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它的创立者是米国一名叫做“托斯夫”的中年白人,一个世界级厨师与世界级科技达人双重身份融于一身的超级天才。
托斯夫把一些自私自利,贪财如命的厨师和科技达人聚集在了一起,这群人受到“新思维分子美食”的启发,疯狂地把科技与厨艺结合起来,借助高科技的名头在全球数十个国家疯狂揽财。
新思维分子美食,又称为分子美食,人造美食。所谓分子美食是指通过高科技,改变食材的分子结构,重新组合,创造出与众不同的,可以食用的食物。
通俗地说,就是人家烤鸭讲究挂炉转炉,分子厨艺就会拿激光枪来烤;番茄炒蛋,是先放西红柿翻炒,然后加鸡蛋,还讲究个火候。分子厨艺却偏要改变番茄的分子形态,做成晶体番茄来炒鸡蛋;炖肉的时候有人嫌压力锅炖的慢,分子厨艺却把肉放在真空里低温炖上两天两夜。
科技流厨师联盟正是打着分子美食的旗口,到各个国家去高调宣传自己的科技流烹饪方法,然后广收学徒,凭借着所谓的高科技收取昂贵的学费,他们再随便教几道高科技烹饪的菜谱,或者高价售卖高科技厨具,以此来骗财骗色。
偏偏厨艺要想学好,多数人很难学得好,而高科技烹饪则是如同做实验一样,只要严格按照菜谱来烹饪,就可以烹饪出媲美星级酒店的美食。
科技流厨师联盟则是高价售卖菜谱赚一笔,高价售卖厨具又赚一笔。
而彭力那个大师兄便是这个联盟的元老级人物,不知道坑过多少人的钱。
也就是说这个科技流厨师联盟开始把目标瞄准了华夏国,准备借助这次的全国素菜大赛来打响他们高科技的名气。
只见韩素妍开始了她的高科技烹饪:
荷兰豆2008568克
橄榄菜809657克
盐39789克
油153328毫升
……
第四十八章 彭力出手
悟饭一如既往地认真烹饪着他的素斋,特殊的烹饪手法运用的娴熟无比,已经初具大师风范。
而韩素妍则是如同一名实验室里的操作员,对照着一个小册子,把每一样需要的食材、调料都严格按照小册子上面的数据进行测量。
全部测量完毕分门别类放摆放在桌子上,韩素妍自信地对着摄像机的方向说道:“这道榄菜荷兰豆可是你们华夏菜,我也是第一次烹饪哦!”
说完便开始烹饪起来,那个电磁炉居然可以精确检测到铁锅内的温度变化,更是可以声控上调或下调温度。
直播间里:
哇!高科技煮菜,第一次见。
简直亮瞎了我的钛合金狗眼!
把厨房变成实验室,666!
操作明明白白,感觉只要有一双手就可以做到吧?
你去试试看,你要是行,我直播吃翔!
弱弱的说一句,貌似不难吧?
……
东南亚某小国的一个豪华庄园内。
一个高清投影仪,正在投影着玉佛楼里面的比赛场景,还可以看到直播间里的动向。
两名金发碧眼的青年坐在两台顶配电脑前,正在不断地敲击着键盘,发出一个个代码指令。
一个黄皮肤黑头发的三十七八岁的中年男子和一名四十多岁的白种人则是随意地观看着虚拟投影中的高清画面。
这两人正是科技流厨师联盟的创立者拉斯夫和元老级的华夏厨师钟钦严,也就是彭力那个不靠谱的师兄。
拉斯夫温格摇了摇高脚红酒杯,轻轻呡了一口红酒,说道:“钟,这一次进军华夏,如果成功,起码能赚九位数,甚至十位数的美金,这可是你的祖国,千万不要让我失望,知道吗?”
钟钦严只有一米七,在一米九的拉斯夫面前显得有点矮小,但是他却一点也不怯场,自信地说道:“放心,华夏国目前发展的很好,都快追上米国了。只要我们把高科技这张王牌打好,多的是人给我们送钱。”
拉斯夫点了点头,看着直播间里面的烹饪画面,默默地喝着红酒。
而钟钦严则是看向联盟里的两个黑客高手,问道:“怎么样?还要多久才能把我们的邮箱挂在直播间里?”
其中一个青年,头也不抬,一边继续输入代码,一边回道:“再过二十分钟,我们就可以侵入这个平台的系统内部,能让邮箱和广告悬挂半小时,这个平台的工作人员半小时后才会发现我们的入侵。”
“半小时……够了!”
……
悟饭的厨艺水平已经非常接近准国厨这一门槛,应该属于凡品菜肴里面的巅峰。
无论刀功、火候、调味,都比没穿越西游那个时候的彭力强上一线。
芦笋、冬菇、香菇、胡萝卜、竹笋、白木耳、黑木耳、白饭……
悟饭并没有受到韩素妍的影响,一心一意地处理着每一样食材,然后烹饪着他的罗汉斋烩饭。
足足花一个小时,悟饭终于完成了他的菜肴,也是他的巅峰水平。
然而韩素妍只用了半小时,早就完成了她的榄菜荷兰豆。
两道菜肴端上来,九个评委品尝后,都沉默了。
虽然悟饭的烹饪更加赏心悦目,但是单论味道的话,韩素妍的确实更加美味,已经勉强达到了初级精品菜肴的程度。
至于为什么韩素妍可以打破食材的等级壁垒,彭力觉得关键应该是那本册子上面记录的数据。
那些数据应该是经过成百上千次的试验,才得到的最佳食谱,把一道菜肴的用量精确到了小分子,和彭力的灵识入微也有着异曲同工之妙。
只是论起作用,自然是彭力的灵识入微要更加高级,根本就不需实验,随时随地都可以实时监控小分子的情况,还可以随心所欲地调整小分子。
九个评委,虽然有八个评委没说话,却还有着一个“卧底”黄中铭,只见他咳嗽了两下,好像有点尴尬地说道:“嗯……确实是这道榄菜荷兰豆更胜一筹,我们只好请净一大师……”
不等黄中铭开口说话,彭力却突然开口打断了他的话:“我可以说两句吗?”
黄中铭和韩素妍同时皱了皱眉,韩素妍开口说道:“怎么?刚刚可是说好的,我打败冠军就可以挑战净一大师,直播间可是有几百万人听着呢!”
彭力不由笑了笑,装作很生气的样子说道:“你的菜肴确实比冠军的菜肴要稍胜一筹,可是你想要直接越过我们这些副评委去挑战主评委,也太看不起我们八个副评委了吧?”
韩素妍正想说话,彭力又突然说道:“这样吧,我和黄中铭黄大厨是我们八个副评委里面水平最低的两人,你只需要再挑战赢了我们两人的其中一个,才可以挑战净一大师。”
彭力今天的菜肴点评水平确实很出色,给众人留下了深刻印象,观众席中立刻有人喊道:“选彭大厨,我想尝一下彭大厨的手艺!”
“对,和彭大厨比一场!”
结果就是现场和直播间的观众纷纷激动了起来,都希望彭力这个貌似很有水平的年轻评委能下场露一手。其中反应最激烈的就是现场三百位观众,他们可是给了钱的,能多品尝一道菜肴,难道它不香吗?
韩素妍此刻心里很不爽,她刚刚才借助观众们的势,来逼迫净一大师下场应战,为他们的科技流厨艺打打广告。转眼,就被对方活学活用,反过来逼迫她再比一场,偏偏那些观众都反响热烈。
最让她不爽的是,彭力非要拉上黄中铭,让她二选一,摆明就是要恶心她们两人一次。
韩素妍只好恼怒地瞪了彭力一眼,然后顺着观众们的要求,说道:“那好,我就再和彭力彭大厨比一场吧,请!”
彭力不由笑了,起身走下评委席,走到一个简易厨房里,说道:“那我们就开始吧!”
说完,彭力便拿起十个大土豆,也不削皮,而是直接用菜刀把十个土豆的六面切除,只留下十块一模一样的长方体土豆条。
彭力心中暗道:刚学会的直切刀法,现在来看看你在地球上的威力如何吧!
右手握刀悬于土豆条的上方一厘米处,左手按住土豆,食指中关节抵住刀身。
在做出直切起刀势的瞬间,彭力身上的气质摇身一变。
那菜刀的弧线、那手臂的角度,浑然天成,美不胜收。
彭力仅仅是站在那里还没切,身上就有一种美的感觉,传递了出来。
那是一种众人无法理解的美,仿佛彭力整个人都与菜刀合二为一,融入了天地之间。
净一大师圆目猛睁,惊呼道:“天人合一!”
第四十九章 煎饼对煎饼
彭力此时已经进入了那玄妙状态,他的眼里只有刀和食材,外物根本无法影响到他。
刀即是我,我就是刀!
菜刀毫不犹豫的切了下去,凭借着感觉,在刀快要切到案板时,彭力手腕用力一提,就把刀刃在刚刚切断土豆的瞬间往上提了起来,然后再次笔直地切下……
不管是评委,还是观众,所有人看到的都是一片白色刀影:彭力站在那里整个人纹丝不动,唯有那刀影上下翻飞,犹如有一团云雾在孕育着什么。
摄影师情不自禁地把镜头推近,想要拍摄的更清楚一些。
随着镜头的拉近,大屏幕上面也呈现出了彭力切土豆的特写镜头。
画面中只出现了彭力的下半身,修长的左手按压土豆,右手握刀,双手配合的天衣无缝。
左手手指在轻轻推动土豆条,每一次都是同样的距离,使得切出来的每一片都是同样的厚度,这需要漫长的练习。
彭力右手手腕在上下甩动,白色刀影也随之有节奏地上下翻飞,带起片片重影,还有一些淡金色的粉沫在周围飞扬,使得刀影越加朦胧。
观众们无法看清每一刀的细节,只感觉刀影在上下跳跃,土豆粉沫在飞扬,给人一种美的感觉。似乎彭力不是在切菜,而是在用双手、在用菜刀演绎一出美丽动人的舞蹈,让众人为之惊叹!
现场观众都有着同样的心声:切一个土豆,居然都能切得如此动人心魄,真是鬼斧神工!
直播间里沉寂了几秒钟后,瞬间炸了,直播间里全是观众们激动不已下疯狂刷屏的震惊:
我靠!!!
牛匹!!!
绝了!!
我活了四十年,第一次见人切土豆都能切的如此美!
好美+1!!
好美+2!!
好美+666!!
……
直播间里,一秒钟的时间,刷屏数十万上百万条信息,幸亏这个直播平台是国内最顶级的直播平台,服务器足够强大,不然早就崩溃了。
而东南亚某小国的豪华庄园里,拉斯夫和钟钦严同样被彭力的这一手刀功给震撼到了。
拉斯夫瞪大着眼睛,说道:“钟,这就是‘天人合一’吗?怎么在一个如此年轻的男子身上出现?”
钟钦严也是一脸不敢相信地盯着画面看,他十岁开始跟随程守毅学厨,二十八岁才出师,如今三十八岁,厨艺也就接近准国厨级别而已,借助高科技倒是可以做出准国厨级别的菜肴。
而自己师傅后来收的这个徒弟,居然隐隐约约达到了天人合一的境界,那么他离国厨还远吗?
这真的有点让他嫉妒了,也不禁回想起当年自己加入科技流厨师联盟的时候,师傅与自己断绝师徒关系的那一幕。
没想到师傅居然收了一个如此变态的徒弟,那可是天人合一啊!技艺的最高境界。
钟钦严很快就收起了自己的情绪,他对于厨师这个职业虽然有着深厚的感情,但是这个世界是金钱至上的世界,他虽然热爱厨艺,但是更爱财富。
于是开口说道:“动手吧,把宣传语和邮箱悬挂在直播间里,这个时候直播间里的人是最兴奋的,说不定有更多的人来给我们送钱。”
两个黑客点了点头,立刻切入点了直播间的权限,然后把误导性极大的广告悬挂在了直播间的中间。
……
玉佛楼二楼。
一条……两条……三条……
不过一分钟时间,彭力便把十根土豆条切成了大小厚度完全相同的土豆片,每一片都是长7厘米,宽5厘米,厚5毫米。
彭力把土豆片层层叠叠,首尾相连,堆成一字长蛇的形状,然后横着切了半分钟,便切出了一大堆完全一样的土豆丝。
从那�