了一个巨大的惊喜，一个能一顿吃全国的机会。
也是这个环节的推出，带动了许多厨师大赛，从原本无人问津的冷清，到如今万元一票都难求的火热，厨师行业日渐绽放出蓬勃生机。
随着时间的流逝，参赛的厨师们终于开始动手烹饪了起来，各种华丽的炫酷的技巧手法被一一使了出来。
一个中年大叔，左手拿土豆悬在身前半空，右手拿着菜刀，对着土豆就施展出一顿疯狂刀法，把土豆切成了一片片叠在砧板上面，左手一点事也没有。
一个二十六七岁的青年，则是在那里疯狂炫耀着自己的甩锅技术，既能让食材均匀加热，又能吸引观众的眼球，直播镜头也给了他十秒�