按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
牛车掉头走了,李心兰也赶紧扶了安幼楠进屋里头躺下。
今天大半天在外面忙乎,院子里养的几只鸡都没来得及喂,虽然没有钻篱笆出去,一见到人回来,也咯咯咯地围上来叫个不停。
安幼楠一挨到床沿就赶紧催李心兰出去:“婶,我没事了,你快去喂鸡吧。”
“行,你别操心那么多,先躺下休息休息。”李心兰帮安幼楠脱了外衣,扶着她躺下,又给她盖好被子仔细掖好了被角,这才转身出去。
床单被子都是粗布,床单下面垫的是稻草,睡上去沙沙地响,但是是去年的新稻草,而且出太阳的时候都晒过了,侧着脸可以闻到稻草特有的清香。
安幼楠深吸了一口气。
如果不是现在身上有伤,她简直想来个喜大普奔!
虽说她从白富美一下子倒退成了穷得真正一分钱都拿不出来的柴火妞儿,但是脱离泥沼了,能不让人狠开心一回吗?
不管怎么样,重生第一天,她还是给自己争取了一个好的开始不是?
今年是1987年啊……
1987年到底发生了什么大事跟安幼楠现在不挨边,她这会儿要想的是,今后她该怎么办?
继续当村姑,劈柴打猪草是不可能的,对BossAn来说太浪费生命了。
这年头压在农民身上的三提两统让农村的负担很重,大家都削尖了脑袋想挤进城里,争到一个农转非的城镇户口。
安幼楠没觉得现在自己是农村户口有什么不好,但关键是,呆在农村光靠在地里刨食吃是致不了富的,只能混个肚皮糊口而已。
安幼楠脑子正想得有些迷迷糊糊的,李心兰蹑手蹑脚地走了进来,轻轻唤了一声:“小楠?”
安幼楠睁开眼:“婶?”
见她没睡着,李心兰放心拉亮了灯:“婶做好饭了,我扶你起来,吃了饭再睡。”
原来的破棉衣不要了,李心兰找了一件自己的棉袄递给安幼楠,扶着她坐起来,转身就端了两只碗进来。
一碗是熬得浓稠、浮着一层米油的大米粥,一碗是黄嫩嫩的蒸蛋羹,上面还滴了几滴香油。
水蒸汽氤氲着往上冒,香味很快就飘满了整间屋子。
安幼楠忍不住咽了咽口水。
“我估摸着你才发烧,吃些清淡克化的东西好些,就给你煮了点粥,再蒸了个蛋。小楠,来,快点趁热吃。”
安家人多,分到的田比李心兰一个人分到的田要多,平常煮饭煮粥,也没有煮净白米的,不是混着红薯煮,就是混着包谷煮。
至于鸡蛋,就是各家各户的油盐钱,在安家,平常都是安良材才能得到的待遇。
李心兰却把这两样难得的吃食,一古脑儿都做给了安幼楠……
这身体快两天没吃饭了,肚子不受控制地“咕咕”叫了起来,安幼楠不好意思地红了脸,努力不去看那碗水嫩嫩的蒸蛋羹:
“婶,我吃不了这么多,你能不能取只碗,我把粥和蛋给分一分。”
“不用分,你这身子就是要好好补一补,只管先吃,吃不完了再说。”
不管真的吃不了还是假的吃不了,等她吃过,那都是她吃剩下的了;安幼楠怎么能这么做?坚持要李心兰一起跟她吃。
现在天气还冷得紧,蛋一凉就会有腥气了,李心兰碍不过,只得把她自己的碗端了进来。
满满当当也有一大碗,却是只见红薯不见米的红薯稀饭。
天色太晚了,李心兰也没做什么菜,碗里还搁了一小根咸萝卜疙瘩,就算是下饭的菜了。
安幼楠鼻子有些发堵,拿起碗就给李心兰拨了一大半的蛋羹:“婶,你今天也累了一天了,我们一起吃,一起补!”
李心兰慢了半拍才“嗳”了一声,端起了自己的碗慢慢吃了起来,眉心的那道竖纹都舒展开来:
一时半会儿的安幼楠不习惯没改口又怎么了,安幼楠现在是她闺女儿了,闺女儿关心着她呢!
生意上门
家里多了一个人,李心兰要为养女的今后考虑,吃完了饭一边捡碗一边征求安幼楠的意见:
“小楠,婶寻思着,你平常就喜欢看书,等寒假过完了,婶还是送你去读书吧?”
李心兰一个寡妇,日子过得比别人要艰难些。要养一个孩子读书,那可是一笔大开销。
安幼楠是想让李心兰过好日子的,不想让她因为要供自己读书,又去勒紧裤腰带!
想都没想,安幼楠就摇了摇头:“婶,读书的事等以后再说,我想先去卖茶叶蛋。”
“卖茶叶蛋?你想去做生意?”
“家里没钱,我读书也不可能安心的。
婶,我以前在叔留下的一本书上看过一个做茶叶蛋的方子,说是能做得特别好吃,我想试一试!
如果卖得好,我们就有钱过好日子了,到时候我再去读书也不迟。”
茶叶蛋是上辈子妈妈教她做的,味道绝对出色,刚才吃蛋羹的时候,安幼楠把这一茬给记在了心上。
煮茶叶蛋又不是什么复杂的事,而且按现在的物价来算,一只鸡蛋8分钱,做成茶叶蛋可以卖一毛五。
除去茶叶、酱油、香料等各种成本,摊到每只鸡蛋上,一只大概能挣5分5……
别小看分分钱,一天要能卖出去一百个茶叶蛋,一个月收入就有160多块钱,一年收入就是1900多块。
1987年一个普通干部的月工资就是100块左右,新分配的大学生才七十几块。
卖茶叶蛋能轻易超越一个普通干部月工资的50%,绝对吊打新分配大学毕业生的月工资!
要不当时怎么流行那句“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”呢?
这哪是蛋蛋蛋,这分明是钱钱钱啊!
安幼楠算的那一堆分分毛毛钱,把李心兰听晕了头,但是最后说的一个月除去本钱能挣到160多块钱,一下子就把她刺激清醒了。
寒门难出贵子,首先学费书费就是一道门坎。
安幼楠人聪明,爱看书,就是原来性格有些闷,遇上这一遭意外,性子倒是转得开朗不少了。
李心兰挺喜欢安幼楠现在这股大方劲儿的,不想她进了学校后,因为是农村人和家里穷而被同学们排挤。
如果有钱了,农村人又怎么了?安幼楠在学校起码也有底气,不会生出什么自卑。
钱,就是人的胆啊!
李心兰文化并不高,却是个说干就干的踏实性子。
第二天一起床,就按着安幼楠开的单子跑到镇上买回来茶叶和各种香料。
试做时用的是自家的鸡今天才下的四个蛋,安幼楠一边做,一边给李心兰说着里面的小诀窍,煮好后在卤水里浸了几个小时才捞出来。
鲜蛋充分吸收了料水,香味扑鼻,一剥开壳,蛋白上全是琥珀色的斑路,看着就诱人。
轻轻咬一口,鲜香入味,茶香混合着几种香料的味道,与鸡蛋本身的香味衬得相得宜彰。
安幼楠递过来的那只茶叶蛋,李心兰不知不觉两口就下了肚,末了还意犹未尽地咂了咂嘴:
“小楠,你做的这茶叶蛋味道真好,肯定好卖!”
再好卖,镇上是不可能有那么大的消费能力,还是得去县城里卖。
母女俩一商量好,李心兰跟关系好的人家先收了一百多个鸡蛋,和安幼楠忙了小半夜把鸡蛋全煮好了,拿家里两只挑水的铁桶装了浸着卤水。
第二天凌晨四点多钟起床,把鸡蛋连带着卤水一起加热煮开,桶口用两块干净的厚棉布盖好箍紧,铁桶外面也缠了草绳子保温。
等坐上6点钟那趟发往县城的头班车的时候,摸摸桶壁都还烫手。
车厢就这么点空间,李心兰脚边放的那两只铁桶虽然盖了厚棉布,还是传出一阵阵引人垂涎的香气。
隔着过道坐在旁边座位上的中年男人为了赶早班车没吃早饭,忍不住用力吸了吸鼻子:“大妹子,你们这是带的什么,味道好香啊。”
平常零卖点鸡蛋补贴家用都是小打小闹,今天正式做生意了,李心兰嘴巴张了张,一下子还有些开不了口。
安幼楠倒是落落大方地笑着招揽生意:“叔,这是我家做的茶叶蛋,打算带到县城去卖的,你要不要买两个尝尝?”
什么茶叶蛋,还巴巴儿地要坐车带到县城去卖?
中年男人有些好奇:“多少钱一个啊?”
“1毛6一个,3毛钱两个。”
中年男人从口袋里掏了3毛钱出来:“那我先买两个尝尝。”
还没去县城,生意就开张了,安幼楠连忙示意李心兰收钱,弯下腰把箍在铁桶上的厚棉布揭开。
浓郁的茶叶蛋的鲜香立即飘了出来。
等不及李心兰去拿小塑料袋,安幼楠刚用漏勺捞了两只茶叶蛋出来,中年男人就直接取了过去,剥开蛋壳吃了起来。
茶叶蛋热乎乎的,茶色带着卤料完美地浸透了整颗鸡蛋,煮蛋时的一些小技巧又让鸡蛋吃起来并不老,一口咬下去,咸、鲜、香、嫩齐齐聚在舌尖,让味蕾瞬间完全打开。
中年男人三两口吃下鸡蛋,很有些意犹未尽:“大妹子,你们这茶叶蛋的味道还真是绝了,我要是买多了能便宜点不?”
坐在后排的一位大婶一边猛咽口水,一边酸溜溜地说风凉话:“就是,1毛6一个,这么贵!
鸡蛋才8分钱一个呢,一个茶叶蛋这都抵两个鸡蛋了,吃了那蛋是能成仙还是咋的?”
安幼楠没理会那大婶说的酸话,只认真跟中年男人解释:
“叔,这茶叶蛋我们都是用足了料的,鸡蛋都是新鲜的,就差没直接从鸡屁股下面抠出来了。
而且我家里是独家秘方做的卤水,里面加了不少滋补养身的药材,你去别家吃不到这么香还有营养的茶叶蛋的,不然我们也不会专门要运到县城去卖。
我们小本生意本来也挣不到多少钱,如果你一次买上三十个,我们就给你加送两个茶叶蛋!”
中年男人还没说什么,后排大婶先哈哈大笑起来:“这茶叶蛋平常也就两个三个买着吃的,哪有一次性买上三十个的?
谁拿它一天三顿地当饭吃啊,不想便宜就直说呗,整这些虚头巴脑的,难怪都说做生意的人都奸得很!”
有人抢劫!
这大婶就是那种明明不关她的事,还专门说话让别人心里不痛快的人。
见她一回两回地插话,李心兰心里有些气不过,故意堵了一句:
“都说嫌货才是买货人,大姐你说了这么多,是打算买几个?”
还买几个?她一个都不会买!后排大婶立即把脸撇到了一边,嘀咕了一句:
“那么贵,我又不是钱多了烧得慌!什么了不起的仙蛋,想吃了我自己不会在家里做?”
之前后排大婶说“一天三顿”那话的时候,中年男人虽然没出声,脸上看着也是认同的。
不理会大婶可以,这边属于潜在的目标消费者,安幼楠还是要努努力的:
“叔,我家的秘制茶叶蛋刚才你也尝了,这味道绝对是自家做不出的。
平常吃自然是一只两只就够了,如果家里要请客,就完全可以买去摆酒席。
一只茶叶蛋竖着切成四瓣,两只茶叶蛋再配上一小碟油泼辣椒末当蘸料就可以摆碟,数字又吉利。
讲究点的还可以配上几片卤肉、卤香干什么的,就能整出一碟卤水拼盘……”
口袋里的钱再不多,摆酒的时候谁还不想搏个面子?
后排大婶脸色臭得要死,中年男人却忍不住一拍巴掌:“这办法好!大妹子,你闺女儿这脑瓜子还真是灵!
正好我家里下午就要办酒席,一会儿下车了麻烦你跟着我过去送三十个茶叶蛋过来行不行?你那卤水也给我多送点。”
有钱赚怎么不行?当然行!
只是一下车,安幼楠就想把自己脑袋好好捶一捶。
她还想着去哪里卖茶叶蛋好,哪儿能比得过汽车站?
像汽车站火车站这种人流量大、又要赶时间的地方,正是茶叶蛋这类熟食的黄金销售地段啊!
县城的汽车站比小镇的客流量要大多了,早上这会儿正是各条线路的班车集中发车的时候。
乘客一波波地来,很多行色匆匆的乘客都是临时买上一个馒头包子什么的当早饭。
她家的茶叶蛋也能当早饭啊,这个挣钱的时机,安幼楠怎么舍得放过?
可是答应了别人也不能食言,安幼楠果断决定兵分两路,她和李心兰一个人去送货,一个人留在汽车站卖蛋。
人生地不熟的,让安幼楠一个小姑娘去上门送货,李心兰不放心,分好了茶叶蛋,就让她在汽车站这里边卖边等着:
“小楠,我跟着这位大哥去送货,你别走远了,就在汽车站这儿等着我回来。”
安幼楠应了一声,在汽车站门口选了个地方,把盖在桶上的厚棉布掀开一角,让热气带着茶叶蛋的香气一起散了出来:
“卖茶叶蛋喽,独家秘制的茶叶蛋啦,1毛6一个,3毛钱两个,好