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重生九零开饭店-第40章

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  钟爱把一大箱礼物带回去?好不意外地?被外婆念叨了,钟爱冲外婆笑了一下,跑去?许爷爷家打电话。
  打完电话跑回来?:“外婆,我跟张叔说了,等后天您到咱们镇上火车站张叔会去?接您,您可别自己搬东西,小心?闪着腰。”
  “我又不是老到不能动,麻烦你?张叔干什?么,他?要守着家里?的民宿,哪里?有?空接我。你?快打个电话回去?叫他?别去?接我,别影响他?家的生意。”
  钟爱不听,转而说起其?他?:“给张叔家的礼物我都放在这个大箱子里?,等张叔接您回去?,您记得拿出?来?给他?。”
  “哎,知道了。”知道说不通孙女,钟奶奶就不提了。
  李阳放学回家,满头大汗,手?里?抱着一个篮球:“奶奶明天下午走?”
  “是,车票都买好了。”
  “明天我送您。”
  “好好好,一起去?。”
  知道钟奶奶要回老家了,隔壁许家老两口给钟奶奶送了礼物。
  “云海大学北门口有?一家卖点心?的老店,他?们家拔丝蛋糕做的特别好,你?带着路上吃。”
  钟奶奶连忙双手?接过道谢:“多谢你?们这般为我费心?。”
  金秋感叹:“我们虽然才认识一年,在我心?里?呀,你?就跟我多年的老姐妹一样,跟你?是真的合得来?。你?回去?住一段时间,想小爱了就回来?看看,也?顺道看看我们。”
  “好,我一定再来?!”
  钟爱邀请金奶奶一家晚上在家里?吃饭,金奶奶立刻答应:“长柏,你?爸今天叫人送来?了三斤牛肉,四根排骨,还有?几斤虾,都一起拿过来?。”
  陆长柏应了一声,过了会儿提着一大包肉和蔬菜过来?。钟爱也?不跟他?客气,接过菜问:“想吃什?么?”
  “你?做什?么我吃什?么。”
  钟爱想起来?问:“你?怎么还没去?学校报名?”
  “有?事耽搁了,不过学校那?边已经?报名了,我明天去?学校。”顾叔那?边找他?帮忙,他?今天刚忙完。
  “那?我送你??”
  “不用,我爸叫江秘书送我。”
  “那?好吧。”
  这晚上这顿饭,既是为外婆送行,也?是为陆长柏送行,虽然是晚饭,但是钟爱做的很丰盛,鲜虾豆腐青豆煲、粉蒸排骨、土豆烧牛肉、清炒冬瓜、豇豆炒茄子、番茄煎蛋汤,还有?最近玉山饭店十分受欢迎的鸡汁蟹黄虾。
  那?天聚餐的时候钟爱就发?现了,陆长柏非常喜欢这道菜,虽然不像荣浩那?样咋呼引人注意,陆长柏吃的鸡汁蟹黄虾一点不比荣浩少。
  饭菜上桌,许立人和金秋笑眯了眼,金秋一个劲儿地?夸钟爱手?艺:“我就说嘛,好食材碰到好厨师才能发?挥出?他?们的美味,瞧瞧这一大桌子菜,也?就只有?小爱有?这样的好手?艺了!”
  钟奶奶笑着招呼金秋坐:“都别夸了,快坐下吃吧。”
  钟爱给外婆拉开椅子:“您坐!”
  一张八仙桌,外婆和金奶奶坐上首,许爷爷一个人坐下首,李阳坐左边,陆长柏坐在右边,他?旁边还摆放着一套碗筷,钟爱犹豫了一下就挨着他?坐下。
  陆长柏自然地?给她盛汤:“今天的番茄煎蛋汤好喝,酸甜可口。”
  “谢谢。”钟爱确实有?吃饭前先喝汤的习惯。
  他?们俩对面的李阳,刚吃了口鲜虾豆腐青豆煲,嗷呜一声:“简直太好了!姐,你?把这道菜教给我吧,等我寒假的时候拿这道菜去?摆摊。”
  “你?可算了吧,这样品质的虾您拿去?摆摊准备卖多少钱一份?”
  “也?是哦。”
  钟爱继续说:“剥虾壳可麻烦了,你?要摆摊儿,一天剥多少虾是够?”
  李阳狂点头,他?姐说的对:“粉蒸排骨怎么样?”
  “这道菜倒是挺适合摆摊,只要蒸肉粉调的好味道就差不了,而且食材价格也?不贵。粉蒸肉下面的垫菜还可以?经?常换,比如红薯、土豆、南瓜什?么的,顾客也?不会那?么快对这道菜厌倦。”
  李阳一拍桌子:“定了,我就学这道菜。”
  “你?期末考试考到班级前三我就教你?。”
  “一言为定!”
  金秋笑着跟钟奶奶说:“真是谁带的孩子像说,李阳跟他?姐亲近,现在张口闭口就是学做菜摆摊。”
  “金奶奶,您没说对。”
  “哪里?没说对?”
  李阳扬起下巴:“我不是像我姐爱学厨,我只是和我姐一样爱钱,我们姐弟俩都是钱串子!”
  听到钱串子三个字钟爱黑脸,桌上的长辈们哈哈大笑,被逗乐了!
  一顿晚饭吃到月上中天才散去?,陆长柏留下跟钟爱一起收拾卫生,陆长柏烧热水给她洗碗,厨房里?只有?碗筷和锅碰撞的声音。
  “钟爱。”
  “嗯?”
  “其?实你?这样也?很好。”
  钟爱没明白,陆长柏是什?么意思?
  “平凡、安稳、幸福地?过着简单的日子,不比那?些站在高台上聚光灯下的人差。可能,你?现在过的生活,很多人追求一辈子都未必能过上。”
  比如他?爸,他?想要的生活他?妈不喜欢,他?努力奋斗出?人头地?后,他?妈早就走了,他?也?只能这样过着。
  钟爱愣住了,他?这是表扬她?
  说到这儿陆长柏不肯再往下说,只是笑了笑:“还没祝你?考上大学快乐,希望早日吃上你?种的蘑菇。”
  钟爱嘴角微翘,他?这样不缺钱的少爷还看得上她种的蘑菇?
  晚上的磨坊路,路边的草丛里?蟋蟀叫得热闹,树上的蝉也?跟着鼓劲儿,还有?磨坊路背后的小河沟里?的青蛙呱呱叫着附和。
  走在这样的小路上,陆长柏想,等他?走出?这片天地?后,走向高楼大厦处时,一定会很怀念这样的夜晚。
  陆长柏的话让钟爱摸不着头脑,钟爱也?没有?深想,反正她的智商肯定搞不明白大学霸的脑回路,就丢开了,该去?虚拟厨房就去?虚拟厨房,该睡觉睡觉,第二?天下午送外婆去?火车站坐车。
  钟爱还没来?得及伤感,刚回到家里?海棠打电话过来?问她,有?顾客明天想包场,在玉山饭店办生日会,这种情况该怎么定价。
  包场啊,还是第一次碰到这样的大户,钟爱去?虚拟厨房和海棠碰头,一看到顾客的资料,姓庄啊!
  庄菲菲?这就是庄菲菲送给她的大礼?
  “老板,咱们该怎么定价?”
  钟爱想了想:“你?去?跟他?们商量商量菜单,再看看他?们有?没有?其?他?特殊的要求,如果没有?的话,就按照点单总额的一点五倍算包场费用。”
  庄家的生日宴是家宴,来?的都是亲戚,大概三十多人,估计也?就四五桌客人,按照玉山饭店的平均消费水平算,包场费用一万多块钱,比饭店的单日平均营业额高一点点。
  “是!”
  庄菲菲早就去?上海了,钟爱联系不到她,决定等她下次回云海市请她吃大餐。
  钟爱最近在学烤鸭,快要学成了!
  云海市的餐馆做鸭子一般以?炖汤和卤为主,正宗的北方烤鸭做得少,钟爱觉得玉山饭店上烤鸭这道菜,一定会成为店里?的招牌菜之一。


第34章 
  钟爱一进?寝室; 就看到几个室友在叠衣服,一看就是洗过刚晒干的。
  “钟爱,你?去领军训的衣服了吗?”
  “班导说必须自己签名亲自去领; 所以我们也没办法帮你?领。”
  钟爱真把这事儿给忘了。
  “谢谢你?们提醒哈,我现在就去领。”把一口袋吃的放桌上就赶紧出门。
  “去三教学楼一楼1012教室领。”
  “好; 谢谢!”
  钟爱匆忙跑去领迷彩服; 负责发衣服的学生会干部无奈道:“你?也太?心大了; 明天都开始军训了; 你?这会儿才来领衣服。”
  “不好意思,有事儿耽搁了。”
  衣服领回去赶紧洗干净; 怕晾不干还特意拧的特别干。
  钟爱松了口气:“这么热的天,应该能晾干吧。”
  一个身材娇小可可爱爱名?叫小杏的室友说:“我带了吹风机,如果实在不干,用吹风机吹一吹。”
  钟爱笑着谢谢她的好意:“我也带了。”
  他们寝室四个女生,另外两个女生是其?他专业的人,只有小杏和她是同专业种蘑菇的,两人自然就会亲近一些。
  “小杏; 你?家哪儿的?”
  “我是东北那边的。”
  “哇,这么远!”另一个室友惊讶道:“你?怎么会跑这么远来云海市读大学。”
  “我家就我一个孩子,大学毕业以后?肯定要回老家工作; 所以我和我爸妈商量; 大学的时候来南方开开眼界。”
  因为外省招生名?额的限制,为了稳妥起见; 成绩一般的学生一般都是报省内的大学。钟爱在云海市读的高三考的大学,算半个外省人; 他们寝室最?外省的外省人只有小杏一个。
  那个室友点?了点?头:“我要是你?这样的情况,大学肯定也想去北方开开眼界; 我是土生土长的南方人,长这么大还没见过雪呢。”
  小杏哈哈大笑:“我也是因为没见过大海才想来南方看看。”
  “周末你?去海边看过了吗?”
  “开学那天就看过了,我跟我爸妈去看了大海,吃了海鲜。我爸妈回老家之前?买了好多干海货送给?亲朋好友。”
  聊了几句云海市的特产,一个室友提到钟爱。
  “钟爱,你?家是干什么的,你?大学就能开那么贵的车上下学,太?有钱了吧!”
  寝室四个都看着她,钟爱笑了笑:“车子没那么贵,有个长辈有这方面?的关系,当?时买的比较便宜。”
  “再?便宜那也是小汽车呀!”
  三人难掩羡慕,有个室友试探着问,以后?周末可不可以一起出去玩,坐她的车。
  钟爱没说行,也没说不行:“我每周五都要回家过周末,可能没多少时间跟你?们出去玩。”
  “这样啊!”
  三人有些失望,寝室里没人说话,场面?一时间有点?尴尬。
  钟爱把冬枣洗了:“你?们尝尝冬枣,这个冬枣特别甜。”
  小杏接过冬枣,咬了一口,超级脆甜好吃:“这个冬枣好像我老家那边卖的一种冬枣。”
  “这个冬枣真好吃,小爱你?在哪儿买的?”
  “我也不清楚,家里人买的。”钟爱含糊过去。
  小杏把冬枣吃完又说:“我们老家那边的大冬枣还没到采摘的时候,要再?等些日子才会特别甜。那种冬枣金黄个大油亮,就是产量小,价格贵的要死,关键是抢的人多还不一定买得到。”
  钟爱心道,其?实个别地方现在已?经到采摘的时候了,要不然超级菜市场也不会上新冬枣。只要超级市场供货期间,钟爱想买多少有多少,就是价格嘛,确实挺贵。
  要不是单纯销售超级菜市场里的蔬菜水果不计入厨艺点?,钟爱真想在饭店门口摆个摊卖各种高品质的蔬菜水果,来饭店消费的那些客户肯定愿意买。
  据海棠说,不止一个客人跟店里的服务员打听过饭店的食材,还提出过购买。
  时间不早了,闲聊了几句大家收拾收拾就睡觉了,明天开始军训,大家还有点?小期待。
  这种期待维持到第?二天早上九点?半。
  九点?钟开始军训,站了半个小时军姿就痛苦不堪,身体左右摇摆,被炙热的阳光晒得两眼发晕。
  前?方突然一阵骚动。
  “报告教官,有同学晕倒了!”
  “来两个人,把人送到医务室去!”
  “是!”
  前?排同学晕倒,钟爱因为身高原因站在后?排,看不到前?排的情况。
  旁边有个女同学小声说:“我也想晕倒了。”
  钟爱身体素质不错,她想晕倒也晕不下去,只能先撑着,身体重心从左腿换右腿,不知道轮换了多少遍,才听到教官说休息。
  瞬间,大家都毫无形象地一屁股坐下去,哀叫着捶腿。还有人跟教官撒娇,能不能不站军姿,哪怕跟隔壁专业那边一样,在道上练踢正步呢。
  教官铁面?无情,直接说不可以!
  第?一天是最?难熬的,第?一天熬过去,第?二天熬过去,等到第?三天第?四天慢慢习惯了就感觉没那么煎熬,等到第?二十一天,三周军训就过去了。
  因为是连着军训了三周,中间没放假,所以军训完了后?学校给?他们放了两天假调节状态,钟爱换了衣服后?准备回家。
  换好衣服后?,钟爱感觉自己至少瘦了三四斤。
  走三环开车去玉山饭店,海棠扫描钟爱的身体:“您瘦了1。64千克。”
  钟爱:“……”倒也不用这么精确。
  “今天晚上有没有客人?”
  “雅间有两桌,已?经订好菜了。”
  钟爱昨晚上学会了烤鸭,今天过来就是给?授权,同时看看一键复制出来的烤鸭怎么样。
  烤鸭的做法很多,主流有两大流派,挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,钟爱个人比较�
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