按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
糖果般的窃喜。
程灵与村民们交谈，首先知道了被他们当做庸医追打的老者原来姓房，大家都叫他房郎中。
房郎中也是外地来的人，来时他身边带着一个护卫，一个小厮。那护卫被山里的野兽弄得重伤昏迷，主仆三个从旁边山上滚下来，还是好心的村民将他们救了。
村民们对着房郎中有许多抱怨：
“咱们好心救你家人，你也在村里给咱们看病施药，咱们也知道你不是那等恶人。但是，你给孬娃儿喂山蛋子吃，这就是不成啊！那是能吃的吗？都跟你说了不能吃……”
房郎中脸上有羞愧，也有委屈，同时还有不解。
这个时候就需要程灵来断案了，她问孬娃儿：“你吃的山蛋子，是生的还是熟的？”
孬娃儿眨巴着一双瘦到有些脱相的眼睛说：“房爷爷给我用火煨得香香的哩，我吃了三个，好吃。阿娘还不许我吃，说那是喂猪的……”
说着，他偷看向徐娘子，脖子却微微一缩。
程灵瞬间感觉到不对，便伸手掰过孩子的肩膀，让他正面对着自己。
同时程灵弯下腰，对着孬娃儿露出一丝笑，语气也尽量温和道：“山蛋子煨熟了又香又软，好吃极了。你吃了三个还觉得不够，后来又自己悄悄地去拿了来吃，是这样吗？”
孬娃儿被程灵的笑迷得七荤八素，只觉得短短数年的人生中从未见过此等好看之人，村头老人们故事里的神仙也不过如此吧。
“是……”孩子声音细细的，带着三分羞，五分呆，“我又去二伯伯家的柴房里拿了两个山蛋子，咦，不好吃，麻嘴巴……”
破案了，孩子这的确是吃了生的山药蛋！
程灵对村民们朗声道：“乡亲们，房郎中的话并没有错，山药蛋的确可以补肺益气，健脾补虚，是上好的食补佳品，只是它不能生吃。”
眼看村民们似乎又要有骚动，程灵紧跟着加了一句：“在雍州城，炮制干净的山药段，可以卖到三百文钱一斤。”
什么？
村民们顿时如同油锅里头溅了水般，炸开了锅。
第215章 一个手艺，价差十倍
“山蛋子三百文一斤？”
村民们一声声惊呼着。
“徐老二家喂猪，去年秋的时候好像攒了不少山蛋子，他们家是不是要发了？”
“三百文一斤，那一大堆，是有多少钱啊？”
村民们惊了，呆了，轰动了。
程灵如果像先前的房郎中一样，只是费心解释山药无毒，村民们必定也还会如先前一般，无法理解，无法认同。
固执的村民有的时候是很难说通的，他们只能接受自己认知内的东西。
但是程灵一说到山药蛋能卖钱，那效果就不一样了。村民们一通议论之后，立时纷纷向程灵涌来。
程灵“会飞”也好，会“法术”也罢，都无法阻挡他们对“山药蛋卖钱”的向往。
这个时候，更有一名看起来特别有威望的老者从人群中走出，他举着木棍的手臂在众人前方扬起，一边大声道：“都静一静，停下来，不要吵了！吵成这样，叫小郎君怎么答话？”
村民们逐渐安静下来，但一双双渴望的眼睛仍然定在程灵身上。
程灵就向大家解释起来：“是炮制好的山药段能卖三百文一斤，不是指山药蛋，山蛋子并不值这许多钱。”
村民们失望地嘘出声：“啊？”
那领头的老者是晓树村的里正，连忙问：“这山药段，和山药蛋，山蛋子有什么区别？”
程灵用赞赏的目光看了他一眼，却是不答反问道：“请问各位乡亲，你们在山上摘山药蛋的时候，有没有挖开过这东西的根茎？”
晓树村里正带头回答：“挖树根？没有挖过，挖这东西做什么？”
却有一个村民忽然挠头说：“我好像挖过，老长哩，深得很，挖一半就断了。上手一摸，哎哟！手沾过的地方，痒得很，还挠不得，一挠更痒！挠完了还长红包，跟山蛋子一样哩。”
有人就说：“徐二，你不但摘山蛋子，你还挖那玩意？你胆子是真肥啊。”
原来说自己挖过山药的村民就是徐二，他也正是孬娃儿的二伯。
孬娃儿先前偷吃的山药蛋就是从他家拿的，他还养了两头猪，在这晓树村里，算是一等一头脑灵活，又肯干又能干的汉子。
程灵却道：“这埋在地下，极长又极深，一不小心还容易挖断的东西，正是山药。山药是一种珍贵的药材，它的主体正是它的根茎，而非地面上那些看起来形似小球的果实。”
事实上，山药蛋也并不是山药的果实。
接下来，程灵详细解释了山药和山药蛋的区别。
最后，程灵还跟村民们互动了一把，她问大家：“各位乡亲，你们知道山药蛋为什么又叫零余子吗？”
孬娃儿是个特别合格的小捧哏，他就站在程灵身边，仰着头，立刻认真地反问：“神仙哥哥，山药蛋为什么又叫零余子啊？”
程灵一笑道：“那是因为地底下的山药才是正主，地面上，叶腋中间的山药蛋是那些枝叶不甘寂寞，偷偷摸摸多长出来的，是多余的，所以就叫零余子。”
这个语调够亲切了，孬娃儿顿时就摸着自己的脑袋，呵呵呵呵也笑了起来。
村民们也都忍不住跟着偷笑。
有村民说徐二：“二毛子，你亏了啊，捉了小鱼放大鱼，咱们程郎君说了，那山蛋子是个零余子，多余的，不值钱，值钱的是底下的根，那个才是真的山药哩。你一根都没挖着，发不了财咯。”
另有村民说：“嘁，你还笑话徐二，你自己更加，毛都没挖过一根，人家徐二好歹还摘过山蛋子哩！”
徐二却抓住重点，立刻问程灵：“小郎君，你先前说，那山蛋子有补、补那个什么脾、脾肺的功效，那山药也是这个用处，它们用处是一样的不是吗？”
紧接着，他一口气将自己的不服气说了出来：“那、那凭啥山药值钱，山药蛋就不值钱呢？
程灵看向他，赞许道：“不错，这个问题问得好！”
然后她就又详细说了一下中药材炮制与不炮制之间的区别，像是在给村民们上一堂知识普及的大课，程灵道：“同样的药材，不炮制的生药，与炮制好的熟药之间，或许能够价差十倍。”
十倍啊！
这不是程灵信口雌黄，而是事实确实如此。当然，并不是所有的炮制药材都能有这种差价，不过这个并不是眼下的重点，因此程灵就不赘言了。
村民们一时为之轰动，村民中顿时亦有人赞同说：“是，是这样，这是个手艺钱呢！”
里正孙方也点头说：“要不怎么都削尖脑袋想学个手艺呢，有些手艺它就是值钱啊。尤其是这药材的手艺，药材，哪有不贵的？”
一番话说得，村民们无不艳羡。
徐二又抓住了重点，忙说：“小郎君你说，炮制好的山药段在雍州城能卖三百文一斤，那这不炮制的山药，差十倍，差十倍也总归是有个价，是……是多少来着？”
三百文，差十倍，他硬是算不清了，当下就急得直挠头，高高的一个身形也几乎佝偻了起来。
就在徐二急得不行时，一个怯怯的声音却在此时说：“是，是不是三十文？”
“三十文？”徐二惊喜地看向出声的小孩，“你、孬娃儿，你怎么知道？你怎么算的？你算对了吗？”
孬娃儿挨在程灵身边站着，一边将瘦小的身子害羞地往她身后藏，一边看向站在人群边上，安静了许久的房郎中，细声说：“是房爷爷教我的，我不知道我算对了没有。”
程灵这时干脆地给出答案道：“没有错，你算对了。”
村民们顿时便又轰动了。
也不怪村民们太容易轰动，实在是晓树村地处偏僻，穷苦的百姓又哪里能有受教育的机会呢？哪怕是最简单的算数，村中不会的也大有人在。
甚至，能算得清楚一百以内数字的，都算得上十里八乡顶顶出众的人物了。
房郎中先前被村民们当成庸医追打，现在大家得知他居然连那么珍贵复杂的算数都教给了孬娃儿，顿时众人看他的眼神又都不一样了。
孙里正连忙向房郎中拱手致谢，说：“房郎中恕罪，是小民们先前无知，错怪你了。”
房郎中面露欣慰，连忙说：“也是老夫先前疏忽，没有看住孩子，致使他误食了生的山药蛋。大家怪罪，也是应有之理，还是要多谢这位程郎君，及时出手相救。”
双方道歉的道歉，道谢的道谢，一时间气氛融洽，连这山野风光，都仿佛显得更为淳朴素美了。
只有徐二，一如既往地逮住重点，绝不偏题。
他眼热心热地道：“程郎君，生的山药，不炮制，能卖三十文一斤吗？”
第216章 那些春风中的新芽
程灵对于雍州城的各类物价，都非常清楚。
她告诉村民们道：“新鲜的山药在州城本地并不多见，因此山药上市的时候，零售卖到三十文一斤也是有的。但倘若不是零售，而是卖与商贩，那价格又有差距。”
接着她又跟村民们解释了零售与批量售卖的区别，说到了运输的成本与耗损，也说了各地物价的差异。
这些知识算不得什么机密，也没有多么了不起，但却也是村民们平常所不能接收到的。
甚至别说是村民了，就是许多的读书人，倘或只是埋头苦读，而不与民生相接触，都很难了解到这些。
村民们一个个听得新奇又沉醉，只觉得眼前的这位小郎君不但相貌与神仙似的，就是那满肚子的见识，也仿佛神仙一般。
程灵因此在晓树村获得了极高的礼遇，在又与村民们说了一阵子话以后，她被晓树村的里正邀请去了家里就坐。
这个时候，孬娃儿体表的过敏症状基本上也全都消退了。
他这个过敏很明显是急性的，来得快，消退得也快，这一方面得益于程灵的药效果特别突出，另一方面大概也跟孬娃儿自身体质有关。
程灵又特别提醒村民：“不论是山药还是山药蛋，都是好东西。山药蛋虽然名叫零余子，但它的功效其实与山药相差无几，只是大家务必记牢了，不可以生吃。”
她还讲了几种烹饪山药的方法，或蒸，或煮，甚至是埋到灶膛底下带皮烤，那也都是可以的。
至于其它复杂的方法，程灵就没说，说了村民们也没有条件去做，倒不如收着些，反倒是能少点烦恼。
到了孙里正家里以后，孙里正娘子带着几个儿媳妇，就去灶下整治午饭了。
程灵这边一行有七八个人，又还带上了徐二与房郎中主仆，再加上孙里正与村中的两名宿老，大家一起热热闹闹地坐在了孙里正家的院子里，继续说话。
话题首先还是围绕在山药上头。
如今二月出头，并不是山药收获的季节，却反而是最适合山药播种的季节。
晓树村旁边的小东山上，有大量的野生山药存在。
据徐二说：“每到秋天，小东山面阳的那半边坡上，到处都是那手掌叶子哩，走几步就能见一丛，上头挂满了山蛋子。我家喂猪太费粮食，就想着攒点山蛋子，猪嘛，吃糙一点应该也不碍事……”
说着，他又嘿嘿笑了。
徐二觉得自己运气挺好，因为猪食要煮，所以他常常将各种烂菜叶子和山蛋子混一起煮了给猪吃，倒是没给猪吃过生的山蛋子。
猪没事，长得挺好，现在他家地窖里又还屯了许多的山蛋子，这要是能卖出去，那不就是一大笔钱进账么？
这山药蛋就算卖不到三十文一斤，哪怕卖个二十文，十五文的，也比寻常粗粮值钱多了。
程灵道：“晓树村旁边的山上既有这许多野生山药，那正好也说明了晓树村的气候适合山药生长。如今正是山药种植的好季节，大家有没有想过，从那山上移些小苗下来，大规模种植山药？”
移栽山药，人工种植？
没错，程灵跟大家说了这么久的山药，戏肉可不就在这里了么？
孙里正的眼睛亮了，但他做为里正要考虑更多，当下又是激动又是犹豫。
“这山药要是能种出来，当然好极了，但要是种不出呢？那大家的地不就荒废了么？再说了，那就是种了出来，又要往哪里卖？雍州城那么远，咱们也不熟悉地头啊……”
这些确实都是大问题，你不能说山药有经济效益，就一拍脑袋，叫乡民都不种粮食，一股脑儿地只去种山药。
那不是劝课农桑，那是违法渎职！
程灵当然不会这样做，孙里正提出的问题她也都想到了。
当下说：“朝廷规定的税田，那自然是要依照府衙规划，种粮种麻，不可轻动。但税田以外，各家种菜的土地，难道不能拿出一些来种植山药？也不必许多，总归各家自愿……”